Katalog

CUMHURtYET/6 HABERLER 18 HAZİRAN 1986 YAZ VE SAĞLJĞIM1Z Dr. Erdal ATABEK Doğa ve tarih zengîııi Sînop üvey evlat gîbi ŞENOL KONUKÇU SİNOP Diyojenlerin, Dranaslann şehri Sinop... Üç tarafını çevreleyen mavi berrak denizi, ince kumîu plajlan, M.Ö. 3 bin yülarına uzanan medeniyeti, tarihi eserleri, ormanlan, guleryuzlü insanlarıyla Karadeniz'in turizme en yatkın kentlerinden biri olmasına karşın, turizmde oncelikli "diger iller" kapsamına bile layık görulmeyen Sinop... Sinop'a karayolunun dışında ulaşmak imkânsız. Istanbul'dan her gun kalkan Sinop Birlik otobüsleri sizi 4400 liraya, 11 saatte Sinop'a ulaştırabilir. Yine aynı otobüsle AnkaraSinop yolunu 8 saatte 3200 liraya katedebilirsiniz. Ankara'dan özel otonuzla geliyorsanız, ÇankırıIlgazKastamonu yolunu öneririz. Samsun üzerinden geçen yoldan yaklaşık 150 km daha kısa. lstanbulSinop arası 700 km. Yerli turistlere önerilen Karadeniz sahili cennet Çocukları fazla sıkmayın Tatil yerlerindeki görünumü anımsayahm. Çoğunluk kuralara yayılıp kalmış, denizde birkaç kişi, deniz kıyısındaki çocuklann kumda oynayışlan.. Gördüğümüz hareketler bunlar. Bazen, akşamustleri gençlerin aralarında oynadıkları voleybol maçları çevreyi renklendirir. O da, spordan çok şenliktir, şamatadır Elbette tatil yerleri spor kampları değildir, tatil yapanların da sporcu olmak gibi bir savları yoktur, ama, nerede çocuklann, gençlerin akıllıca programlanmış spor saatleri, nerede orta yaşlılann, yaşhlann hareket etme olanağını kullanacaklan sporlar? Nerede, sporun yalruz bedeni çahştıran değil, topluluklan dostça kaynaştıran işlevi? Bunların hiçbirini göremiyoruz. Bilmiyorum, orta yaşlı, yaşlı okurlarımız "Canım, efendim, insaf edin. biz vorgun gövdemizi gıineste 6iraz ısıtalun diyorvz, siz de bize neler öneriyorsunuz?" gibisinden sitemler eder mi? Etmezlerse i>i olur, çünku, ben, her yaş dilimi için uygun sporlar yapılmasını önereceğim. Çocuklar, hareketlerini kendileri yaratırlar. Bıkmadan, usanmadan, yorulmak nedir bilmeden koşarlar, oynarlar, düşer, kalkarlar. Çocukları sıkmadan, ikide bir "gel buraya, yanımda otur, gene nereye gjdiyorsun" demeden, başıboş bırakmakla ozgur kılmak arasındaki aynmı bilerek, kendi aralarında yaratacakları oyunları desteklemek gerekir. Topla oyunlar, kum üzerindeki yaratıcı oyunlar, çeşitli grup oyunları son derece önemlidir. Yaz ayları, tatil yerleri çocuklarımızın kişiülderini geliştirmek, onlara kendi iradeleriyle hareket etme yeteneğini kazandırmak için iyi olanakJar sağlar. Çocuklann arkadaşlık etme, grup kurma, toplu hareket etme gibi sosyalleşme aşamasını geliştirmede tatil çok önemli bir rol oynar. Büyukler, bu olanaktan akıllıca yararlanmasını bilmelidir. Ufak tefek sıyrıkları, çizikleri buyütmeden "Bak, seni kendi haline bıraktık, gene başımıza ne dertler açtın" demeden, çocuğun hareket yeteneğı geliştirilmelidir. Çocuklar denize alıştmlmalıdır. Denizden korkutulmamaiıdır. Buyükler çocuklardan çok kendilerinı denetlemeyi öğrenmelidir. 