Katalog

ANKARA’DA CAZ Cumhuriyet Ankara 285/18 Aralık 2009 AyhanSicimoğluile‘birazmüzikbirazyemektarifi’ eçtiğimiz hafta Ankara’da bir Latin rüzgârı esti. Ayhan Sicimoğlu ve ekibinin enerjisi seyirciye de yansıdı. Seyirciler sahneden bir an olsun ayrılmadılar. Herkes o akşam salsa, cha cha ustası olup çıkmıştı. Konserin ardından yorgun olmasına rağmen Ayhan Sicimoğlu bizleri kırmayıp hem yemek yedi, hem de sorularımıza cevap verdi. Öncelikle sizi Ankara’da görmek bizleri çok mutlu etti. İstanbul’dan sonra Ankara seyircisini nasıl buldunuz? I Çok şaşırttılar gerçekten beni, önyargılı geldim sanırım, acaba dans eden olur mu, ya da eğlendirebilecek miyiz diye ama ilk şarkıda sahnede dans eden insanları görünce çok hoşumuza gitti. Sizin müzisyen olmanızın dışında, aşçı, fotoğrafçı, gezgin, dalgıç gibi pek çok farklı yönünüz olduğunuzu da biliyoruz. Hepsiyle uğraşmak sizi yormuyor mu? I Merakla ilgili olan bir şey aslında. Bir saniye boş vaktim olmuyor. Zaten boş vaktimin olmasını da sevmem. Tatil yapmaktan da bu yüzden hoşlanmam, mesela beni yazın güneşin altında kitap okurken bulamazsınız. Bir şeyler yapmayı seviyorum. Celia Cruz Revisited projesi nasıl ortaya çıktı? I İstanbul’da Latin All Stars ile sürekli turnedeyiz. Ghetto’nun sahibi yakın arkadaşım. Artık başka projeler yapalım dedi. Ne yapsak acaba diye düşünürken aklımıza Bueno Vista müziği geldi. Ve Bueno Vista Revisited yapalım dedik. Rodrigo Rodriguez’i aradım, tamam dedi, ama Bueno Vista’daki gibi bir de bayan soliste ihtiyacımız vardı. İtalya’da Lenia Diaz var, dediler. Sonra Cesar Correa acaba gelir mi de G ? Güneş BAYRAK Ankara Caz Derneği dik. Sonrasında İstanbul ve İzmir’de Bueno Vista Revisited yaptık. Çok tutunca ikincisini de yaptık. Bir üçüncüsü de olurdu ama artık Bueno Vista olmasın dedim. Yıllar önce Celia ile bir akşam yemeği yemiştim. Çok enteresan bir kadındır. Onunla bir şeyler yap mayı çok istedim ama sağlığında bir türlü bir araya gelemedik. Öldükten sonra anısına bir şey yapmak istedim. Zaten Rodrigo ve Cesar dört yıl onun grubunda çalmışlardı. Onun grubunda çalmak Zeki Müren’de baş kemancı ya da kanuncu olmak gibi bir şey. AFSAD’DAN KARELER Şimdi Tarsus Amerikan oldu. Uzun yıllar gitar ve davul çaldım. Okulun baş davulcusuydum. Sağlıklı yaşam için bir şeyler yapıyor musunuz? I Tavuk, salata, yeşillik yerim. Çok az alkollü içki kullanırım. Şarabı çok severim. Her şarabı içmem, az içerim hepsini beğenmediğim için. Sağlıklı yemek ve hareket çok önemli. Bir televizyon programınızda paellanın tarifini vermiştiniz. Çok ilgi çekiciydi. Kısaca nedir, bahseder misiniz? I Paella fakir yemeğidir. Aslında bir parti yemeğidir. İspanya’da bir partiye davet edilmiştim. Gerçek paellayı ilk kez orada yedim. Pazar günü yapılır ve eve her gelen misafir hafta içi dolabında kalan artık yemeği getirir. Tavuk, sosis, salam. Paellanın İspanyolca anlamı tava demektir. Gelen herkes yemeğini sırayla tavaya koyar ve karıştırır. Bu sırada flamenkocular dans eder, bir tarafta gitar çalarlar. Bu bir ritüeldir. Eskiden Türk evlerinde de olan bir ritüel aslında. Eskiden kadınlar evlerde bir araya gelip tel kadayıf yapardı. Ona benzer bir elden yapılan, aynı zamanda sohbet edilen bir etkinlik. Brezilya’da da feijoada vardır. O da siyah fasulyedir, acılı soslu, acısını biraz alsın diye portakal eklerler içine, o da pazar günleri yapılan bir fakir yemeğidir. Pek çok ülke gezdiniz, en beğendiğiniz ülke hangisi? I Bu soruya cevap veremiyorum. Çok zor, hangi çocuğunu daha çok seversin sorusu gibi benim için, ama yaklaşık on yıl boyunca New York’ta kaldığım için tuhaf bir havası olduğunu söyleyebilirim. Yaşamak çok zor ama hastasıyım.. Albüm dışında bizleri bekleyen yeni projeleriniz var mı? I Şu an bir kitap teklifi aldım. 100 Macera 100 Yemek. Aslında zor olacak benim için ama 100 farklı hikâye yazacağım. Beğendiğiniz müzisyenler kimler? I Steve Wonder ve tabii Celia Cruz. Celia’yı Safiye Ayla’ya benzetiyorum. Çok çirkin ama müziği harika. Yeni projeleri ile Ayhan Sicimoğlu’nu Ankara’da tekrar dinlemek umuduyla. Herkese cazlı haftalar diliyorum... I Talas Amerikan Koleji’nde başladım. Müzik hayatınız nasıl basladı? BULMACA ÇÖZÜMLERİ 1 1 2 3 4 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 F E R R U H D O A T U M A K A N N E T K A M A R A S E N E K A Z A N K A L M U K L A R M A T M L A F R N Z M Fotoğraf: Cem ARTANTAŞ 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Z E E M E G D O K A T P Ç E L E B U L U S T E R L Z E N E E K Ü R D R R S E L E K N K E T F E K K A R E S A M A T T B A P A R T A L A Z E F A D O R A P L L S M A Ç R I H M K A N T T E K E E O S S Ü K L A S K Z E R D E Ç A L Hazırlayan: Sedat YAŞAYAN 10