Katalog

Sayfa 30 Mayıs 2013 Perşembe a4 KENT YAŞAM Yenimahalle’de yönetim kurulundan istifa edenlerin geri dönmesi için çalışılıyor CHP’de ikna harekâtı SERTAÇ EŞ ‘Kurusu’ tescillendi nkara’nın tarihi, turistik ve yöresel değerleri ile ünlü ilçesi Beypazarı’nda yapılan “BeypazaA rı Kurusu” Beypazarı Ticaret Odası Başkanlığı’nın (BTO) başvurusu üzerine tescillendi. Grup Ofis Marka & Patent vekilliği ile Beypazarı Kurusu için başvuruda bulunan Beypazarı Ticaret Odası “Coğrafi İşaret Tescil Belgesi”ni aldı. Beypazarı Ticaret Odası’nda düzenlenen törene, Grup Ofis Marka & Patent vekili Selçuk Akın, Beypazarı Ticaret Odası Başkanı H.Necdet Çalışkan katıldı. Akın, Ticaret Odası Başkanı H.Necdet Çalışkan’a tescil belgesini teslim etti. Burada bir konuşma yapan tescil vekili Akın; “Tescille birlikte yapılacak en önemli şey denetlemelerin düzenli ve sağlıklı bir şekilde yapılmasıdır. Bu öncelikli konu olarak ele alınmalıdır. Ürünün hijyen koşulları başta olmak üzere diğer şartları da yerine getirmesiyle, bu ürünümüzün başka ilçelere yayılmasını amaçlıyoruz. Bunu en iyi şekilde kullanmak bizlere en iyi şekilde prestij kazandırmak istiyoruz.” dedi. Konuyla ilgili açıklama yapan Beypazarı Ticaret Odası Başkanı Nejdet Çalışkan, yerel kültürün önemli bir unsuru olan yöre mutfağına ait yemeklere sahip çıkmaya çalıştıklarını belirtti. Çalışkan; “ ‘Marka Şehir’ haline gelen Beypazarı’nda geleneksel lezzetlerimizden Beypazarı Kurusu patentinden sonra, şimdide yaprak dolması, cevizli sucuk ve tarhana gibi yöresel ürünlerimiz için müracaatlarımız olacak. 15 yıl önce unutulmaya yüz tutmuş Beypazarı Kurusu turizmin canlanması ile birlikte tekrar gündeme geldi. Maalesef iyi olan birçok şeyin yanında farklı ürünler üretilmeye başlandı. İyi üretim yapan firmaların yanı sıra, aynı isim altında farklı ürünler üretmeye başladılar. Bu olay hem ticari açıdan hem de Beypazarı’nın imajı açısından olumsuzluğa sebep oldu. Bundan sonra daha düzenli daha hijyenik, önceden belirlenmiş standartlarda üretim yapılması kapsamında bu belgenin katkı sağlayacağını düşünüyorum. Belge almakla hiçbir şey bitmiyor akabinde bunun denetiminin yapılması, devamlılığının sağlanması bizim açımızdan çok daha önemli. Beypazarı Ticaret Odası olarak denetim anlamında diğer kurumlarla işbirliği içinde olup, Türkiye’yi aşarak dünya çapında bir ürün olması için gerekli gayreti göstereceğiz” dedi. CHP Yenimahalle İlçe örgütündeki istifalar üzerine “ikna harekâtı” başlatıldı. İlçe Yönetim Kurulu’ndan istifa eden bazı isimlerin kararlarını değiştirmeleri için kendilerine telkinlerde bulunulduğu öğrenildi. CHP’nin başkentteki en sorunlu ilçesi olan Yenimahalle’de yeni bir olağanüstü kongrenin yolu kapatılmaya çalışılıyor. Bu amaçla CHP Ankara il yönetimi, Yenimahalle ilçe yönetimi ve CHP’li Yenimahalle Be lediye yönetimi ortaklaşa çalışıyor. Edinilen bilgilere göre yönetim kurulundan 13 kişi, aynı gün dilekçelerini Ankara il yönetimine sundu. Bunun ardından “Yenimahalle’nin yeni bir olağanüstü kongre sürecini kaldıramayacağı” gerekçesiyle ikna harekatı başlatıldı. İl, ilçe ve belediye yönetimi ortaklaşa çalışarak, istifa eden yönetim kurulu üyelerinin en azından bir kısmının istifasını geri almasını sağlamaya çalışıyor. İlçe yönetiminde 18 asil yönetim kurulu üyesi 18 de yedek üye bulunuyor. Bu üyelerin yarısından bir fazlasının aynı gün istifa etmesi durumunda yönetim