Katalog

KASTM 13S1 Cumhuriyet 7 AYÇİÇEĞl TOI'Kıtâl Mehmed KEMAl ynzdt, / İsmaU GÖLGEÇ çbtdi ! ÜRÜNÜNÜN ÜNÜ PARASI HALA ÖDENMEMIŞ, KÖYLÜ UNLU EDİRNE PEYNİRİ DÜS OLMU Ü GÜBRE ALAMIYOR MERIÇ KÖPRÜSÜ Edtme'den «V • • Kaptkuto'y» glderfcen Meriçin üzerlndekl tarihl köpru, bvıralann süsO... «Çağıltılı su» anlamına gelıyor. 9 Abdulhamit'e Istanbul ve Trakya topragı halkı. üespot, «11™ Anayasayı rafa kaldırdı ftı, ÖBgürlüklen kıstığı, şunu bunu sürgUne gonderdıgi içın kumazlar, Osmanlı Rus sa va&ında yemldiğı ve toprakla n goçmenlerle doldurduğu ıçın kızariar. Goçmen kafılelennın acılı ve acıklj dramuıı en guzel yazaiı kişı Zagra Multuau dur Bu goçıi yaşamış, ıçınde oulun muştur. Vahya Kaınal, Zagra Muftusü'nun kıtabı ıçın «Urk EpopesU der Almanidrın M beluugen'ı Fınlerm Kaıavela sı gıbı bır şey Goç, Turk su>u lCin Tuna kıyılaı uican ba^ja maz, bır de iSrgt.ntkciı »arıLr Bır kurdun onculutur.de Ana dolu'ya dog u bıc ucın' Eğer Karaağaç ıstasvonunun Bundi huzünlu halını gormami&senız Edırne'yı gortncrjU} sayıhrsuuz Ahınet Haşım o.ı aiinnde, «Blr kavsi kemeıdır ray» baksaın.» der ya, Kara ağaç da «bır ınce huzun» dur. Bir zamanlar demır>olunun geçtlgı bu ıstasyondan kırr.er geçmemıştir kı' Bıze burata n bu kez, bır Edırne aşığı o lan, doğma buyüme Edımelı Tarırn Muhendısı Klfat lılrraz er gezdırdı. Abdülhamıt de oelanik'e sürgüne gıderken bu ıs tasyondan geçmıştır Bır za manlar, Runı, Itaıyan, Musevı blr çok ırkın bırbınne kanştı Jı Osmanu dılberlen aksam Ustlerı buralarda gezmeye çıkarlarmış Onların otuıduk lan bambaşka bır mıma rinia ozü olan vtUaıar bırer enkaz yığınıdır. Bırkaçını zevk Ublbi bırkaç sengın onaıtnıış çeki duzen \ermış de bun'n Kuzelligi ıle gorebıiıyoruz 0tekiler buraya goçenlerm hoy n t kazmasına b'rakılmış Ba Blarında da tanraia uğraşan îrgatlar hayvanları ile bırlı'cte banrjryorlar kUsünfl ysnn anlatecagım. Buralan iyi büen gazetecı Feyzul lab Aktan, «Keşan Trakya'da ençok fçld içllen yerdir» dıyor «TeJdrdağ ureUr (rakı şarap), Keşan tuketlr» sözü bundan kalmıç. Aktan, ?unu da yazın lütfen diyor, «50 yaUklı bir Devlet Hastanemlz var. Tek tabibi, tek operatörü, tek doktoru Mustafa NacU Şlnikoglu. Kısacası hastanenln her şeyi.. KI, Malkara, Enez ve Ipsaia'ya da sağlık ySn'indrn karsılık vermek durumunda.. Bu doktor, ameUvat mı yapsın, hastalara nu baksın, nöbet nu, tutsun?» SÎYASETİN GİRMEDİĞİ BİR BORSA Edirne'nin her sabah hareketlı yerlennden blrl de borsası Sıyasetın. sokulrrw.di.gi, ıtıbarım koruyan bır kuruluş oldugundan heı 'zes uret'ıgı şeylen buraya getmp artırma sureV Ae saiışa sunuvor Tahıl borsası bulundugu gıbı yapagı, ov hayvant. supürge Ğteki urunlerı borsası da var Borsa yonetımı seçımle oluşturuluvor Görmeye gıttıgımız gun bnrsada bogday ayçıçegı arpa, yıdaf suourge tohumu ariırması vardı Tellallar, ğnce numunelerı getınp, dıkdortgen bır masanm çevresıne dızılmış olan alıctlara