Katalog

6 SAYFA 15 OCAK 2013 SALI Antalyalı üretici, son yılların en zor kışını yaşıyor. Geçtiğimiz haftalarda, serasını ve narenciye bahçesini soğuktan korumak için sabahlara kadar nöbet tutmak zorunda kalan üretici, şimdi de sağanak yağışın açtığı yaraları sarmaya çalışıyor Zeytinyağında Akdeniz Bölgesi'nin önemli zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden biri olan Antalya’nın tarım ve turizm potansiyelinin iyi değerlendirilmesi gerektiğini belirten sektör temsilcileri; zeytin ve zeytinyağı tanıtımına da ağırlık verilmesini istiyor Antalya avantajı A ntalya'da şiddetli yağışın ardından sular altında kalan sera ve narenciye bahçelerinde hasar tespitleri yapılmaya başlandı. Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Bedrullah Ercin, yağıştan en fazla Serik, Kumluca, Manavgat, Aksu ve Demre ilçelerinin etkilendiğini söyledi. Bu ilçelerin Antalya'nın yaş sebze ve meyve yükünü kaldıran ilçeler olduğuna dikkati çeken Erçin, kent genelinde şiddetli yağışlardan 402 çiftçinin etkilendiğini belirtti. Önce soğuk sonra yağmur Çamur birikti narenciye bahçesinin tamamen sular altında kaldığını anlatan çiftçi Süleyman Sinan, ıslah edilmeyen derelerin taştığını söyledi. Taşan dereyle çamurun daldaki portakallara büyük zarar verdiğini ve portakalın yere düşmesine neden olduğunu ifade eden Sinan, bahçesinde yaklaşık 70 santimetre çamur biriktiğini ve ürünlerin de kullanılamayacak hale geldiğini belirtti. Her yıl aynı sıkıntıları yaşadıklarını anlatan Sinan, bölgedeki derelerin ıslah edilmesi ve menfezlerin genişletilmesi gerektiğini bildirdi. Sinan, kesin ve kalıcı çözüm beklediklerini kaydetti. Domates serası su basan Nadire İnci ise suyu motorlarla boşalttıklarını, şimdi ise selle gelen çamuru seradan boşaltmaya çalıştıklarını söyledi. Sular çekilince Şiddetli yağışların ardından ekiplerin hasar tespit raporu çıkarmak için ön tespitler yaptığını anlatan Erçin, ''Şiddetli yağışlar nedeniyle bin 600 dekar açık, bin 180 dekar örtü altı alan zarar gördü. Kesin hasar tespit çalışmalarımız 10 gün içinde tamamlanır. Suların çekilmesinin ardından çiftçileri tek tek gezerek maddi kayıp konusunda bilgi alacağız'' dedi. Erçin, şiddetli yağışların mevsime göre normal olduğunu kaydetti. e y t i n zeytinciliğe katkı sağlayacak a ğ a c ı çalışmalara ve tanıtım faalisayısı yetlerine de ağırlık verilmenın, toplam 4 si gerektiğini vurguluyor. milyon adetin Araştırma yok üzerine ulaştıHAZIRLAYAN: Binlerce yıllık bir geçmiAntalya, ayğı DEĞER KAVAZ GÜRGÖZ nı zamanda şe sahip olmasına rağmen Akdeniz Bölgesi'nin de Antalya'da son 150200 senedir zeytinciliğin bölgede önemli zeytin ve zeyarka plana itildiğini kaytinyağı üretim merdeden Fettahoğlu Ulu kezlerinden. GeçZeytin A.