Katalog

333 20 Kasım 2021 Cumartesi Hafiflemek isteyene Taylan Kümeli’den bir haftalık Püf beslenme planı Lokmaları Aziz, hayata Yeni yıla pandeminin ağırlığını atıp günde 56-91 gram, kadın içinse günde 46-75 gram- hafifleyerek girmek isteyenler için şahane dır. Sağlıklı protein kaynaklarını, düşük kalorili sebze- 9 kilo verme ipucu önerilerim var. haydi başlayalım... leri (brokoli, karnabahar, ıspanak, domates, lahana, l Yüksek proteinli bir kahvaltı yapın. yeniden brüksel lahanası, pazı, bamya, marul, semizotu, kere- l Şekerli içecekler ve meyve sularından kaçının. 1. Rafine karbonhidratları azaltın viz, salatalık) seçin. l Yemeklerden önce su için. Sağlıklı yağlardan korkmayın, zeytinyağı ve avoka- Diyetinizden rafine şekerleri ve nişastaları veya yan- l Zayıflama dostu yiyecekleri seçin. Bazı yiyecek- başlayan do yağı, yemek planınıza dahil etmek için harika seçe- lış karbonhidratları azaltmak, yerine tam tahılları koy- ler kilo vermek için diğerlerinden daha iyidir. neklerdir. Tereyağı ve hindistancevizi yağı gibi diğer mak iştahınızı kontrol etmenize, insülin seviyenizi dü- l Çözünür lif yiyin. Glukomannan gibi lif takviye- şürmenize ve kilo vermenize yardımcı olabilir. Düşük yağlar, daha yüksek doymuş yağ içeriği nedeniyle yal- leri de yardımcı olabilir . kahraman karbonhidratlı bir beslenme planıyla, enerji için kar- nızca ölçülü olarak kullanılmalıdır. l Kahve veya çay için. Kafein hızlandırabilir. bonhidrat yerine yanan depolanmış yağları kullana- l Diyetinizi tam gıdalara dayandırın. 3. vücudunuzu hareket ettirin caksınız. Tam tahıllarla da yüksek liflerden faydalanıp l Yavaş ye, daha tok hissettirir. Minik ağırlıklar kaldırmak gibi direnç antrenmanları onları daha yavaş sindirirsiniz. Bu, sizi hem daha tok Elif Aktuğ l Kaliteli bir uyku çekin. Zayıf uyku kilo alımı için kilo vermek için harika bir seçenektir. Bu mümkün de- hissetirir hem de kilo kaybınızla mutlu olursunuz. en büyük risk faktörlerinden biridir. ğilse kardiyo egzersizleri de etkilidir. Ağırlık kaldıra- 2. Protein, yağ ve sebze yiyin rak çok fazla kalori yakarsınız ve kilo vermenin yay- Her sabah uyanınca için: 1 su bardağı Her öğünü bir protein kaynağından, sağlıklı yağ gın bir yan etkisi olan metabolizmanızın yavaşlama- suya, 1 dilim elma, 1 dilim limon, 1-2 parça taze kaynağından, kompleks karbonhidrattan ve sebzeler- sını önlersiniz. Sizin için neyin sürdürülebilir olduğu- zencefil, 1 parça kabuk tarçın, 1 çay kaşığı organik den toplayın. Protein ihtiyacı ortalama bir erkek için nu seçin. elma sirkesi (midenizde sorun yoksa). ayata yeniden başlayan ada- 4. gün 5. gün 1. gün 2. gün 3. gün mın hikâyesi hiç yabancımız Hdeğil; Aziz’i izlerken “Eh ben Aşağıda verilen saatler fara- SAbAh: 1 yumurta, yarım SAbAh: 1 dilim karabuğday biliyorum bu hikâyeyi sanki” demişsi- zi saatlerdir. Siz saatinizi ken- çay bardağı laktozsuz süt, 1 ye- patlağının üstüne incecik fıstık nizdir. Elbette zaman, mekân, ülke, ik- di bioritminize göre değiştirebi- mek kaşığı lor peyniri, bol may- ezmesi, üstüne 2-3 dilim muz, lim, her şey değişik ama işin özü ay- lirsiniz. danoz, 1 tatlı kaşığı chia koyup yanına 2 ceviz. 