Katalog

15 OCAK 2010 CUMA SAYFA 5 Besicilik bitiyor YUSUF BAŞTUĞ Kesimlik hayvan sayısındaki azalma sıkıntı yaratıyor 3. Çukurova Kitap Fuarı’na okurlar büyük ilgi gösteriyor Kitap okuruyla buluştu ADANA (Cumhuriyet Bürosu) Yeni yılın ilk kitap fuarı olma özelliği taşıyan 3. Çukurova Kitap Fuarı olancı hızı, yüksek katılımı ve dolu dolu etkinlikleriyle sürüyor. Fuara büyük ilgi gösteren kitapseverler aralarında Cumhuriyet Kitap Kulübü’nün de bulunduğu standların önünde uzun kuyruklar oluşturuyor. TÜYAP Adana Fuarcılık, Türkiye Yayıncılar Birliği ve Çukurova Fuarcılık işbirliğinde, Adana Büyükşehir Belediyesi ve Altın Koza’nın katkılarıyla düzenlenen 3. Çukurova Kitap Fuarı, Çukurova 3. YurtiçiYurtdışı Eğitim Fuarı ile birlikte eşzamanlı sürerken konuklarını ağırlamaya da devam ediyor. 17 Ocak Pazar günü sona erecek olan fuara yaklaşık 90 bin kitapla 162 yayınevi katılıyor. Türkiye’nin çok sayıda önemli yazar, şair, karikatürist ve edebiyatçısını okurla buluşturmayı sürdüren fuarda imza günlerinin yanı sıra, söyleşiler, sergiler, şiir ve müzik dinletileri de katılımcılarla buluşuyor. KARİKATÜRCÜLER GÜNÜ Atatürk’ün daha önce yayınlanmayan fotoğraflarından oluşan, “Sarışın Bir Kurt” ve “Anadolu’da Tarihe, Kültüre, Doğaya, İnsana Yolculuk” isimli fotoğraf sergileri de fuar sona erinceye dek misafirlerini ağırlıyor. Fuar süresince Altın Koza’nın düzenlediği Edebiyat Festivali de büyük ilgi çekiyor. Altın Koza standında süren festivalde önemli edebiyatçılar okurlarla biraraya geliyor. Geçen yıl büyük ilgi çeken Çiçeği Burnunda Karikatürcüler Buluşması da yarın ve pazar günü gerçekleştirilecek. Buluşmalarda Oğuz Aral’ın öğrencileri hem anılarını tazeleyecek, hem de yeni dönem karikatürlerini konuşacak. CUMHURİYET İMZA GÜNLERİ Fuarda büyük ilgi gören Cumhuriyet Kitap Kulübü’nde Rasim Dirsehan Örs’ün ardından bugün de Sevgi Özel, Öner Yağcı ve Bahadır Selim Dilek kitaplarını imzalayacak. Yarın ise Ümit Zileli, İlhan Taşcı, Çetin Yiğenoğlu, Hikmet Çetinkaya ve Serdar Kızık okurlarla buluşup kitaplarını imzalayacak. Pazar günüyse Şükran Soner, Mehmet Faraç, Alev Coşkun ve Ataol Behramoğlu Cumhuriyet Kitap Kulübü standında kitaplarını imzalayacak. AYDINLAR BULUŞMASI Bu yıl 250 bin katılımcının beklendiği fuara, “Çukurova Aydınlarıyla Buluşuyor” sloganıyla katılan Cumhuriyet Kitap Kulübü, dün Sevgi Özel’in katıldığı “Gümüşana Diye Bir Kadın” isimli söyleşinin ardından bugün de Öner Yağcı ve Sevgi Özel’in, “İş İşten Geçmeden” adlı söyleşisini düzenliyor. Cumhuriyet Kitap Kulübü yarın, Ümit Zileli ve İlhan Taşçı’nın konuşmacı olarak katılacağı, “Bölünmenin Eşiğinde Türkiye” ve pazar günü de Mehmet Faraç ve Şükran Soner’in konuşmacı olduğu, “AKP’nin Kürt Açılımı” konulu söyleşileri gerçekleştirecek. Seyhan Belediye Meclisi Başkan Vekili Özgür sordu: İşçilerin ödemesi eksik mi yapıldı? ADANA (Cumhuriyet Bürosu) Seyhan Belediyesi’nde taşeron firmalara