Ş. Yönetim mişi 23 bin yıl Kurulu Başkanı ve öncesine dayanAntalya Genç İş masına rağmen Adamları Derneği her ne kadar bölYönetim Kurulu gede zeytincilik Mustafa FettaÜyesi unutulmaya yüz Mustafa hoğlu, bölgede zeytintutmuş gibi görünFettahoğlu ciliğin yeniden tanıtılse de son yıllarda arması ve zeytinciliğe değer katan zeytin ağacı varlığı ve zeytin işleme fabrikaları tılması gerektiğini ifade etti. nın sayısıyla yeniden diriliş Tavşanyüreği cinsi zeytin bahçelerindeki suyun çekilmesiyle söz konusu. Antalya’nın sa başta olmak üzere Antalya net zararın ortaya çıkacağını belirtti. hip olduğu turizm potansiye bölgesine has zeytinlerin varNarenciye fiyatlarında artış beklelinin de iyi değerlendirmesi lığına işaret eden Fettahoğlu, diklerini vurgulayan Uysal, ''Şiddetgerektiğini söyleyen sektör zeytincilik araştırmalarının li yağış daldaki portakalı yere düşütemsilcileri ise, bölgedeki da yetersiz olduğunu ifade rünce bu portakallar kullanılamaz ederek "Tavşanyühale geliyor. Bu da ürün azalmasına reğinin dışında da neden olacak. Ürün az olunca bir hafbölgeye has olduta içinde narenciye fiyatlarını daha fazğunu düşündüğüla etkilemesini bekliyoruz'' dedi. müz çeşitler var. Ama fazla araştırma yok. Bununla ilgili bir kurum kurulmaiddetli yağış nedeniyle bakısı gerektiğini düşücılığını yaptığı Aksu ilçesindeki nüyorum" dedi. Z tansiyeli var. Biz bunu kullanamıyoruz. Antalya'nın zeytinyağı ile ilgili tanıtımında dış piyasayı da unutmamamız gerekiyor. Antalya'ya gelen turistlerin yüzde 10'una bir şekilde hediyelik zeytinyağı verebilseniz ya da tüketimi artırabilseniz üretimimiz yetmez" şeklinde konuştu. Kırsal turizme katkısı Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü Öğretim Üyesi ve Kırsal Turizm Derneği Teknik Danışma Kurulu Üyesi Prof. Dr. Orhan Özçatalbaş ise Manavgat ilçesi başta olmak üzere zeytin ve zeytinyağı üretiminde Antalya'nın önemli bir potansiyeli olduğunu belirterek bölgedeki zeytinciliğe kırsaltarımsal turizm faaliyetleriyle değer kazandırılabilceğini söyledi. Kırsal turizmin, Antalya kırsal nüfusu ve tarım üreticileri için alternatif geçim kaynağı olabileceğini belirten Özçatalbaş, yapılacak çalışmalarla bölgenin bir cazibe merkezi haline gelebilceğini söyledi. Özçatalbaş, "Antalya ve Manavgat'ta turizm gelirlerinin daha da artmasını ve turizmin iç içe olduğu kırsal alanlarda yaşayanların bu sektörün getirilerinden daha yüksek oranda yararlanması yönündeki olanakların tartışılmasının kırsal nüfus için yararlı olacağı açıktır" şeklinde konuştu. Ş Tanınmıyor Antalya'nın zeytinde ve zeytinyağında tanınmadığını kaydeden Fettahoğlu, bölgedeki tüm kurum ve kuruluşların bu konuda beraber çalışması gerektiğini vurguladı. Antalya'nın tanıtım anlamında da avantajlı bir il olduğunun altını çizen Fettahoğlu, "Antalya’nın ciddi bir turizm po Fiyatlar artıyor Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hal Müdürü Rıza Uysal da çiftçileri önce soğuk ardından da yağışın vurduğunu belirtti. Çiftçilerin en zor dönemini yaşadığını kaydeden Uysal, özellikle Kumluca, Demre, Aksu, Manavgat ve Serik ilçelerindeki narenciye bahçelerinin selden büyük zarar gördüğünü belirtti. Selin rekolteyi etkileyeceğine dikkati çeken Uysal, şöyle konuştu: ''Soğuk havada sebzelerin büyümesi duruyor. Soğuk İklim değişikliğine dikkat havayı Antalya bu sene çok sert atlattı. Havanın açılmasını temenni ediyoruz. Havalar bu şekilde kapalı giderse ürün büyümez ve hastalıklar gelişebilir. Bu