Katalog

28 AĞUSTOS 1982 Cumhuriyet 5 JL ZMİB'in blrtncl • tordonuyla iklnc) J ^ tcordonu arasını çağcıi (modem), ama çagdaş olmayan bir kale gibl kapatan 'apart man'ların 2 kordun arasında boydan boya uzanan hactmJerl, çokluk lo kantalara ayrılmıştır. Blr zamanlar Kordonboyunu süsleyen güzelim Rum evlerinden çok azı ayaktadır artık.. Ayakta olan birkaçı, Cumhuriyet 8onrasmın eseri olan ünlü palmiyelerle öylesine bir uyum sağlar ki. elden kaçırılan bu uyuma, bir yanda deniz, dte yanda ince belll palmiyeler gozönüne ahnarak uygulanması gereken (oysa hiç de öyle olmayan) ya pılanınaya insanı yazıklandınr.. Deniz de eskl deniz mldir zaten? Sıcak btr yaz öğledensonrasında denizin en zengırı suluboya takımında blle ye rl olmayan kirii san/mavt rengi. Hallç'e bile rah met okutur. Izmlr, son yıllarda elden çıkarıltntş güzelllklerin. yitirilmiş dengelerin, acıroasızca kı yılmış dogaların bir toplam / sımgesidlr sanki... Ama ne olursa olsun, lokantalar yine ordadırlar... Üstellk tzmir'in an latılmaz bir esrlkllge büründügü yaz akşamlann da denlzln rengi belll bile olrnaz. Çocuklugumda Karşıyaka'dan düşlere da larak seyrettlgim ışıklar yîne göz kırparlar. Kordon'da oturup blr kadeh atmanın tadı. başka hıçbir şeyde bulunmaz, Bogaztçı'nde blle.. tçılen ylne aym rakı. aynı votkadır. ama îzmir başkadır. Balıkları. mezeleri de baskadır.. Onca lokan tanın hangl birine gitme II. hanglsinden başlamaU? GUtlklerlml yazacağtra kuşkusuz. diğerleri (k) aralartnda çok iyilerl. çok ünlüleri vardır) benl bagışlasınlar... «Kordon Restaurant», Atsancak iskelesine doğru blr yerdir. Burada yediğim beyln tadındaki midye tavayı. balık köfteslni ve trança şlşl gldeceklere öğütlerlm... Ama tzmir'de yemek olarak beni çeken, özellikle kalamar ve çupradır. tstanbul'da ya bulamazsınız, bulsanız bile buzhane tadı damgasını bas mıştır. Oysa bu Ege balıklanni asil tztnlr'de yemek gerekir. Ekspres Lokantaları, blr zamanlar Kordon bo yu uzanan 3 ayrı yerle tara blr «yayılma siyase ti» güdüyordu. Şimdl Pa saporfta btr tek lokantaları kalmış... tzmir'in ün 1U mezest, yoğurtlu, sos • Içilen yine aynı rakı, ayı votkadır. Ama tzmir başkadır. Nefis balık yemekleri Cupra ve Kalamar icin: Izmir lokantaları tSTANBUL, (THA) ~ MAY Yayınlan'nın ikl klta bı daha, Istanbul 2. ve 3. Sulh Ceza Mahkemeleri'Din kararlarıyla toplatıldı, Toplatılan, Mahmut Bakşı'nın derlemesıyle 1969 yıh şubat ayında yayımlanan «Sadl Alkılıç Davası v« Hasan Kıyafet'in 1979 yılmda yayımlanan «12 Mart Fıkra ları. adlı kitaplar bakkında dava açıldı. 1969 yılmın şubat aymda yayımlanan «Sad! Alkılıç Davası» 3 Sulh Ceza Mahke mesi'nin 19.8 1982 tarih, 1982 3 sayılı kararıyla TCK'nun 312. maddesiyle, 1979 yılmda yayımlanan «12 Mart Fık ralan» adiı kitap ıse 2. Sulh Ceza Mahkemesi'nin 18.8. 