Catalog

15 MAYIS 2011 / SAYI 1312 13 Çiçeklerin sessiz dili ört birbirine nergis çiçeği ben buradayım dercesine boynunu uzatıyordu. Bir benzemez türlü kral olamayan, Allah uzun ömür versin, Kraliçe’nin sağlığı çiçek; biri gül, sayesinde ilelebet prens kalacak kayınpeder Galler Prensi biri diken, biri Charles’a nasip olmayan krallık muhtemelen oğlu William’a nasip olacaktı. Nergisin alttan alta boynunu uzatmasında belki de böyle yonca, biri nergis, inanılmaz bir uyum içinde bir demet halinde bir aradaydılar. Sadakat ve bir gizli mesaj da vardı. Zira nergis aynı zamanda yeni beraberlik yeminini perçinlemek için en ortaya yerleştirilmişlerdi. başlangıçları temsil ediyordu. Nerede mi? Sekiz katlı düğün pastasının en göz alıcı yerinde, üstten ikinci katın tam ortasında. Viktorya çiçek dili Dört benzemez çiçeği ebedi yeminle birleştiren Pastanın en tepesinde ise bir çalı yumağı halinde prensesin ta kendisiydi. Halktan bir kız, funda çiçeği vardı, halk deyişiyle süpürge otu. arkadaşlarının Katie’si olmaktan, Prenses Catherine ngiltere’de, özellikle skoçya’da çok sevilen ve önem olmaya adım atan Katie Middleton, son zamanların atfedilen funda yumağı ile iki önemli mesaj vermişti en görkemli, en çok konuşulan düğününde zevkini, Prenses. Korumayı temsil eden funda, bilgisini ve tarzını ortaya koymuştu. Merhum evliliğin korunmasını dilerken, aynı zamanda kayınvalidesi Prenses Diana’nın adını aldığı geyik gerçekleşen hayalleri, yerine gelen dilekleri gibi ürkek, hedef olmaya müsait, kırılgan hali onda simgeliyordu. hiç yoktu. Düğün boyunca belki sesini yükselteceği Merakla beklenen yılın düğününde Kate AYL N bir ortam yoktu, topu topu bir ‘evet’ diyecekti ama Middleton çiçekler ile mesajlarını verirken ÖNEY TAN kalabalıklara, müstakbel kocasına ve Kraliyet aslında çok eski bir ngiliz geleneğini de ailesine söyleyeceği çok şey vardı. canlandırmış oluyordu. Viktorya dönemi Düğün pastasının üzerinde çiçeklerin dilini çiçek dili, bir zamanlar çok geçerli olan, her konuşturmuş, suskun kalacağı düğün töreninde vermek bir çiçeğin temsil ettiği anlamla gizli aşklara, iletilen isteyeceği mesajları çiçeklerin mesajlara vesile olan bir sessiz iletişim sessiz diliyle vermeyi seçmişti. dili. Floriografi olarak da anılan En politik mesaj ise besbelli ki çiçeklerin dili, konuşulması tabu veya pastanın odağına yerleştirilen uygunsuz olan konuların dörtlü demet idi, her biri Birleşik dillendirilmesinde, birbirine kendini Krallığı oluşturan, dört bölge ve ifade edemeyenlerin anlaşmasında her bölgenin simgesi olan dört aracı oluyordu. Çiçeklerin dili aşıklar çiçek! Deve dikeni skoçya’nın, kadar ayrı sınıflardan insanların da Onlar ermiş muradına, bize kadeh nergis Galler’in, yonca birbirine ulaşmasını sağlıyordu. kaldırması kalıyor! Düğün dernek ya da her rlanda’nın ve beyaz gül ngilizlerin yeni gülü Kate, sessizce fırsatta mutluluğa kadeh kaldırmak isteyenler ngiltere’nin sembolü olarak bu dili seçmişti. Adeta Prenses Diana gibi suskun için serin ve pespembe bir içki. Adı da tadı da pastada bir aradaydılar. ve mahzun kalmayacağını, sesini baştan uydurma… Çiçeklerin dilini okuyarak, çiçek Çiçeklerin duruşu bile ülkelerin duyuracağını haykırmak istercesine… Pastayı kokulu, çiçek bahçesi kadar iç açıcı ve durumunu yansıtıyordu. Biraz süslemek için