Katalog

SAYFA CUMHURİYET 16 AĞUSTOS 2012 PERŞEMBE A4 ANKARA Yaşam (fırında çömlek eti)”, Kastamonu’daki Eftanili Konağı ise “Ecevit çorbası, Banduma (Yufka üzerine tavuk veya hindi eti), Simit tiridi, Bazlamaç, ekşili pilav ve etli ekmek yanında Eğşi (Elma suyu) ve Üryani (Erik hoşafı) ile” yöresel mutfak diyenler için önereceğimiz adresler olabilir. Gezgin Gözüyle Timur ÖZKAN [email protected] ? 7. Uzak tarih diyenler arihe ilgi duyan ve Ankara çevresindeki T çok önemli arkeolojik alanları henüz görmemiş olan Ankaralılara en azından bir başlangıç olarak Çorum, Boğazkale’deki Hatuşaş’ı, Konya’daki Çatalhöyük’ü, Ankara’dan Gordion’u ve Eskişehir Afyon ve Kütahya sınırlarının birleştiği bölgede yer alan Frig Vadisi’ni öneriyoruz. Bunlardan UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde de yer alan Hatuşaş ve Çatalhöyük ile aday listede yer alan Gordion’daki Yassıhöyük, Türkiye’den sadece 11 varlığın girmeyi başardığı bu listelere girerek tarihi önemlerini kanıtlamış durumdalar. ? 1. ‘Deniz’ diyenler aşkentimiz, Anadolu’nun ortasındaki konumuyla denize oldukça uzak ancak günübirlik B veya konaklamalı olarak deniz keyfi yaşamak isteyen Ankaralılar için de çare yok değil. Karadeniz’in daha az sıcak sahilleri, bu sıcak yaz günlerinde Ankaralıları bekliyor. Ankara’ya en yakın deniz seçenekleri Amasra ve Akçakoca’da bulunuyor. Adını İranlı Prenses Amastris’ten aldığı ve 1460’da Amasra’yı Osmanlı topraklarına katan Fatih Sultan Mehmet’in, Bakacak Tepesi’den ilk kez gördüğü Amasra’nın güzelliğinden etkilenerek yanındaki hocasına “Lala, Lala, Çeşmi Cihan (Dünyanın Gözbebeği) bu mu ola?” dediği rivayet edilen Amasra, Ankara’ya 300 kilometre uzaklıkta. Ankara’ya 275 kilometre uzaklıktaki Akçakoca’nın da balık lokantaları meşhurdur. 35 kilometreyi bulan uzun bir sahile ve geniş kumsallara sahip Akçakoca, 2009 yılında aldığı mavi bayrakla plajlarının temizliğini kanıtlayarak, bu açıdan Karadeniz’de “ilk” olmuş. ? 8.Yakın tarih diyenler onya ve Kütahya daha yakın tarihlere meraklı Ankaralıların da ilgisini K çekecektir. Topraklarında önemli bir Selçuklu ve Osmanlı eserlerine ev sahipliği yapan bu illerimizden başka Osmanlı İmparatorluğu’nun kuruluşuna tanıklık eden (Ankara’ya 285 kilometre uzaklıktaki) Bilecik’in Söğüt ilçesi de, henüz Söğüt’ü görmeyenlere önereceğimiz bir başka bayram rotasıdır. ? 9.Cumhuriyet tarihi diyenler u satırların yazarı gibi, Ankara’nın tarihinden en önemli yeri tutan B Cumhuriyet dönemine daha çok ilgi ? 2. ‘Göl’ diyenler nkara’da, göl deyince ilk akla gelen yer; “Ankara’nın denizi” olarak da A anılan iki gölün bulunduğu Gölbaşı olur. Ankara’ya sadece 15 kilometre uzaklıkta bulunan ve otomobille veya belediye otobüsleriyle de ulaşılabilen ilçe merkezinin kenarında kurulduğu Mogan, ile Mogan’ın 34 kilometre kadar uzaklıktaki komşusu Eymir, hemen hemen tüm Ankaralıların bildiği yerler. Ankara’dan biraz daha uzaklaşmayı göze alanları, her ikisinin de adı Karagöl olan iki göl bekliyor. Ankara’ya 68, yol üzerinde içinden geçtiğimiz Çubuk’a