gosterıyorlar, onlar da herbınrden h>r avuç alarak yokluyor Ondan sonra kıyasıva bır mucaiele başhyor Ya (ı^atlar bırbır ustune artınhyor ya da yas ve bozuk urunierde eksıltıuyor, başagı gıaıyor. Bun Buna benzer yakınmalan dıger kentlerde de duyduk Özellıkle E 5 karayolu uzerlndeki Devlet Hastanelen'mn çoğunda bırakın doktoru, rotıtgen cıhazı ve kan merkezl bile yok Devlet saglılc hızmetinl yerıne getıremeyınce, ozel hastaneler turemış bazı kentlerde. KARAAĞAÇ İSTASYONU Demlryolu hattınm Yunanlstan toprcklarındon gecen hot yeıins TGrk toproMonnda yanl blr hat ycpılmosıyia Islevınl kaybeden taııhı Karaağaç tren ısios,cu Edırna OevJct f,'n.arhk Muhendıslık Akademıslnce okul haııne getırilecek, Kendısıne bır an oiıcs uzanacak bakım eiınl sabırsızl.kla bekter gıbı huzunlu duruyor. Çeltik Ergene havzasmdald çeltikçl lik Uzunkopriı ve tpsala'ya lenginlık getırmlş Üretım bu yıl bol olmua, yağmur alıp götürmeden toplanabilnüş. Do ğa geçen sezon ters işlemış, kurak olmuş Çeltıkçıler, su için yalvar yakar olmuşlar Uzunkop rtl Kaymakamı Muzaffer Guzel and'm ginşımiyle Süloğlu bö rajından Ergena nehrıne mil yonlar harcanarak su aktanl mıs, milyonlarca liralık UrüD kurtanlmış Ancak, üretict U rünün bollugu karşısında fiyat lann düşükîü*Jnden yakiinı yor TMO"nde çeltifiin avans fıyatı 48 lira. Borsada İse, 40 50 lira arasında oynuyor. tor Hüseyln Bey duymaş, «Hoş geldinlz» deciı. «Sand Karanren be>e, Melih Cevdet Beve selamlanmı söyleviniz Geçen yıl onlar ria gel mişJerdi. Çevirme yaptık, rakı içtlk». Selamlannı buradan ıletmlş olayım Hangi hcyrat el bu vcr.mli toprckları fcsbrika kurınak için islemez kılığa sokmus? Neden oluyor? Sistem dıyecek olursanız o da değıl, Yunanıstan kapıtalıst, Bulgansıan sosyalıst!.. Bızırn insanlanmıza bır süpurge tohumu yedıren var Koca Dlr ülkeyl besllyecek kadar şeftelı çıkarmı?, bir coğ rafyayı doyuracak kadar el ma Dut ağaçlan ve ıpek b o cekleri Nerde bunlar? ç«nların, (göçarlerın) yer değiş tırmesi, korunamaması peynin de yanında almış g.tmış Bıi zamanlar Lalapaşa yorelennde eğleşırlermış peynırcıler, gıt mışler En ıyı kaşer (Bulgar lann kaşkn\al dıye of,ündukleri) Keş<ın, Malkara, Fnez ve tpsala da ıse, bıraz var Ka çar mandıraları bulunan Nu rettın Çırozlar, «Biz bu işle nğ raşan toandıracılar bır araja gclerek kooperatıfleşerek, mas rafı duşürup üretirai arttırmas sak sanumuz iyi dett!» dlyor Kaşar peynirının kılosu toptan S60 lıra, parekends ise, 400 Uradan sa'ılıyor Keşan'da Kaşercllere, îstanbuliu tüocarın peşın odeme yapmayıp 23 aylık çex vermesi kendılerıni müşkül durumda bırakı yormuş. Kaşer lçln başlıca Ssellık koku ve lezzettır Sofya'da kaşar alayım demıştım de, bır Bulşar dostum, «Bizim en iyi kasarlanmız Vitoşi dağında otlayan ineklerin, mandalann, keçllerin sutunden olur» denüştı. Hangi sütten yaparlarsa onun adını koyarlarmı?, stlttln kanşığı yok Fıyatlan da ona gore, yanı