Katalog
Yayınlar
- Anneler Günü
- Atatürk Kitapları
- Babalar Günü
- Bilgisayar
- Bilim Teknik
- Cumhuriyet
- Cumhuriyet 19 Mayıs
- Cumhuriyet 23 Nisan
- Cumhuriyet Akademi
- Cumhuriyet Akdeniz
- Cumhuriyet Alışveriş
- Cumhuriyet Almanya
- Cumhuriyet Anadolu
- Cumhuriyet Ankara
- Cumhuriyet Büyük Taaruz
- Cumhuriyet Cumartesi
- Cumhuriyet Çevre
- Cumhuriyet Ege
- Cumhuriyet Eğitim
- Cumhuriyet Emlak
- Cumhuriyet Enerji
- Cumhuriyet Festival
- Cumhuriyet Gezi
- Cumhuriyet Gurme
- Cumhuriyet Haftasonu
- Cumhuriyet İzmir
- Cumhuriyet Le Monde Diplomatique
- Cumhuriyet Marmara
- Cumhuriyet Okulöncesi alışveriş
- Cumhuriyet Oto
- Cumhuriyet Özel Ekler
- Cumhuriyet Pazar
- Cumhuriyet Sağlıklı Beslenme
- Cumhuriyet Sokak
- Cumhuriyet Spor
- Cumhuriyet Strateji
- Cumhuriyet Tarım
- Cumhuriyet Yılbaşı
- Çerçeve Eki
- Çocuk Kitap
- Dergi Eki
- Ekonomi Eki
- Eskişehir
- Evleniyoruz
- Güney Dogu
- Kitap Eki
- Özel Ekler
- Özel Okullar
- Sevgililer Günü
- Siyaset Eki
- Sürdürülebilir yaşam
- Turizm Eki
- Yerel Yönetimler
Yıllar
Abonelerimiz Orijinal Sayfayı Giriş Yapıp Okuyabilir
Üye Olup Tüm Arşivi Okumak İstiyorum
Sayfayı Satın Almak İstiyorum
?
18 HAZİRAN 2023
2
Biyosanatla sürdürülebilir teknolojiler
Editörd En
ürkiye’de yaşanan
yıpratıcı seçim
süreci sonrası
Bitkiler organa
sınıfsal farklılıklar
T
yeniden gündem
oldu. Ülkemizdeki keskin
sınırlarla belirlenmiş oy
demografisi kendi içinde
okunmaya uygun birçok
dönüşür mü
sosyolojik veri barındırsa
da sınıfsal yaşam biçimleri,
yaşamdan beklentiler ve
bunların siyasi haritaya
Biyosanatçı Esin Aykanat Avcı
yansıması üstten bir okumayla
bu sorunun yanıtını arıyor.
önceden belirlenmiş
önyargıların yinelenmesi
Çalışmaları Gate 27’de odaklı bir
şeklinde gerçekleşti.
sürece dönüştü ve geleceğe yönelik
HHH
Bu konunun siyasi açıdan
ilgi çekici yansımalar ortaya çıktı.
tartışılması, sonuçlar
çıkarılması ve uygun
arklı pratiklerin araştırma ve
politikalarla dönüştürülmesi
üretim süreçlerini desteklemek
konunun uzmanlarına ait bir
ve disiplinler arası etkileşime
çalışma alanı. Öte yandan
zemin yaratmak amacıyla 2019
insanların, kitlelerin ve
Fyılında kurulan Gate 27 geçen
belli başlı sosyoekonomik
ay biyosanat alanında çalışan Esin Aykanat
sınıfların beklentilerinin sırf oy
Avcı’yı konuk etti. İnsanlar için organ
tercihleriyle açıklanabilmesi ne
yaratmaya çalışmak benim için maddenin
üretilmesi amacıyla
kadar mümkün? Tartışalım...
özüyle düşünmek ve onun etrafıyla girdiği
geliştirilen bir bilimsel
HHH
Dairese L
süreçlere, değişimlere ve dönüşümlere
proje kapsamında
Oy dağılımına bakıp dar gelirli
odaklanmak demek.