ise 28 kilometre uzaklıkta Karagöl, ziyaretçilerine her mevsim ayrı güzellikler sunan bir doğa harikası olarak piknikçiler, doğa yürüyüşçüleri ve fotoğrafçılar tarafından tercih edilmektedir. Küçük ve derin bir krater gölü olan Karagöl’ün bir adaşı da Beypazarı’nda bulunuyor. Beypazarı İnözü Vadisi yoluyla ulaşabileceğiniz ve Ankara’ya 120 kilometre uzaklıktaki Karagöl kenarında bulunan taş dağ evlerinde konaklamak mümkündür. Ankara’nın yakın çevresinde yer alan, değişik uzaklık ve büyüklükteki göllerin en gözde olanları Türkiye’nin ikinci bir “Göller Bölgesi” sayılabilecek Bolu sınırları içinde bulunmaktadır. Bayram tatilinde Ankaralılar için 10 seçenek aylarında bir başka güzeldir. Yoğun kent yaşamından bunalan ve yaz sıcaklarından kaçarak dağların serin ve temiz havasını solumak isteyen Ankaralılar için; Elmadağ’dan Kartalkaya’ya, Küre Dağları’ndan Ilgaz’a pek çok seçenek mevcut. Ankara’nın 40 kilometre uzaklıktaki ilçesi, Elmadağ’da bulunan kayak merkezi yaz aylarında serinlemek isteyen piknikçiler tarafından tercih edilirken, her ikisi de Ankara’ya 180 kilometre uzaklıkta bulunan Bolu’nun Kartalkaya ve Kastamonu Çankırı sınırındaki Ilgaz Dağları da esas itibarıyla birer kayak merkezi olmalarına karşın yaz aylarında piknik veya doğa yürüyüşü yapmak isteyen Ankaralıları konuk etmektedir. Kastamonu’nun doğa harikası Küre Dağları ise Türkiye’nin mağara ve kanyonlar açısından en zengin yerlerinden biri olup ayrıca çok sayıda vahşi hayvana ve endemik bitkiye ev sahipliği yapmaktadır. 1994 yılında ulusal park ilan Küre Dağları Ankara’ya 240 kilometre uzaklıkta. Derinkuyu, kaymaklı yeraltı şehirleriyle ünlü Ihlara Kanyonu, Uçhisar Kalesi, Zelve Açık Hava Müzesi, en bozulmamış kiliselerin bulunduğu Göreme, kaya evleriyle dikkat çeken Çavuşin, çömlekçileriyle ünlü Avanos, doğal soğuk hava deposu olarak kullanılan mağaraların bulunduğu Ortahisar ile birlikte bölgenin merkezi Ürgüp sayılabilir. Ankara’ya yaklaşık 305 kilometre uzaklıktaki Kapadokya yolunda görebileceğiniz bir başka ilginç coğrafya Tuz Gölü’dür. İlginç arazi yapılarına ilgi duyanlar ayrıca NallıhanBolu yolu üzerinde bulunan, Ankara’nın tabiat anıtı olarak tescil edilmiş iki varlığından biri olan Asarlık Tepeleri (Ankara’ya uzaklığı 124 kilometre) ile kentimize sadece 80 kilometre uzaklıktaki Türkiye’nin ilk jeoparkı olan KızılcahamamÇamlıdere’deki jeolojik oluşumları görebilirler. (Ankara’nın tescilli diğer tabiat anıtı gene Nallıhan’da, Meyilhacılar köyünde bulunan ve Kabaardıç veya Anıt Ardıç olarak adlandırılan 750 yıllık bir ağaçtır.) Göynük, Sakarya’nın Taraklı ilçeleri olabilir. Aynı zamanda Ankara’ya en yakın yavaş/sakin şehir unvanına sahip Taraklı Anadolu Turizmi’nin yükselen trendlerinden biri olmaya aday. duyan Ankaralılar için tercih edilecek yerler Polatlı, Afyon, Amasya ve Kastamonu olabilir. Tarihçiler tarafından Kurtuluş Savaşımızın kırılma noktalarından biri olarak kabul edilen Sakarya Meydan Savaşı’nın yönetildiği Alagöz Karargâh Müzesi, savaşta lojistik merkez ve revir ve uçak