sutlenn turüne gör« . Kalitesi bozulmuş Hayvajıcüık, beslcüikte bır gerileme olunca, elbette, Edır ne peyniri (beyazj, kaşarda da bır gerUeme olacaküT. Bunun doğal sonucu Nitekim başlamıs da Uretici ile üreUienı kullanan arasında haltça bır düzen kuruknadıgı gurece sömürü mekanızması lşieyecelt tlr. Bu mekanlzma işledıği sürece de ge:eneksel urlinlenmu de azalma olrnuf, kalite bozul rauş, arandıgmda bulunmuyor muş, kımsenln aldırdığı yok tur Tarıhsel dönemlerden bu gune doğru gelın, peynırsız bır Edıme duşleyebılıyor musunuz? Bu duş olmaktan çıkrtuş bir gerçektir. îstattstikler ehmde yok, bulun bakın, o da bcıyle soyUyecelctır Bu arada hep kredi mffkıınlzması için bankalar suçlanırken, Ziraat Bankası Kejan Şube Mudürü Sebaoattin Sönmez de aksini savunuyor. Kontrollü kredı vermelc lstedikleri hal de besl ve süt hayvancıhğı yapacak UretlCİ hnlamanmlrtjın yakınıyor. Meriç: Çağıltıü su Menç oeiın buralann susü dür. Adı, «ÇagUob su» anlamma gaurrnış Bodoplar üstun de Rıla dagından doğar, Fılı be Merıg ovalanıu sulayarak sınırian geçeı, ulkeler arasın da yenı sınırlar çızer, Kara«ıgaç ıstasyonun kuzeyınden Ec'ırne'je girer, sonra da bıi tun akarsular glbı deruza kavuşur Ege kollan ü« Meriçi sarar Üstune Bulgarlar birkaç baraj yapmışlar Barajlardan ar da kalan sulara balık ekmlşler Bulgar lann ektıgl balık alanlarından kaçıp gelen su levrek lerını buralarda bızımioler tu tuyorlar Akşam, Meriç kıyı smda bır lokanta da ba tath su levreklennden yedik, Tekır dağ rakısı ıçtık ünutulur bır akşam oimayacaktır Bılmıyorum hangi tasalı ve hoyrat eldır kı, once koynumuza, sonra beynımıze gırmış, bu verımlı ve guzel toprakian ışlenmez kılıklara sokmı.ş? Sı nırın bıraz otes'nde topraklar gene verımll, »ağlüuı Bu yanında ası el değmemiş kaba . 174 kemerli köprii Uaunköprü deyince, Ergene Uzerindekl 174 kemerü köprU ye değınmeraek olmaz. Evllya Çelebi, bu köprüyu şöyle anlatır: «üıunluju 2000 adımdır. 1426 da & Kosova S»v»$ı'ndan dönen ve Ergene nehruıı geçemeyen Padişah Z. Murat, Gad Murat Baba ismüıdeki danışmanına buraya blr köprü >apılmasım emreder. Munar MusUhittin ve kalfası Mehmet Usta tarafından ınşaasına baalanan köpru 1443 yıiında tamamTekirdağ'ın ençok köyü (84) olan Malkara kuraklıktan ençok etkllenen ılçe olmuş. Bırçok köylü perişan. Vertm dekarda buğdayda 150, ayçlçeğınde 40 kiloya kadar düşmus. Borçlar kapatüamanuş, elrilecek tarla ıçın yatırun yapüamamıs. Demlrcili köyünün eald mubtan Salüı Arabacılar, aAgarn bunu yaan, belki borçlarmuzı faizsiz olarak ertelemeyi düçünurler» dedi. îigiiiler bu lconu için ne der bilmem. Karaağaç, DMMA'ja verilmiş Edime'nın şirln bır banliyö «ü imiş Karaağaç Uç yıl once geldiğımde deiiııryolurmn d o kilntulen vardı Onlar «Burası csfcl bir istasyondu» der gıbı blrer tanii ıJarak yerlerdt • m rünüyordu Şımdi onlan fla Italdınnışlar Fransız uan .an sı nın bır oneğı olan te'asjon, bır