Katalog

29 MART 2022 SALI EGE’DE TARIM 7 Gıda güvenliği Türkiye’de üretim ve gıda güvenliği maden tehdidi altında küçük üreticinin elinde Su kaynakları tehlikede Zerrin Çelik evre Mühendisleri Oda- Çevre Mühendisleri Odası’nın raporunda Gediz, sı İzmir Şubesi tarafın- Ç dan hazırlanan 2022 yı- Küçük Menderes, Kuzey Ege ve Gördes gibi su havzaları lına dair su raporu çarpıcı ra- ve kaynaklarının tehlikede olduğu hatırlatıldı. Tarımda çözüm kamları da gündeme taşı- dı. Türkiye’nin riskli alanla- rı arasında yer alan Ege’nin ve İzmir’in küresel iklim deği- kooperatifler şikliğinden en çok etkilene- cek bölgeler arasında yer al- on yıllarda artarak devam kısım da agroekolojiye, biyoçe- dığına dikkat çekilen raporda Seden iklim değişikliği, küre- şitlilik korumasına, entegre mü- en çarpıcı ayrıntı ise tarımsal sel ısınma, doğal afetler ve su cadeleye, adil etik ve kısa tedarik krizi ile ülkemiz genelinde yaşa- zincirine, tarım emekçilerinin ko- üretim ve gıda güvenliğine nan ekonomik kriz ortamı, ta- operatifler, sendikalar aracılığıyla dair rakamlar oldu. Çalışma- rım ve hayvancılığı, dolayısı ile örgütlenmesini geliştirmeye, gıda da ayrıca, su fakiri ülkeler sı- gıda güvenliğini tehdit ediyor. kayıp ve israfını azaltmaya odak- nıfına giren ve ekolojik yıkım Üretici bu krizden çıkış reçetesi lanıyor. Hangi tarafta yer alıp, ge- tehdidi altındaki Türkiye’de ararken yükselen fiyatların esiri leceğimizi nasıl şekillendireceği- yeraltı sularının yüzde 40’ı, olan tüketici ise yaşadığı mağ- miz önemli” ifadelerini kullandı. 25 su havzasındaki kaynakla- duriyeti bir türlü aşamıyor. Ya- rın ise yüzde 70’inin kirli ol- pılacak basit müdahaleler ve ‘Teknoloji önemli’ duğunu bilimsel verilerle or- uzun vadeli planlamayla krizden Tarımı geliştirebilmek için ön- taya konuldu. çıkmanın mümkün olduğunu celikle çiftçilere sahip çıkılma- Tarımsal üretim ve gıda de- kaydeden Ziraat Mühendisleri sı ve küçük üreticinin destek- Odası İzmir Şubesi Yönetim Ku- vamlılığı için su kaynakları- lenmesi gerektiğini aktaran Çe- rulu Üyesi Zerrin Çelik, büyük lik, “Üreticilerimizin bağımlılığı- nın mutlak surette korunması şirketler yerine modern tarım nı azaltacak uygulamaları dik- gerektiğini ifade eden uzman- yöntemleriyle küçük üreticilerin kate almalıyız. Örneğin, su ha- lara göre, bölgemizdeki baraj- ve kooperatifçiliğin desteklen- sadı uygulamalarına ya da ye- ların kış mevsimindeki yağış- mesi gerektiğinin altını çizdi. şil gübresini yapan, kompostu- larla dolduğu ancak önümüz- Çelik, son yıllarda yaşanan ge- nu yapan üreticiye destekler, deki yıllar için tehlikenin sür- sı, Güzelbahçe sınırları içe- ri ile su havzalarının çevresel larımızın korunması ve verim- lişmelerin ülkemizdeki gıda güven- hibeler verebiliriz. Tarımın sa- düğü vurgulandı. DSİ ve TÜİK risinde yapılması planlanan riski son derece yüksek olan li kullanılması sağlanmalıdır. liğini tehdit ettiğini