10.00: 1 çay bardağı laktoz- hepsini karıştırdıktan sonra 1 tat- nı. Başına gelen felaketten sonra mem- ÖğLE: 6-8 yemek kaşığı kıy- suz kefir, 1/2 çay kaşığı zerde- lı kaşığı tereyağı ile omlet yapın. leketine dönen adam için artık her şey malı pazı yemeği + yanına 1 çal, 1/2 çay kaşığı zeytinyağı, ARA Öğü N: 1 fincan kiraz bambaşkadır, ne aile mirası kalmış- adet probiyotik yoğurt azıcık karabiber. saplı form çayı. tır geride ne de sevdiği kadın! Bir nevi ARA Öğü N: 1 adet kuru in- 12.00: 6 yeşil veya siyah zey- ÖğLE: 2 yumurta, 1 sivri biber, cir, 1 ceviz. Monte Kristo kontu olarak işe güce ye- tin (suda bekletilmiş ve limonla 1 orta boy domates rendesi ko- ARA Öğü N: 1 adet kara- niden girişecek, kaybettiklerini kaza- tatlandırılmış), 2 ceviz. yup 1 tatlı kaşığı tereyağı ile me- buğday patlağının üstüne ince- nacak, babasını öldürenlerden intikam 14.00: 1 çay bardağı laktoz- nemen yapın. Yanına 1 dilim ka- cik fıstık ezmesi, üstüne 1-2 di- SAbAh: 1 su bardağı laktoz- alacak... suz kefir, 2 çay kaşığı zerdeçal, rabuğday patlağı. lim muz, yanına 1 ceviz. suz kefir, şekersiz organik soya UYARLAMADAN SÖZ EDİLME- 1/2 çay kaşığı zeytinyağı, azı- ARA Öğü N: 1 fincan kiraz AKŞAM: 6-8 yemek kaşığı sütü, 1 el büyüklüğündne haş- MİŞ: Ancak dizinin esinlendiği veya cık karabiber. saplı form çayını 5 dakika dem- kıymalı pazı yemeği, yanına 1 lanmış balkabağı, 1-2 haşlanmış 16.00: 6 yeşil uyarlandığı mı demeliyim bilemedim, ledikten sonra buzla soğuta- adet probiyotik yoğurt. kestane, 1 yemek kaşığı chia to- 1 gece önceden 1 orta boy su veya siyah zey- Poldark dizisinden hiç söz edilmeme- rak için. 2 SAAT SONRA: 1 fincan humu, bol tarçın koyup blendır- bardağı kinoayı haşlayın tin (suda bekle- AKŞAM: 6-8 yemek kaşığı kıy- si ilginç! Winston Graham’ın on bir ki- melisa veya papatya çayı. dan geçirin. SAbAh: 2 yemek kaşığı kinoa, tilmiş ve limon- malı karnabahar (1 orta boy taplık seri olarak yazdığı Poldark, il- 1 çay bardağı şekersiz organik ÖğLE: 1 su bardağı laktozsuz la tatlandırıl- karnabar + 100 g kıyma) + ya- kin 1975’te dizi yapılmış, ardından soya sütü, 1 dilim küp küp doğ- kefir, şekersiz organik soya sütü, mış), 2 ceviz. nına 1 adet probiyotik yoğurt 2015’te 5 sezon olarak yeniden çekil- ranmış 1/4 armut, bol tarçın. 