koşesındekı karakoi a şın da bomboş, ıcımsesız onaru'na yı beklıyor. Kım akıl erna>se etmış, burayı Edırne DMİ&f.'ya »ernuşler Bır ıstasvon uınisı nın, sonradan bır Akadetui cl raası «değer btlme» olur Bır zamanlar trenlerın ve jolcula n a geçıp gıttığı yerden artık ögrenciier geçıp gıdecektır Kolumuzu kaldırıp parmagınua uzatsak bır ucu Yunan. bir ucu Bulgar toprağına değecek Ülkeler arasmda smır boylesıne yapay bojlesme ıgTe 1 ti bır şey Bır Eamanlar sınır boyunda yaşayan bu ınsanların, sınır tanımadan kartieş^e yaşadıklannı duşunuvorum Fabrikacıbk aşkı tstanbul'âan Edırne'ye yol boyunca nep gördum Bır fab rikacılık aşkına tutulmuşuz En venmiı touraklan bıle lat>rikacüığa kurban edıp duıu yoruz Ojsa fabrıkacılık yettı Buyuklerınuz, «TtenideD tarıma dSnelim » demıyorlar mı' Yenıden tanrna donecektık de otuz yıldır fabnkacılık adına bu topraklara kıyıın neydı? Ateşten mr aŞu gibı dokunduk ça vanıyoruz Peyniri, kaşeri Blr Edırne peyniri vardı, de fıl mi? Söylıyeyım SSJ» kokU kuruyor, kalmamış Karaka Keşan'ın içkicUiği Keşan deylnce akltms «Keşanlı All Destanı» geldı. Haldun Taner'in bu oyununun oy lar o kadar ivedl oluyor ki, bızim gıbi alışmamış olanlar gözlen ıle ızlıyemıyorlar. kımın ne soyledı0i, kiirun ne söylemedigı anlaşılmıyor Borsada her türlü ışlem peşın paravla gorüluyor Borsa sorumluları satıcınm tartı, mal guvenlığıni korudugu gıbı, parasının peşın ahnıp alınmadıgını gözetıyor Borsamn yulık gehrı 20 mılyon hrayı buluyor Borsada işlem gören ürünlsnn 1980 yıiı rahamlan (öyle 5 879 ton buğday, 4 685 ton avçıçegı, 489 ton supürge teli (otu), 236 ton supurge tohumu Bu yıl eylül ıtıbonyîe her urunde bıraz artış var 7 889 ton buğday, 489 ton ayçıçegı (azn'ma var), 013 ton tüpürge teh, 913 ton supurge tohumu... Paralar odenmiyor Trakya'yı gezdıgürda günlerde Trakya Yağlı Tohumlar KooperatıCeri Bırlığı'nı (Trakyablrlık) bu yıl ayçiçegi alımında hayU etkül gorduk. Birliğin bu etklsi, kaç kez sorduysak Edime'de olmadığı söylenen MUdur'ün marUetinden değil aamyorum. Nedeni şu; Trakyabirlüt'te fl yst 40 lıra olduğu halde serbest pıyasada 36 38 lira doiayında. Ustelık, Bırlıgınki, ke•ın fıyat da değıl, avans Yanl fıyatlar yükseldıkçe uretici lar kım alabıleceK. Ama, üretıcıye ödeme yapümıyor Bu konuda İstanbul'a donuşte de üretıci kesımden çok yakınmalar aldık. «Bankaya, Tanra • Krediye olan borçlanraua kapatamadık. Buğday ekım mevsiml geçmek taaere.. Ekim için serekH fübre ve tohumn almak, mazot depolamak için heplmis ba & • demeri bekliyoruz. Kredi kullanamıyorm, çunkfl geçen spneninldleri henuı kapatam»dık.» Buğdayda ise, terst olmuş. Buğday üretenler taban fiyatının düşüklüğünden ve fıyat beklentismden TMO istenılen malı alamamış baştan. Sonra dan venlen 275 kuruş fark da pek işe varamamış Çünkü, borçlu çıftçi o zamana kadar çıkardığuu çoktan tüccara ver miş. Ayşekadın fasuiyesi Buralar baglık, bahçelık Nay lon