5 bin yıllık tarihi, denizle birleşen ormanlan, gülerytizlü insanları, pınl pırıl denizi ve uygun fiyatlanna rağmen Sinop'ta turizm gelişmemiş. Deniz kıyısında olmasına karşılık sadece karayolu ile ulaşılabilen Sinop'a Tiırizm Bakanlığı üvey evlat muamelesi yapıyor. Sinop'ta canınızın istediği her yerde çekinmeden denize girebilirsiniz, Eğer olta balıkçılığına merakınız varsa denize açılmaya gerek duymadan iskele üzerinden yağlı kefaller yakalayabilirsiniz, Eğer tarihi seviyorsanız her köşe başında eski bir eser sizi bekliyor. SİNOP MUTFAĞCVDAN HAMSİ DOLMASI Hamsinin merkezlerinden olan Sinop'ta çeşitli hamsi yemeklerinin yanı sıra hamsi do/masının özgün bir yeri vardır. Hamsi dolması yapmak için hamsiler, ayıklamp kılçıklan çıkanldtktan sonra iç kısmı üste gelmek tizere tepsıye dizilır. Az pişmiş pirinç, zeytinyağt ile ortasına dökülerek üzerine kalan hamsiler iç tarafı pilava yapısmak suretiyle tepsıye dızitir. Bir miktar zeytınyağı veyumurta kınlarak yapılan kanşım üzenne dökülür NOKVL Yöresel bir börek çeşidi olan nokuU kıymalı, üzümlü, cev«z/ı ve yoğurtlu olarak yapıtır. Un, stit, yoğurt, yurmırta ve tuz katılarak hamur açılıp içine ısteğe göre malzeme kortur ve rulo yapılır. Yumurıa ve çörekotu sürüierek fınna veriiir. Nokul Ozellikle bayram günlerinde misafirlere ikram edilir. teorolojik kayıtlardan asayiş durumuna kadar inceleme yaparak göruşlerini rapor halinde hazırladılar. Başkan Atakan, hemen sahilde bulunan cezaevinın surları dibinden plajlara doğru yol yaptırıyor. Belediye kampının bulunduğu yere 6 dekar ilave yapıldığını ve kredi alınması halinde tesislerin genişletileceğini soyleyen Atakan "Amacımız Sinopun turizmde oncelikli iller arasına alınması olacak. Akliman, Hamsaroz \e Sarıkum'un ormanlar ile birlikte milli park ilan edilmesi için girişimlerimiz var. Sinop'u en kısa zamanda turizmde daba ileri bir noktaya getirecegimize inanıyorum" divor. Tatıl yapmayı sadece denize girip guneşlenmek olarak gormuyorsanız ve>ra havanın bozuk ol Vali Ergun Özakman Belediye Başkanı Atakan OTEL MOTEL FtYATLARI ADf TEKKİŞİ üdöşl 0M117 <taKasw Oteli HMİOM OtalttllPaias OMKan* M TıtMzAJfePanlym KarakMR TaUI Kiyv Çadır B«azEv Motei 1800 1800 1800 8500 2500 11 200 1200 1 200 4 000 500 2000 7000 8000 3000 3000 Pansiyonculuk geli$memi$ Şehir merkezi denize doğru uzanarak Karadeniz'in en kuzey ucunu oluşturuyor. Garajda inip aşağı doğru yürudugünüzde, sağ tarafta meşhur Sinop Cezaevini görürsünuz. Zamanında tum şehri çepeçevre saran ve akşam olduğunda kapılan kapanarak geç kalanları şehir dışında bırakan kaleler, tum heybetiyle karşıruzdadır. Konaklamak için var olanlanyla orta halli otel, motel ve kampinglerin yanı sıra luks bir turistik oteli de tercih