Katalog

A LT I CUMHURtYET 9 MAYIS 1978 Evrensel Besin Soygunu Dr. Erdal ATABEK Beslenme gıbi guclü bır ıçgudunun somuru aracı olmoması «evrensel soygun»un kurallorına aykırı olurdu lnsan beslenmeden duramaz. Yaşarmmızdakı ornekterl onımsayalım. Her gun telavızyonda ycyınlanan reklâmlar hangı besın maddelerını tanıtıyor. Insanır doğal gereksınmesı olan «su», bazı ışlemler gorerek ıcıne bazı moddeler kotılarak şışeıeneek halka sunuluyor Yalnız Dizde degıl bu Reklâmcıiık uzmanı Strıdsbe'g, «Fılıstınh bır cocuk Beyrut'ta oyakkabı boyacılığındon kazandıgı kuru$ları yoresel kolanın ıkı katı fıyata satılan gercek Coco Cola ıçın saklar» d/ye ovunuyor Meksıka koylerınde calışan doktorların bıldırdıklenne gore. yetıştırdı ğı bırkac tavukla yumurtalarını satıp cocuklar proteın sızlıkten tukene dursun babalarmo CocaCola alan aıleler seyrek değıldır Işte evrensel besın soygununun carpıcı bır orneğı. BiR GRAM PROTEIN . Bır grani proteın almanın ceşıtlı yolları vordır Her yaşta proteının onemı cok büyuk'ur Aıra, cocukluk donemınde bu onem yoşonvn ılerısını etkıleyecek boyuîlora var.r Gerek sut formullerı, gerekse destekle/ıcı cocuk mamafarının yerıne bebek ıcın gereklı doğal yıyecekler konobılır Et sut. yumurta. sebze Tieyveler ve tahıllor gıbı yıyecekler avlora gore gereklı bıcımde hazırlanıp bebeğe verılırse oslında hem doğal hem ekonomıktır. Ancak, tıcarı mcmalann geniş reklâm kampanyalan hem sağlık personelını, hem de aılelerı etkılemekte. boylece doğal besın maddelerı yenne mama vererek bebeğp beslamek. oııeiere kola>lık. psıkoloıık doygunluk, sosyal prestıı, tıcaret fırmalanna da kâr sağlamaktadır Batı Bengal'de J K Roy'un ıncelerrelerı reklâmlann etkısınde kalan yoksul aılelerın, yerel mek sutunu cok ucuza alacak verde «,'ahıs fıyotlarla» potentlı bebek momolarını satın aldıklarını gostermektedır. Bu aılelere. aldıkları ombalâılı besın moddesının tofoğ'anüstu besı değerı» olduğu yuttumlmuştur Berg'ın bıldırdığıne gore Karayıpler" de şıtketlerın kıraladıklan ebeler hastanelerde yenı doğum yapon anolann adJorını aldıktan sonra «evlerıne koşturarak bedava ornek ve ılgılı reklâm broşurleri doğıtmaktadırlar» Goruluyor kı beslenme icgüdusü kapıtolıst ekonomının artan bır kâr aracı durumuna gelmıştir. Tıcari bebek mamosından hafıf ıceceklere. makarrtadon cıklete kadar her şey «kar> uğruna genış reklâm kampanyalarıyla tuketımı kamcılanarak topluma sunulmaktadır Ulke beslenmesını düzeltmek ıcın ılk ış, besin sömurusunun ulusol ve evrensel boyutlarını bıimek oiınacak onlemlenn nelere karşı olması gerektığını kavramaktır. sagu KENT VE ÇEVRE SORUNLARI <Turkıye anarşt olaylarmın bu denlı artmasındo polıtık ve ekonomık nedenlerın yanısıra b j yuk kentlenmızdekı yeşıl alan azlığı