belirterek “İk- nayiyi finanse etmesinin önüne verilerine göre suyun yalnızca lim krizi nedeniyle karşılaştığımız ancak Efemçukuru altın ma- tesislerin baskısı altında ol- Bölgemizin gelecek yıllarda gi- geçmeliyiz. Verilen desteklerin yüzde 30’unun kentsel ve sa- aşırı hava olayları, sınırlı olan top- deni projesi engeline takılan duğunu duyurdu. Su kaynak- derek artacak olan su ihtiya- üreticilerimizde kalmasını sağ- rak ve suyun kullanımı ve yöne- nayi kullanımı ile tüketildiği, lamalıyız. Teknoloji çok önem- Çamlı Barajı projesi- larının etkin yönetilmesi ge- cının karşılanabilmesi, tüm timinde yapılan yanlışlıklar, gir- yüzde 70’lik bölümü- li. Teknolojiye karşı değiliz an- nin kentin geleceğini rektiğinin de altını çizen mes- yurttaşların sağlıklı bir yaşam dilerde dışarı bağımlılık, kur de- cak, gelişmeyi teknolojiye bağ- nün ise tarımsal üre- ve suyunu tehdit etti- lek odası, raporda tarımsal sürmesinin ön koşullarından ğişikliklerinin fiyatları yükselten lamak sorunlu bir bakış açısı. timde kullanıldığı da ği bir kez daha vurgu- amaçla kullanılan su miktarı- birisi olan temiz ve yeterli su- durumu, çiftçi gelirlerinin gerile- Bu teknolojilerin enerji kaynak- dikkat çeken bir di- landı. Benzer şekilde nı azaltmak için uygun sula- yun sağlanabilmesi, en önem- mesi, Covid-19 salgınının etkile- ları ve maliyetlerine dikkat et- ğer ayrıntı oldu. Ça- Çukuralan altın ma- ma yöntemlerinin kullanılma- li ekolojik zenginliklerimizden ri bunlardan en önemlileri. Eğer memiz gerekiyor. Modern tarım lışmada tarım için ol- deninin Balıkesir’in sı gerektiği, kuraklık ve yağış olan sulak alanların varlıkları- ciddi önlemler almaz ve hızlıca uy- teknolojilerini kullanan şirketle- mazsa olmaz su ko- su kaynağı Madra rejiminde yaşanan değişimle- nı sürdürebilmesi ve tarımsal gulamaya koymazsak bu sorun- rin hegemonya yaratmasına izin nusunda gereken ted- ları gelecekte de yaşamaya de- Barajı’nı, Gördes’teki re göre gıda ve ürün desenle- alanların ihtiyaç duyduğu su- vermemeli. Diğer yandan, ye- birler alınmadığı ve vam edeceğiz. Benzer olaylar bir- nikel madeninin İz- rinde değişikliğe gidilmesi yö- yun temin edilebilmesi için su rel ekonomi, yerel tarımın öne- çok ülkeyi etkiliyor” dedi. Ortada üretimde sudan tasar- mini yaşadığımız krizlerde gör- mir ve Manisa’nın su- nünde tespitlerini paylaştı. varlığımızı ticari bir meta hali- iki farklı görüş olduğunu belirten ruf edilmediği takdir- dük. Uzun tedarik zincirinin ne Serhat Tanyeri yunu, Çaldağ ve Kış- ne getirmeyi hedefleyen anla- Çelik, “Bir kısım teknoloji ve kay- kadar kırılgan olduğunu gördük. de gelecekte yaşana- Yasalarla korunmalı ladağ bölgelerinde- yışları reddeden, su kaynakla- nakları hoyratça kullanıp, verim- Ancak konuya toplumsal olarak cak olası gıda ve açlık krizine Çevre Mühendisleri Odası ki madenlerin de Gediz hav- rının kamu yararına ve bilim- liliği, üretimi artıralım, maliyetle- bağımsız