Katalog

29 MAYIS 1982 KÜLTÜRYAŞAM Cumhuriyet 5 Türkiye Iş Bankası'nın IsSanat Galerisi Erenköy'de acıldı Sanat Servlsl TUrkiye İş Bankası'nın Erenkoy îa sanat Galerısı dün açıldı Bağdat Caddesi Uzerinde, Dıvan pastanesi karşısında açılan galende ayrıca İş Bankası Kültür Yayınlarının satılacağı bir mağaza da yer ahyor. Oalprinin açılışı nedenl ile düzenlenen karma sergide şu sanatçılann yapıtlanna ver venlmekte Nermın Numan Puftra, Flıf Nacı, Christin Salari, Na?lı Fcevit, Nuri typm. Levla Gamsu, S ııp Turk, Nıhat Akyumak, Edıp Hakkı Köseoğlu, ŞUkriye Dikmen, Malik Akhel, Yaşar Yenıcell, Saıme Eekir, Ramis Aydın, Alı Avni Çelebı. Mahmut Cuda, Zekl Kral, Rıızın Gerrln, Dinçer Frıme?, Ö7demir Altan, Sabrı Ber kPl, Nurullah Rrjrk, Adnan Çoker, Dpvrım Kıhıl, Naıle Akıncı, Neşet Günal, Şadan Bezeyış, Cafer Bater •• Teknisyen Almacaktır Başmudürltigtimüz servislerinde 37 adet boş telsnlsyen Jcadrolarının doldurulmasını teminen aşağıdakl şartlara haiz olanlardan 3 6 1982 ednfl saat 14.00"de yapılacak sınavla eleman alınnpaktır tsteklllerln 31 5.1982 gün() mp.sal hitlmlne kadar Başmüdürlügümüz Personel MtldürHljjüne şahsen müracaatları llan olunur tSTANBUL TELEFON BASMÜDÜRLÜĞÜ S1NAVA KATILACAKLARDA ARANAN ŞARTLAR 1 Teknik Llse ve Endüstrl Meslek LtsPlerlrHn Elektrlk, Elektronlk. Telekomunikasyon. bolümlerlnln blrlnden mezun oltnak. 2 Askerliglnl yapmıg olmak. 3 30 yaşından bUyük olmamak 8INAVA KATILACAKLARDAN tSTENtlEN BELGELER 1 Dlploma ve mezunlyet belgesl (aslı) 2 Askerlik terhls belgesl 3 Nüfus HUvlyet Cüzdanı (aslı) 4 1 adet fotoğraf. NOT: Teknlk LJsesl mezunlarına (yenl mpzun llk IÇB başlayışlannda n e t ) : Maaş 12 698 TL Yan ödeme 3 633. TL. 1 791. Özel Hlzmet Tazmlnatı Endüstrl Meslek Llsesl mpzunlanna (veni tnezun, ilfc lse başlayışlarında net)12 657. TL. Maaş Yan ödeme 3 633. TL. özel Hlzmet Tazmlnatı 1 791. TL. (Basın: 15732) 3688 Hacı Omer Vakfı'nın Sergisi Sanat Serviil Hacı ömer Vakfı'nın olustıırduSu «Tarlhte 50 Türk BııvÜBiı Rolvef Serpisi» Yıldısr'dakı Sakıp Sahancı llkokulu'nda açıldı 10 Hazırarıa kadar izlenime acık oltın ser. gide sanatçı Ostnaıı Macunru'nıın kabartma çah^malan bu lunuyor Açılışındo Istanbul Valisi Nevzat Ayaz. Vphbi Koç, Eakıp Sabantu, Fahıettın Kerını Gokay ve kalabalık bır çagrılının bulunduÇu sergıdo Ahmet Kabiklı da Türk Bıiyil'tlprı Ü7prınp bır konfeıans verdi BEŞ BAYANBEŞ BAY AnSiklopedi, dll kursları ve benzerl konularda menejerllk veya satış elemanhğı yapmış; mesaisinl mümkün olan en yüksek ücretlerle defterlendlrmek Isteyejı elçmanlar ve menejerler arıyoruz tsteklllerln 2 6.1982 mesai bltlmine kadar gahsen başvurmalarını rica ederlz. Telefon: 46 93 31 48 55 86 Ablde1 Hürriyet Cad. 183/5 Şişll. Şebnem Erendor ıle Talat Orhun Beyoğlu l'.vlendlrme Dairesl 28 mayts 1082 um dünyaya