da etken oluyor Doğa/la rlışkisl azalan. ayağını toprağa basamaz olan ınsanın ruhsal dengesı de bozuluyor, doğal dengesı sarsıhyor» Nazın Plan burosunda gorevlı ekonomıst Ulker Tunca soyiuyor bunu Yeşıl alanlar ustune bazı sayısal bılgıler almak uzere gıttıgım buroaa konuştuğum kış'ler, konu/a bırden buyuk ılgı gosterıyorlar bu konudakı uygulamadan yakınıycrlar Tunca, kotumserlıkle konaşuyor «Yesılı bu hızlo yok et meyı surdurduğumuz tardırde msanlcr kıtle halınde sınır nastalık'arına uğrayacaklar, belkı de kıtle halınde olumler başlayacak » CAGIN BİLIMI EKOLOJI Agac. veşıl doğa Işte s o ı yıllarda ozeilıkle gelışmış sanayı ulkelermın toplumsal ılgiyi en cok ceken sozcuklerınden ycu Ozeilıkle kapıtalıst ulkelerde buyuk spekulatıf değer artışlorma uğroyon kent toprogı nedenıyle gıtgıde beton yığınla rına donen kentler doğadan kopan ınsan, hızla artan sınırsel ruhsal bunalımlar. sağlıksızlıklor. Fronsa do geçen secımlerde oyların % lOunu almayı başoran «Ekoîoııstler». bu cagdoş bılımın ekoloıının, cevre sorunlarıyla bırlıkte tum dunyada on plano ckması Ve bızım kor makanşık toplum yapımız ve başıboş kentsel gelışmemız ıcın de. ozeilıkle Istonbul'do hızla artan veşıl tahrıbatı devnlen kesılen. kurutulan agaclor, beton lanan yeşıllıkler, yasaya veya gayrıyasol ıskâna acılon ağaclıklor Nefesı tıkonon bogulan bır kent «Yeşıl bır kentın r\ğerlerıdır» dıyor NazımPlan Ko nut Daıresı Başkanı Ahmet Akdenız «Azaldıkca doğa kerdını yemleyemez o'ur oimeve başlar 1 kg fuel oıl ın yancr ken 14 kg oksııen tukettıcjı besaplanmıştır O oks ıenı yerıre getırecek olan ıse yesıldır 0/ • BAZI GORUŞLER, TOPLUM DAKI ŞIDDET VE ANARSI OLAYLARININ NEDENLERI ARASlNDA, INSAN / DOĞA ILISKISININ KOPUKLUĞUNU DA SAYIYOR • ISTANBUL'DA YEŞIL ALAN LARIN TAHRIBI TOPLUM SAĞLIĞINI TEHDID EDER BIR DU2EYE ÇOKTAN U LAŞTI Atilla DORSAY ISTANBUL'DA YAPILAN DOĞA TAHRİBİNDE KAMU KURULUŞLARI ÖZEL GİRİŞİMLERDEN HİÇ DE GERİ KALMIYOR Ş.şhanedekı bu camlık, agaçlar devrilerek ve loprak doldurularak otopark Com devıren ve kentm gobeğınde bu çırklnliğı yoratan da, Kıztlay. . haline getırıliyor sa bız hem plonsız sanayı yayılmasıvla hava kırlılığını korkunc bıcımde artırıyoruz, hem de onu bfr olcüde onleyebılecek olan yeşılı gıtgide azaltıyoruz » Evet boyle cıftyanlı korkunc bır yonlışın ıcındeyız ONLARDA VE BIZDE YEŞIL Bazı sayılar alıyorum Batı ulkelenndekı uygulamada kent lerde ınsan başıno en oz 13 rr2 yeşıl alan ongorulnvjş Bızım Imar yasamız. bunu (koy kasaba veya kent arasında b r ayırım yapmaksızın) 7 m2 ola rok sapfarnış Istonbul'dakı üu rumda bu sayı kışı basma 1 5 m2 kador Cevre be'edıye lerde ıse 0 5 m2 ve dek yor Daho raha' serbest leşmelerın gercekleşmesı gereken. kent merkezınden uza« cevre beledıyelerde durumun da ha da kotu olması ne ganp bır celıskı oeğıl mı'> Bu sozkonos i beledıyelerın sorura yaklaş nıcda sahıp olage'dıklen sorum su;!