edebilirsiniz. Pansiyonculuk olayı henüz gelişmemiş. Çadınnız için de uygun bir yer bulmak mümkun. ll Turizm Mudürlüğu, belediye hoparlöründen halkevini pansiyon olarak vermeye çağırıyor. Belediye Başkanı Aydın Atakan ise, apartman katlanna pansiyon kredisi verilmediğini, kredinin müstakil evlere verilmesi nedeniyle pansiyonculuk olayının kısa vadede tutmayacağını belirtiyor. Kent merkezinde bulunan Hotel Melia Kasım 57 odada 99 yatak kapasitesine sahip. Iki yıldızlı otelin yüzde 30'u TürkAmerikan Üssü'nde görevli yabancılar tarafından uzun süreli kiralanmış durumda. Rufbar, kafeterya ve barlobisi bulunan otelin restoranında denize karşı ünlü Kasım Usta'dan "Saray L sulü Kuzu" veya Aydın Usta'dan "A>dın Kebap" yiyebilirsiniz. Otelin tüm odaları iki kişilik. N 0 T Yukandakı bılgıler Sinop Kultur ve Turizm Müduriüğü tarafından haarlanan bu yıla aıt Tunzm Envanten broşüründen alınmıştır Belediye yetkılılerı ıse tıazıran başında fıyarJann tespıt edılmedığını söyledıler duğu bir gunde Sinop Kalesi, Balatlar Kilisesi, Serapis Mabedi. Paşa Tabyası, Cezaevi ile eski camıîer ve tiırbeleri gezip gormeyi deneyebilirsiniz. Sinop amatör balıkçılar için uygun bir ver. Sandalla veya iskeleden olta bahkçılığı >apılıyor. SinopluJar: "Kefal balıgını bile iskeleden olta>la tutuyoruz" dıye o\unuyorlar. KARADENlZ'tN TURtZME EXELVERİŞLÎ YERt Sinop'u çepeçevre saran kalelerden bir gorüntü. Tarihi zenginlikleri ve doğal guzellikleri ile Karadeniz Vn turizme en elverisü yerlerinden olan Sinop'ta küçük teknelerle olta balıkçılığına çıkabilir, iskelesinden misinanızı mavi sulara sallayabilirsiniz. (Fotoğraf: CUMHURİYET) Gerze'nin iki turistik tesisi var, ama onlar da dolmuyor 'Turist umduk, futbolcu bulduk' tarihsel zenginligi, sıcakkanlı ve sevgi dolu insanlan ile sizlere kucak açmakta, gönlumüze gore bir tatil geçireceginiz garantisi ile sizleri beklemektedir" diye tarutıyor Gerze'yi Kaymakam Erdoğan. Turizmin komple bir organizasyon işi olduğunu belirten Erdoğan, Gerze'de bu olayın eksik olduğunu söyluyor. Çalışma alanının az olduğu ilçede yaklaşık 100 aile geçimini balıkçılıktan sağlıyor. Balıkçılar Kooperatifi Başkanı Hamdi Harputlu, balıkçılığın 1970'lerden bu yana kötu günler yaşadığını belirterek "Eskiden yaz kış çok balık vardı. Harcayacak yer bulamazdık. Trollerin çalışması, >avru balıkların tutulması balıgı azalttı. Bu vaziyet giderse durum çok feci. Biz yine iyi kötiı balık buluyoruz, ama diger yerlerin durumu daha kötiı. Bilhassa dip balıklarında azalma var. Mendiregin tamamlanmaması bahkçdıgımızı engeiledi. Hep kıyı balıkçılıgı yapıyoruz" diye konuşuyor. Gerze açıklarında kötek ağı ile tutulan köpekbalıkları önemli bir geçim kaynağını oluşturuyor. Ama balıkçılar "tsterseniz köpekbalığı olduğunu vazmayın. Belki millet korkar buralara gelmez" diyor. Gerze'de yakalanan köpekbalıkları "camgöz" cinsi. Tehlikelı