Katalog

2 22 MAYIS 2011 / SAYI 1313 Koç’tan Haremlique ve Selamlique ZUHAL AYTOLUN aroline Koç’un tekstille ilişkisi aileden geliyor. Uzun yıllar tekstille ilgilenen aile, ister istemez onu da bu alanda etkilemiş. Banu Yentür ile birlikte yarattıkları Haremlique stanbul markası ile lüks havlu ve yatak örtülerinin yanı sıra, seçkin ev, yat ve butik oteller için ipekli kumaşlar, kaşmirler, döşemelik kumaş ve lüks ev aksesuvarları üretiyor. Koç için bu önemli bir üretim çünkü günümüzün hızlı yaşamının kimi zaman özeni azaltabildiğini vurguluyor. Koç, şimdilerde yeni bir üretimle karşımızda: Selamlique stanbul. Daha önce Haremlique stanbul’un bünyesinde çıkarılan bu ürün, şimdi bir marka olarak karşımızda. Bu markayla Türk kahvesini dünyaya tanıtmayı hedefliyor. Altı farklı çeşidi ve sunum alternatifleriyle de ilkleri kullanıcıyla buluşturuyor. Caroline Koç C Nasıl bir hayalin ürünüdür Haremlique ve Selamlique? Kariyerinizde nasıl bir yere koyuyorsunuz? Hayal etmek her işin başlangıcı. Mevcut durumda uluslararasında birçok Türk markası faaliyet gösteriyor olabilir. Ancak, lüks marka kategorisinde bir Türk markasının varlığından söz etmek pek mümkün değil. Bu konuda ciddi bir boşluk gördük ve iki alanda marka yaratmaya karar verdik. Birincisi tekstil alanında, Türkiye’nin iyi bir itibara sahip olduğunu düşünerek butik ev tekstilinde ve kahvelerin atası olarak adlandırılan Türk Kahvesi’nde böyle bir marka yaratmayı hayal ettik. Gördük ki bu hayali gerçekleştirmek mümkün. Bunun için farklı bir yaratıcılık ve tasarım gerekiyordu. Bu konudaki ortağım Banu Yentür ile bunun üzerine çalıştık. Ciddi bir beğeni aldık ama biraz daha zamana ihtiyacımız var. Geldiğimiz noktada hedeflerimize çok uzak değiliz. Haremlique’den söz edersek, bu bir ev tekstili markası. Tekstille ilişkiniz de çocukluğunuza, ailenize dayanıyor. Nasıl bir hikâyesi var bu markanın? Biz 1800’lerden beri tekstilciyiz. 1780 yılında zmir’e yerleşmişiz. Ailem önce halıcılık işinde sermaye sahibi olmuş, ardından dokuma ve basma fabrikaları kurmuş. Yani tekstil işleriyle bir şekilde hep haşır neşir olmuşuz. Haremlique markasının yaratılışı ise dünyadaki tekstil işinin tasarım ve marka ile var olabileceğinin farkına varmamız ve bunun için uygun fırsatı yakalamamıza bağlı olarak gelişti. Haremlique markasını tanımlayan kavram ne olur; sade, şık, gizemli, sıradışı? Söylediklerinizin hepsi doğru. Ama bu özellikleri verecek tasarım ve bunu sağlayacak iş gücü en önemli faktörlerdir. Markamız tekstilde sadelik ve huzuru, kahvede ise keyfi ön plana çıkarıyor. Adı neden Haremlique? Geçmişimizdeki yatak odası ve banyolardaki temizlik, paklık ve nezaket anlayışımızdan dolayı adı Haremlique. Şimdi böyle değil mi diye sorabilirsiniz. Tabii ki şimdi de temiziz. Ancak hızlı yaşamın getirdiği zorunluluklar itinayı azaltıyor. Peki ya Selamlique stanbul nasıl ortaya çıktı? Neden böyle bir marka yaratmak istediniz? Selamlique stanbul, Türk Kahvesi ve aksesuvarları üstüne yaratılmış bir marka. Başlangıçta Haremlique içinde bir hoşluk olarak aynı markayla çeşitli aromalarda kahveler yaptırmıştık. Enteresan bir ilgi görünce Selamlique’ın doğumu gerçekleşti. Farklılığı tamamen iyi kalite Arabica çekirdeklerden üretilmiş olması, çeşitlendirilmesi ve gıda güvenlik