Katalog

27 EYLÜL 2014 CUMARTESİ CUMHURİYET SAYFA ANKARA 3 Dağ meyvelerini toplamak için Başkent ve çevresindeki yurttaşlar, bölgeye akın etti Başkentliler için hasat zamanı ANKARA Çubuk’ta, 1600 metre yükseklikte, her sonbahar yapılan “dağ hasadı”nı AA’dan Hüseyin Yiğiner haberleştirdi. Hasat, Çubuk’a 29 kilometre uzaklıktaki Karagöl, Kışlacık, Kuruçay, Durhasan ve Aydos Dağı çevrelerinde ormanlık ve dağlık alanda gerçekleştiriliyor. Bölgede doğal olarak yetişen böğürtlen, alıç, kuşburnu, dağ elması ve ahlat, eylül ve ekim aylarında toplanıyor. Dağ meyvelerini toplamak için Ankara ve çevresinden yurttaşlar bu mevsimde bölgeye akın ediyor. Dağ meyveleri toplayan Halil Basri Uluğ, ürünün bu yıl bol olduğunu dile getiriyor. Topladıkları meyveleri reçel ve marmelat yaptıklarını belirten Uluğ, şu değerlendirmeyi yapıyor: “Bizim için en güzel mevsim sonbahardır. Sonbaharın eylül ayı da her türlü nimetlerin bol olduğu ve her türlü güzelliğin rengârenk ortaya çıktığı bir aydır. Bölgemizde bu mevsimde doğada yetişen yüzde 100 organik meyveler yetişmektedir. Bunlardan alıç, ahlat, kuşburnu ve böğürtlen en çok bulunan meyvelerdendir. Bu meyveleri toplamak için çevre il ve ilçelerden gelenler oluyor. Yaban meyvelerinin kalp, şeker, tansiyon hastalıkları başta olmak üzere birçok hastalığa iyi geldiği biliniyor. Ayrıca kış mevsiminde kullanmak üzere reçelini yapıyoruz. Bunun yanında çevremizdeki bazı insanlar da bunları toplayıp satarak aile bütçesine katkı sağlıyor.” Dağ meyvelerinin toplanması konusunda uyarıda bulunan Uluğ, “Kuşburnu, alıç ve böğürtlenin dallarının dikenli olması nedeniyle dikkatli bir şekilde tek tek toplanması gerekiyor. Olmuş ahlatları toplamak için ise ahlat ağacını silkelemek veya bir sopa yardımıyla vurarak düşürmek ve yere düşenleri toplamak en doğru yöntem” diyor. Toplama yöntemleri farklı Son yıllarda bölgede doğal olarak yetişen ürünlere yurttaşların ilgisinin yoğunlaştığını belirten Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Cengiz Akbayrak da bölgenin florasının çok zengin bitkilerden oluştuğuna dikkat çekiyor. Akbayrak, “İlçemizde özellikle eylül ve ekim aylarında bu meyveler toplanıyor. Bazı vatandaşlarımız reçel veya marmelat gibi kışlık ihtiyacını karşılarken, bazı vatandaşlarımız da bu ürünleri satarak gelir elde ediyor ve aile bütçelerine küçük de olsa bir katkı sağlıyorlar” değerlendirmesini yapıyor. Şarkıcı, Optimum Outlet’te minik hayranlarıyla buluşuyor. Atiye Ankara’da ANKARA Popüler müziğin sevilen sesi Atiye, bugün Ankaralı sevenleriyle buluşacak. Atiye, Optimum Outlet’te gerçekleşecek imza gününde hem albümünü imzalayacak hem de sevenlerine minik bir konser verecek. Etkinlik bugün saat 15.00’te başlayacak. ADD’de ön kayıtlar başladı ANKARA Atatürkçü Düşünce Derneği (ADD) Batıkent Şubesi’nce açılan kurslara ön kayıtlar alınmaya başlandı. Hazırlıkları tamamlayan dernek, geçen yıl yoğun ilgi gören Türk sanat müziği ve Türk halk müziği korolarına yeni kayıtlar alacak. Dernek bünyesinde oluşturulan ve geçen dönemlerde temsiller veren tiyatro grubu da hazırlıklarına başladı. Dernekte, gitar, ud, bağlama, keman, piyano, el sanatları, yoga, plates, resim, satranç, yemek kursları düzenleniyor. Dernek, yeni dönemde çoksesli koro kurulmasını da kararlaştırdı. Kurslara katılabilmek için 256 66 65 numaralı telefonlardan bilgi alınabileceği bildirildi. C M Y B