FLora
kitlelerin kendi dünyasında yayımlanmış bir
u Biyosanata ıspanak yaprakları ile
olduğunu, yaşamlarını makaleden yola
başlayan hayli kafa açıcı bir başlangıç
kemikleşmiş gelenekleriyle
çıkarak hazırladığı
biçimlenen davranış kalıplarıyla yapmışsın. Peki biyosanat nedir?
projesinde, bitki
yaşadıklarını ve yeniliğe açık Kısaca bilimin yöntemlerini kullanarak
yapraklarının insan için
olmadıklarını düşünebilirsiniz.
yapılan bir sanat üretimi olarak
yeni bir beden olarak
Aslında bu, tüm ülkelerdeki
tanımlanabilir. Çalışmalarımı atölyenin
konumlandırılması
kırsal bölgelerde var olan bir
dışına taşıdığım ve doğal malzemeyi
konusuna odaklanan
davranış biçimidir.
bire bir deneyimleyerek işler üretmeye
Avcı ile projesini
ayÇa
Nedeniyse basittir. Kırsaldan
başladığım bir dönem organik olarak
konuştuk.
ceyLaN
kente göç tüm dünyada farklı
beni bu alana itti. Doğal malzemeyle
dönemlerde de olsa benzer u Merhaba Esin.
çalışmak ve onun özüyle ilgili düşünmek
biçimlerde yaşanan bir doğal Kendinden ve sanatsal
ayca_ceylan ister istemez bilimi işin içerisine katıyor.
seçilimdir. Günümüzde kırsalda
üretimlerindeki
İnsanın fiziksel olarak doğayla tekrar bir
“kalanlar” ise “gitmeyi” tercih
yaklaşımından söz
olabilme ihtimali üzerine düşündüğüm bir
edenlere oranla daha dışarı
edebilir misin?
noktada yapraklardan insanlar için organ
kapalı olanlardır.
Önce edebiyat ve ardından güzel
üretilebilme ve bir ıspanaktan bir kalp nakli
HHH
sanatlar eğitimi almış bir sanatçıyım.
gerçekleştirme ihtimali ile karşılaşmak
Söz konusu kitlelerin davranış
Sanat pratiğimde bu iki sanat dalından
aslında bu düşüncemi tam olarak ete kemiğe
biçimlerinin dönüşmesi de
faydalanarak yaptığım okumalar ve malzeme
büründürdü. İnsanlar için organ üretilmesi
temelde kendileriyle ilgili değil
deneyimim üzerinden doğayla etkileşimim
amacıyla geliştirilen bilimsel proje
kentli sosyal sınıfları kültürel
hakkında konuşan çalışmalar üretiyorum.
kapsamında yayınlanmış bir makaleden
eşiği ve baskınlığıyla ilgilidir.
Her zaman yeni fikirlere ve yeni coğrafyalar
(“Crossing kingdoms: Using decellularized
Dolayısıyla “kırsal sorunu”
deneyimlemeye değer verdim. O yüzden
plants as perfusable tissue engineering
olarak adlandırılan şey, aslında
yurtdışında ve Türkiye’de farklı şehirlerde
scaffolds”) yola çıkarak hazırladığım
kentli kitlelerin “tahakküm”
vakit geçirmeye ve bu coğrafyaların
bu projede bitki yapraklarının insan için
sorunu olarak ortaya çıkar.
doğayı nerede konumlandırdığını izleyip
Bu sorunu çözmek için yüz yeni bir beden olarak konumlandırılması
ilham almaya çalıştım. Bu yaklaşımın beni
yıllar boyu mimariden tüketim konusuna odaklanıyorum. Çevreden
malzeme kullanımı ve bakış açısı yönünden
alışkanlıklarına, günümüzdeyse
topladığım yaprakları, bir biyokimya
zenginleştirdiğine inanıyorum.
iletişim teknolojilerine kadar
uzmanı ile birlikte laboratuvar ortamında
çok sayıda gereç kullanıldı.