değil. Bu nedenle de korkacak bir durum yok. Balıkçılar köpekbalıklarını kilosu 70 liradan ihracatçılara satıyor. Burada temizlenip, paketlenerek Fransa'ya ihraç ediliyor. Gerze sahillerinde levrek, kefal, kötel (minekop), karagöz, kırlangıç, çıpra, tekir (barbunya), istavrit, sarıkulak (oksein) ve kayabalığı (mavriskı) balıkları tutuluyor. Tatil için gelenler, saati 300500 liraya sandal kiralayıp olta balıkçılıgı yapabilir. Sahilden yarım mıl uzakta çapari ile istavrit tutabilir, 10 metre uzunluğunda 0.45 misınaya istavrit oltası takarak karides yemiyle isparoz, izmarit ve kayabalıklarını yakalama zevkini tadabilirsiniz. Bahkçılığınızı biraz daha ileri gö Gerze'nin ismini en son belediye başkanlığı seçimlerinde duymuşsunuzdur. Kimileri Gebze ile Gerze'yi birbirine kanştınyor Gerzeli de haklı olarak kızıyor. Karadeniz'in bu şirin ilçesi turizmdeki yerini henüz bulamamış. Sekiz bin nüfuslu kasaba, şimdilik var olan tesisleri ile çevre illerden gelen yerli turistlere hizmet veriyor. Bir de, özellikle lskandinav ulkelerınden tek tük gelen yabancı turistler, doğal güzelliklerle bezenmiş bu şirin kasabayı keşfetmenin mutluluğunu yaşıyorlar. llçede 157 yatak kapasiteii iki turistik tesis bulunuyor. Köşk Turistik Tesisleri'nde uç yataklı odaların fiyatlan 4.500 lira. Tesisin restoranında balık, ızgara et, salata, mezeler ve yarım şışe raludan oluşacak masadan yaklaşık üç bin liraya kalkabilirsiniz. Isterseniz odalarınızın balkonunda veya bahçesinde kendi olanaklarınızla yemek yapabilir ve denizin maviliklerine dalarak içkınizi yudumlayabüirsiniz. Tesisin 21 odasında 70 vatak Alman turizm işletmecisi otel zammından yakındı Turisük tesisler 1,5 km. uzakhktaki Özal İdare'ye ait Karakum Tesisleri'nde motel, bungolov, çadır yerı, kamping, plaj ve restoran bolümleri mevcut. Toplam 90 yatak kapasiteli tesisler uç yıl önce Cumhurbaşkanı Keaan Evren tarafından açıldı. Eski Sinop Valisi Muzaffer Yuzgeç'in doneminde 200 milyon liraya mal olan ve şimdiki değerinin 2 milyar lira olduğu belirtilen tesislerden çeşitli nedenlerle tam randıman alınamamış. Bunların yanı sıra belediye tarafından işletilen Yuvam Aile Kampı'nda motel, çadır yeri, kamping, plaj hizmetleri, restoran ve 23 konaklama biriminde 60 yatak var. Hemen yanında bulunan Öztürkler Aile Kampı'nda 80 yatak kapasiteli konaklama yeri, plaj, lokanta, çadır yeri hizmetlerinden yararlanabilirsinız. Akliman Ç, D. MoteJ 36, Karagol Motel 30 yatak kapasiteli. Plaj ve lokantalan var. Orman Işletme, DSİ ve Öğretmen Evi gibi kamu tesislerinin yanı sıra, kent içinde ve dışında ona yakın otel ve motel bulunuyor. Otel ve motellerdeki restoranların dışında Konak, Müslim Usta'nın Eski Liman, Akvaryum, Körfez, Yeni Liman ve Uğur restoranlarda mevsim balıkları ve ızgara çeşitleri ile içkinizi içebilirsiniz. Buralarda yarım şişe rakı, ızgara eı veya balık, salata