Katalog
Yayınlar
- Anneler Günü
- Atatürk Kitapları
- Babalar Günü
- Bilgisayar
- Bilim Teknik
- Cumhuriyet
- Cumhuriyet 19 Mayıs
- Cumhuriyet 23 Nisan
- Cumhuriyet Akademi
- Cumhuriyet Akdeniz
- Cumhuriyet Alışveriş
- Cumhuriyet Almanya
- Cumhuriyet Anadolu
- Cumhuriyet Ankara
- Cumhuriyet Büyük Taaruz
- Cumhuriyet Cumartesi
- Cumhuriyet Çevre
- Cumhuriyet Ege
- Cumhuriyet Eğitim
- Cumhuriyet Emlak
- Cumhuriyet Enerji
- Cumhuriyet Festival
- Cumhuriyet Gezi
- Cumhuriyet Gurme
- Cumhuriyet Haftasonu
- Cumhuriyet İzmir
- Cumhuriyet Le Monde Diplomatique
- Cumhuriyet Marmara
- Cumhuriyet Okulöncesi alışveriş
- Cumhuriyet Oto
- Cumhuriyet Özel Ekler
- Cumhuriyet Pazar
- Cumhuriyet Sağlıklı Beslenme
- Cumhuriyet Sokak
- Cumhuriyet Spor
- Cumhuriyet Strateji
- Cumhuriyet Tarım
- Cumhuriyet Yılbaşı
- Çerçeve Eki
- Çocuk Kitap
- Dergi Eki
- Ekonomi Eki
- Eskişehir
- Evleniyoruz
- Güney Dogu
- Kitap Eki
- Özel Ekler
- Özel Okullar
- Sevgililer Günü
- Siyaset Eki
- Sürdürülebilir yaşam
- Turizm Eki
- Yerel Yönetimler
Yıllar
Abonelerimiz Orijinal Sayfayı Giriş Yapıp Okuyabilir
Üye Olup Tüm Arşivi Okumak İstiyorum
Sayfayı Satın Almak İstiyorum
10 2ma 024
amra Za N SOFr a Lar I
4
Ramazan ayında doğru beslenme ile oruç tutmanın getirdiği yararları artırabiliriz
sahurdan iftara sağlık
DİyEtİsyEn İnc İ Bulut
Oruç tutmak sırf manevi değil
fiziksel olarak da rahatlatıcı bir
eylem. İşte diyabetten karaciğere,
kilo vermeden cilt sağlığına oruç
tutmanın bedene olumlu etkileri...
amazan ayı kısıtlı aralıklarla
beslenmenin olduğu, tüketilen
besinlerin sıklığının ve
içeriğinin değiştiği bir aydır.
RÖğün sayısının azalmasıyla
enerji ve besin alımında azalma
beklenmektedir. 1800’lü yıllardan bu yana
orucun beden sağlığı üzerindeki etkileriyle
ilgili birçok bilimsel çalışma yapılmıştır.
Oruç tutulan süre boyunca bedende birçok
fizyolojik ve biyokimyasal parametre
değişmektedir. Oruç sırasında gerekli
enerjinin sağlanabilmesi için karaciğer ve
kaslardaki glikoz ilk aşamada kullanılır.
Glikoz tüketildikten sonra gerekli enerji
bedendeki yağlar tarafından karşılanır. Yağ
depolarının enerji olarak yakılmasıyla kilo
verimi desteklenip genel sağlık durumuna
katkı sağlanabilir. Oruç sırasında insülin
hormonu sık sık uyarılmadığı için orucun
insülin direnci ve diyabet üzerinde olumlu
etkileri mevcuttur. Oruç boyunca tüketilen
besin yükünün azalmasıyla karaciğer
fonksiyonlarında da iyileşme sağlanabilir.
Cilt sağlığı ve
yararlı bakteriler
Ramazanda, manevi rahatlama
yararlı bakterilerin sayısında artış kan şekeri ve tansiyon değerlerinde sonra hızlı gıda tüketimi beden için oldukça
ile birlikte diğer aylara göre besin
görülebilir. regülasyon sağlamaya yardımcı olabilir. zararlıdır. Orucunuzu mutlaka su ile açmalı
alımının azalmasından kaynaklı beden
ardından çorba ve salatayı yavaş ve iyice
detoksifikasyonu sağlanır. Ramazan ayı bağışıklığa olumlu etki r amazan diyeti
çiğneyerek tüketmelisiniz. Ana yemek
boyunca uzun açlık otofaji ile beraber
Maneviyatı yüksek bu ay boyunca Oruç süresince uygulayabileceğiniz,
öncesi 10-15 dakika ara vererek bedeni
hücrelerde
hücrelerde uzun açlık sağlamak danışanlarıma da sıklıkla
dinlendirmelisiniz. Ana yemek olarak
yenilenme
kanser hücrelerinin gelişimini
yazdığım beslenme
protein açısından zengin et, tavuk, balık,
sağlar.