1 el kadar haşlanmış balkabagı, 18.00: 1 çay barda- ARA Öğü N: 1 fincan kiraz miş. Poldark’ın sıkı takipçisi olarak söy- 1-2 haşlanmış kestane, 1 yemek ÖğLE: 3 yemek kaşığı kinoa, ğı laktozsuz kefir, 1/2 çay kaşı- saplı form çayını 5 dk. demledik- kaşığı chia tohumu, bol tarçın lüyorum, Aziz başarılı bir uyarlama ol- 1 adet probiyotik yoğurt, 1 sa- ğı zerdeçal, 1/2 çay kaşığı zey- ten sonra buzla soğutarak için. koyup blendırdan geçirin. latalık, dereotu, maydanoz, pul muş. Birebir çekilen sahneler hiç sırıt- tinyağı, azıcık karabiber. biber. ARA Öğü N: 5 badem. mıyor, üstelik 1700’lerin İngiltere Corn- 19.30: 1 domates, üstüne 1 ARA Öğü N: Salatalık. AKŞAM: 150 gram ızgara yemek kaşığı lor peyniri, 1 ce- wall’ında geçen hikâye 30’ların An- AKŞAM: 3 yemek kaşığı ki- hindi ya da organik tavuk + ye- viz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, takya’sına şahane uyarlanmış. Poldark noa, 1 adet probiyotik yoğurt, şil salata. limon koyup salata gibi yapıp imdb puanı yüksek, genel izleyicinin 1 salatalık, dereotu, maydanoz, ARA Öğü N: 5 badem. yiyin. Yanına 1 dilim karabuğ- her zaman seveceği bir hikâyeydi, çok pul biber. day patlağı. iyi akıl etmişler. Poldark’ta madencilik etrafında dönüyor olaylar, bizde halı kilim dokuma. Aziz’in bir Fransız teğ- meni öldürüp katil olup gitmesine gerek ARA Öğü N: 30 g marul yapraklarına 6. gün var mıydı, onun yerine bir garibanın 7. gün sararak yiyin. dil peyniri, salatalık. asılmasına gerek var mıydı, orijinalin- ARA Öğü N: 6 yer ARA Öğü N: İste- SAbAh: 1 adet probi- SAbAh: Yarım deki gibi kahraman savaşa gitmişken diğiniz kadar ala- fıstığı. çok tahıllı lavaş yotik yoğurt (1 çay bar- başlayabilirdi ama senarist öyle tak- baş turpu limonla- AKŞAM: 2 adet pat- içerisine 1 tatlı ka- dağı laktozsuz kefir ile dir etmiş. Başka bir hikâye kurmak iste- yıp yiyebilirsiniz. lıcan, 1 kırmızı bibe- şığı labne peyniri, sulandırın), 1 yemek ka- miş belli ki. ri fırında közleyin, üs- 1 dilim hindi fü- AKŞAM: 100 g şığı yulaf, 1 yemek ka- tüne 1 yemek kaşı- KEŞKE: Keşke o evinden uzak kaldı- me, domates, sivri kavrulmuş kıyma- şığı chia tohumu, 1/4 ğı zeytinyağı, 1 adet ğı iki yıl daha iyi anlatılsaydı, çok ha- biber, 1 ceviz ko- yı (içine domates Trabzon hurması veya probiyotik yoğurt, 2 yup dürüm yapıp ve sivri biber koya- vada kalmış. Bir de birinci bölüm fina- armut, bol tarçın. ceviz koyup salata haline getirip yiyin. yiyin. Yanına istediğiniz kadar salata- bilirsiniz) marul yapraklarına sara- li çok zorlama kalmış, eh madem esin- ÖğLE: 4 adet yuvarlak kesilmiş kabağı Yanına 1 adet 40 gramlık köfte. lık ve domates. rak yiyin. lendiniz Poldark’tan, bu kadar kasma- 180 derece fırında 30-45 dakika pişirin. 