Katalog

8 31 Temmuz 2010 Cumartesi 31 Temmuz 2010 Cumartesi 9 Sektörün ilk sürdürülebilir raporu EFES PİLSEN’den ‘Dünyanın en güçlü, bağımsız, bölgesel bira şirketi olmak’ amacıyla çalışmalarını sürdürdüklerini belirten Efes Türkiye Genel Müdürü Tuğrul Ağırbaş, “Kuruluşumuzdan bu yana iyi bir kurumsal vatandaş olma bilinciyle çalışmalarımızı şekillendirmeye gayret gösteriyoruz” dedi. Doğrudan istihdam yoluyla bin 791 kişiye iş olanağı sunduklarını belirten Efes Türkiye Genel Müdürü Tuğrul Ağırbaş, “Tarımsal ürün alımları, zirai üretim ve işleme süreçleri ile yaklaşık 10 bin kişiye iş imkanı sağlıyoruz” dedi. arasında çıkan yaklaşık 5 bin ton kağıt karton ve 4 bin ton plastik atığı geri kazanıldı. Kağıt atıklarının geri dönüşümü ile yaklaşık 168 bin adet ağaç kurtarıldı, 40 milyon kWh enerji tasarrufu ve 262 bin m3 su tasarrufu sağlandı. Cam şişelerin geri kazanımı ile 8 milyon 250 bin lt petrole eşdeğer tasarruf sağlandı. Sosyal sorumluluk sahibi şirket… A E fes Pilsen, sürdürülebilirlik performansının kapsamlı bir portresini faaliyet gösterdiği sektörde ilk kez hazırlanan ve sosyal, ekonomik ve çevreye ilişkin ana başlıkları içeren; GRI (Global Reporting Initiative Küresel Raporlama İlkeleri) onaylı ‘Sürdürülebilirlik Raporu’ ile paydaşlarına sundu. 8 fabrikada 10 milyon doları aşan enerji tasarrufu Anadolu Efes’in sahip olduğu fabrikalarda 20042008 yılları arasında ‘Enerji Konseyleri’nin yaptığı çalışmalarla önemli yatırım ve iyileştirme projeleri hayata geçirildi. Bu yıllarda 100’e yakın projeye yaklaşık 7 milyon USD yatırım yapılarak bu yatırımlar karşılığında da 10 milyon USD’yi aşkın enerji tasarrufu sağlandı. Tüm bu yatırım ve iyileştirme çalışmaları ile fabrikalarda yaklaşık 155 milyon Kwh’lik enerji tasarrufu yapılmakta olup bu tasarruf, 4 kişilik yaklaşık 52 bin ailenin bir yıllık elektrik enerjisi tüketimine denk gelmektedir. Ağırbaş, konu hakkında “2010 için fabrikalarımızda birim ürün başına eşdeğer enerji tüketiminin yüzde 2 azaltılmasını hedefliyoruz” dedi. 2004 – 2008 arasında bira fabrikalarında karbondioksit salınımı yüzde 23 , malt fabrikalarında ise yüzde 9 azaldı. Malt ve bira üretim süreci boyunca çıkan yan ürünler ve atıkların diğer endüstrilerde hammadde olarak kullanılabilmesi ve ekonomiye kazandırılması mümkündür. Anadolu Efes bu potansiyelin farkındadır, yan ürün ve atıkların geridönüşüm Anadolu Efes’in 2004 ve 2008 ve gerikazanım 5 bira fabrikasında birim yılları arasında çıkan yaklaşık alternatifleri üzerinde ürün başına su kullanımı yaklaşık yüzde 5 bin ton kâğıt karton ve 4 bin ton çalışmaktadır. Üretim sürecinde oluşan tüm 15 azaldı. plastik atığı geri kazanıldı. yan ürünler (saman,çim,kavuz) ve atıkların Türk ekonomisine Su kullanımı atıklar (küspe,maya) ayrı ayrı kazandırılması sağlandı. Anadolu Efes yüzde 15 azaldı toplanmakta, envanterleri Fabrikaları’ndan 2004 ve 