guclO bır ıletışım araçlan ağı ve sınema/TV Endu8trlsı aracılığıyla etkın bıçımde «ihrac edllen» Amenkun kulturunun en zayıf kaldığı etkın lık alanlarmdan bıri mut fok olmuştu. Nedenı de ba sıttı Cunku bır «Amerıkan mutfağı» yoktu, varsn Dile onemsız. ağırlıksız bır mut faktı bu . Ayakta cabucak yenen baslt şeylere dayo nıyordu, zengınlıkten. ınce tadlardan yoksundu Ne var kl Amerika'nın bu alon dakl «gerl kalmışlığını» da yavaş yavaş gıdermeye baş ladığı qozlemlenlyor, son zamanlarda Bırokınız bizde mantar gıbı bıten hamburgercılerı. «Kontakl çiKen»lerl, ama Fransa gıbl ağzımn tadına duşkun blr ulkede Paris C|it>ı gastrono ml lapınağı blr kentte bıle ınanılmaz bıcımrie artan «Mac Donald'lar». Amerıkan usulu tavuk ve sandovıc lokantaları, gecen hoftalarda Le Nouvel Observateur'dakl clddi blr Incelemeye konu oldu Bu tur ylyeceğln ve ye mek bıçımının ozelliğı, kuş kusuz çabuk ve hızlı bır yemek tarzına, zamana verılen oneme dayanıyor 2o manın hlc blr zaman onemsenmedığl tıpık Doğu toplumu Turkıye'de ıse, daha çok «ucuzluk» faktoru sozkonusu. Bu acıdan kebapcı ve lahmacuncuların yanında yerlni alan hamburger bufelerlnl blr dolaşalım dedık bu hafta.. Vardığımız genel kanı/ı hemen ve öncellkle soyleyeylm Hamburger bufelerinde gercekten ucuza ka rın doyurulabıliyor, ama bun larda herhangı blr «ağız ta dı» aramak ve bulmok ola naksız. Işto kücuk blr bufeden cok, bayağı buyuk, genış blr lokanta havasındakl blr kurum Harbıye'de. Cum hurlyet caddesi 299'dakl Samburger.. Zengln bır lıs te3l vor: Samburger, Cz burger, Eggy (yumurtalı Sam), SpanlshBurger (hep yabancı Isımler yeğlenmış: herhalde daha «şık* oluyor T 50 liraya nasıl doyulur: Istanbul u saran hamburger modası dlye). Champburger. Gypsy Burger. vs Fiyatları 75120 hra arası Samburger, sıcak susamlı bır ekmek ıcınde gelen inceclk bır ham burger (kofte) dıllml.. Turşu. yeşll salata ve Kecap sosla desteklenmlş" Bır de ayan lcln (25 llral 100 lıraya çıkabılırslnlz buradan... Ama blz, (değişlk gunlerde) llstedekl dığer ye meklerl de denemeye cclışıyoruz. «Sam Platter», Sam burger'ln tabakta servls edılenl.. Tadı değlşmiyor. «Spanlsh Burgende hamburger dılıml, dano |ambonu ve eritllmış peynlrlerle ortüknuş. Lezzelll «Bıg Sam» (Büyuk Sam) veva «M(xed Sam» (Karışık Sam) Iştahı bol olanlar lcln da ha büyük ve karışık porslyonlar cHot Dog» sosısli sandovlo), porsıyon sosls. cöpşlş. cop kötte, kâğıtta kokorec, «doner plta» (yap rak dönar) gıbl «tonıdık» ye meklerl atlavarak lalaş bo reğı Istlyorum yok «Sam Omlet». tavuklu, sosislı. po tateslı bır omlet. ama hıc de beklendığl kadar lezzeıll rfeğıl Amerlka yolculuğumda tatmak fırsalını bulduğum ve tavuğun galetaya bu lanorak kızartılmasmo dayanan «Kentucky Chicken» soyluyorum Bu da Amerıka dakl aslıyla kıyaslanmayaCOK, tadı hlc benzemeyen sıradan blr tavuk kızartrrası Bu yemekler de 100200 lıra arası, Kentucky Chicken 250'ye cıkıyor Velhasıl lıste zenglnllğlnln umut ettlrdlğl kadar lezzet toşıma yan ceşltlerlyle, bu tur \emek ıstevenler lcln cabuk ve nlsbeten ucuz blr ver Samburger Hemen yakı mndakl Mac Burger'l oe denlyorum (Cumhuriyet Cnd desl 257'de köcucük blr yer), buranın Mac Burger'ı da herhalde öyle yapıyorlar. 