Katalog

13 HAZİRAN 2021 8 Gezgin Hale Sargın, Kolombiya’daki hayatını ve düzenlediği turistik geziyi anlattı Kraliçem, ne istiyorsun isikletli gezgin Hale Sar- AYÇA gın, 2012 yılından beri gö- Kolombiya’da eğlence, sadece HAN çebe bir yaşam sürdürü- ? mekânlarda değil, sokaklarda, yor. Çıktığı tüm yolculuk- sahillerde, parklarda... Bları, gittiği ülkelerin yemek ve eğlence kültürlerini, gezip gördüğü her şeyi YouTube kanalında ve “İşim Gücüm Hale Gezmek” isimli internet sitesinde takipçile- riyle paylaşıyor. Sargın Mart 2020’de Kü- Sargın’ın ba’daki bisiklet turunu tamamladıktan sonra düzenlediği Kolombiya’ya geçti. Bu sırada dünya salgın Kolombiya yüzünden kapanmaya başladı. Sargın da 8 yıl süren göçebe hayatına biraz ara verdi ve doğa ve Kolombiya’da zorunlu yerleşik hayata geçti. kültür turu Sargın’la Kolombiya’yı konuştuk. 11-23 u Ülkeye uyum sağlama sürecinizde neler yaşadınız? Temmuz İlk kez 2014’te Güney Amerika’ya gel- 2021 tarihleri dim. Güney Amerika’nın farklı bir enerji- arasında. si var, gelene kucak açan insanlar. Özellik- le Kolombiyalılar ile çok kolay iletişime ge- Turda çebilirsiniz. Turistik yerler dışında İngiliz- kambur ce bilen insan neredeyse yok. İletişim kur- mak için dil şart değil elbet ama İspanyol- balina ca bildiğinizde burayı, insanları, kültürü de- göçü özel rinlemesine anlama imkânınız oluyor. 80 ve programı da 90’larda uyuşturucu kartelleri nedeniyle hal- kın dünyaya kapalı kaldığı, turistin ziyaret var. etmeye çekindiği Kolombiya son 20 sene- dir özellikle Avrupalı ve Kuzey Ameri- deni de son 7-8 senedir televizyonlarda oyna- tanıdık ya da tanımadık herkese kullandık- kalı turistlerin NEREDE tılan Türk dizileri. Şili’de pedallarken bir araç ları hitap kelimeleri var. Bir bakkala girdiği- gözde ülke- yanımda durup bir şeye ihtiyacım olup olma- nizde bakkal size “Günaydın aşkım, ne sa- EĞLENİLİR? si. Kolom- dığını sormuştu. Türk olduğumu duydukların- tın alacaksın?” diye hitap ederek ya da taksi Kolombiya’da eğlence sokaklarda, biyalı ar- da beni o gece varacağım kasabadaki evlerine şöförü size “Kraliçem, kralım nereye gitmek sahillerde, parklarda. Rio’dan sonra- kadaşla- davet ettiler. O gece Şilili aile ile beraber sü- istiyorsun” diye sorar. Sürekli çevrenizde si- ki en büyük karnaval Barranquilla Kar- rım var, rekli izledikleri ama benim adını bile bilme- ze “güzelim, aşkım, hayatım, komşum” diye navalı her sene şubat ayının son haftası zaten diğim bir Türk dizisini izliyordum. hitap eden Kolombiyalılar sayesinde ülkede başlıyor. Salsanın başkenti Cali... Kara- eşim de kendinizi iyi hissediyorsunuz... yip tarafında bölgenin müziklerini canlı Kolom- DANS ETMEK İÇİN YARATILMIŞLAR canlı çalıp söyleyenlerle eğlence sahil- biyalı. GERÇEK BİR DENEYİME DAVET u“Kolombiya tehlikelidir” algısına ne lerde. Zamanında Afrika’dan geti- u Düzenlediğiniz turlardan bahseder mi- u Ülke- dersiniz? rilen kölelerin müziğe ve dansa siniz? Sizinle dolaşırken nasıl deneyimler deki Türk Günümüzde Kolombiya’da uyuşturucu tra- etkileri büyük. bekliyor insanları? nüfusa dair fiğine girmeye çalışmazsanız, uyuşturucu pe- 2018’den bu yana Latin Amerika ülke- neler söyleyebi- şinde koşmazsanız bu konuda bir sıkıntı ya- lerine geziler organize ediyorum. Kolom- lirsiniz? şamazsınız. Kolombiyalılar turistlere şöyle Kolombiya uzun yıllar iç savaşın etkisinde biya, Peru, Ekvador, Küba, Meksika, Şi- Kolom- der: “Colombia, el único riesgo es que te qu- kalan bir ülke. 2000’li yılların başına kadar li... Bu ülkelerde uzun süreler yaşadım ve biya’nın fark- ieras quedar allí.” Yani “Kolombiya’daki tek eyaletler arasında seyahat etmek riskli oldu- araştırmalar yaptım. İspanyolca bildiğim lı bölgelerin- risk geldiğinde burada kalmak istersin”. Ko- ğu için her eyalet kendi içinde kendi kültü- için yerellerin önerileri ile turistik rotala- de yaşayan lombiya tehlikelidir demek