2 SAAT SONRA: 1 fincan kayısı- 2 SAAT SONRA: 1 fincan rezene ÖğLE: 100 g kavrulmuş kıymayı (içine ya gerek var mı? 1 adet probiyotik yoğurtla birlikte yiyin. lı form çayı. çayı içebilirsiniz. domates ve sivri biber koyabilirsiniz) ALKIŞLANAN YERLER: Dönem dizilerindeki özene bayılıyorum, kos- tümler, mekânlar, saçlar gerçekten ba- şarılı. Aziz’in yapımcısı O3 Medya, göğsümüzü kabartan başarılı Netflix ATAERKİLLİĞE BAŞKALDIRI, BİREYSELLEŞME… NORA 2… dizisi Kulüp’ün de yapımcısı. Kulüp’ün yönetmeni Zeynep Günay Tan’ın im- stanbul’un bu sezon kapı- cuksu tavrı ise karakterindeki zası yine Aziz’de karşımıza çıkıyor. larını açan yeni sahnelerin- en beğendiğim detaydı. Özen Eh bunca usta isim varken Aziz’den İden Bahçe Galata tarafın- başarılı performansından dola- beklentinin yüksek olması doğaldı, iz- dan sahnelenen Lucas Hnath’ın yı her türlü övgüyü hak ediyor. leyiciden de karşılık aldı. Binalara, yazdığı oyunun yönetmen kol- Tansu Biçer’in canlandırdı- mekânlara ve figürasyona, tüm pro- tuğunda Saim Güveloğlu otu- ğı Torvald karakteri karikatüri- düksiyon ekibine ayrıca tebrik gitsin ruyor. Oyuncu kadrosunda Tü- ze olmaya aday en yakın ka- bizden, ayrıntılar asla atlanmamış. lin Özen, Tansu Biçer, Ni- rakterdi. Yıllar sonra karısını KADRO: Poldark’ın başrol oyun- hal Geyran Koldaş ve Zey- karşısında görünce verdiği tep- cuları ne kadar iyiyse bizimkiler de o Yavuz KOÇ nep Çötelioğlu’nun bulundu- ki, karısıyla girdiği diyaloglar- kadar iyi. Aidan Turner gibi bakma- ğu oyunda çeviri Nihal Geyran da duygu durumu karikatüri- ya doyamayacağın bir oyuncu var Kordaş’a, sahne ve kostüm tasarım Hilal Polat’a, ışık ze olmaktan uzak, gerçekçiy- Poldark’ta. Eh Aziz rolündeki Murat tasarım ise Utku Kara’ya ait. di. Biçer, karısının gidişine çok Yıldırım’ın karizması da tartışılmaz mü- Tiyatro tarihinin önemli isimlerinden Henrik Ibsen’in da aldırmamış, güçlü göster- saadenizle. Kahramanın hayatına gi- 1879 yılında kaleme aldığı Nora (Bir Bebek Evi) adlı meye çalıştığı karakterinin al- ren iki kadın karakteri de çok güzel iki oyunun devamı niteliğinde olan oyun, dünya tiyatro ta- tında, yılların üzerinde bıraktı- oyuncu üstlenmiş: Damla Sönmez ve rihinin en çarpıcı kadın karakterlerinden Nora’nın bi- ğı büyük travmaları izleyiciye Simay Barlas. Neredeyse ilk defa sa- linç evrimini tamamlamasının ardından çıktığı kapıdan aksettirme konusunda olduk- çı başı gerçekten pis, eli ayağı kapkara 15 yıl sonra kocası Torvald ile bir anlaşmazlığı gider- ça başarılıydı. Usta ismi ba- bir gariban kız gördüm bir Türk dizi- gibi ana etmen olan Nora’yı daha da ön plana çı- mek için geri dönmesi üzerine kurgulanıyor. Kapıdan şarılı performansından dola- sinde. Fırat Tanış, Ahmet Mümtaz Tay- karmak için kurgulanmış. Reji, yazarın istediği gibi çıktığı haliyle benzer düşüncelerle ama beklenenin ak- yı kutlarım. lan, Güven Murat Akpınar, Meral Çe- Nora’nın bilinç evrimi ve güçlü karakterinden başka sine çok daha güçlü, simgesel ölümünü