1982 tarih ve 1982/119 sayılı karanyla TCK'nun 159. mad desiyle suçlanıyor. Hatırlanacağı gıbi, kısa bir sure once aynı yaymevi nın bes kitabı ı. ve 4. Sulh Hukuk Mahkemeleri'nin ka rarlanyla toplatılarak haklannda dava açıltnışü. May Ya> ınları'nın 2 kitabı daha toplatıldı Türk gençligi ve düdüklu tencere kaynaklı müziklerle tepinen gençleri gö rünce Asım Can Gündüz •Türk Gençligi düdüklü toncere gibi» demiş. Bu benzetmeyı söyle yapıyor Gundüz, «Türk gençligi düdüklü tencere gibi. Ba ğırıp ça.ğiiip dans pderek deşarj olac afeı yerlere, duygularını yönlpndirecek müzisyenlerp ihtiyacı var. Gen(.li|?.p bunları vernıek için çabalamazsali subap bir gun patlayaraktır » Eh. kora bir gençligi bırkaç kuçuk discoya sig dırmak kolay iş sayılabahtan akçam» kadar Q lerde diskotekl l yabana Fuar'ın çıplakları uar'm lokumlan kımlermis öğrenelim: Nll Burak «Pek cömert, ilk şarkısını kapalı bir giysiyle söyledikten sonra, bacaklarını tümüyle gözler önüne seriyor». Serpil Barlas: «tthal malı seks, Amerika'dan döner dönmez Fuar'da seyırcilere «sizlerin gozlenne hitap etmek ıçîn bu kıyaffltleri taa Afrika'dan getırdım» diyerek, en büyük silahı çıplakhga «ıRtinıvor <Rizim bildığunız Amenka'ya gitmışti, nevse ıkısi de «A» harfi Ue başlıyor» Hülya Süer. .Türküde azı 6şyalar azı eşyaıar ^ ^ h e r ^ o W u g u gi b i vardır Değeri alım gücü ile olçulemez vardır Degeri b u ^ d a Fuar.ln tflrkü. a im gU Û lle cül Zamanında . 10 Cparaya ! eri arasında giysileriy alınmıştır da gitti mi le en seksl olaıu» (Yakm yenne konamaz. da Hafif Batı Müzigi. Nükhet Duru yüzüğünü Turk Sanat Müzigi, Ara yıtırmış. Hem yüzüğun besk vs... de sâyleyebilir.) «manevi degeri» de Tabıi bir yandan «Bakendisi içm çok şımıza ta? yağacak dibuyükmuş. «1 milyon yip», diğer yandan çıplak 300 bin lirs»lık manevi lan görmek için Fuar'a değeri kadar parası da koşanlar varken çıplakbüyuk olan bu yüzugün lar kolay kolay giyinbıçimlni kendisi mez. belirlemiş. Mantvj Punk modası degeri buradan ileri geliyormuj. Sahnelerde ilgl ve gözleri sesten başka yere çekmek İçin ilk önce çıplaklık yanşı başlamış tı. Sonunda herkes açıhp saçılmca, bacak ya«Özdemir Erdorışmm da blr anlamı ğan'm son arzukalmadı. su> bu satyn, okuyunca Özdemir Suna Yüdızoftlu İngllErdoğan'ı ölüm tere'den döndükten sondöşeğinde falan sa ra, Avrupa'dan getirdlği nabilirsiniz. Biz boyalarla, sahnelere de öyU sandıh «Punk» modasmı atıyor. öncB. Ama ÖzdeRengârenk saçlarla ve mir Erdoğan sagarip makyaj, garlp glypasağlam, 'Son sllerle daha çok «deli mo arzusu* ise yedasını» andıran «pnnk» ni gerçeklegtiryakında sahnelerl sarameyi düfündüğü cak herhalde. •Dünya müzigi yapmak ve her Neyse kl gençliğlmlz dilden aöyiemek* henüz o kadar delirmedl de sokaklarda bu tür olaylarla