ve mezeden oluşan yemeğinizi 2.5003.000 lira arasında yiyebilirsiniz. Sinop'ta denize girmek, güneşlenmek, hiç sorun değil. Ortalama 3 ay suren yaz mevsıminde her tarafta denize girebilirsiniz. özgün yerler arasında, Karakum, Belediye, Öztürkler ve Yuvam plajlarının yanı sıra Akliman tarafındaki geniş kumsallar tavsiye edilir. Yine Akliman'daki Karadeniz'in tek fiyortu olan Hamsaroz, denizin bir nehir gibi kara içine uzandı|ı, yeşille mavinin iç içe girdiği eşsiz bir doğa güzelliği olarak görulmesi mutlak olan bir yer. 'Ben, yüzde 150 zammı Alman tııriste anlatanıanr KUŞADASI, (ANKA) Çifte rezervasyondan sonra, şimdi de yatak ücretlerine çifte zam gündeme geldi Yabancı turizm işletmeleri, yatak fiyatlanna hem Türk parası hem de doviz cinsinden zam yapılmasından yakınıyorlar. Sumerbank Genel Müdurlüğu'nun Kuşadası'nda bulunan ve yarısı yabancı turizme açılan tatil koyünde gazetecilerin sorulannı yanıtlayan Federal Alman Jahn Reısen turizm şirketinin otel bağlantıları sorumlusu Franz Tobisch, geçen yıl 16 dolar olan bir gecelik yatak ucretinin bu yıl 40 dolara çıkarıldığını belırterek, "Türkive'deki oteller mark cinsinden yatak kiraladıkları zaman Federal Almanyadaki enflasyon oranının üzerinde zam >apamazlar" dedi. Yatak ücretlerine Turkiye'deki enflasyon oranı kadar zam yapılmasının normal olduğunu belirten Tobisch, buna paralel olarak doviz üzerinden yapılan odemelere de zam yapılması sonucu, bu yıl Turkiye'ye gelen Alman turist sayısında buyuk azalma olduğunu soyledi. Tobisch şöyle konuştu: "Günliik kur u>gu)aması doğru bir karardır. Fivallann dövize bağlanmasına da karşı değiliz. Fiyatlar geçen yıl olduğu gibi 16 mark olarak kalsaydı, hiçbir sorun çıkmazdı. Ancak, bu >ıl 3540 marka >atak veriliyor. O>sa Almanya'da enflasyon oranı binde 2. Turkiye'ye Alman turist getirmeye çalışan biz acenteler, Almanlara bu zammı nasıl açıklanz? Yunanistan'da otel fiyatlan Türkiye'den ucuz. Geçen yıl 1 milyon turist Alman gitti bu iılkeye. Bu yıl Turkiye yatak ücretlerine astronomik zamiar yapınca. Tıirkiye ile ilgili yapılan (iirn reklarna karşılık >ine Yunanistan'a gidiyorlar." ABD, Alman ve Avusturyalı turistlerin Libya olayı, uçak kaçırmaları ve Çernobil patlaması dola>TSivIa Balkanlar'a gitmekten çekindiğini, ancak bunu yanlış olduğunu sovleyen Tobisch, "Radyasyon olsa olsa Karadeniz kıvılarını etkilemiş olabilir, F.ge ve Akdeniz'de bir etkilenme olduğuna inanmı>onız, ancak Almanya'da baa gazeteler tersini yazdı" dedi. Çiçek kokuları, denizi, rengârenk bahçeleriyle Gerze, Egeli kaymakam Özcan Erdoğan'ı bile, hakkında kitap yazdıracak kadar kendine hayran kılmış. îki yıllık kaymakamm 'Karadeniz'de Bir Turizm Vitrini' adlı kitabı bugünlerde piyasaya çıkacak. var. 30 odasında 87 yatağı bulunan Ermiş Oteli'nin iki kişilik oda fiyatlan 3.000 lira. Otel, ilcenin ikinci turistik tesisi olmaya