gerçekleştirmiş Nihal Geyran Koldaş ve tinkaya ve ekranda görmeyi çok özle- bir eksene kaymıyor. ve yeni bir hayata başlamış olan, kadınlara dayatılan Zeynep Çötelioğlu başarı- diğim Füsun Demirel, süper kadro. Bir kaderin başkaldırı misyonunu üstlenen Nora’nın ata- lı performanslarıyla oyunun Fransızı oynayan Fırat’ın Türkçe aksa- ÖZEN’İN ç OCUKSU TAvRI erkil düzen karşıtı düşüncelerle geri dönmesi oyunun dramatik yapısına önemli öl- nı mükemmel, hiç kimseye benzemi- omurgasını oluşturuyor. çüde katkı sağladılar. Oldukça başarılı bulduğum ve birçok oyununu iz- yor Fırat’ın çıkardığı karakterler. Aca- Ibsen, önceleri kocasının sözünden çıkmayan, kendi- Dekorda Hilal Polat oyunun ruhuna ve dokusuna lediğim Tülin Özen bu denli bıçak sırtı, canlandırma- yip bir adam, nefret edilemeyen kötü sine dayatılan kadere boyun eğen ama sonrasında ani uygun işlevsel, minimalist seçimleri ile iyi bir iş çıkar- sı oldukça zor olan karakterin başarıyla altından kalk- adam Fırat, Robert DeNiro ekolü... bir kararla tüm bu dayatmalara sırt çevirip evden ayrı- mış. Kostüm konusunda da karakter yapılarına ve sta- masını bilmiş. Duygu geçişleri ve yansıtmasındaki ba- ATLAMAMAK LAZIM: Az kalsın lan iki farklı Nora’yı izleyici karşısına çıkarırken Nora tülerine uygun seçimleri başarılıydı. şarısı izleyicinin kısa zamanda karakteri içselleştirme- unutuyordum, Poldark’taki çatlak hiz- 2’de Hnath, evden birey olarak ayrılan Nora’yı daha Performans ve metin anlamında ses getireceğini dü- sini sağlıyor. Kızı ile olan sahnedeki yabancılaşma, metçi ve kocası da Aziz’e nefis uyar- güçlü ve başararak geri dönen, hesap soran bir karak- şündüğüm, edindiğim izlenimlere göre sezon boyun- kocası ile olan sahnedeki hesaplaşma, öfke, çatışma lanmış, Suzan Kardeş’in hastasıyız ter olarak tek bir olgu sarmalında kaleme almış. ca kapalı gişe oynayacağını öngördüğüm bu kıymet- karakterinde barındırdığı tüm duygular samimi bir şe- zaten. “Söyleyeyim, bu kapıdan çıkıp giden kişi değilim ar- li oyunun izleyici ile buluşmasını sağlayan tüm ekibi kilde izleyiciye geçti. Nora’nın becerikli ve yetenek- ARKA PENCERE NOTU: 8.5’tan tık. Çok farklı bir insanım şimdi.” kutlarım. li olduğunu, kimsenin desteği olmadan kendi ayakla- 9... İşe gösterilen özene, Murat, Damla Saim Güveloğlu metne çok büyük oranda sa- Nora 2, sezon boyunca her Cuma Bahçe Galata’da rı üzerinde durduğunu ispatlamaya çalışması, her ne ve Simay’ın performansına, yönetme- dık kalmış. Dekor, Nora dışındaki diğer karakterler, izleyici ile buluşmaya devam edecek. kadar güçlü görünürse görünsün travmalarından tam nin güzel gözüne, ekibin alın terine kö- mekân ve geriye kalan tüm olgular olması gerektiği Alkışınız bol olsun… olarak kurtulamadığını gösteriyor. Bu sahnedeki ço- tü not verilir mi? Arka Pencere