azaltmaya destek olabilir.
stratejilerimi sizlerle
kuru baklagiller tercih edilebilir. İftardan
Detoksifikasyon
Bu bakış açısıyla bağışıklık
paylaşmak
bir buçuk, iki saat sonra meyve ve süt
cilt sağlığı
sistemini de olumlu
isterim. Oruç
gruplarıyla ara öğün yapabilirsiniz. Güllaç
için de etkili
etkilediği savunulabilir.
süresince
gibi sütlü
olabilir. Oruç
Araştırmalarda oruç bedende 13-
tatlıları haftanın
süresince
tutmanın inflamasyon 15 saat gibi
birkaç günü ara
bedende
ve oksidatif hasarı uzun bir açlık
öğün olarak
kullanılan yağ
azaltarak,
durumu olur.
tüketebilirsiniz.
depolarıyla
hücre içi enerji
Bu yüzden,
İftar sonrası
kolesterol ve
metabolizmasının
sahura mutlaka
sindirimi
diğer kan-lipid
çalışmasını
kalkılmasını
desteklemek
değerlerinde
desteklediği belirtilmiştir.
öneriyorum. Sahurda
için nane,
düşme
Oruç tutmanın psikolojik
yumurta, az tuzlu
rezene gibi
gözlemlenebilir.
rahatlama sağlamakla beraber sinir
peynir gibi protein grupları,
bitki çayları
Bu nedenle
sistemi üzerinde de önemli olumlu etkileri
yağ kaynaklarından ceviz ve az
içebilirsiniz.
kalp-damar
olduğunu savunmak mümkün. Oruç
tuzlu zeytin, gün içerisinde enerjik Son olarak
sağlığı için de olumlu etkilerinin olduğunu
süreci, bedendeki tat reseptörlerinin düşük
kalmanıza yardımcı olacak taze sahur ve iftar
söylemek mümkündür. Oruç boyunca mide
tatlı ve tuzlu alımına uyum sağlamasına
meyveler ve tam tahıllı ekmek arası 2-3 litre
ve bağırsakların dinlenme halinde olması
yardımcı olabilir. Bu yüzden, besinlerle
grupları yer almalı. Sıra geldi iftar sıvı tüketimine
nedeniyle bağırsak mikrobiyotasındaki
alınan şeker ve tuz miktarının azalmasıyla
zamanına... Bu uzun açlık süresinden dikkat edilmeli.
Ramazan ayında oruç tutarken yapacağımız etkinliklerle zihnimizi doyurmamız mümkün
Beden dinlenirken ruhunuzu besleyin
aşamın içinde zihinlerimizi gibi alanlara davet eder. ilahi de olabilir caz da. Size kalmış. Ama
u Doğanın yenileyici güçleri: Ormanda
ve ruhlarımızı beslemenin, u Anlamlı ilişkiler: Ailemiz ve kilit noktamız, sizi kendinizden geçiren
yürüyüş, yalın ayakla çimenlere basmak
deneyimler, düşünceler ve dostlarımızla samimi, partnerlerimizle derin müziklerin tadını çıkarmak. Müzikle zihinsel
yaşamın geniş bağlantısının bir hatırlatıcısı
duygular arasında bir bütün bağlantılar kurmak, ruhumuzu beslemenin olarak uyarılırken aynı zamanda ruhsal tatmin
olarak bize hizmet eder. Doğanın ritimleri,
Yolarak duran önemli bir bağlantı yaşamsal bileşenlerini ortaya çıkarır. Empati yaşarız. Karnınızı doyurmak için sesi açın.
yaprakların nazik hışırtısından nehirlerin
olduğunu söylemek mümkün. Yiyecek ve ve anlayışa dayalı insan etkileşimi, duygusal Tüm insanlığa barış ve mutluluk getirmesini
acımasız akışına kadar varoluşun nabzını
su, fiziksel bedenimizi beslenmenin kaynağı olur. Derinleşmek, dileyerek hayırlı ramazanlar ve hepinize
yansıtarak bizi derin bir aidiyet duygusu içinde
sürdürse de tatmin anlayış, ortak kahkahalar, samimi sohbetler sonsuz sevgiler.
sağlam bir şekilde konumlandırır.