8uradan Gumuşsuyu cad desıne geçellm, Jopon kon solosluğunun karşısındakl MemoBurgere uğrayalım.. Burda hamburger'ln flyatı (semt gereğl) 70'e cıkıyor. Bız, lokantanın adını taşı yan Momoburger Istıyoruz; ylne susamlı, taze blr ekmek ve ince bır dılım peynirle tadlandırılmış blr dlllm kofte 80 liraya blr cız burger veya 150 liraya blr JumboBurger de yenebnır Ayran ve kokakola'sı 30. blra ve portakal suyu 70 II ra Servısl kendlnız yapıyorsunuz, cobucak yemek yenen, temlz bır yer MemoBurger Blr örnek de Sırkecl'den: Kastell! Inşaat'ın yenl yaptırdığı Altın Han'ın altındakı Şef. kısa zamancıo kendlnı tonıtmış blr hamburger salonu. Modern. te mız ve avdınlık bır havası var Başlarda cok lyı olan kalltemn son zamanlarda duştuğımü soyluyor bllenler Bır de kucuk «rek lam gazetesl» verıyor, Dedava. $efBurger. bllınen hamburgere yenılik getirmlyor 75 lıra. Aynı flycto peynlrllsını, veya 110 liraya superlni de yıyebllrsınız Burda da «kentakl clylne susarnlı ekmek ıclnken» var: ama vıne Amende geliyor. koftesl Incecık, ama, lezzetll, fıyatı da 80 ka'riakllerin tadında deqıl 300 liraya ama kocaman lıra Burdo Cızburger ve blr tabak ıcınde bol patates Blgburger de vor (70 ve 110 tavayla bırhkte gellyor. Hra), bu kadarcık çeşıtle Neylerslniz kl patatesler ku yetınmlş rurnuş ve ustelık soğuk Osmanbey'de Gazl sıneIşto Istanbul'un en goz masını gecınce Popburgerde harnburgercılerlnden öır populer bır ver Buranın bolumune kısa bır bakış hamburgerı 30 Hra. ayranı Hıcbırınden dışardakı Moc da 20 50 liraya cıkmak Doıiold'ların veya benzeri mumkun Aynı flyatlorı yerlerın tadını alamadığımt Taksım'de ylne blr haylı pobelırteylm Ne de Istanbuf puler olan Krlstal Bufede da yıllar once ılk acılan ve hemen yambaşındakı hamburgercilerın (sozgellTaksim Bufe'de de buluyoml Yenl Malek slnemasının rum.. 45 liraya cizburgert. lezzetını 20 llroya lımonu ve 25 II karşısındaklnın) Blr yığm yemeğıne blz ne rayo ayranıyla. ylne 50 60 yazık kı doğduğu ulkelerdelıraya doymak mumkün ki tad duzeyıni vermeyı bo Ama bu kez ekmeklerl su şaramıyoruz Belki et fıyotlo samlı değil. Ne vor kl lcln dekı et miktarı daha az de nnın vuksekllğl ve Beledye narhlarından, belkı de yalğıl, glderek daha fazla 30 nızca bu baslt ışı yapmavı llroya bunu satıp ylne de beceremedığımızden, orası kazanmaları lcln, ışl surunı bllemem.. me vurmaları gerek. Onlar Ölüm ve Başsağlığı Tutuklu arkadaşımız Aykut