ı.qu gostenyor VATANDAS BİUNCININ EKSİKLIGİ Gundelık hoyat kavgasını surduren ınsonımızdo henjz kendısını ancak dolaylı olarak veya uzun vadede ılgılendıren sorurlara sahıp cıkma gelene g /ok Zaman zcman gazete lerde haber veya karşırmza ola/ o'arak cıkan gorunumler kesılen agaclor betonlanıp oto. park veya oto satış galerısı t"o lıne getırılen veşıl olonlar tah rıp edılen doğa, toplumdan bellı bır somut karşıKoymayla karsılaşmıyor (Batı toplumlarında ıse bu tur ola t lar kanunun buyuk tepkıs / le karşılası/or) Bu durumda topluma von vermest toplum yararını koruması qerel'en so rumlu komu kuruluşlannın bu alando onculuk etmesı. ıyı ornekıer vermesı beklenemez mı 7 Bunjn tom tsrs. "' "or oyso karru kuruluşları ellsrındekı ves.l alanları vok etmek ıcm özel gırışımle yarış halındeler cankı . • Sarayburnunda Ataturk he/kelı cevresmdekı yeşıl alan once karşıdan karşıya bo ru doşene calışnaları ıc n tah rıp ed'ldı, şımdı de tumu/le yok edılı/or • Kucuksu cayırı. yıllar ön ce Boğaz koprusu aksammın depolanması ıcm zedelendı, sonra Anadolu Spor Akademısının duvar bınası tarafından 2 ye bolundu, ş>mdı de bu tar/hsel mesıre yenn.n oaemlı bır bolumu ozel yatlora bakım yerı oldu • Harbıye Orduevı bohçesınm hemen tumu, burada yaptın'an dınlenme tesıslerının gıt gıde vayılan betonu tarafından yutuldu • Şışhone'dekı eskı Itfaıye bınasmın bulunduğu alandakı camlık araz.nın yenı sahıbı Merkez Bankası tarafından Kızılaya kıraya verıldı Kızılay o îopark olarak kullandıgı arazı dekı camları yok ettı. şu gun lerde ayn1 ışı karşıdakı cam lık ıcın gercekleştınyor • Nışantaş'takı N lufer Ha tun okufunun cevre cocukları tarafından park ve oyun bahcesı olarak kullonılagelen bah cesıne, gectığımız yıllarda M Eğ tım Mudurluğu bır bına oturtuverdı • Fen Fakultesının yanında koşedekı kucuk parkta bır kon ferans sergı bınası yaptldı Oysa Boğaz sırtlarmda gen ş bır gelışlm alanıno Sahıp olon Unıversıte kent ıcındekı bır ys çıl alanı voketmek hakkına sa hıp mıydı' • Şışhane dekı yerlnden ta şınan ıtfaıye bınası. sonunda Spor ve Sergı Sarayı cevresın dekı parkın ıcıne tum cevre estetığını bozan bır ucubebaraka halınde yerleştı • Taksım'dekı Inter . Contıneital otelıaın yanındakı yeşıl olanda, Vakıflar Genel Mudur 'jğu tıcaret merkezı ınşaatını hızlo yurutuyor, vs vs .. YA BELEDİYE? Kentın asıl sohıbı Beledıye ne yopıyor 9 O da bu konudo guzel ornekler verıp duruyor Gectığımız yıllarda Beledıye Tanzım Satış bmaları koşe de bucakta kalrmş yeşıl alanlonn ortasıno yopılıverdı Beşıktaş. Kadıkoy, Emınonu orneklerındekı gıbı... Koc kıtaplığı ıcın