geliştirdiğimiz özel bir solüsyon içinde
dE ğişim vE dön ÜşÜm
Bunların işlerliğiyse ülkenin
bekleterek hücresizleştiriyor ve yeni organ
kültürel yapısında hangi
u Üretimlerinden süreç odaklı bir sanat
geliştirme çalışmalarında kullanılabilecek
esin aykanat avcı, Küp gezegenler esin aykanat avcı, o rman Zemini,
sınıfların değerlerinin baskın
yaklaşımın var. Seni böyle bir yaklaşıma ne 1. süreç, Geçici Heykel, 2018 Fotoğraf dizisi, 2017.
bir “ev” haline getiriyoruz.
geldiğiyle ilgili.
yönlendirdi?
Siyasi kurumlar bulunduğu
Bulunduğumuz ortamda yaşamak için
ülkenin sosyolojik yapısına göre
kendimize korunaklı alanlar ve nesneler
biçimlenen yapılar ve günümüz
üretmeye çalışıyoruz. Kendimizden
Gate 27’de konuk sanatçı oldu
post-gerçekçiliği içinde
ayrı bir alan gibi gördüğümüz doğayla
“kültürel dönüştürücü”lük de
mücadele etmek gibi bir refleksimiz var.
u Gelelim Gate 27 ile gerçekleştirdiğin yeni bir materyaldi ve hangi yapraklarla
bu yapıların öncelikli misyonu
Oysaki korkup sakındığımız bu çevrenin
misafir sanatçı programına... çalışabileceğim konusunda deneyler yapmak
sayılmıyor. Kültürel dönüşüm
bir parçasıyız ve bu ortamda sürdürülebilir
1 Nisan-12 Mayıs arasında Gate 27’nin ve malzemenin sınırlarını ölçmek zaman aldı.
ise şikâyet ettiğimiz “şey”in
ve huzurlu bir yaşamın yolunun onun
yeniköy’deki yerleşkesinde bu programı Fakat Gate 27, bu projeye en yoğun şekilde
bir parçası olduğumuzu fark
kurallarına uyum sağlamaktan geçtiğine
tamamladım. sonuçlarını aldığım proje odaklanabildiğim süreç oldu. Hiçbir uyaran
etmemizle başlıyor.
inanıyorum. Bu da aslında sabit ve sağlam
aslında 2018 yılında fikir olarak oluşan olmadan konuya odaklanmak,s abancı
Hepinize iyi pazarlar...
olmak değil, sürekli değişen ve dönüşen
ve 2019’da bir laboratuvar çalışmasıyla Üniversitesi’nde bir laboratuvar sürecine
bir sürece uyum sağlamak anlamına
başlayan uzun soluklu bir sürecin son hali. girebilme fırsatı, projenin bir biyolojik arşiv
dE niz ÜlkÜtEkin
geliyor. Bu konuyu sanatsal pratiğimle
Hücresizleştirilmiş yapraklar benim için olarak son halini almasını sağladı.
deniz.ulkutekin@cumhuriyet.com.tr
ifade etmek ve bununla ilgili bir deneyim
Yunus Emre önce ‘buğday’ der, sonra yanıtından pişman olup dergâha geri döner
Buğday mı himmet mi?
Tıpkı Yunus gibi Hacı Bektaş’ın felsefesi dikkate nesneyi bilen bilincini deneyimler. Fakat
“buğday” derdik. alıp neyi öncelediğine baktığımızda kendini bilmek isterse bunu ancak bir başka
Söylencenin kendilik bilinci karşısında bilebilir.
himmetin (hıtta) “kendini bilme
devamında bilindiği Söylencede buğday (hınta) da kendilik
bilgisi” olduğunu rahatlıkla
gibi Yunus evine meselesi için önemli bir işleve sahiptir.