sistemiyle üretilmiş olmasıdır. Hedeflerimiz arasında yurtdışında da Türk kahvesini hak ettiği noktaya taşımak var. stanbul, sizin için ne ifade ediyor? stanbul’u sembolize eden farklı projeler düşünüyor musunuz? stanbul dünyanın en önemli metropollerinden biri haline geldi, artık bir marka. Birçok medeniyetin izlerini taşıyor. Markamızla beraber stanbul’u da dış dünyaya tanıtmayı hedefliyoruz. stanbul bize, biz stanbul’a çok şey borçluyuz. Peki yurtdışı için neler planlıyorsunuz? Gerek Haremlique, gerekse Selamlique olarak yurtdışında olmak ana hedeflerimiz arasında. Mağazalar açacağız ya da bayilikler vereceğiz. Ancak markalarımızı butik ev tekstili ve Türk Kahvesi dışında bir faaliyette kullanmayı düşünmüyoruz. Çünkü markalarımızın odaklandığı oranda güçlü olduğuna inanıyoruz. Hayat tesadüflerle ve hatta kavşaklarla dolu. Bugün “şu olmasaydı, böyle olurdu” dediğiniz bir şey var mı? Evet tabii ki var. Keşke bu işe çok daha önce başlasaydık diyebiliyorum. Hatta aynı şekilde keşke tüm işadamlarımız yurtdışında markalaşmayı çok daha önce kendilerine hedef olarak seçseydi diyorum. Ama gecikmenin sebeplerini de biliyorum. Gecikmiş sanayileşme, tasarım ve marka konusundaki yetersizlik. Ancak şu anda eksik de olsa bir yerlere geldiğimize inanıyorum. Peki ilk gençlik zamanlarınızdan neyi hatırlıyorsunuz? Hangi mesleği yapmaya hevesliydiniz o dönemlerde? Herkesin hayalleri vardır. Özgün bir şeyler yaparak kendi işimi kurmayı hep istemişimdir. Bu Haremlique ve Selamlique ile örtüşüyor mu diye soruyorsanız, evet birebir örtüşüyor. çinizde kalanlar oldu mu? Ya da iyi ki dedikleriniz? çimde kalan geç kalmışlıktır. yi ki dediğim ise markalarımızdır. Eşiniz Mustafa Koç’la mesleki anlamda nasıl bir paylaşımınız var? Onun desteği ve katkısı bu işlerin olmazsa olmazı. nanıyor ve desteğini esirgemiyor. HIRSLIYIM AMA ... Yeni şeyler üretip tasarlamayı sevdiğiniz malum. Evinizi nasıl şekillendirirsiniz? Hatta çevrenizden, dostlarınızdan çeşitli talepler de alıyor musunuz bu anlamda? Haremlique olarak özel mekânlar için çalışmalar yapıyoruz. Talepler yakın ya da uzak çevremizden gelebiliyor. Evimi yaşamımızın gereklerine göre şekillendiririm. Sıcak mekânların böyle yaratılacağına inanırım. Başka ev ya da mekanlar içinde bunu göz önüne alarak çalışırım. Çalışmadan duramayanlardan mısınız? Gününüzün kaç saati çalışarak geçer? Erken kalkarım. Haliyle gün içinde zamanımın önemli bir bölümü ofiste geçiyor. Hırslı mısınızdır? Kendime zarar vermeyecek kadar.G mtiyaz Sahibi: Cumhuriyet Vakfı adına Orhan Erinç Genel Yayın Yönetmeni: brahim Yıldız Yayın Yönetmeni: Ayşe Yıldırım Görsel Yönetmen: Aynur Çolak Sorumlu Müdür: Miyase lknur Yayımlayan: Yeni Gün Haber Ajansı Basın ve Yayıncılık AŞ dare Merkezi: Prof. Nurettin Mazhar Öktel Sok. No: 2 34381 Şişli / stanbul (0212) 343 72 74 (20 hat) Reklam Genel Müdürü: Özlem Ayden Genel Müdür Yardımcısı: Nazende Pal Reklam Koordinatörleri: Hakan Çankaya / Neşe Yazıcı Rezervasyon Yönetmeni: Onur Tunalı (0212) 251 98 74 / 75 (0212) 343 72 74 (554555) Baskı: DPC Doğan Medya Tesisleri Hoşdere Yolu 34850 Esenyurt / stanbul Cumhuriyet gazetesinin parasız pazar ekidir. Yerel süreli yayın. cumdergi@cumhuriyet.com.tr Sağlık sayfası Anadolu Sağlık Merkezi’nin katkılarıyla hazırlanmıştır. C MY B C MY B