otomatik olarak düşüyor. Seçim riski İkna çalışmalarında istifacı en az 4 üyenin kararını değiştirilmesine uğraşılıyor. Bunun gerçekleşmesi durumunda diğer 9 kişinin yerine yedeklerden görevlendirme yapılarak yönetimin sürmesi sağlanabiliyor. Ayrıca yaklaşan yerel seçimler de Yenimahalle ilçe yönetimi için ayrı bir risk oluşturuyor. Buna göre yerel se çimlerde belediye organlarına aday olmak isteyen ilçe yöneticilerinin partideki görevlerinden istifa etmeleri gerekiyor. Yenimahalle ilçe yönetimindeki birçok ismin belediye meclis üyesi olmak istediği, bu amaçla partinin getirdiği eğitim önkoşuluna uymak amacıyla başvurduğuna dikkat çekiliyor. Yönetimdeki bu isimlerin yine parti kuralı nedeniyle temmuz ayında görevlerinden istifa etmeleri durumunda yeniden sorun oluşabileceğine dikkat çekiliyor. “Kiraz Mevsimi” “Bilmiyorum neden aklımda hep ilk önce senden duyduğum Çankırılı bir cümle var; Pamuklandı mıydı kavak kiraz gelir ardından, Kavaklar pamukluyor Gazalî’de fakat, görmüyor üstat kirazın geldiğini” diye seslenir Nâzım Hikmet, Çankırı Hapisanesinden Mektuplarda. Başkentte de kavaklar pamukladı ve ardından pazarlara geldi kiraz. Henüz pahalı ama bollaştıkça fiyatı daha da düşecek olan bu yakışıklı meyveyi, sağlığımız için de yeterince tüketmeliyiz. Etkili bir antioksidan ve ağrı kesici; alerji ve enfeksiyon önleyici olan eşsiz lezzetteki kiraz, aynı zamanda A ve C vitaminleri ile kalsiyum ve magnezyum açısından da zengindir ve kolestrolü, kan şekerini düşürmeye yardımcıdır. Ayrıca iyi bir kan sulandırıcı olarak protrobmin düzeyini ayarlar. Arz ederim efendim. Kiraz, Yunan mitolojisinde doğum ve yenilenmeye karşılık gelirken, Çin’de ise ölümsüzlük ile eş anlamlıdır. Japonlar, kiraz çiçeklerini ulusal çiçek yapmışlardır, gözleri gibi bakarlar. Doğrudan Kiraz isimli ilçemiz de vardır ve Giresun ilimiz, ilk adını bu muhteşem meyveden almıştır. Yani, Kerasus, kirazın Roma dönemindeki adıdır ve Kerasus, GerasusGeresunGiresun olarak günümüze gelmiştir. aşk öyküsünde yer alır. Kiraz dudaklar uğruna bu toprakların çocukları ne çileler çekmiştir. Dünya’da kirazı en çok yetiştiren ülkemizde o kadar bizden, o kadar hayatımızın içindedir ki kiraz, Metin Demirtaş’ın “Kız ve Kiraz” dizelerindeki gibi; “Kız basar/Yel eser kirazla/ Yel de kız ve kiraz kokusu”. Ya da Sezen Aksu’nun dizelerinde vuslatı anlatır olur kiraz; “Canözüm bahar geldi/Dalları kiraz bastı/Yedi kat eller yakınım oldu/Gel kavuşalım artık”. Mevsim bahardan yaza dönerken, güneş etkisini gösterecek. Uzun yaz tatilinin eli kulağında. Bu yaz, benim çocukluk hafızamda iz bırakan kirazlı hasır şapkalar, kiraz desenli hasır çantalar yeniden ortalıkta arzı endam etse, keyifli olmaz mı sizce de sevgili dostlarım? Şöyle akşam yemeğinden önce, gün denize batmak üzere iken kiraz likörü Maraschino’lu bir kokteyl ve severseniz Borkum Riff Cherry Cavendish ile doldurulmuş bir pipo sizi keyiflendirecektir. Bundan eminim. Ezginin Günlüğü Sait Faik’in dizelerini muhteşem bir şarkıya dönüştürmüştü hatırlarsınız mutlaka. Ben kiraz tezgâhlarda boy gösterdiğinde, her gün bir doz mutlaka bu ezgiyi dinleyerek ruhumu tazelerim. Hadi gelin birlikte göz atalım, Sait Faik’in Şimdi Sevişme Vakti şiirinin bazı bölümlerine; “(..) Söylemeliyim Yok Yok... meydanlarda bağırmalıyım, Bu küçük Güllerin buram buram tüttüğü Anadolu şehri kahvesinde Kiraz mevsiminin Sevişme vakti olduğunu. (..) Sana