söyleyebiliriz. Peki Yunus’un kim
um diyarında yoksulluğa eşlik
dönmek için yola çıkar ancak verdiği Bektaşi geleneğinde buğday önemli bir
olduğuna ilişkin bilgi neden Hacı
eden kıtlık insanları zor durumda
yanıttan rahatsız olur, “Hata yaptım, semboldür. Geleneğe göre Âdem ve Havva
Bektaş’ta olsun? Yunus kim olduğunu
bırakmıştır. Ambarlarında
himmet demeliydim” deyip dergâha bilmiyor ama Hacı Bektaş onun cennetten elma yedikleri için değil buğday
buğday olan Hacı Bektaş Dergâhı ayşe acar
geri döner. Hacı Bektaş’ın “Seninle yedikleri için uzaklaştırılmışlardır.
kim olduğunu biliyor öyle mi? Hacı
Rkapılarını ihtiyaç sahiplerine açar.
Tapduk Emre ilgilenecek” demesiyle Bektaşi ozanı Azmi Baba bakın ne diyor:
Bektaş’ın özgürlükleri öncelediğini
Dergâha buğday almak için gelenler arasında
Yunus, Tapduk’un öğrencisi olur. “Sekiz cennet yaptın sen âdem içün/ Adın büyük
hiçbir zaman unutmamalı. Onun burada
bir genç Hacı Bektaş’ın dikkatini çeker.
Nedir bu himmet denilen şey? Buğdayın bağışla, anın suçun/Âdemi cennetten çıkardın
ima ettiği şey şu olsa gerek: “Sana ayna
Yanında bulunanlardan birine -ki büyük
karşıtı mıdır? İki kelime, hınta (buğday) ve niçün?/ Buğday nene lazım harmancı mısın?”
olabilirim, kendini bende seyretmek ister
ihtimal bu Sarı İsmail’dir- “Gidip şu gence
hıtta (himmet). Farklı bağlamlarda birbirine Tanrı, Âdem’i yeryüzünde halife olsun
misin?”
sor bakalım, buğday mı ister yoksa himmet
karşıt olan bu iki kavramı bu olayda nasıl diye yarattığına göre onu cennetten kovacağı
mi?” der.
HEg El bu tEklifi duysa...
okumalıyız? ve harmancı olmadığı başından bellidir.
Sarı İsmail gencin yanına yaklaşır ve sorar:
Muazzam bir teklif! Filozof Hegel bu teklifi
Hıtta literatürde yaygın olarak Azmi Baba “Nedir bu işin aslı” diye
“Hünkâr size sormamı istedi, buğday mı
duysa hemen “Evet!” derdi. Özgürleşmenin
“bağışlanmak” anlamında kullanılıyor. Yunus sormaktadır.
istersiniz yoksa himmet mi?”
yegâne yöntemi olarak öz bilinçlerin
Emre ile Hacı Bektaş’ın karşılaşmasında Cennette buğdayı yiyip kendilerini fark
Yunus Emre’nin meşhur yolculuğu böylece
kelimenin bu anlamının işimize yaradığını karşılaşması… Hünkâr, Yunus’a öz bilincini ettiler ve bir çelişkiye düştüler. Tıpkı Yunus
başlar. Soruyu duyduğunda Yunus şaşırmış
söylemek mümkün değil. Yunus günahkâr tanıması için kendi öz bilincini ona açacağını gibi. Hacı Bektaş dergâhından buğdayı alıp
olmalı. Kendimizi onun yerine koyalım.
mıdır ki bağışlansın ve ayrıca Hacı Bektaş söylemektedir. yola çıkan Yunus’u dergâha geri getiren
Kıtlığın ortasındayız, buğdaydan daha değerli “Her ne arasan kendinde ara” diyerek insan Bir insanı bilirler bir insan ile… İnsan içine düştüğü çelişkidir. Buğday, himmetin
bir şey yok. Aç kalmak yerine himmeti özgürlüğüne dikkat çeken biridir, kimseyi kendini bir nesneyi bilir gibi bilemez. karşıtı değil himmete giden yolda ilk
seçmek bu koşullarda çok anlamlı olmazdı. bağışlama yetkisini kendisinde görmez. Nesneyle karşılaşan bilinç bu karşılaşmada adımdır.