Catalog

İ ÇİNDEKİLER Su ürünleri yetiştiriciliği hızla büyüyor Prof. Dr. Metin KUMLU İstilacı deniz salyangozu için avlanma teknolojisi Bölgenin en zengin sulak alanları Türkiye’de Yrd. Doç. Dr. Nazmi TEKELİOĞLU Trakya kendine üretiyor 5 Mahmut GÜRER Kalp ve damar dostu: Balık 6 H. Yalçın KÖKSAL Balıkçılık masaya yatırılsın... 7 Yeşil kurt zarar veriyor 7 Kültür balığı ile doğal balık arasında fark yok Uzm. Dr. Yasemen YANAR Balıkçılar, genel müdürlük istiyor Şevki AVCI Yayın üretimi tehlikede 9 Sermet ÇUHADAR Yunuslara dostluk eli 9 Ulusal balıkçılığın düzeltilmesi zorunluluk... Özge GÖKDEMİR "Kültür balıkçığında geri kalamayız" Yusuf ÖZKAN Ulusal Tarım Kurultayı’na doğru... Çetin YİĞENOĞLU Ankara, 4 denizden de balık yiyor Zeynep ŞAHİN Hamsiyi yitirmek üzereyiz Kudret ULUSOY Hamsi için dört ülke buluştu Cemil CİĞERİM Yılda 100 milyon yavru Özcan ÖZGÜR Devlet destekli tarım sigortası "Teşvik", ama bilinçli ve planlı... İbrahim YETKİN Buğday sektörü, rekolte ve kaliteyi konuştu Dünya Gıda Günü’nde peynir Prof. Dr. Tümer URAZ Elbistan körleşiyor AB'nin yeni üyeleri tarımda sıkıntılı Ş. Şemsi BAYRAKTAR Tohumculuk alanı da piyasaya teslim Gökhan GÜNAYDIN Kaş yapayım derken ormancılığın gözü çıkartılıyor Yücel ÇAĞLAR Süt kotası Türkiye’yi vuracak Prof. Dr. Mustafa KAYMAKÇI Gaziantep Hayvanat Bahçesi şenlendi Bekir ŞAHİN Zihniyet her dönemde aynı Prof. Dr. Ayhan FİLAZİ Gıda güvenliği beslenmenin ön koşulu... Günay GÜNER İşgallerin altında tarımsal üretim yatıyor Doç. Dr. Mahmut YANAR Hayvanları Koruma Kanunu ortada kaldı Fiskobirlik Başkanı Yaşar Pamuk ile söyleşi Murat KIŞLALI EBK'de yanlıştan dönüldü Zeytin dostları Milas’ta buluştu Yarının çiftçileri birer enerji üreticisi olacak Kemal ULUSALER Şaşırtıcı bir bitki: KAKTÜS Gürsu KUNT Bağcıyı döven AKP politikaları Mustafa GAZALCI 10 8 4 4 5 EDİTÖR’den 8 Ü 11 11 12 13 13 14 14 15 16 18 19 19 20 21 22 22 23 24 25 ç yanımız deniz, balık bol. Ne ararsan var: Midye, istiridye, karides. Hamsi, uskumru, palamut... Balıkçılar diyor ki, "Genel müdürlüğümüz yok.", "Bize sahip çıkan yok." CHP'li Ali Arslan TBMM'ye araştırma önergesi verdi. Durumu kısaca özetlemiş: "Türkiye denizlerinin bağlı bulunduğu Akdeniz’de 5000, Karadeniz’de 1700 civarında canlı türünün yaşadığı bilinmektedir. Karadeniz’de 247, Marmara Denizi’nde 200, Ege Denizi’nde 300 ve Akdeniz’de 500 balık türü bulunmaktadır. Tüm bu zenginliklere rağmen ülkemizde balıkçılıkla ilgili çağdaş,etkin politikalar geliştirilememesi, dünyada balıkçılık teknolojisinin gelişimine rağmen ülkemizde yeni uygulamaların hayata geçirilememesi, bilimsel bir kurumun böylesine önemli bir sektöre destek ve yön verememesi sonucunda balıkçılık sektörü verimsizlik ve yetersiz ortamına sürüklenmiştir." Balık konusuna eğildiğimiz bu sayımızda ayrıca Dünya Gıda Günü'nü anımsatan yazılarımızla, TOBB'un buğday sektörünü enine boyuna ele aldığı toplantının ayrıntılarıyla, Türkiye'nin işgali anlamına gelen tohumculuk ile ilgili yasanın tartışmalarıyla karşınızdayız. Kışa girerken TarımHayvancılık ekimizi nadasa bırakmayacağız kuşkusuz. Gelecek ay buluşacağız yine... : : : : : : Cumhuriyet Vakfı adına İlhan Selçuk İbrahim Yıldız Mustafa Balbay Güray Öz Işık Kansu Erdem Sevgi 26 27 28 28 29 Sahibi Genel Yayın Yönetmeni Yayın Danışmanı Sorumlu Müdür Editör Görsel Danışman Baskı Yazışma adresi Fotoğraf: Necati SAVAŞ 30 31 : İhlas Gazetecilik A.Ş. 29 Ekim Caddesi No: 23 Yenibosna İstanbul : Cumhuriyet TarımHayvancılık ekiAtatürk Bulvarı No: 125/4 Bakanlıklar/Ankara Telf : 0.312.419 50 20 • Faks : 0.312.419 50 27 EPosta: [email protected] 3