aday. Otel sahibi Hüseyin Ermiş, "Biitıin işlemleri yaptım. Turistik belge çıkmak üzere" diyerek otele yıldız takacak bakanlık ilgililerini bekliyor. Huseyin Ermış, inşaat mazlemeleri satıcılığından turistik tesis işletmeciliğine geçmiş. Ermiş'e göre mevsimler gittikçe değişiyor. "Eskiden 23 Nisan'da çocuklar denize girerdi. Haziran oldu daha dondurma makinasını açmadık" diyor. Otelin binasını >ılüğıru 680 bin liradan ve yılda yüzde 20 anışla 5 yılhğına kiralayan Ermiş, donanım için hiçbır teşvık ve kredi görmeden, 25 milyon lira masraf etmiş. Geçen yıl sadece 15 gun tam kapasite çalışan otelin tek umudu, kamp için gelen futbol takımlan oluyor. Eskiden her turlü balığm yakalanabildiği, bolluktan balığın ne yapılacağının bilinemediği Gerze'de bugün de balık tutuluyor, ama o eski bolluk kalmamıs. Şimdilerin bir geçim kaynağı da, Fransa'ya ihraç edilen tamgoz' cinsi köpekbalığı. Bu iki tesisin dışında ilçede 3. sınıf iki otel bulunuyor. Şen Oteli ve Otel 56'da tek kişı bin liraya, iki kişilik odalarda adam başı 750 liraya, uç yataklı odalarda 500 liraya kalabilirsiniz. Köşk Tesisleri'nin yarundakı eski hamamı restorangazino haline getiren Faruk BelovacıkJı'ya gore, Gerze'de turizm için yerli yatırım yapmak mumkun değil; devlet desteği olmalı. Sinop'a 41 km, Samsun'a 132 km. uzaklıkta olan Gerze'ye otobüsle Ankara'dan 7 saatte, Istanbul'dan 1012 saatte ulaşabilirsiniz. Yeni kurulan Gerze Kultur ve Turizm Derneği Başkanı Naci Usta'ya göre, Gerze, Arap turistler için son derece elverışli bir yer. Naci Usta "Araplar zaten s»cak yerden geliyor. Serinlemek için Gerze'yi tercih edebilirler. Araplar için tatil koyleri yapüabih'r" diye onerılerde bulunuyor. 1820 temmuz tarihlerinde yapılan Gerze Şenlikleri için faaliyetleri bulunan derneğin ayrıca amator tiyatro çalışmaları var. Haziran başlarında Turgut Ozakman'ın "Ah Şu Gençler" oyununu sahneye koydular Dernek ayrıca pansiyonculuğu geliştirmek için çalışıyor. Naci Usta, pansiyonculuk kredilerinin azlığından bahsederken şöyle diyor: "Buzdolabına 150 bin lira kredi veriyorlar. Kendi evinde bulunan buzdolabını kullandığın zaman kredi alamıyorsun. Çunku fatura isti>orlar." iki yıl önce Gerze'ye kaymakam olarak gelen Özcan Erdogan. Egeli olmasına karşın Karadeniz'in ve Gerze'nin guzellığıne hayran kalmış. Kaymakam Özcan Erdoğan, Gerze'ye geldikten sonra kitap yazmaya da başlamış. Gerze ilçesini anlatan "Karadeniz'de bir Turizm Vitrini" adlı kitabı bugunlerde piyasaya çıkmak uzere. Turkçe, Ingilizce ve Almanca olarak basılacak olan kitabın giriş bolümunde " . . . Eşsiz doğal guzellikleri, Raşit garsonluğa, Zenger patronluğa ENDER USLU BODRUM Bodrum'a gelip de Raşit'in Kahresi'ni bilmeyen yoktur. "Veli Barlar, Hadigari Baıiar" henuz ortada yokken, Raşit'in kahvesi yerli ve yabancı turistlerin uğrak yeriydi. 