da hiç iyi olmaz. Güneşli havalar bir an önce gelmeli. Önce soğuk şimdi de şiddetli yağış nedeniyle hale giren sebze ve meyve oranı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 50 düştü. Fiyatlar ise yüzde 30 ile 60 arasında arttı'' dedi. Şiddetli yağışın narenciye bahçelerine olan etkisinin zamanla ortaya çıkacağını dile getiren Uysal, narenciye ntalya Arıcılar Birliği Başkanı Adem Utku, piyasada satışa sunulan sahte bala karşı tüketiciyi uyardı. Utku, merdivenaltı olarak tabir edilen yapay balların çok ucuza piyasaya sürüldüğünü belirterek, üretim izni olmayan ballara rağbet edilmemesini istedi. Piyasada satılan balların neredeyse yüzde 50'sinin sahte Sahte bal uyarısı A Köy domatesi raflarda dilmese de sebzede durum biraz daha farklı. Sayıları hızla artan birçok yerli ıslah firması sebze türlerinde yeni çeşitler geliştiriyor. Antalya'da faaliyetlerini yürüten Nadide Tohum firmasının Anadolu orjinli domateslerden elde ettiği ve özlediğimiz köy domatesi aromasında olan ''köy domatesi'' de yeni geliştirilen çeşitlerden biri. Firma ortağı olan Ayşegül Tur, ıslahı yaklaşık 8 yıl süren''köy domatesi''nin tüketicilerden yoğun talep aldıklarını ifade ederek domatese gelen talepten de çok memnun olduklarını ifade etti. bal olduğuna dikkat çeken Antalya Arıcılar Birliği Başkanı Adem Utku, tüketiciyi uyardı. Yaklaşık 3 aydır sürdürülen çalışmalar sonucunda Tarım İl Müdürlüğü içindeki tesislerde dolumu yapılan balları satışa sunmaya başladıklarını ifade eden Utku, balların analizinin yapıldıktan sonra satışa sunulduğunu açıkladı. Utku, üzerinde üretim izni olmayan ballara karşı dikkatli olunmasını istedi. ntalya’daki son yağışlara dikkat çeken Antalya, Isparta, Burdur, Denizli, Kaş Platformu sözcüsü Hediye Gündüz, küresel iklim değişikliği sonuçlarının acı bir şekilde yaşandığını söyledi. Pek çok yerde taşkın ve su baskınları yaşandığını anımsatan Gündüz, “Aksu'da Macun Deresi taştı. Demre’de seraları su bastı. Belek'te evler su al A tında kaldı. Yaşananların iklim değişikliğinden kaynaklı olduğu dikkate alınmalı” diye konuştu. İklim Kırılganlığı Raporu'na göre; Türkiye'de 2010 yılında iklim değişikliği bağlantılı doğal felaketlerden 2,5 milyon kişinin etkilendiğini ve 35 bin kişinin bu felaketler sonucunda hayatını kaybettiğini söyleyen Platform Sözcüsü Gündüz, “Ekonomik zarar ise 6 milyar TL’yi buldu. Çözüme ortak olunmaması durumunda bu zararlar giderek büyüyecektir. Küresel iklim değişikliğine neden olan etkenlerin başında, enerji üretim ve kullanımı geliyor. Türkiye'nin küresel iklim değişikliğinin engellenmesi ve hem ülkesini, hem de dünyayı koruması için yapması gerekenler bellidir” dedi. on yıllarda tarımda, ıslah çalışmalarına yapılan yatırımlarla yaş sebze meyvede özlediğimiz lezzetlere de kavuşma şansı yakalıyoruz. Bu lezzetleren biri de, yerli bir tohum firması tarafından geliştirilen köy domatesi. Türkiye, çeşit geliştirme ve ıslah çalışmalarında son yıllarda artan yatırımlarla birlikte, dünyanın önde gelen ülkelerini yakalamaya çalışıyor. Ülkemizde meyve ıslahı bakımından çok önemli aşamalar kayde S C MY B