bir bakış açısı getir- dair de uyarılar yer aldı. İzmir Şubesi Yönetim Kurulu zası ile Uşak’ın su kaynakla- sel ilkelere uygun yönetimini ri emeğin sömürüsü ile azaltalım, meliyiz. Konuyu sadece millili- Raporunda Gediz, Küçük Başkanı Serhat Tanyeri, alın- rını tehdit ettiğini ve söz ko- amaçlayan bir yaklaşımın ya- ihracat yapalım, tekel olmak için ğe ve sektör bazına indirgersek, Menderes, Kuzey Ege ve Gör- ması gereken başlıca tedbirle- nusu madenlere karşı hukuki şama geçirilmesi sağlanmalı- satın almalar ya da birleşmeler tarımımızı, kısacası geleceğimi- des gibi su havzaları ve kay- ri ise şöyle özetledi: “Küresel mücadelenin sürdüğünü ifa- dır. Su kaynaklarının korun- yapalım, kısacası her şeye rağ- zi tehlikeye atmış oluruz” dedi. naklarının tehlikede oldu- iklim değişikliğinin olası etki- de eden Çevre Mühendisleri ması yasalarla güvence altına men büyüyelim diyor. Diğer bir l İZMİR ğunu hatırlatan meslek oda- lerini de gözeterek su kaynak- Odası, verimli tarım arazile- alınmalıdır.” l İZMİR odrum Belediyesi ta- yeye ait mandalina bah- Brafından üç yıl önce çesinde iki yıllık hasat- kurulan Tarımsal Hizmet- ta 10 ton ürün elde edi- ler Müdürlüğü (TARKO), lirken ürünlerin bir kıs- hayvancılığın geliştirilme- mı kurutulmuş manda- si, tarımsal üretimin ve linalar paketlenerek üc- üreticilerin desteklenme- retsiz olarak dağıtıldı. si için çalışmalarını sür- Geçen yaz Karaova-Ma- cilere ücretsiz toprak ana- dürüyor. zı bölgesinde yangın felake- lizi imkânı sağlanıyor. 216 “Bodrum Halk Süt” 1.450 tinden zarar gören üretici- üreticiye 450 bin fide hi- çocuğa ücretsiz süt dağı- lere 300 ton besi yemi, 200 be eden TARKO, Bitez ve tırken, Tarım Ar-Ge ve Ye- adet arı kovanı, 23 bin ke- Yalıkavak’ta açtığı satış rel Tohum Merkezi’nde ço- çiboynuzu fidesi ve 3.500 noktalarında 100'ün üzerin- ğaltılan ata tohumları ücret- adet zeytin fidanı dağıtımı de yerel ürünün tüketiciyle siz dağıtılıyor. Ayrıca üreti- gerçekleştirildi. buluşmasını sağladı. Beledi- TARIM VE TURIZMI ENTEGRE ETMEK ISTIYORUZ odrum Belediye Başka- ise bu sektörün temel gir- mi entegre etmek istiyoruz. Bnı Ahmet Aras, “Bölge- dilerini temin eden bir üre- Amacımız, gıda güvenliği, is- mizin verimli topraklarını iş- tim sektörü var. Bir desti- tihdam ve gelir artışı, do- leyen çiftçilerimize destek nasyonun tarım ürünleri ne ğal ve çevresel kaynakların olup üretimlerine katkı sağ- kadar çeşitlilik ve özgünlük korunması, sürdürülebi- lamak için yol gösteriyoruz. arz ederse, turizm talebi de lir tarım ve kırsal kalkın- Bodrum’da, bir tarafta te- o kadar olumlu etkilenecek- ma, toprak kaynaklarının mel gıda ürünlerinin yoğun tir. Bodrum’da turizm ve ta- entegre edilerek plan- olarak tüketildiği bir hizmet rım yapılanmasının birlik- lanması ve yönetilmesi- sektörü var, diğer tarafta te planlayıp tarımı ve turiz- dir.” dedi Bodrum’da tarımsal kalkınma hamlesi Advertorial (Advertorial)