Katalog

Sayfa 27 Haziran 2013 Perşembe a4 Kent Spor Bir Yaz Rüyası: 2K u yazıyı dün gece verandada elle not almıştım. Bu akşamüzeri gazeteye göndermek için bilgisayarda yazmaya başladığımda o kahpe haberi aldım. Ethem Sarısülük’ü katleden polis mahkeme tarafından serbest bırakılmış. Artık sözün bittiği yer. E, polis destan yazarken (!), mahkemeler de 2007’de başladıkları “Binbir Gece Masalları”na yenisini ekledi böylece. *** Başlıkta 2K var. 555K’yi hatırlayanlarınız da var biliyorum. Aslında 555K’nin de 2K’nin de tam mevsimidir. Mevsimi olmasa da yapsak ve yaptığımızı yazsak, nakıs teşebbüs sayılabilirdi. O nedenle mevsimidir diyoruz. Patlıcan, biber, kabak, taze patates, toprakla dostluğu tamamlamışlar, ‘dama’yı da lehlerine sonuçlandırmışlardı bir bakıma. Ve derin lacivertli, bol rüzgârlı Gündoğan akşam sofrasının başköşesinde idi dün. B kabakları ayrı kaplarda güneşe çıkarmalı bir miktar. Biberleri öyle parça pinçik değil mümkün olduğunca eşit parçalar halinde doğramalı. Sonra… Kızartma tavasına kararında sızma zeytinyağı koyulmalı. Harlı ateşteki sızmadan genzinize o canım koku geldiğinde tava kenarlarında da karıncalanma başlamıştır. Kâğıt havlu ile kurulanan patatesleri tavaya sallamanın vaktidir. Üçbeş dakika sonra da tersyüz ederek, servis tabağına alacaksınız. Sonra sırasıyla, biberler, patlıcanlar ve kabaklar boy gösterecek ve servis tabağı adeta, Mısır Piramitlerinin inşasına benzer bir hâl alacak. Eğer buzdolabınızda bir miktar kıymanız var ise çabucak birkaç köfte karınız ve onları da dış cephe elemanı olarak kızartma tabağınızın çevresine yerleştiriniz. [email protected] “Boğazlar Meselesi” SERDARŞAHİNKAYA Karışık kızartma Efendim, Mevzuumuz bildiğiniz karışık kızartma. Aman diyeyim hafife almayınız. Yaz akşamlarındaki çilingirlerin baş tacıdır bence. Peynir ve kavun ile dostluğu sağlamdır. Kolektif bir eserdir. Özen ve uyum mühimdir. Cins cins nebatatın kendine has duruşu vardır. Buradan ortak bir şaheser çıkarmak, her birine saygı duyarak bir kardeşlik kolajı yapmaktır mesele. Her birinin kişiliklerine saygı gereği, ayrı yaklaşmak ister. Patlıcanları alacalı soyarken kabakları çok örselememeli. Taze patatesleri okşayarak soymalı. Doğradığınız patatesleri tuzlu suda bekletirken, patlıcan ve Bağlayıcı eleman Romalıların inşaat teknolojisindeki üstün özelliklerinden biri olan bağlayıcı yapı elemanı kavramından esinlenmenin zamanıdır. Tavadaki kızartma yağının yarısını boşalttıktan sonra, çintilmiş bol miktar sarımsağı tavaya atıveriyoruz. Birkaç çevirimden sonra, meydanları, sokakları ve balkonları süsleyen al bayraklarımız benzeri kıpkırmızı domateslerimizi küp doğrayıp doğruca sarımsaklarımızın yanına gönderiyoruz. Tahta bir kaşıkla güzelce karıştırıyoruz. Domateslerimiz hafifçe sularını saldıktan bir süre sonra karıştırıp ateşimizi kapatıyoruz. Aman çokça çektirmeye kalkmayın, büyü bozulmasın. Sonrasında, dinlenmiş