bağlı olarak çalışan özel güvenlik ve temizlik işçilerine eksik ödeme yapıldığını savlayan Belediye Meclisi Başkan Vekili CHP’li Fatih Özgür, ücret hesap pusulası ve ücret bordrolarında yüksek görünmesine karşın, işçilerin daha az ücret aldıklarını söyledi. Taşeron Özkul Güvenlik Şirketi’nde çalışan 75 güvenlik görevlisi ve taşeron Miray Temizlik Şirketi’nde çalışan 450 temizlik işçisine eksik ödeme yapıldığını savlayan Özgür’ün ortalama hesabına göre işçilerden yıllık 700 bin TL tutarında kesinti yapıldı. Seyhan Belediye Başkanı AKP’li Azim Öztürk’ün yanıtlaması istemiyle meclise yazılı soru önergesi veren Özgür, işçilere eksik ödeme yapıldığına ilişkin gazetemize açıklamalarda bulundu. Seyhan Belediyesi’nde taşeron Özkul’a bağlı 75 güvenlik görevlisinin, yine taşeron Miray’da da 450 temizlik işçisinin çalıştığını belirten Özgür, işçilere ücret bordrosu ve ücret hesap pusulası verilmediğini de savladı. Bu işçilerin taşeronda çalışsalar bile belediyenin işini gördüklerini kaydeden Özgür, bordrolarda rin aldığı ücretle bordrolarda yer alan ücret arasındaki farkın vergiyle ilgili olduğu belirtilip, problemin verginin yüzde 15 yerine yüzde 20 kesilmesinden ve program hatasından kaynaklandığı söyleniyor. Sorunun çözüleceği anlatılıyor. Asgari ücret alan işçiler nasıl oluyor da yüzde 15’lik vergi dilimi yerine yüzde 20’lik vergi dilimine dahil ediliyor? Verdikleri yanıtta esasen durumu itiraf etmiş oluyorlar. Bölge Çalışma Müdürlüğü’ne konuyla ilgili başvuruda bulundum. Ben kamu adına denetim görevimi yerine getiriyorum” ADANA Kaçak at ve eşek etinin devletin hastanesinde hastalara ve yurtta kalan öğrencilere bile yedirilmesinin ardından ‘besicilik’ ve ‘kaçak et’ yeniden tartışmaya açıldı. Kaçak kesimle ilgili açıklama yapan kurum temsilcileri besiciliğin bitme noktasına geldiğini, hayvan sayısının giderek azalması nedeniyle kaçak ve kayıtdışı kesimin arttığına dikkat çekti. İlgililer, denetimlerin sıklaştırılmasını ve besiciliğe gereken önemin verilmesini istedi. Cumhuriyet Güney Doğu’nun geçen sayısında tartışmaya açtığımız “et dosyasında” bu hafta araştırmasını yaptığımız kaçak kesimlerin nedenlerini irdeliyoruz. Konunun taraflarıyla kayıtdışılığın önlenmesi ve sorunun çözümü için “Neler yapılabilir”i konuştuk. YETKİN: KAÇAK ET OLAYI SKANDALDIR Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Başkanı İbrahim Yetkin, kaçak et skandallarının yinelenmemesi için hayvancılık sektöründe kayıtdışılığın önlenmesi, girdi maliyetlerinin azaltılması ve hayvan varlığının artırılması çağrısında bulundu. Yetkin, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın daha etkin denetimler yapmasını istediklerini belirtti. “Kaçak et” skandallarının Türkiye’nin hemen hemen her noktasında yaşandığını söyleyen Yetkin, besicilik sektöründe yaşanan sorunlara çözüm bulunmaması halinde bu tip olayların tekrarlanacağı öngörüsünde bulundu. Türkiye’nin