pisti olarak kullanılan Malıköy Tren İstasyonu, Polatlı merkezindeki Şehitlik ve Sakarya Şehitleri Anıtı ile düşmanda ilk geri alınan mevziler olan Duatepe ve Kartaltepe’den oluşan Kurtuluş Yolu, her Ankaralının mutlaka görmesi gereken yerlerdir. Cumhuriyet tarihine meraklı Ankaralılar ayarıca; Başkomutanlık Meydan Savaşı mevzilerinin yer aldığı Afyon başta olmak üzere Atatürk’ün tarihi genelgesini yayımladığı Amasya’yı ve de Büyük Atatürk’ün, buradan yapılan cephane sevkiyatından ötürü Kurtuluş Savaşı açısından önemini “Gözüm Sakarya’da, Dumlupınar’da, kulağım İnebolu’da” diye anlattığı Kastamonu’nun İnebolu ilçesini de programa alabilirler. ? 3. ’Dağ’ diyenler G enellikle kış aylarında ve kayakçıların rağbet ettiği Anadolu’nun dağları, yaz ? 6. Yöresel mutfak diyenler mutfağa sahiptir. Beypazarı’nda Taş Mektep; “ev tarhanası, Beypazarı Güveci, yaprak sarma ve 80 kat baklavasıyla”, Çankırı’da Sefer Usta; “sarımsaklı et, cacık, kuru fasulye, pilav ve tatlıdan oluşan Takım Yemeği ve bamyasıyla”, Avanos’ta Tafana; “toprak kaplarda pişirilmiş şiş, güveçte kuru fasulye ve özellikle testi kebabıyla ? 10. Spritüel seçenekler Ankara ve çevresi bu açıdan da sayısız seçenek sunar. Türkiye’deki inanç turizminin en önemli merkezlerinden biri olan ve kökeni Orta Asya’ya, Ahmet Yesevi’ye uzanan ve Hacı Bektaş Veli tarafından Anadolu’ya ve Balkanlar’a taşınan AleviBektaşi kültür mirasına ev sahipliği yapan Nevşehir’in Hacıbektaş ilçesi ile ölümsüz eseri Mesnevi’yle bugün bile insanlığa yol göstermeye devam eden Mevlana’nın mirasını yaşatan Konya ilk akla gelen merkezler. Öte yandan Ahiliğin kurucusu Ahi Evran’ın türbesi Kırşehir’de, Yunus Emre’nin “Tapduk’un tapusunda / Kul olduk kapusunda / Yunus Miskin çiğ idük / Pişdük Elhamdülilah” diye anlattığı ve kırk yıl feyiz aldığı hocası Tabduk Emre’nin türbesi Sarıyar’da ziyaretçilerini bekler. Bayram, hafta sonu bahane… Dağlarımız, göllerimiz şahane… Ulusal parklarımız, tabiat anıtlarımız harika, yerel lezzetlerimiz eşsiz… Doğaya, tarihe, kültüre yolculuğumuz da hiç bitmesin. erel damak tatları, sadece gezginlerin öz konusu olan bir dini bayram tatili Y değil, herkesin ilgisini çeker. Ankara ve S olduğuna göre, mutlaka spritüel çevresi bu açıdan da oldukça zengin bir mekânları tercih edenler de olacaktır. ? 4. ’Dağ, doğa’diyenler oğasever Ankaralılar için yakın çevrede görülebilecek ilginç coğrafyaların D başında Kapadokya gelmektedir. 1985 yılında, doğal/kültürel kategoriden UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne giren Göreme ve Kapadokya Ulusal Parkı’nın görülmesi gereken başlıca yerleri olarak; ? 4.’Geleneksel yaşam’ diyenler stesek de istemesek de her gün daha fazla kent yaşamının stresine İboğuluyoruz. Oysa çok değil daha yüzyıl önce bu coğrafya, bozulmamış doğasıyla olduğu gibi kentsel dokusuyla da geleneklerin korunduğu bir yaşama ev sahipliği yapıyordu. Geleneksel yaşamın dingin atmosferini özleyen Ankaralılar için ilk akla gelen seçenekler; Ankara’nın Beypazarı, Bolu’nun Mudurnu ve C M Y B C M Y B