Katalog

Pazarlar tenha, esnaf beklemede, insanlar pahalılıktan yakınıyor... Tatlıyı evde yapıyoruz Herkes Şeker Bayramı’na hazırlanırken, sokağı, alışverişi, başkentlinin durumunu kendilerine sorduk. Şeker Bayramı’nın tadı olan tatlı satışları kentin farklı bölgelerinde ,farklı seyrediyor. Ancak net bir tespitcevizsatışlarınınarttığıyönünde. Bu da Ankaralıların halen ev tatlısından vazgeçmediklerini ortaya koyuyor. Hal’de tatlı satan Emrah Günay, “İnsanlar yok, siz alışveriş yapan görüyor musunuz?” diye yakınıyor. MüjganKaya, elinden tuttuğu çocuğuna bayramlık almaya çıkmış. Kaya, “Geleneğibozmadık, çocuğumuza bayramlık aldıkama yatlarzorluyor” diyor. ¦ İKLİM ÖNGEL’in haberi A2’de Cevizlisinden fıstıklısına, elmalısından sütlü nuriyesine... Baklavalar hazır ıstıklısıyla, cevizlisiyle baklava Şeker Bayramı’nın vazgeçilmeF zi. Cumhuriyet Ankara, bayram ziyaretlerinin vazgeçilmez ikramı baklavaların üretimini başından sonuna Denizatı Pastaneleri’nin imalathanesinde sizler için izledi. Tatlı ustası Sadettin Üstünel, bayram arifesinde 600 tepsi baklava yaptıklarını söylüyor. Bu bayram ha f olmaları nedeniyle sütlü nuriye ve elmalı baklavanın tercih edildiğini belirten Üstünel, “Şerbetli bir tatlıdan2taneyiyen,sütlünuriyeden5taneyer” diyor. ¦ A4’te 9. YIL SAYI: 891 (Cumhuriyet’in ücretsiz ekidir.) 7 AĞUSTOS 2013 ÇARŞAMBA Başkent, Şeker Bayramı’nı bu sefer yoğunluktan uzak yaşıyor ANKARA’DA BAYRAM GÖÇÜ Bayramın gelmesiyleAnkaralılarınbüyükbirbölümübaşkentiterk etti. Yurttaşlar, geçtiğimiz cuma günü Ankara’dan gitmeye başladı.Kenttençıkışlarınhaftasonubaşlamasınedeniylebayramyolculuğunun merkezi AŞTİ’de yoğunluk azaldı. Ankara’da son kalan inşaat,tarımişçileriveaskerlerisebavullarıyla,eşyalarıylabaşkentten çıkışı sürdürüyor. ¦ MERT TAŞÇILAR’ın izlenimleri A4’te. 1936’da İsmet İnönü’nün açılışını yaptığı süzgeç artık yok Yenimahalle’de Şentepe’ye teleferik yapmak için 40 yıllık karaçamları yok eden Anakent Belediyesi, tarihi bir yapının “tarihe gömülmesini” sağladı. CumhuriyetinilkyıllarındaBaşkentAnkara’ya su sağlamak için Çubuk Barajı ile birlikte yapılan ve 1936 yılında Başbakan İsmet İnönü tarafından hizmet açılan “Süzgeç”, yerlebiredildi.YerineTurgutÖzalÜniversitesi hastane yapacak. Mimarlar Odası Ankara Şube Sekreter Üyesi Tezcan Candan, yapının Cumhuriyet dönemi endüstri mirası olduğunu, tescil için yapılanbaşvurununkorumakurullarında gündeme dahi alınamdığını dile getirdi. ¦ A4’te Yine yıktı bayram denetimi enimahalle Belediyesi zabıta ekipleri bayY ram öncesi denetimlerini artırdı. İlçe genelinde baklava, lokum, çikolata ve unlu mamul üretimi yapan işletmeler mercek altına alındı. Yenimahalle Belediyesi Zabıta Müdürlüğüekipleriramazanayıboyuncayaptıkları denetimler sonucu uyardıkları esnafı bayramöncesigezerek,koşullarınıdüzeltipdüzeltmediklerini kontrol ettiler. Zabıta ekipleri, kullanılan malzemenin son tüketim tarihi, temizliği ve kullanılabilirlik durumunu değerlendirdi. Ekipler geniş kapsamlı incelemelerde bulundu. Kontroller sırasında eksikliklerini tamamlayıp tamamlamadıkları kontrol edilen yerlerde işyeri ruhsat denetimi de gerçekleştirildi. Zabıta ekiplerinin, vatandaşların rahat ve huzurlu bir ortamda bayram geçirmeleri için bayram süresince de görev başında olacak. Cumhuriyet Ankara’nın, Ankaralılara ve misa rlerine gezi önerileri Bayram rotası Şeker Bayramı yarın başlıyor. Tatile veya memleketlerine gidemeyenlere başkentte bayramı keyifle geçirebilmeleri için seçenekler sıraladık. Kent dışına çıkmak istemeyenler parkları, Mogan’ı, Eymir’i değerlendirebilir, Kale’de manzaralı yemek yiyebilir. Günübirlik tur yapmak isteyenlere ise Karagöl’de piknik, Beypazarı’nda gezi ve alışveriş öneriyoruz. ¦ İKLİM ÖNGEL’in derlemesi A2’de. Mamak’a bağlı Kutludüğün kasabasında henüz gelenekler yıpranmadı Eski bayramlar hâlâ yaşanıyor lerinden Fikriye Bostan, “Ah nerede o eski bayramlar” diye soranların mutlaka Kutludüğün’e uğraması gerektiğini dile getiriyor.¦ A4’te amak’a bağlı Kutludüğün kasabasında yaşaM nan bayramlar gelenek ve görenekleriyle eski aratmıyor. Kasabada bayram günü İzin istiyoruz... bayramları değil, bayram haftası yaşanıyor. Kasabanın gençCumhuriyet Ankara ekibi olarak bayramınızı kutlamak üzere, siz değerli okurlarımız için özel ekimizi hazırladık. Bayramların Ankara’nın farklı yerlerinde nasıl kutlandığından, bu özel günlerin vazgeçilmez tatlısı baklavaların nasıl üretildiğine değin özel haberlerimizi bu ekimizde sizlerin dikkatine sunuyoruz. Biraz olsun soluklanabilmek için bayram süresince siz okurlarımızdan izin isterken, sevdiklerinizle birlikte mutlu bir bayram geçirmenizi diliyoruz... 11 Ağustos Pazar günü yeniden Cumhuriyet Ankara’da buluşmak üzere... Çankaya Belediyesi ile Belde A.Ş arasında toplusözleşme sonuçlandı İşçilere çifte bayram ankaya Belediyesi ile Belde A.Ş arasında süren toplu iş sözleşme göÇrüşmeleri olumlu sonuçlandı. Uzlaşma ile 784 çalışan, Şeker Bayramı’nda çifte bayram yapacak. İşçilerin maaşlarına ilk yıl ve ikinci yıl yüzde 12’şer zam yapıldı, sosyal hakları iyileştirildi. ¦ A4’te c ANKARA C MY B