sosumuzu kaşık kaşık piramidin tepesinden eşitçe yayıyoruz. Piramidi oluşturan elemanlar bu sosun kıvamı ve lezzeti ile sarıp sarmalanacak ve dostlukları daha da bir pekişecektir emin olun. Tıpkı, Haziran Direnişleri’nde meydanları, sokakları, balkonları dolduran yürüyen, duran, oturanlar gibi. Evet, çilingirin ortasındaki barikatın adı 2K’dır. Patates, patlıcan, kabak, biberleri güçlendiren sarımsaklı domates sos direniş için muhteşem bir tahkimat oluşturmuştur. Kim ne derse desin!.. Peynir ve kavun ve de müskiratı takiben, şu 2K’ye ekmeğinizi bir banın hele. Nasıl? On numaradır eminim. Eğer artarsa sabah kahvaltıda şöyle demli bir çayın yanında da muhteşem olur. Güne 2K’li kahvaltıyla başlarsanız kendinizi iyi hissedeceksiniz. Bundan eminim. Evet, mesele sadece park meselesi değildi! Memleketteki gidişat her şeye rağmen güzel günlerin habercisi. Motorları maviliklere süreceğimiz günler yakın. Saatler 21.00’i gösterirken ‘tencere tava hep aynı hav’yı çalmaya devam. Dostluk ve dayanışma dileklerimle. Çocuklar doğayı tanıyacak zanması, doğadaki sorunları ve çözüm yollarını gözlemleyebilmesi amaçlanıyor. Projede, ekosisteme ilişkin eğitim verilecek. Kızılcahamam, Atatürk Orman Çiftliği ve Karagöl’de ekoloji gezileri yapacak çoankaya Belediyesi’nce düzenleÇ nen etkinlikte, çocukların doğayı yakından tanıması, çevre bilinci kacuklar, Tabiat Tarihi Müzesi’ni ziyaret edecek. Maket çalışması, resim gibi çeşitli el becerilerine ilişkin faaliyetlerinde gerçekleştirileceği etkinlikte çocuklar, yirmi gün sonunda yaptıklarını sergileme imkânı bulacak. Çocuklar, aralarında TEMA, Türkiye İzcilik Federasyonu Ankara İzcilik İl Temsilciliği, Delta Bisiklet, Aktiffelsefe ve Sinemaart’ın yanı sıra GEA’nın (Toprak Ana) da bulunduğu çalışmalarda, izcilik aktivitelerinde bulunacak. Bin Çocuk Korosu ile de bir araya gelecek çocuklar, hep birlikte doğa şarkıları söyleyecek. Deniz Naki, Gençler’de ya’nın Paderborn takımından Deniz Naki’yle anlaşma sağlandı. Kırmızısiyahlı ekip, Deniz Naki ile 3 yıllık sözleşme imzaladı. Başkent temsilcisinde, 20132014 sezonu öncesi gurbetçi futbolcu sayısı 5’e çıkmış oldu. Gençlerbirliği, daha önce Almanya kulübü Dortmund’un altyapısında yetişen Nizamettin Çalışkan’ı, İngiliz Aston Villa’nın 18 yaş altı takımında oynayan Ümit Eminoğlu’nu, Hollanda’nın Oss takımında forma giyen Ferhat Görgülü’yü ve Fransa’nın Troyes takımında futbola başlayan Serkan Yanık’ı transfer etmişti. Gençlerbirliği’nin yeni transferi 1989 doğumlu Deniz Naki, AA’ya yaptığı açıklamada, mutluluğunu dile getirerek, “Türk futbolunu yakından takip ediyorum. Burada bir aile ortamı olduğunu biliyordum ve bu, tercihimde etkili oldu. Üç yıllık kontratım süresince bu kulübe başarılı bir şekilde hizmet etmek istiyorum. Transferin gerçekleşmesinde emeği geçen herkese, özellikle de başkanımız İlhan Cavcav’a teşekkür ediyorum” diye