Catalog

8 MAYIS 1997. SAYI 582 11 Parfüm, içındckı yağ tniktarının yoğunluğuyla üç sınıfa aynlıyor. Yagoranının en yoğun olduğu eau de parfüm, yağ oranının daha az olduğu eau de toilette ve yağ oranının cn az olduğu dcodorant. Türkiye'de partüm ihracatının ithalata oranıoldukçadiişük. Bununnedenleriisckalite ve maliyetin dış pazarlarla rckabct cdeeek düzcydeolmanıası.dışpazarlardaünlümarkalann araştırma, yatırım vepazarlamaya büyük rakamlar ayırarak dünya piyasasında üstünlük saglaması, ambalaj maddelcrinin istenilenkalitedeolmaması vc maliyetin yüksckliği. ı.yani 'burun'lar, çok nadirbulunan veçok yi para kazanan kis.iler. Bir parfüm yaratıcısı, ı bin f'arklı kokıı nolasını bırbırindcn ayırdelcbiliyor. Burunlarfyurtdıyndaçalıijanbukiilerçoğunluklaerkek)insanüstübirözelliğc ahiplcr. Oıılann koku bellekleri, koku kom>inasyonlannı ta.sarlayabiliyor veakıllarında utabiliyorlar. Günümiizcilali ımajdevri... Parfüınünbaarısını sağlayan yalnızca koku gibi görünse le, arka planda daha birçok ctken yer alıyor. iözgeliıni parfümün adı, imajı, şişesi, kutusu, rkasındaki destekleyiei reklanı kampanyaı... AhmctRuta,asılönemlikonununparfüııün arkasında yatan pazararaştırması olduğu lüş.üncesinde: "Partüm üretimınde ve kokuu bulmadaki en güç nokta o parfümdeki baarıyıyakalamak.Tükelicilerebirebirdeneneyöntemleriy le bazı küçük testler, yani paararaştırnıaları yapıyoruz. Türlü hcdefkitlejrine yöııeliyoruz. I ledef kitlelcrin hcsaplanaasında kimi ufak tefck hatalar yaparsanız lartumünüz bas,arısı/ olur. Örncğin, Türk jplumundagenelliklcesmerbayanlarınseçıği parülümlerin başarısız olduğunu gördük. 'ine kokumu/un lıedefkitlesi gö/önündctualarak şiije ve kapak tasarımı yapıldı." ğada birçok lıayvan, nıesela nıisk hayvanı.a^kmcvsımındegibelkokularyayarak karşı cinsi kendılerinc çekebılıyor. Doğadan etkilenen insan da koku kullanarakunseleazibcsininartacağına, yalnı/ kalmayaeağma inanıyor. ()ysaınsanlardakokuyayıyorlar. Piyasaya çıkan parfümlerin arkasındaki reklanı kampanyalarınedeniylc, insan okokuyu kullandığı zaman çekici olaeağına inanıyor. Bununla beraber kiiji reklam kampanyaları saycsınde kokunun cinsel cazıbcyı artırdığışeklindcbirdüşüıv ecye kapıldığı için, yani Büyü sanatçıları parfümün ü/.elliklerini öyle öğrcndıği için, kokuyu liskı Yunan'da.parfümlerihaduyduğu zaman gerçektcn zırlamakla görevli kişilcrc bunetkilenebilir." larçoğunluklakadınlardıbüyü FransızyazarPaul Valery sanatçı lan gözüylc bakılırdı.Onisc, aynı kanıda değil. Ona lar, bitkisel kökenli aromatik madgörc,"Pariüm sürmeyen kadıdelericzcrek,yağlıalinegetiriyorlarııın geleceği yoktur". di. Günümüzde doğal hammadde kayÖzgül Çuyır naklannın sınırlı olması ve dünya piyaHer yıl yüz yeni ürün sasındaki y iiksek f lyatlan nedcnıylc artık hiçModacılarlaparfümarasındakı ılişkı birparfiim doğal maddelerdcnürctilmıyor. tam 70 yıl önce ba^ladı. Yves SaintLaKokularıninsanıbirandabaşkabirruhduurent gibi birinin, cirosunun yüzde rumunaçektiğibirgerçek.YapılanaraştırmaYapılacak parfüm için istcnilcn özelliklerc 80'ini kozmetık ürünlerinden