karşılaşmıyoruz. F nı. sarmısakh patates ta vayı en lyi yapan yerlerden blri burasıdır. Kalamar tava lse lokantadan lokantaya küçük farklıhklar taşır. Ekspres'inkt bana kıtırkıtır olmaktan çok yumuşacık gözük tü. Kalamarı böyle sevenler Için blrebir... Al&ancak Pasaport arasındaki «Yosun Restaurantoda yediglm kalamar. daha gevrektl. Çuprayı yemek tse burda kısmet oldu. Orta ile Iri arası boydakl bu balığın beyaz ve lezzetli eti, bas ka htç blr balıkla kıyas nın lezzeti ise kolay anlatılmaz blrşeydi. ögütlerim... «Denfe Restanrant» lse açılalı yalnızca 10 ay olmasına karşm onca yer arasında kendine (haklı) bir ün yapmış. «Kemal'm Yerl»nden ayrılan Yılmaz Çelikkaya Bey'in açtığı bu yere, beni ağzının tadmı bllen bir arkadaşım götürdü. Sonuç, tam blr şölendi. Çorba kasest gibl blr kapta gelen ve küçük kaşıklarla yenen «ço han salatasn» denlt lezzetll bir salata hiç btr yerde yemedîm. Pava Tiim bu lokantalarda 2 kişilik içkili bir yemeğîn 3 4 bin lira arasında yendigini be« lirteyim, Izmir lokantaları, verdiği yemeğe kıyasla Boğaz lokantalanndan daha însaflı geldi bana.. lanamaz. tzmlr Ue çupra arasında hep karşılıklı bir gönül tlişkisl varmıs gibl gözükür bana... Yemeğe biraz dOşkttnseniz. birlnl anınca öbürünü an mamak olanağı var mı? Saydığım ve saymadığım diğer lokantalar kustıra bakmasm, ama lzmlr'de özellikle 2 kıyı lokantasında tam blr ağız tadı buldum. Çok hafif bir akşaro yemeği yedlği mlz Orfoz. zaten deniz ürünü deylnce tlk akla ge lenlerdenmiş. Buracîa ye diğim ahtapot salatasmı Kuşadam'nda blle bulamamıştım. Kalamar tava (bakla ezmesi), patlıcan salata gibl soğuk mezeIer kusursuzdu. «Spesiya Hte» olarak blr balık ciger! tava yedik önce.. Laos. Trança glbi lri balık«ların ciğerinden yapılırmış bu, çok lezzetliydi. Sonra kaşer peynlrll kalamar yedik. îclne konan kaşer parçasıyla birlikte ızgarada pişen kalamarm enli kısmmdan oluşan özel ve ylne öftütlenecek bir yemektl bu Yılmaz Bey, sonra blze 2 türlü balık yemeği yaptırdı. Dll bahgı «metrafere», mantar ve kaparl (bir tür çlçek) lte bir likte hazırlanan özel sos lu bır bahktı... Sonra ku ruluşun ünlü «sütlü balıg:ı»nı yedik. Beşamel sosla hazırlanan «gratine» blr balık tepsisiydl bu.. Levrek, laos, trança gibl lri balıklardan hazır lanan yemeğın sosunu %80 oramnda süt oluşturuyormus. Sanırım boğazına düçkün dostumla birlikte parmaklarunızı da yemekten güç alıkoyduk kendimizı.. Yılmaz Bey, bize bu «speslyal» yemeklerin lzmir'de yalnız Kemal'in Ycrinde ve Deniz Restaurant'da bulundugunu söyledi. Ayrıca av etleri, bıldırcın fl lan da bulunuyormuş. Denls Restaurant, gördügü llginin de gösterdi ğl gibl, sanırım İzmlr'in lokantaları arasında özel bir yere kısa zamanda sa hip olmuş durumda... TUm bu lokantalarda 2 klşillk lçkili bir