kayıtlı et üretiminin 577 bin ton olduğunu anlatan Yetkin, et tüketiminin ise 1 milyon 200 bin ton civarında olduğunu vurguladı. Bu rakamların da kayıtdışı et üretimini ortaya çıkardığına dikkat çeken Yetkin, “Kırmızı et fiyatlarında son günlerde görülen büyük artışlar nedeniyle, ucuz olan et ve et ürünlerine talep her geçen gün artıyor. Hayvancılık politikalarında yapılan yanlışlar, spekülatif kazanç beklentilerinin artması, et fiyatlarını yükseltirken, geçim derdine düşen vatandaş da ucuz et ve et ürünlerine yöneliyor. İçeriğinde ne olduğunu düşünmüyor” dedi. Türkiye’nin hayvan varlığının azalmakta olduğuna vurgu yapan Yetkin, 1983 2005 yılları ara sında 42 milyon olan koyun sayısının bugün 250 binlere düştüğünü, bu azalmanın da Türk ekonomisine 3 milyar dolara malolduğunu bildirdi. Hayvancılıktaki girdi maliyetlerinin yüksekliğinden yakınan Yetkin, şunları söyledi: “Hayvancılıktaki maliyetlerin artması üreteciyi üretimden, hayvancılıktan, besicilikten uzaklaştırıyor. Ekonomik zorluklar yaşayan tüketicilerimiz ise ucuz ete yöneliyor. Bu maliyetler en kısa sürede düşürülmelidir. Bugün hayvancılıktaki en temel maliyet göstergesi yemdir. Yemin maliyetler içindeki payı yüzde 70 düzeyine ulaşıyor. 2009 yılında yem fiyatlarında yüzde 5060 oranında artış oldu. Bu sorunları, gideremediğimiz takdirde, Türkiye’de, Adana’da yaşanan olayları sıkça yaşamamız doğaldır. Kayıtdışılığın önüne geçilmesi, girdi maliyetlerinin azaltılması, besiciliğin desteklenmesi ve hayvan sayısının arttırılması lazım.” ‘BESİCİLİĞE SAHİP ÇIKMAK ZORUNDAYIZ’ Adana Kasaplar Odası Başkanı Murat Yağmur da, gazetemize yaptığı açıklamada besiciliğe sahip çıkılmamasından yakındı. Daha önceleri Türkiye’ye sürekli kaçak yollardan küçükbaş hayvan getirildiğini anlatan Yağmur, son dönemlerde Arap ülkelerine yapılan hayvan ihracatının, küçükbaş hayvan sayısını azalttığını açıkladı. Türkiye’de toplamda 200250 bin civarında kesimlik küçükbaş hayvan varlığından söz edilebileceğini bildiren Yağmur, “İhracat arttı, koyunculuk bitti. Şu an et fiyatı 30 lira seviyesinde, yakında 50 lirayı bulur. Hayvancılığı teşvik etmek, besiciliğe sahip çıkmak artık kaçınılmaz oldu. Bu konuda herkesin üzerine düşen görevi yerine getirmesi gerekli” açıklamasında bulundu. Adana Kasaplar Çarşısı Esnafı et bulamamaktan şikayetçi. Odaya kayıtlı bin 770 kasabın bulunduğu Adana’da kırmızı et tüketiminin oldukça yaygın olduğunu kaydeden Yağmur, AKP Hükümeti döneminde 400 kasabın kepenk indirdiğini söyledi. Yağmur, “Kömür dağıtmayla sorunlar çözülmez” diye konuştu. Türkiye’ye kaçak yollardan Irak ve Suriye’den kesimlik hayvan getirildiğini açıklayan Yağmur şöyle konuştu: “Bu hayvanlar mezbahanelerde kesiliyor. Çünkü oralar de denetlenmiyor. Tarım İl Müdürlüğü kontrollerini yerine getirmiyor. Kasap esnafı bir yandan kaçak üretim ve düşük fiyat, bir yandan da büyük marketlerin ne olduğu belli olmayan