Taksım'de yenı duzenlenmış olan alan uygun goruidu Toksım parkının en guzel yerınde ıse. gecerken bakınız, bır gecekondubaraka gorecek smız Bu, yıllardır burado duran Sheraton Otelının şantıye bınasıdır ancak beledıye bu bıiayı yıktırıp parkın otelden gen kalabılen kısmını halka acmak yerıne bu borokoyo beledıye zabıtasını yeneştınvermıştır. GELİR . AMA NE İCİN? Yanlış anlaşılmaşın .. Yukarda saydığımız gırısımlerın kendısıne değılız Tanzım Satış yerlerı elbette acılacak. Spor Akademısı kurulacak. ıtfaıyeye yer gosterılecek. ordu sosyal tesısler yaptıracak Bogaza boru dosenecek... Beledı/e gelır saglayacak gırışımlerde bulunacak... llgınç olan. tum bu gırışımlerın ılk ağızda ve duraksamasız yeşıl alanları feda ederek gercekleşmesı ola\ ıdır YANLIŞ KAMUOYU YAKLAŞIMLARI. Beledıyenın bu yanlış tutumu, Turkıyede bu konulardakı eksık komuoyu bılıncı gozonune getırıldıgınde. hıc de şaşırtıcı degıl Bırkac yıl once bır turızm uzman ve yazarımızın, kentın sayılı parklarından bırı olan Macko cocuk bahçesını, yuzme hovuzu vopılsın dıye Macko otelıne ozguletmek cobalarına Cumhurıyet olarok nasıl karşı cıktığımızı ammsıyofum Gecen haftalarda, Hurnyet gazetesı Başbakanlık do etmış bır eskı devlet adamımızın Aytekm Kotıl'e yazdığı bır mektuptan sozettı Mektupta Kotıl'e Beledıyeye gelır sağ layacak tasarılor onenlıyor ve örneğın Dolmabohceye ınerken VB Dolnıabohceden Akoretlere aıderken ? yandakı yeşıl a'onlarda «şık ve zarıf otoparklo'» ve Iş honiarı yaptınlması ogut lenıyormuş Kentın son yeşıllennı «şık ve zanf oîoparkla» hahne getırmeyı oneren anlayışto cagdaş kentclığı, doğa sevgısmı cevre sorunlan kaygısını arayın durun' . COZUMLER Yazımızı somut onerılerle bltıre'ım Bızce bu olanda yapılması gerekenler şunlardır YAKIN VADEDE • Beledıyenın kendı mulku olan yeşıl alanları bundan boyle kesınlıkle başko amoclara ozgulerremesı ters uygulamalardan da gen donulmesı (Bu arada Taksım parkındakı barako karakolu hemen yıktırılması) • Kamu kuruluşlannın el i dekı yeşıl alanlann yanlış kullanımlorının beledıve ve Imar Bakar.lığı olarok onlenmesıne colısılması 0 Yeşılı ağacı doğn/ı tahnp eylemlerıne gercekcı etkılı ve doha oğır cezalor getırecek yasal duzenlemelere gıd ' mesı UZUN VADEDE 9 Kamu kuruluşları elmdekl yesıl alanlann sureklı veya 'aman zaman (omeğın hafta sonlarındo) holka ocılmasının soğlanması • Kurulması tasarlanan b r Devlet Arsa Ofısı nıtelığındekı KIT'ın, konut sorununu cozumlerken, gereklı yeş'l olanlo r ı rekreasyon alanlarını da duşunmesı. ABDULCANBA2 OU N TUPHAIU SELÇUK , ÜMMU BAKAUM Mf '^İ.01UP, "BütâClki YAZAJÎJZ,,, Vtâfu tyıtimtinıi ALUH'/M «İMKfrf ılE "Sinema Kongresi,, 11 mayısta Istanbui'da yaptlacak ANKARA, (Cumhurıyet Burosu) Kultur Bokanhgınco hazırlo