yemeğln tse 3 ila 4 bin lira arasmda yendiğini belirte ylm. Hesap gerek içllen içklye, gerekse yenilen ba lıga göre değişlyor kuçku suz. Ama tzmlr lokantaları, verdigi yemefte kıyasla Boğaz lokantaların dan daha insaf ü gibl geldl bana... lzmir'1 gezip görmek için kuşkusuz yüzlerce ne den var. Ama fırsat düşerse, Körfez lokantalarını da bu nedenler arasına nlye katraamalı? Devlet Halk Dansları Topluluğu önümüzdekî sezon turnelerini sürdürecek ANKARA (THA) Devlet halk danslan topluluğu, onümü»!eki sezon TUkiye'nin tanıtımını amaçlayan turnelerini •ürdürecek. Toplulugun danscılanndan olusan 28 kişilik blr ekip 1982 kasım ve araltk aylannda Hin distan, Banglades. Tayland, Malezya, Endonezya. Cin Halk Cumhuriyeti ve Sinfraour'un çe çltli kentlerinde gösteriler yapacak. Toplulugun simdlye kadar gerçekleştirdlgi en uzun turne programı olan bu turneeırasmda, Ridilen ülkelerln televiüyonlarmda düzenlenecek, propramlara da çıkacak. Nükhet Duru'nun yüzüğü B ll Bilmeceler adir tnanır ile Ahu Tugba «Elveda Dostum» ad U bir aşk öyküsünde biraraya geldiİ6r. Sahnelerin soyunan yıldızı Ahu Tuğba filmdeki sevişme sahnelerinde soyunmamakta, saten ge celigi ile poz veriyorl Bu arada, Kadir İnanır Canan Özbek ile galiba evlenmiş. Yani Yeşilçam' da ve sanatçılann «müdavlml» olduklan Papirüs'de böyle söyleniyor, Ama kendilerl «henüz ev li olmadıklannı» belirtiyorlar? Biz magazin dün yasınm yalancısıyız. K Çin Halk Cumhuriyeti'nde «Türk Sanayi ve Ticaret Sergisi» açılacak Sanat Servisl Çin Halk Cumhuriyeti'nde açılacak olan tTürk Sanayi ve Ticaret Sergisi»nde yer alacak etklnllkler belirlendl. TÜAP tarafından 1118 aralık tarihleri arasında düzenlenecek sergi boyunca Türk elişlerlnden oluşan bir «Elsanatları Sergisi» ve ül kemizin çeşitli fotoğraf sanatçılarının yapıtlanndan oluşturulan «Kartna Fotograf Sergisi»nin yanısıra Ottltekin Çlıgenin «Multlh gösterlsi yeralacak. Son arzu Figen Han'ın dönüşü Başroi iddiam yok» diyerek.sineraaya dönü| yaparken, Figen Han çe» virdiği seks filmleri için de şu açıklamayı yapmış: «Benim oynadığım seks fUmlerl porno film ler degildL Yalnızca dekolto Ve çıplak türdendi.» Acaba bugüne kadar çe virdiği fihnler için «Ben seks ve porno filmlerde rol aldım. Bunu glzlemiyorum* diyen çıktı mı? Satnim Kocagöz'ün hikayeleri Fransa'da yayımlandi PARtS, (Cumburlyet) GeÇen ya Pransa'da, 'A la Poursulte du Soleıi . Güneşin Ardından»* başlıgı ile bir kitap halınde yayınlanan, Samlm Ko cagöz'ün seçılmıs hikâycleri, llgiyle karşüandı. En son olarak bir biliro dergısı olan, 'Journal Asıatlquo' de, Jeon • Paul B o ı « imzasıyla Kocagöz Uzerine su vaeı çıktı: Natalie VVood'u «Sevgi Bağlan» filminde Izleyecegiz.. Duygusal bir TV yapımı (22.20) Sevgi Bağları • (THE AFFAİR) / YÖNETMENı GtLBERT