etleriyle mücadele ediyor. En büyük mücadeleyi de vergisini ödemek için yapıyor. Kaçakla mücadele edilmiyor.” UZMANLAR NE DİYOR? Adana Tarım İl Müdürlüğü Hayvan Sağlığı Şube Müdürü Muhammet Ali Tekin, 3 kombinada ortalama günlük 250300 küçükbaş hayvan kesildiğini söyledi. Kentteki hayvan sayılarının azaldığını söyleyen Tekin, “Bu duruma kurbanda kesilen hayvan sayısı ve ihracat edilen hayvan sayısındaki artış neden olmuş olabilir” diye konuştu. Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof .Dr. Hasan Fenercioğlu da, Türkiye’de nüfusun belli olmasına karşın et üretim ve tüketim miktarının saptanmasında sorunlar yaşandığını kaydetti. 2007 yılında kayda geçen kırmızı et üretim miktarının 600 bin ton civarında olduğunu aktaran Fenercioğlu, “Tüketim rakamı tam belli olmasa da buna karşın ülkemizde yıllık kırmızı et tüketim miktarı 1 milyon ton civarındadır. Kayıtsız üretim, insan sağlığını olumsuz etkileyebilir. Kaçak üretime karşı en etkin önlem bilinçli tüketicilerin katkıları ile alınabilir. Tüketicilerin ne yediğini sorgulaması gerekir” şeklinde konuştu.Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Doç Dr. Nazan Darcan da, Türkiye’de küçükbaş hayvan sayısının azaldığını, bunun en büyük nedininin, besiciliğin ihmal edilmesi olduğunu kaydetti. Mazgirt YİBO’ya bilgisayar desteği Mazgirt (Cumhuriyet)Tunceli’nin Mazgirt ilçesindeki Bulgurcular Yatılı Bölge Okulu’na (YİBO) bilgisayar desteği sağlandı. İnternet üzerinden bir araya gelen ve kendilerine “Mazgirtliler Dayanışma Birliği” adını veren grubun getirdiği 8 bilgisayar okula armağan edildi. Mazgirt’te eğitim olanakları kısıtlı olan bölge halkının talepleri doğrultusunda girişim başlatan ve maddi olanağı bulunmayan üç okula kitap gönderen grubun çalışmalarını başka illere yaydığını, buralardan toplanan kitapların koliler halinde kendilerine yardımcı olan bir otobüs firması ile ilgili okullara gönderildiği belirten Mazgirtliler Dayanışma Birliğinin Kurucu Başkanı Ekrem Polat konuyla ilgili şunları söyledi: “Kitap bağışında bulunan, çalışmalarımızda gönüllü görev üstlenen tüm temsilcilere, üniversite öğrencilerine, bu arada, Bulgurcular YİBO öğrencileri için bilim ve teknoloji sınıfı açan Veli Korkmaz ile 8 bilgisayar alan işadamı Yusuf Korkmaz’a da tüm öğrenciler adına teşekkür ediyoruz.” görünen ücret tutarlarıyla işçilerin aldıkları ücret arasında ciddi farklar bulunduğunu söyledi. Kendi hesabına göre 75 güvenlik görevlisine aylık 7 bin 500, yıllık da 90 bin TL eksik ödeme yapıldığını açıklayan Özgür, yine 450 temizlik işçisine de aylık 51 bin, yıllık da 612 bin TL eksik ücret ödendiğini ileri sürdü. Bu konuyla ilgili Başkan Öztürk’ün yanıtlaması istemiyle soru önergesi verdiğini anımsatan Özgür, şöyle konuştu: “Bana verilen yanıtta işçilere eksik ödeme yapıldığı itiraf ediliyor. Verilen yanıtta işçile YİBO’ya bilgisayar desteğinde bulunanlar biraraya geldi. C MY B C MY B