İns Anl ık
edici bir varoluşun özü ve gerçek bağlantı anları ruhumuzu besleyen
u İbadet ve farkındalık: Sessizlik anları,
HAll Er İ
zihinsel ve ruhsal iyilik ve duygusal dayanıklılığımızı güçlendiren bir
çağdaş yaşamın gürültüsü arasında içsel
@Alican_Elkorek
halimizi bilinçli bir yaşam iksiri olur.
huzurun bir sığınağı olur. Bilinçli nefes
şekilde geliştirmekte u İlham ve yaratıcılık: Ruh, güzellik ve
almayla uyumlu bir birleşim sağlanırsa, @alicanelkorek
yatar. Biz de zihnimizi yaratıcılık arzusunu besleme konusunda
yalnız bedenimize iyi gelmekle kalmaz, aynı
ve ruhumuzu nasıl derin bir kanal olarak ortaya
zamanda ruhsal bağlantı için bir araç olur. Bu
doyurabileceğimize çıkar. Görsel sanatlar, müzik
pratiklerle içsel benliğimizi oluşturarak, dışsal
10 MART 2024 SAYI: 1770
ilişkin çeşitli yöntemleri veya edebiyat aracılığıyla
gürültüyü aşan bir huzur duygusu oluştururuz.
keşfedeceğiz. yaratma eylemi onu yaratan
u Hareket etmek: Oruçluyken aktif
u Zihni beslemek: ile varoluşun özü arasında bir
kalmak mümkündür. Ama çok fazla
Al İcAn
Okumak ve öğrenmek, diyalog haline gelir.
terleyeceğiniz idmanlar yapmanıza gerek yok.
pazar.dergi@cumhuriyet.com.tr
El kor Ek
entelektüel u Gözlerimizi
Tuz ve elektroit kaybetmek istemeyiz. Sakin
İmtiyaz Sahibi:
ufuklarımızı beslenmek: Eğer n Yayın Koordinatörü
yürüyüşler olabilir. En sağlıklısı ise orta-
CUMHURİYET VAKFI adına
dENİz üLKüTEKİN
genişletir ve sürekli yaratıcı hissetmiyorsak
hafif şiddette direnç egzersizleridir. Bantlar
ALEV COŞKUN
n Sayfa Tasarım
bir büyüme ve aydınlanma sürecini diğer yaratıcı ruhlardan
ve ağırlıklarla çalışmak çok sağlıklıdır. Bu Genel Yayın Yönetmeni
EMİNE BİLGET
MİNE EsEN
teşvik eder. Felsefeden kurguya, beslenme vakti gelmiş
alışkanlık hem kas kütlenizi korur hem de n Reklam Genel Müdürü
Sorumlu Müdür
EsRA BOzOK
kadim yazılardan romanlara kadar demektir. Bunun için sergileri, AsLAN YILdIz
sizi zinde tutar. Esneme haraketleri de tavsiye
çeşitli edebi türler, düşünceyi ve galerileri gezebilirsiniz, müzeleri ziyaret
ederim. Bu antremanlar ramazan boyunca kas
Reklam Yönetimi: Yenigün Haber Ajansı Basın ve Yayıncılık AŞ. Prof. Nurettin
yaratıcılığı uyarıcı bir perspektif edebilirsiniz. Gözünüzü doyurmak için
erimesini engelleyerek sizi korur. Mazhar Öktel Sk. No: 2 34381 Şişli/İstanbul Tel: (0212) 343 72 74 (20 hat) Faks:
(0212) 251 98 68 e-posta: reklam@cumhuriyet.com.tr Uets: 25999-15079-37611
sunar. Yeni dünyalara kapılar sanat eserlerini inceleyebilirsiniz.
u Müzik: Bazen bir şarkı dinlerken, ona
Baskı: İleri Basım Mat. Amb. Reklam Tanıtım Yay. ve Teknik Hiz. Tic. A.Ş.
açılır ve bizi düşgücü, macera Sanatçının aktarmak istediği duyguyu
kapılırsanız ve dünya durur ya. Susuzluğunuz
Yenibosna Mah. 29 Ekim Cad. No:11A/41 Bahçelievler İstanbul dağıtım:
Turkuvaz Dağıtım Pazarlama A.Ş. Yaygın süreli yayın
ruhu, ilham ve anlam arayışı hissetmeye çalışabilirsiniz.
geçmiş, karnınız doymuştur sanki. Bu bir
rt