CATES / OYUNCULABı NATAÜE WOOD ROBERT WAGNER, BRUCE DAVtDSON, JAMİE SMİTH JACKSON. KENT SMİTH / »73 YAPIMI / 74 DAKİKA. Sanat Servisi Şarkı yazarı Courtney, küçük yaşında çocuk felci geçırerek sakat kalmış, içine kapanık bır kızdır. Günün birinde babasının avukatı Markus ıle tanışır. Genç kızın guzellığı. adamı etkılemıştır. Aralarında duygusal bır iUşki başlar... Amerikan TV'sının her yıl yuzlercesıni yaptıgı türden duygusal bir TV yapımı. Öykunün agırlığı sakat bır Insanla normal blr ın«,anın ılışkısınin getırdığı sorunlara dayanıyor. Sinema içui yaptıgı «Rabam ve Ben t Never Sang For My Father», •Dilekler ve UUşler • Sutnmer VVisher, VVİnter Dreams» fılmleıını IV'de ızlediğimız Gilbert Cates. TV İçin de çok çalışmış bir sanatçı. özellikle duygusal öykülere meraklı... Oyuncuların da desteğıylfe rahatça izlenen bır film ortaya koyuyor Cates .. Gerçek hayatında da Robert Wagnar ile evliyken denizde bogularak ölen Natalie Woodun varlıgı. sinemaseverlen ozfcllıkle ekrana baglıyabilır <Yirm] kadar eser vernus olan hikâyecl ve romancı Samim Kocaıcöz'üo çaida^ Türk Edeblyaü'ndaki yerl bllinnıektedir. 1916 doğmnlu. Anadolu köylüsünün vaşamına bağlı, ger çekçj yazarlar lca;atinda finemII btr yerl olap bu vazsrdao, P. Dtnnont da derginin 226. «ayısınds söz etmlsti. Yazarın baçansı, eserlntn hayali otma> masmdan. kendislnin de bellrt. ti£i gibi, 'gözlemledltt ve içinde bulunduğu olarlardan esin. lenmls olmasrndan' kaynaklsnmaktadır. Halkçı. sade ve »çık blr »ül, sürsel ve hlcivcl bir yön, canlı deyimlerln sık knllanılması, vazann bıskaca özelllklerlnin vanı sıra sa.Tilmalıdır.a IVLMB. Nlcolas ve Adrien Maisonnetive Vayınevi'nln yazarı birçok kltabından secilen. lt( lıi kâve Ue Pransa'da tanıtmaları. mutlu blr Kirişlmdtr. Samim Kocag;oı'ün bu rtvkülerin) de ancak ivl bir 'Llnjnıist olan ve öykiileri» neçtiğl Eee bölıjfsinde bfr sDre vasamıs. böieınin halk K«lenekleri, iküml, $u «1 tı zenginlikleri konusunda « • • nis araştırmalar vapanık T* ytnlayaa MME. Mlcliele Nicol»s eerçeklfStirebiHıdl. Çevirl metine euuhh olarak 7*pılmıs, uzman olmavan okur. lara knlaylık Içtn kitgbıo arka»ına kısa blr de <5xlSk kontuuştur. Kiisbı »alnu TttrkolOKİsrm bütün okurlara Uv»ije KİM KİİİE DUMDUMA t'rf?ı>tei btr (Or! BehicAK Ona acılma^ ıstıyo. rum, ama, aramıı Sanat Servisi Yugoslavya'nın Üsküp kentlnde 15 eylül 15 ekim tarihleri arasında açılacak olan «Dünya Karikatür Galerl«»ne, Türk karikatüristleri •e çağnldı. Veriler bilglye Kore serçiye katılmak lsteyen Türk Üsküp'teki «Dünya Karikatür Sergisi»ne Türk Karikatüristleri de çağrıldı karlkatüristieri aşağıdaki adrese başvuracaklar. «Svetska Galerlsa na Karikatür) (Osten) Satiricno Humortst tlcen Vesnik Redakcİfa Bulpvar JNA 68 »1 nitO SKVPJG 8RM, 8FR YUGOSLAVtE».