12 Eylül Meydanı'ndaki Raşit'in kahvesine şimdilerde yeni bir komşu geidi: Başbakan Turgut Özal'ın Tekmk Danışmanı olduğunu söyleyen Erkal Zenger. Raşitin kahvesi ile Erkal Zenger'ın "cafe"si yan yana... Raşit'i mülk sahibi dukkândan çıkartmış, o da şimdi kendi adını taşjyan yıllarını verdiği kahvede garsonluk yapıyor. Zenger ise belediyenin tahsis ettiği kalenin girişindeki barakasında icraı sanat ediyor. Kale girişinde gazoz, patates satan Erkal Zenger, Başbakan Turgut Özal ilçeye geldiğinde hemen "teknik danışmanhk" görevini ustleniveriyor. Geçen gunlerde Başbakan Bodrum'a geldiğinde haber, belediye hoparlöru yanında uzerinde "Zenger Basın Ajansı" yazılı minibüsten de duyuruldu. Zenger, "Sayın Başbakanımızın Bodrum'a geJecegini ve yurttaslara sevgilerini, savgılannı sunacağım" duyururken, bir ara gördüğumuz Bodrum Belediye Fen Işleri Amiri Ertan Demirci'ye kale girişindeki "Zenger'in barakası"na nasıl ruhsat verildiğını sorduk. Demirci Zenger'in minibüsünu göstererek, "Bak, adam bize nasıl hizmet ediyor. Biz ona ne yapsak azdır" karşılığını verdi. Başbakanın ilçeye gelışıni heyecanla bekleyenlerden biri de geçen yıl, "Bodrum Festivali İki kişilik odayı 3 bin liradan satan, ama çevre illerden gelen turistlerle ancak 15 gün tam kapasite çalışabilen Hüseyin Ermiş, 'Hiçbir kredi ve teşvik görmeden 25 milyon lira masraf ettim. Şu futbolcu kampları da olmasa, yandık' diyor. turmek istiyorsanız, bir motorlu sandal kiralayıp veya bir balıkçıyla dostluk kurarak palamut, kefal, kötek avına çıkabilirsıniz. tstavrit oltasından biraz daha büyuk tüylu sıyırtma oltasıyla palamutun biraz küçuğü olan vanoz tutabileceğiniz gibi, su altı takımlarınız varsa zıpkmla 10 metre derinlikte kefal, kotek ve karagöz yakalayabilirsiniz. Hamdi Kaptan vanoz balığı domatesle pişirilirse, oksein balığının ağustos ayında ızgarası, kaya balığının da buğulaması yapılırsa tadından yenmeyeceğinı söyluyor. Kayıtlarda ilçenin ilk adının Zagora, daha sonraki dönemlerde ise Gurzubantun, Savetova, Argibete olduğu belirtiliyor. Gerze adının ise "Mızraklılar Ülkesi" anlarnına gelen "Gezonolit" ten geldıği sanılıyor. M.Ö. 14O0yıllarındaGaşgalılar (Gasgaslar) tarafından kuçuk bir köy olarak kurulan ilçe, sırasıyla Paflagonya, Hitıt, Frig, Kimmer, Lidya, Pers, Büyuk Iskender, Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanh egemenliğınde kalmış. 1896 yılında Sinop'un bir nahiyesi, 1920 yılında da ilçesi haline gelmiş. 13 Şubat 1956tarihindebuyuk bir yangın geçiren Gerze hemen hemen tamarnen yanmış. Yangından sonra yeniden inşa edilen ilçenın bahçeli tek katb evlerinın a>n bir özelliği var. Butun evlerin önü birer çiçek bahçesıni andırıyor. Sokaklarında yururken çiçek kokularıdoluyor gen zimıze. Bahçe duzenlemesi ve çiçek yetiştirme konusu'da her yıl yarışma duzenlenıyor. Yarışmayı kazananlara 2 ton kömur, 1 ton odun veriliyor. Gerze'ye gideceklere tavuk veya av