konuştu. Mervan Çelik de geliyor Gençlerbirliği ayrıca, İtalya’nın Pescara takımında forma giyen İsveç doğumlu Mervan Çelik’le de anlaşma sağladı. Başkent temsilcisi, 1990 doğumlu gurbetçi futbolcuyu Ankara’ya davet etti. Mervan Çelik’in hafta sonuna kadar Gençlerbirliği yöneticileriyle bir araya gelerek, sağlık kontrollerinin ardından anlaşma imzalaması bekleniyor. por Toto Süper Lig’de başkenti temsil S eden Gençlerbirliği, transfer çalışmalarını sürdürüyor. Son olarak Alman Ankaragücü’nde iki imza cusuyla sözleşme yeniledi. Teoman Safa Erdoğan’ın sözleşmesi 2016’ya kadar uzatıldı, Gökhan Erdoğan’la da 2 yıllık sözleşme imzalandı. İmza töreninde konuşan Ankaragücü Başkanı Mehmet Yiğiner, mevcut kadrolarını korumak için belirlediklere hedeflere büyük oranda yaklaştıklarını belirterek, “Bu ekiple Süper Lig’e kadar çıkmak için mücadelemizi sürdürmeye devam edeceğiz. Futbolcularımız da üzerine düşen görevi yerine getirecekler ve yeni u yıl Spor Toto 2. Lig’de müB cadele edecek olan Ankaragücü, iç transferde iki futbolsezonda takımımızı PTT 1. Lig’e çıkarmak için çalışacaklar. Genç ve yetenekli kadromuza güveniyorum” dedi. Birçok kulüpten teklif aldığını belirten Teoman Safa Erdoğan ise “Takımımıza vefa borcum vardı ve onu ödemeden hiçbir kulüple anlaşmayı düşünmedim” dedi. Kulübüyle sözleşme yenileyen Gökhan Erdoğan da, “Birçok teklif almama rağmen Ankaragücü ile yeniden anlaşarak vefa borcumu ödediğimi düşünüyorum. İnşallah tüm camiamıza hayırlı olur” diye konuştu. Gölbaşı’na kardeş geldi lmanya’nın Rheine kenti A Belediye Başkanı Dr. Angelika Kordfelder, Gölbaşı Belediyesi’ni ziyaret etti. Kordfelder, Gölbaşı Belediye Başkanı Yakup Odabaşı’na kardeş şehir teklifinde bulundu. Teklifinden mutluluk duyduğunu belirten Odabaşı, Gölbaşı ile Rheine’nin kardeş şehir olması için gerekli çalışmaların yapılacağını söyledi. Kordfelder’e Gölbaşı’nı tanıtan bir sinevizyon gösterimi izleten Odabaşı, konuk başkana kumlama sanatından yapılmış Gölbaşı’nın simgesi sevgi çiçeği tablosu hediye etti. Demirel anahtar dağıttı timesgut Belediye Başkanı Enver Demirel, E Eryaman Doğa Park Konutları’nda 164 hak sahibine anahtarlarını teslim etti. Törende Türk sanat müziği ve tasavvuf müziği konseri düzenlendi. Hak sahiplerine anahtarlarını teslim eden Demirel, evlerinde mutlu, huzurlu bir ömür geçirmeleri temennisinde bulundu. Etimesgut’un gelişim hızına ve modern yapısına dikkat çeken Demirel, “İlçemiz yaptığımız hizmet ve yatırımlarla büyüyor, gelişiyor, güzelleşiyor. Buna paralel olarak nüfusumuz her geçen gün artıyor. Bu artan nüfusun ihtiyaçlarına cevap verecek alt ve üstyapı hizmetlerinin eksik kalmaması için gece gündüz çalışıyoruz. İmkânlarımız kısıtlı ancak mevcut imkânlarımızı en iyi şekilde değerlendiriyoruz. 4 buçuk yıllık hizmet süremizde 10 büyük yatırım, onlarca park ve sosyal kültürel birçok proje gerçekleştirdik” diye konuştu. C MY B