Göker'ln sevglll babası, emekll tnglllzce öğretmenl, Mustafa Hamdi Yltlrdlk. Arkadaşımıza ve kederll alleslne başsağlığı ve sabır dilıyoruz. BARIŞ DF.RNEĞt DAVASI TUTUKLULARI Kartal Maltepe Askeri Cezaevi SÖYLIVta. BELGELt» U M t t a 3 CİLOİ DE ÇBCTI ıSTE Ş diR'KOVUN OELCGESu/IN KO/UN. BU KDNGREOEN 8 VEFAT Merhum Mehmet Rüştü Beylemerhume Emine Akad'ın kızı, M. Ali Akad'm ablası, Mehmet Handan Akad, Emine Akad, Tarık Akad'ın halaları, Sinan Akad, Doğan, Hülya, Cüneyt ve Gülin Yüzak'ın büyük halaları, Mine Akad'ın görümcesi, Tarman ve Yakar ailelerinin teyzezadeleri, Arnavutköy Kız Koleji emekli öğretmenlerinden İLAN (BAKIRKÖY 2. SULH HAKİMLİĞİNDEN) Dosya no: 1981/671 Gazlantep, Haylkmus'üman mah. hane: 101, cllt 87 ve sahife: 111 de nufu sa kayıtlı Velı ve Ayşe den olma 17.61960 doğ. Sedat Kıran Haclr altına alınarak kendlslne aynı hanede nüfusa kayıtlı baba8i Vell Kıran vasl olarak tayln edılmlştlr. İş bu karara Itlrazı olan ların kanunl sure lclnde, ellerlndekl belgeler Ile mahKememiz dosyasına muracaat etmelerl aksl taktlrde kararın kesınleşmlş sayılacağı hususu llanen tebllğ olunur. B: 5814 "Yeri olan paralar giderayak nasıl faiz alıyor? Seyfettin Bey anlatıyor: »• S. S. RÜVEYDE AKAD hanımefendi vefat etmiştır. Cenazesi 29.5.1982 Cumartesi günü öğle namazından sonra Sisli Camiinden kaldırılarak Feriköy Mezarlığına defnedilecektir. Tanrı rahmet eylesin. AİLESİ ^Fotograf makinesi 7 Dayı Bey den... faiz 7 Yapı Kıedi den Dayımız Almanya'da çalışır. Bizim Ahmet'e, fotoğraf makinesi takımı ısmarlamıştık. Baktık, gelmesi uzuyor!.. Bir köşeye ayırdığımız paravı 1 aylığına vadeli, Yapı Kredi'ye yatırdık! Geçende Dayı Bey geldi. Fotoğraf makinesi geldi. Faiz de Yapı Kredi'den geldi. sinemalar tiyatrolar (1971den BUYANA) ODA /1J/1NS ANKARA SANAT TAKSIMSANATEVİ "PAPILLON" EVE MC OUEEN DU3TIN HOFFMAN YÖN:F.SCHAFFNER ESER:H.CHARRIERJÎ P.t«tlSal ıCarı .P«rı .Cumı 14.00 17.0020.00 C.tMI Paur 12.00 15.00 l«.00 21.00 ve T Ü R K Ü L E R İ M İ Z 25 kijilik saz ve orkestra eşliğinde 5 hazlran cumartesi saat 21.00de ukntoraran «öıicrllcrr HlUt BILETLER SATIŞA SUNULMUŞTUR SAN TIYATROSUnda Y«tn OKTAYARAYICI Yönelen RUTKAY AZU Milzık 1İMURSELÇUK ÇOÎ ORHANTAYLAN H«», Sılı, Ç«| Perı 2Q30Oıma J0 30 Cununeıı PaurlSOO 1100 kanlar tiyatroaunda 'Gelen gelene! Sanat Galerilcrı SATILIK OCH AJAUS 449295 Murat 124 1972 Model Tel.: 38 73 05 7 Kuruluş YüdönümO "TOrk Raoninde lnsan ve Portre' «njsiyle kutlanıyor Kaam 1982 •almak tatayenterlçln Kurtujn} Cad. 191/B Sinemköy 4047 83 UIHJINUU.n URART SANAT GALERİSİ tati IRMCI CAon sı 21 NIMNTAS ısnvıauL galata sanat galerisi BİR KİLİSE RESSAMI "Anonim" 15 Mayıs 1 Haziran iünelgBcltîşhanı9/2B 493551 MML ŞİNASİ BARUTÇU Suluboya Resim Sergisi 17MayıslHaziran'82 YAPI ve KREDI BANKASI ^hizmette sınır yol<tur'