nasıl bulsam, nasıl bilsem Nasıl etsem, nasıl yapsam da Meydanlarda bağırsam Sokak başlarında sazımı çalsam Anlatsam şu kiraz mevsiminin Para kazanmak mevsimi değil Sevişme vakti olduğunu... (..)” Memleketteki gidişe inat, direnmek için ağzımızın tadı bozulmasın. Her daim tatlı olsun. “Boğazlar Meselesi” serdarsahinkaya35@gmail.com SERDARŞAHİNKAYA Dalları kiraz bastı Kendine özgü kırmızıdan bordoya rengi, yuvarlak seksi hatları ve yarattığı kösnül çağrışımlar ve de lezzeti ile on numara olan kirazın çekirdeğinden tespihler ve kolyeler yapılırken saplarından da şifalı çaylar demlenir. Farklı ifade ile kirazda sıfır zayiat durumu vardır. Çok sayıda halk türküsüne, güncel şarkılara, şiir ve öykülere de esin kaynağı olmuştur. Kimi zaman; “Bir dalda iki kiraz / Biri al biri beyaz/ Eğer beni seversen/ Mektubunu sıkça yaz” diye bir türkünün dizelerine konuk olurken, kimi zaman da Bolu’nun bir dağ köyündeki zengin kızı “Tombalacık Halime”nin Taşbaşı’nda nihayetlenen hüzünlü Eşleri akrabalar buluyor MERT TAŞÇILAR İlla ki Sait Faik usta Görseller: Asya Şahinkaya Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Türkiye’deki aile yaşamına ilişkin rakamları açıkladı. Rakamlara göre, Ankara’da hem dini nikah hem de resmi nikah yaparak evlenenlerin oranı yüzde 95.2 olarak belirlendi. Açıklanan rakamlar arasında “nikah türü”, “evli çiftlerin eşleriyle tanışma türleri”, “hane halkı büyüklüğü” ve “yaşlıların çocuklarıyla aynı evde kalma sebepleri” araştırıldı. Buna göre Ankara’da bir evde ortalama 3.4 kişinin yaşadığı belirlendi. Evli çiftlerin yüzde 43 buçuğu aile ve akraba yardımı ile eşiyle tanıştı. Yüzde 32.7’si hayat arkadaşını, komşu ve mahalleden buldu. Okul, dersane ve kurs gibi mekanlarda tanışıp evlenenlerin oranı yüzde 5.1’de kalırken, internetten tanışıp evlenenler yüzde 0.2 oldu. Yaşlıların neden çocuklarının yanında kaldığına ilişkin araştırmada ise Ankara’daki yaşlıların, yalnızca yüzde 4.3’ü bakıma muhtaç olduğu için çocuklarının yanında yaşamak zorunda olduğunu belirtti. Araştırmaya katılan yaşlıların yüzde 32.6’sı ise “Yalnız yaşamamı çocuklarım istemediği için” yanıtını verdi. Araştırmanın en çarpıcı yanı ise evlilik türleri üzerinde yapılan araştırmada ortaya çıktı. Araştırmaya göre Ankara’daki evli çiftlerin yalnızca yüzde 3.6’sı sadece resmi nikahlıyken yüzde 1.2’si de yalnızca dini nikah kıyarak evlenmeyi tercih etti. Ancak evli çiftlerin yüzde yüzde 95.2’si hem resmi nikah hem de dini nikah yaparak evlendi. Bu rakam İstanbul’da yüzde 89.8, İzmir’de yüzde 90.9 olarak hesaplandı. Kiraz deyip de Sait Faik’ten söz etmemek büyük haksızlık olur. Hele Ankaray’daki ahlak anonsları üzerine sembolik kiraz dudaktan öpme etkinliğine sallama ile gelen dallamalar var iken farz olmuştur. Ankara Cumok Tarih: 2 HAZİRAN 2013 PAZAR Yer: HAKİMEVİ – DİKMEN Saat:10.00 – 14.00 Ederi: Açık Büfe 25 TL ADRES: HAKİMEVİ (Tavuskuşu Sokak No:18 DikmenANKARA) NOT: Güvenpark’tan Dikmen ya da Sokullu Minibüsleriyle (10 dk.) Ayrıca Kızılay, Ulus’tan aynı hat otobüsleriyle(1520 dk.) CUMHURİYET GAZETESİ OKURLARI GELENEKSEL PAZAR KAHVALTISINDA BULUŞUYORUZ İNGİLİZCE KONUŞUN 0538 737 58 51 KİRALIK İŞYERİ KAZIMKARABEKİR (Ankara) caddesine cepheli 220.m(2) 9.000.0312 318 44 88 www.hakangungor.com KORSAN KİTAP KÖTÜ BASILIR. OKUMA ALIŞKANLIĞINI YOK EDER. BESAM YAZIN BİLGİLENME VE KAYIT: NEJDET ÖZER: 0506 276 38 64 www.ankaracumok.org C MY B