etınden yapılan bol çevizlj "ıslama" ile malzemesi un, şeker, ceviz ve yağ olan "mamalika" (kaşık hamuru) yemeleri tavsiye edilir. Başbakan Özal, Bodrum'a geldiğinde "Teknik Danışman"lık görevini hatırlayan Erkal Zenger, kale girişindeki barakasında patates ve gazoz satıyor. Raşit'in kahvesi ise ünlü barlar "cafe"ler yokken yerli ve yabancıların uğrak yeriydi. Raşit'i mülk sahibi dukkândan çıkannca, o da şimdi adını verdiği kahvede garsonluk yapıyor. Belediye Fen İşleri Amiri Ertan Demirci'ye soruyoruz: "Bodrum Kalesi girişinde Erkal Zenger'e nasıl ruhsat verildi?" Demirci yamthyor: "Bodrum için bu kadar çalışan, insana ne yapsak azdır." Başkanı" olan ve festivalde belediyeyi zarara uğrattığı gerekçesiyle hakkında dava açılan ANAP'lı Belediye Meclıs uyesi Murat Turksen'di. Turksen "babam" diye söz ettiği Başbakan Özal'ın Bodrum'a gelişinden önce Aktur Tatil Kovu'ne uğraması nedeniyle zor durumda kaldı. Başbakanın Bodrum'a hangi yoldan gireceğini hesaplayamayan Turksen ilçe sokaklarında kurban edilecek dana, kasap ve imaın ile oradan oraya koşturdu. Murat Turksen"kurban"larıyla birlikte Başba Belediyenin girişimleri Geçen yıl, 1 ocak31 ağustos tarihleri arasında 17.813 yerli, 7.134 yabancı olmak üzere toplam 24.947 turist Sinop'a gelmiş. Belediye Başkanı Aydın Atakanın, Sinop'un turizm teşviklerinden yararlanması için bakanlık nezdinde girşimleri var. Bu girişimler sonunda bakanlıktan gonderilen öç uzman Sinop merkez, Gerze ve Ayancık ılçelerinde me kanı ararken, Erkal Zenger de ilçe içinde trafiği "diızenliyordu." Zenger Başbakan Özal'ın geleceğıni anımsatarak şoforlere sert uyarılarda bulunurken, Zeki Müren Sokagı'ndaki Zekı Muren'in evinın önunden geçerken yumuşadı. Minibüsten şu anons yapıldı: İşte Bodrum'u Bodrum vapan Zeki Murenin evi. Bodrumlu kadırşınastır. Kendisine yapılan hizmetlerin altında kalmaz. Onun ıçındir ki, Belediye Başkanı Cevat Bilkiç'ın onensıyle "Bodrum'u Bodrum yapan Zeki Muren"ın evinin onundekı Cumhuriyet Caddesi "Zeki Müren Caddesi" oldu. Ister misiniz hizmetlerinden dolayı Zenger'in "cafe"sının bulunduğu 12 Eylul Meydanı'na da "Zenger Mevdanı" desinler? Yerel yonetıciler ve ANAP'lılar Başbakan Turgut Özal'ın peşinde koşarken ünlu zenginlerden, ABD'de yaşayan Türk işadamı Ahmet Ertegıinun konağında renklı gunler yaşandı. Yat Limanı yolu uzerinde restore edilen eski Osmanh konağında 120 kışıhk ABD'li grup ağırlandı. Haremlik, selamlık bölumlerinın bulunduğu, Ertegun'un görkemlı konağında verilen partiye dunyaca unlu aktorlerden Rogere Moore, Henry Ford ile Yunanlı armator Niyarkos'un yeğeni katıldı. Unlu konuklar gitti, yeni yeni turistler geldı. Turistler Raşit'in kahvesınde çay ıçtıler, Zenger'in "cafe"sınde gazoz ıçip, muzık dinlediler, barlarda içki >ndumladılar, yat lımanına giderken Ahmet Ertegun'un kocaman bahçe içındekı gorkemli konağını sevrettıler.