2008 yılları Bira üretiminin temel tutulmaktadır. hammaddelerinden biri olan suyun, biranın yüzde 9095’ini oluşturulduğu belirtilen BİRA ÜRETİM SÜRECİ raporda, 20042008 yıllarında yapılan izleme ve iyileştirme Malt Üretimi projelerinin sonunda su Nemlendirme Filizlenme Fırınlama kullanımında önemli bir iyileşme sağlandığı belirtildi. Bu dönemde bira üretimindeki artışa rağmen, Anadolu Efes’in 5 bira fabrikasında birim ürün başına su kullanımı yaklaşık yüzde 15 azaldı. Yan ürün ve atıklar ekonomiye kazandırıldı Ambalaj atıklarının geri dönüşümü ile 168 bin ağaç kurtarıldı Öğütme Ezme Süzme Kaynatma Yine aynı dönemde Anadolu Efes ürünlerinin tüketiminden oluşan yaklaşık 4 bin ton kağıt karton, 48 bin ton cam, bin 126 ton plastik, 10 bin ton metal atık piyasadan geri toplandı ve bu atıkların geri kazanım ve dönüşümleri yapılarak Filtreleme Dolum Dinlendirme Pastorizasyon Mayalama Etiketleme Soğutma Depolama ve Dağıtım ssos ve Gülpınar kazıları; Efes Pilsen, Anadolu kültür miraslarının gün yüzüne çıkarılarak gelecek nesillere aktarılması için 1995 yılından beri Assos Behramkale’de, 1998’den beri ise Çanakkale Gülpınar’da gerçekleştirilen arkeolojik kazı ve restorasyon çalışmalarına destek veriyor. Doğu Anadolu Turizm Geliştirme Projesi (DATUR); Efes Pilsen, Doğu Anadolu’da doğal güzelliği ve kültür mirası zenginliğiyle öne çıkan Çoruh Vadisi’nin turizm potansiyelini geliştirerek Türk turizmine ve bölge kalkınmasına destek verme amacıyla DATUR Projesi’ni, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı(UNDP), ilgili yerel yönetimler ve akademisyenlerin destek ve işbirliğiyle, 2007 yılında başlattı. Temel hedefleri, sürdürülebilir bir turizm modeli oluşturarak sahil turizmine alternatif geliştirmek, Doğu Anadolu’nun kalkınmasına destek vermek, yöre halkının gelir düzeyini arttırarak bölgede refahın artmasını sağlamak, bölgenin doğal ve tarihi zenginliklerine dünya turizm sektörünün dikkatini çekmek olan proje, dikkat çekici sonuçlar elde ediyor. Efes Pilsen Turizm Eğitimleri; Nitelikli eleman ihtiyacının karşılanması, turizm sektörünün geliştirilmesi ve istihdam sağlanması amacıyla Efes Pilsen Turizm Eğitimleri Projesi, Boğaziçi Üniversitesi Yaşamboyu Eğitim Merkezi’nin (BÜYEM) işbirliğiyle 2007 yılında uygulamaya koyuldu. 2007 yılından bugüne 2 binden fazla katılımcı sertifika almaya hak kazandı. 2007 yılında, Erzurum, Mardin, Adıyaman, Urfa (Halfeti) ve Antakya’da başlayan eğitim maratonu, 2008 yılında Erzincan (Kemaliye), Rize, Trabzon, Gaziantep ve Mersin’de, 2009 yılında Antalya, Adana, Tokat, Sivas, Kars ve Urfa’da verilen eğitimlerde devam etti. 2010 yılı eğitim lokasyonları ise; Konya ve Elazığ oldu. Ayrıca, “Turizm Elçileri Sertifika Programı”nı başarıyla tamamlamış katılımcılar sürdürülebilir turizm anlayışı etrafında yerel ölçekte örgütlenip dernekleşmelerine yardımcı olundu. Bu bir ilandır.