yaptığı, laragörelavantacanhlık.gülhuzurvcrirken, ahipesansbulunduktansonraüretilenparfüfısıldanıyor. Modacvlcrınin pahalı giynanc fcrahlatıyor. Bazen birkokusayeıiinstabılızasyonçalüjrnalarıbaşlıyor. silerini alamayan insanlar, cn azından sindegcçmi!jeyoleulukyaparken,bir audeToilettc'ınbcrrakolupolmaonların parfümlerini sürerek durumu ötekisiylccskibirscvgiliyianımsaığı, kokusunun zamanla bozulup kurtarmaya çalı^ıyorlar. Dalarım; gözlcrımden mesut kıyılargeçer, yıphüzünlenip, scviniyoruz. Koozulmadığı vc kokusunda herHepaynı günün atcşi vurursularına. I ler y 1 parfüm piy asası na yüz yeni ürün ek1 kulardabirsınıflandırmayapabiangi birdcğışim olupolmadığıleniyor. Tüm bunlar göz önünde tutulunca, liyoruz.(,'içeksi,oryantal,bahaı saptamak amacıylaarasjtırtnaSonra birden görünür baygın tembcl bir parfüm seçmeninnedenli güç bir iş olduğu orrallı,meyveli,tatlı,ferahkokular ıryapılıyor. tada. Andrea Hurton, "Partümün lirotizmi" ada; gibi. Tüm bu laboratuvar çalışmaGaripağaçlar, hoşmeyvelerverirtabiata; adlı kitabında "Parfüm seçerkcn önceliklc "Lesbosludümenci Phaon,bir ınnın sonucunda esans her şekcndinizı düşünün. Asla bir saniye bile erkekRrkeklcrin biçimli vüeutlarında sıhhat defasında, gizem dolu bir yolcuyu iyle tamamlanınca sıra üretim lerı,onunncdiycccğinidÜ!>ünmeyin.SonunVebirsafiyetkadınlarınbakıs.larında. tasjimış veyolcusuteknedenayrılır^amasınagcliyor. Gerekli miktarda o partümün parasinı siz vereceksiniz" dikenkendisineleijekkürborcunuödea uygun alkol, esans ve demineraliOgüzeliklimleresürüklerbenikokun; yor. meyı unutmamiştı. Bu, a;>k tannçası esutankaçekiliyorvekarı^ımsağlanıAhmet Ruta Venüs'tüvePhaon'aharikakokulubir Bir limangörürüm,yelkenle,dirckle dolu; Koku edebiyatçıların da esin kaynağı olor. Böylece csans homojen olarak daTekneler,sonseferinmeşakkatiyleyorgun. esans hediyeetmiştı. Buesans, Phaon'ungöv mui>. Victorl lugo'yagöre "parfüm cennetten ılıyor. Ürünün daha iyi çözülmesi vc kalıcı bir soluk". Fimile Zola'nın yapıtlarında bol desininkabaçizgileriniinceltmişveonaöyle lnıası için büyük bir sır gibi gizlenen özcl Burnuma kadar gelenhavakokulartaşır. güzcl bir görünüm vermişti ki, Sappho bu dü bol kokunun yer aldığı paragraflara rastlarammaddelerekleniyor. Parfüm, kaliteli bir Yemyeşildemirhindilerdengelenbukoku ken,GustaveFlaubert'insevgilisi LouiseComcnciye sırılsıklam a^ıkolmuştu." arap gibi mükemmcl olması için dinlenmeye tçimde gemici şarkılarına kari!>ır. ^ let'eyazdığı mektuplara,Orhan Veli'nindizeırakılıyor. Güzellik uykusununsüresi ise,iki 'Tanrıçalarınkokusu'parfümün, karşıcins lerine koku siniyor.. üzerinde etki yarattığı düşünccsi mitolojiye y* Andrea Hurton, Parfümün ErotizmiGüzel Güzellik uykusundan uyanan, yani dinlen kadar uzanıyor. Günümüzde de bu inanış oldukça yaygın. Prof. Dr. Ünsal Oskay, bu düCîözlerimkapalı,birsonbaharakşamında; Kokulann Tarihi, Kabalcı Yayınevi Kültür Taıc süresi tamanılanan parf uın tanktan süzürihiDizisi,lstanbul, 1995. şüncenin rasyonel olmadığına inanıyor: "DoSıcakgöğsününkokusunuiçimeçeker, iyor. Sonundadolumaşamasınageliniyor. Dior IMmt • tbt ntohtau. U* mrtnur% Itıe dmtm.