seçtiği 27 çiçek ile birbirinden rengârenk bahar kokteylleri hazırlayabilirsiniz. arka fonda ve yukarıda haşmetli anlamlı mesajlar vermiş oluyordu. Düğün pastası Ben kendiminkini menekşe şuruplu efsunlu ve yabansı duruşuyla skoçya, siparişini alınca başına devlet kuşu konmuş olan bir eflatun yapıp içine bir salkım leylak sert rüzgârlara ve kayalıklara pastacı Fiona Cairns ise aldığı siparişten çok atacağım. Anlayana… meydan okur gibi dimdik çiçeklerin diline şaşırmış görünüyordu. Düğün 1 su bardağı gül likörü, soğutulmuş dururken, rlanda diğerlerinden öncesi verdiği tek resmi söyleşide sürekli 1 şişe iyi soğutulmuş rose şarap hafif ayrı; sanki biraz mahzun ve Kate’den çok şey öğrendiğini, çiçek sembolizmi 1 şişe maden suyu sodası kırılgan yonca rlanda’nın halini konusundaki engin bilgisini anlatıp duruyordu. Gül yaprakları anlatır gibiydi. En ortada ve Prince Andrew Üniversitesi’nde sanat tarihi Bütün malzemeyi önceden soğutulmuş baskın konumuyla ngiliz gülü okumuş olan yeni gelin, bilgili kültürlü sürahide karıştırın. Bekletmeden soğutulmuş ağırlığını hissettirirken, aynı okumuşluğunu da böylece yansıtmış oluyordu. kadehlerde üzerinde bir kırmızı gül yaprağı haritadaki konumuyla sağ alt Prens de gelinin mesajlarını almış yüzdürerek servis yapın. köşedeki Galler’in sembolü gözüküyordu. Pastanın orta katında çepeçevre D dolanan çiçek zinciri arasından sık sık kendini gösteren Sweet William çiçeğine cevap verir gibi düğün boyunca kıkırdayıp duruyordu. Zira Sweet William, namı diğer hüsnü yusuf çiçeği ‘Bana bir gülücük ver!’ mesajını iletiyordu. Kate, seçtiği çiçeklerle adeta destan yazmıştı. Aralarda birer damlacık gibi serpilen papatyalar, duruluk ve temizliği, bir pasta katını çepeçevre dolanan müge çiçeği ise tatlılık ve tevazuyu simgeliyordu. Adeta bu evliliğin alçakgönüllü bir tatlılık ve dürüstlük içinde geçmesini ister gibi… Çiçek zinciri ise arada neşe saçan hüsnü yusuf ile sarmal olmuş mutluluk ve aşk sembolü güllere dolanmış meşe yaprakları ve palamutlarıyla dayanıklılık ve güç kazanıyordu. Pastanın alt katlarında ara temel taşları oluşturan dört ayrı pastanın aralarına Polonez Barbekü ünyanın kendi konseptinde en ünlü caddelerinden biri olan Bağdat Caddesi’nde 2002 yılında açılan Polonez Barbekü Restoran; 200 kişilik açık, 150 kişilik kapalı alanda işin ustalarınca her şeyin en iyisi kullanılarak özenle hazırlanan nefis yiyecekleri ve 35 kişilik uzman personeli ile caddeye renk katmaya devam ediyor. Polonez Barbekü’yü tercih etmeniz için birçok sebep var. “Yoğun bir işgünü sonunda rahatlamak, mutu bir olayı kutlamak, zengin mutfağından özel lezzetler tatmak, buz gibi bir bira eşliğinde bahçedeki dev ekrandan ve her alana yerleştirilmiş LCD ekranlardan futbol keyfini coşkuyla yaşamak” bunlardan sadece birkaçı. Türk ve dünya mutfağından derlenmiş özel yemek seçenekleri her damak tadına hitap eden mekânda çocuklar için de özel seçenekler bulunuyor. Polonez Barbekü’nün bonfilesi, carpaciosu, rokfor soslu antrikotu ya da sucuk ızgarası gibi özel yemekleriyle keyif ve lezzet dolu bir yolculuğu baştan çıkarıcı tatlılarla bitirebilir, kendinizi ve ailenizi şımartabilirsiniz. Polonez Barbekü sıcak ve keyifli ortamıyla herkesi bu lezzet yolculuğuna davet ediyor. G Bağdat Cad. No: 291/C Caddebostan stanbul Tel: (0216) 302 31 01 D Gülpembe, Gönlüm Sende Kokteyli ise belki de bu evliliğin temellerini oluşturacak olan anlamlar döşenmişti. Portakal çiçeği ile evlilik, ebedi aşk ve bereketi, elma çiçeği ile şans, talih ve doğru kararları, yasemin ile sevimlilik ve cana yakınlığı, hanımeliyle ise de aşk ile birbirine bağlananları temsil ediyordu. Aralara demetler halinde serpiştirilen lavanta çiçeği ise bağlılık, başarı, şans ve heyecanlı ilişkiyi işaret ediyordu. Yeni gelin bütün mesajlarını vermişti. Son eksik ise pastanın en alt katını fırdolayı sarıyordu. Vuslat ile sonuçlanan evli aşkın ve nikâhın simgesi sarmaşık. Sarmaşığın sadakat zinciriyle mutlu sona bağlanan Kate ile William’ın hikâyesi böylece çağdaş masallar arasında klasik yerini alıyordu. Pastayı taçlandıran funda sarmalının anlattığı gibi dilekler yerine gelmişti. Onlar ermiş muradına… G [email protected] Çocuklar dünya nehirlerini çizdi stanbul’daki çocuklar stanbul Boğazı‘ndan, Londra’daki çocuklar Thames Nehri’nden ilham alarak, birbirinden renkli, birbirinden güzel resimler çizdiler. Bu resimler, şimdi stanbul’un çeşitli yerlerinde sergileniyor. F GEN Sergileri gezen çocuklar da boş durmuyor, stanbul Boğazı ATALAY temalı eğitim ve sanat atölyelerine katılıyorlar. stanbul ve Londra’daki ilköğretim öğrencilerinin yaptığı Boğaz ve Nehirler konulu resimleri, Yeni Kadıköy skelesi ve Tophane’deki Tütün Deposu’nda görebilmek için bugün son gün. Öğrencilerin, stanbul Boğazı ve Thames Nehri’ni farklı bakış açılarıyla ele aldıkları resimleri, Pendorya Alışveriş Merkezi’nde 1422 Mayıs, Torium Alışveriş Merkezi’nde 2329 Mayıs, Forum stanbul Alışveriş Merkezi’nde ise 39 Haziran tarihleri arasında görmek mümkün. 17 ülkeden 2000 çocuk Rivers of the World Dünya Nehirleri adlı proje, her yıl dünyanın her yerinden yaklaşık iki bin çocuğu nehir temasıyla bir araya getiriyor. Her yıl Londra’da yaklaşık 30 okulda, öğrenciler, başka ülkelerdeki okullar ile eşleştirilerek ortak sanat çalışmaları hazırlıyor. Dünya Nehirleri Projesi, seçilen devlet okullarındaki öğrencilerin, uluslararası deneyim kazanmalarını ve farklı kültürleri tanımalarını amaçlıyor. Çocukların profesyonel sanatçıların desteği ile “Nehir yaşamı ve kirlilik”, “Nehir kaynakları”, “Nehir kültürü ve şehri” temaları ile ortaya çıkardıkları sanat çalışmaları halka açık yerlerde sergileniyor. Dünya Nehirleri, Thames Festivali’nin sanat ve eğitim içerikli bir projesi. British Council işbirliği ve HSBC Global Eğitim Vakfı desteği ile yürütülen projeye, 2010 yılında Türkiye, Fransa, Macaristan, Hindistan, Tayland ve ABD de katıldı. Proje, Türk ve ngiliz okullarının ortak müfredat çalışmaları ile tamamlanacak. Ayrıca Türk öğrenciler Thames Nehri’nden ve ngiliz öğrenciler stanbul Boğazı‘ndan ilham alarak sanat çalışmaları yapacaklar. Proje, dileyen okulların bu sanat işbirliğini devam ettirmesine de olanak vererek eğitimde uluslararası fırsatlar yaratmaya destek olmayı hedefliyor. G [email protected] ‘Okulda hareket var’ Milli Eğitim Bakanlığı ve Alg ida Max’ın, “Okulda Hareket Var” projesi, bu yıl Antalya’daki 71 okulda 50 bin çocuğa ulaşmayı hedefliyor. Hareketsizlik konusuna dik kat çekmeyi amaçlayan proje kapsamında çocukl ara, hareketin önemi, har eket odaklı eğitim ve egzers izler aracılığıyla anlatılıyo r. C MY B C MY B