çuvallara Ayşetadın fasui yesi doldurmuşıardı Rıfat Yılmazer, «Işte hakıkı A;. ?ekadın fasuiyesi bunlaraır» deaı Ince kabuklu, ıtııçıksız pışırKen a teşuı üstünde hemen kenoını koyveren lasulye bu Sıcau tan incinmesın dlve navlon çu vallann çevresıne kuçuk de ık ler açmışlar B°nım Ayşe kı zım gıbi «nazenin» «Burada uretılen biberlerln, pathcanlann da iezzeti ayn olur» dıjor Rıfat Bey Gozlerl dolu tıayranlık'a cografjaya baJnyor. Coğrafyayı boylesıne seven ınsana aa rasladıra. Edlme'nın ıçinde dp bır Avşekadın 'stasvonu bıı Ayşeka dın camısı vr BılmPD hRJigi padLşahın kızı Avşe SoJtan, kulafındaM kupelerden bır t e a nl çıkarmış mımarbaşına ver inl?, «Şurava bir cami yapın!.^ derrilş Carol, ya da Selım/ve'nın yarunda bır mesc t gıbl kalan Tanrı evi bdyle yamlmış Karaağaç, akağaç Bunlar uzun uzun gorkemlı selvaerdır Meriç sılzülerek ak^or Bu lcaraasraçların akagdçların altı na bır dınlenme alanı vaonıslar Bu gıbı bır dınlenme ala nını ancak batı kent'ennden bı rtnde bulabllırsjılz, stıkür ko ruyuculan çıkmıç îçuğimiı çay lçlmize slndı Dok Son 12 yıiı taban fiyatları TurKİyo'nln lıkıt yağ gereksınınnının öneml' bır bölümü Trckya topraklarında ekııen ayçıçegınden karşılanıyor Buğdayda da Trakya topragı Turkıye ortalamasının üzerinde ürun alıyor Yapı'an bir araştırmada, son 12 yılda ayolçeğme uyflula.ıan taban fıyatı yuzde 2359 artarken buğdoyda ise bu artış. yuzde 2200 dolayında Buğday ve uyçıçeğl taban fıyatlarının 12 yıllık gelışmesı Vlt 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 •1978 1979 1980 1981 FEYZULLAH AKTAN Etkl oğretmen, şimdılerde Keşan'da yerat bır gozete cıkarıyar. Keşan ilglnç bır yerdlr dlyor. Keşan Trckya'da cok lcki tu* ketılen yerlerln bajında yer alıyormuş. «Tekirdağ üretlr, Keşan tuketin deylml bu gorcegl dile getlrmek lcln töyleniyormuş. Buna karşın pek «ayyaş» yokmuy llçed» SEÜMİYE CAMİİ Mlmar Slnan'ın bu ünlü yapıtı, Edlrne'ye glrerkan, bu tımr kentlmlte ayrı bir guzsllik verlyor. Edirne'ya llk kez gelenler, 4 rrunarell bu comU'yi, |1k bakışto gotaldanmosına duserek, Iki minareh gıbl gorerek hoyrete duşebillrler AYÇİCEK 1 62 Lıra 188 2 26 2 24 BUĞDAY 0 87 0 88 099 101 120 2 25 2 43 2 61 2 80 310 4 20 10 50 20 00 Lıra > • » » » » » » » » » > İLAN BaşmüdürlügümUz adına Akbank Bikilitas Şube Müdürlügünden alman 8 4 1980 tarih 199872 sayıü 10 000, TL İle 9 4 J980 tarıh 453806 sayüı 10 000, TL. olan üa çek zayı oldugundan hükumsuzdür. TEKEL BAŞıMÜDÜRLÜĞÜ Sirked tSTANBLT (Baaın. 23557) 8994 Çanakka'e'dekl 120 mi kredılt daıremi Istanbulda bir daıre ıle takas etmek istiyorum. TEU 64 38 02 • Nüfus hüviyetlml oskerllk belgeml va sigorta kartımı kaybettım Kurşat ŞENGEZER • Nöfjs cüzdonımı ve mennur huvı/et kartımı kaybett m Hu • Şebekeml ve İETT Kartımı kumsüzdür. kaybattlm. Oeçerstzdlr. OulSdn YETEN Kerlm Turgut İÇ YARIN: tzlenim sonuçlan... 243 4 22 5 50 5 75 650 850 10 50 30 00 40 00