ve burayı ziyaret rünü oluşturup korumuş. Bir eyaletten fark- rın dışında çok özel yerler tanıdım. Sos- Türkler var etmemek açıkçası Kolombiya’nın güzellikle- lı bir eyalete geçtiğinizde sanki başka bir ül- yal medyada yolculuğumu takip edenle- ama Avrupa’da rinden kendinizi mahrum bırakmak demek. keye geçmişsiniz gibi farklılıklarla karşılaşı- rin “Bizi de gezdir” diye talep etmesi üze- gezdiğim za- Sadece Kolombiya’da değil genel olarak yorsunuz. Bu da Kolombiya’yı özel kılıyor. rine bu kıtaya butik turlar organize etme- manlardaki gi- Güney Amerika ülkelerinde nasıl seyahat et- Ayrıca Kolombiya’da çok fazla etnik halk ye başladım. bi sıkça karşı- meniz gerektiğine dikkat ederseniz sorunla var. Kendi dillerini konuşan, kendi özel böl- Kısa zamanda hızlıca yapılan gezi an- laştığımı söyle- pek karşılaşmazsınız. Bazı bölgelerde eliniz- gelerinde yaşayan, kendilerine has gelenek layışını çok ruhsuz buluyorum. Ekoturizm yemem. Başkent- de/boynunuzda kamera ya da cep telefonu ile görenekleri, kıyafetleri, dini inanışları olan anlayışında yerel insanların arasına karışı- Hale Sargın te Türk baklavacısı dolaşmamak gerekiyor, gece ıssız sokaklarda halklar. lan, yaşadıkları ülkeye ve bölgeye hâkim var, Türkiye’den ev tek başınıza yürümemelisiniz mesela. Zaten yerel rehberler eşliğinde, yerel yemekle- u Kolombiya halkı deyince ne geliyor dekorasyon malzeme- bunlara sadece bu kıta için değil başka ülke- aklınıza, nasıl anlatırsınız? rinden yerel müziklerine kadar gerçek bir leri satan bir dükkân... lerde de gezerken dikkat etmeniz gerekiyor. Kolombiyalılar bu dünyaya dans etmek, deneyim yaşamaları üzerine geziler orga- Latin Amerika genelinde şarkı söylemek, gülmek, eğlenmek ve eğlen- nize ediyorum. Pandemi nedeniyle ara ver- olduğu gibi Kolombiya’da da u Ülkenin kültüründe sizi en çok neler dirmek için gelmiş sanki. Kolombiyalıların diğimiz gezilere yeniden başladık. etkiledi? bir Türk hayranlığı var. Bunun ne- YERLEŞMEK İSTEYENLERE ÖNERİLER “Kolombiya’ya yerleşme dü- şüncesi olanlara kesin karar vermeden önce bir süre bura- da yaşamasını öneririm. Türk vatandaşları 1 yıl içinde 180 gün vizeye ihtiyaç duymadan Kolombiya’da kalabiliyor. Bu ülkede çoğu iş yavaş akar, sı- rada beklemeye, “yarın yapa- rız” diyerek işlerin uzaması- na katlanamıyorsanız bu ül- ke size göre olmayabilir. Bü- yük şehirlerde hayat küçük yerlere göre daha pahalı. Ama her türlü bütçeye uygun yaşam alanları var. Yemek ve turizm alanlarında iş geliştirilebilir. Kolombiya’da işsizlik çok faz- la. Yaşamayı düşünenlerin bir Ülkede, hem kültür, hem deniz tatili için seçenek bol. iş fikirlerinin ya da iş kurma becerilerinin olması gerekiyor. TROPİKAL MEYVE CENNETİ olombiya dünyanın man kültürünün sürdürüldüğü böl- en fazla kuş çeşitli- geler de var ve şaman ayinlerine liğine ve biyoçeşit- ilgi duyanlar Putumayo ve Ama- K liliğe sahip ülkele- zon bölgesini ziyaret edebilir. La- rinin başında. Kolombiya Pasifik tin Amerika ülkeleri arasında da Okyanusu kıyılarından her yıl ha- Peru mutfağı hariç çeşitlilik açısın- ziran-kasım ayları arasında kam- dan zengin olan bir ülke mutfağı bur balina göçünü izleyebilirsiniz. yok. Kolombiya’nın yöresel yemek- Güney Amerika’nın en kuzey ucu lerinden changua, süt, yumurta, ye- da olan La Guajira’da çölün ok- şil soğan ile hazırlanan bir çorba. yanusla buluşmasına tanık olursu- Arepa bir tür mısır ekmeği ve her nuz. Brezilya ve Vietnam’dan sonra bölgenin kendine özgü hazırlama dünyanın en fazla kahve üreten ül- şekli var. Sıcak çikolata ve şeker kesi Kolombiya’da, ülkenin hemen kamışından hazırlanan aguapanela hemen her yerine yayılmış kah- çayı Kolombiya’da sıklıkla tüketilir. ve çiftliklerini ziyaret edebilir, lez- Kolombiya’yı asıl öne çıkaran ise zetli kahvelerini yudumlayabilirsi- tropikal meyveleri. Guanaba mey- niz. Safari turları da var. Ayrıca şa- vesi benim favori meyvem.”