Katalog

GençlİR iksiri. E vitamininin hücreleri yenilediği bütün sağlık kitaplarında yazılıdır. Ama zeytinyağında ne kadar çok E vitamini olduğunu pek az kişi bilir. Zeytinyağında sadece E değil, D, K, ve A vitaminleri de var. Bu vitaminler her yaştaki insanm ihtiyacı. Zeytinyağı, doku ve organların yaşlanmasmı geciktirirken, cildi de besliyor, koruyor ve yumuşatıyor. Ayrıca, beynin daha uzun süre sağlıklı ve zinde çahşmasını sağlıyor.* Zeytinyağı mucizesi bu kadarla bitmiyor. Hayvansal yağların tam aksine, kandaki kolesterol miktarını, dolayısıyla kalp krizi riskini azaltıyor. Işte bu yüzden, sağlıklarma en düşkun millet olan Amerikahlar artık daha çok zeytinyağı kullanıyor. Istatistikler de, zeytinyağı üreticisi Akdenizlilerin kalp hastalıklarına daha az yakalandığını gösteriyor. miz. Zeytinyağı mucizedir derken abartmıyoruz. Zeytınyağı, mideyi çepeçevre koruyucu bir tabakayla sarıyor ~'?*Lu v e m i d e asidini d u ş u r u y o r . Boylece, ulser ve gastriti sadece önlemekle kalmı yor, tedavisine d e yardımcı oluyor. H a z m ı kolaylaştıran enzimlerin etkisini artırıyor. Bu sayede, besinler bağırsaklar tarafmdan çok daha iyi emiliyor. Ülkemiz gerçek bir zeytinyağı cenneti. D ü n y a d a k i en b ü y ü k beş zeytinyağı üreticisinden biri. Buna rağmen, zeytinyağının kıymetini b u g ü n yeterince bildiğimiz söylenemez. Oysa zeytinyağına tarihimizden gelen bir d ü ş k ü n l ü ğ ü m ü z var. Öyle ki, Türk mutfağından ba^ka hiçbir mutfakta "zeytinyağlılar" dıye anılan yemekler yok. Z e y t i n y a ğ ı IKM kesten çok bizim mucize O n d a n nasıl vazgeçeriz! Zeytinyağı muci^eclir, Nasıl kullanma^smız;! *Zeytinyağı hakkındayapılrmş bılimsclaraştmnalarla ilgılı ın/nıılıh bıl<;ı ıJnnıuk ı^lı ı^nu .'c\/tnıva<{i , Komıh A Ş., Setustü45, Kabnta^ ht mtt, ^uır ytiz,ıhılı>^mr