ncn «Sinema Yosası» calışmolan ile ılgılı olarak ceşıtlı kuruluş ve kışılerden ıstenen onerılerın tartışılıp gozden gecınlmesı amacıyla 1112 mayıs tanhlennde Istanbul'da bır «Sınema Kongresi» toplanacaktır Kultur Bakanlığı musteşar yardımcısı Dr Murat Katoğlu bu konuda hazırlanan programı ve gunlerını acıklamıştır Sınema Kongresının programı şo>ledır Toplantı Yeri Ataturk Kultur Merkezı Bırınci Oturum 11 moyıs 197^ perşembe soat 10 00 12 30 do Sinema Endustrısının sorunlan İkinci Oturum Saot 14 00 • 17 30 arasında dağıtım ve gosterım sorunlan, şenlıkler sınema kultur kuruluşlan, sınema muzesı 12 mayıs cuma gunü de yapı'acak ıkı oturumdo ıthal fılm cılığımn sorunlan denetlenmesı kısc fıim ve amator sinema f Imlerının denetlenmesı smema eğıtımı, sinema kurumu yopısı ve calışmaları tartışılocaK tır Kongreye kuruluşlar en cok üc temsılcı ile katılabıleceklerdır SINEMA Beyoğlu AS (47 63 15) 1 Vahşı Adom R Harrıson, 2 llık Dudakiar M Hemıngway R I DUNYA (49 01 66) • Altın Parmok S Connery RI EMEK (44 84 39) Hayvanlar Alemı R F FİTAŞ (49 01 66) Dıng Dong • A Sabata RI GAZI (47 96 65) . Kartal Kon du R I İNCI (40 45 95) : 1 Cılgm Kız T Şoray, 2 Coresızıer C Arkın R KENT (47 77 62) . Embrıyon R Hudson R I KONAK (48 26 06) Hava Alanı 73 R I ÖZLEM (66 60 83) 1 Benım Gıbı Sevenler F Tayfur, 2 Köpru K. Inanır R SINEPOP (44 24 22) Şehvet Kurbanlan RT SITE (47 69 47) 1 Hedeftekı Adam A Quınn, 2 200 Yıl Sonra W Allen R I YENİ MELEK (44 42 89) : 1 Sokok Kadını, 2 Günahkârlar R I YUMURCAK (61 01 91) . 1 Dılek Taşı G Karabocek, 2 Kapıcılar KralıK. Sunal • R. • TIÎ'ATRO AÜ POYRAZOĞLU ŞEHİR TİYATROLARI • HARBIYE (40 77 20) BULMACA 1 23456789 »Hullecı» Carşamba, Perşembe. Cuma 21 00 «Sapak» Cumartesı, Pozar 15 30, Cumartesl 21.00. Pazar 18 30. «Karogöz İle Sihırbaz» Cumartesl 11 00. Tavır, davranış veya anlatış yolu Bırdenbıre 3 Bır kımsenın yararlılığmı Sosteren belge 4 Halk arasında geveze ve yaygcracı kımseler ıcm kullanılan bır soz Muzıkte dur işaretı 5 Karışık renklı Tersı zamanın bolunmeyecek kadar kısa parcası Tersı ıyı yarar, uygun 6 Nıkelın sımgesı Eskı Fronso kra'larının coğunun kullandıkları ad (okunduğu gıbı) 7 Eskıden halk şaırlerıne venlen ad (çoğul) 8 Turk yapısı mal uzerın de kullan lan sımge Japonya da kadın erkek herkesm gıydığı ulusol gıysi 9 Gunduz karanlık yerlerde gızlenıp geceleri ucan, on ayak'arı perdelı ka nat bıcımınde gelışmış, memelı bır hayvan. KORHAN ABAY: Kücuk Soh n« (49 56 52) «Gözlarıml Kaparım Vozıfeml Yaporım» • Hsr gece 21.15. Cumartesl • Pazar 15 30. • CEVRE TİYATROSU: A. Aktaray BULVAR (21 35 78) : Boskın C Arkın R HAKAN (23 42 33) Benım Gıbı Sevenler F. Tayfur R GUNEŞ (21 61 40) : 1 Seks Cınayetı 2 Alman Gelını R T YILDIZ (21 11 37) 1 Ölduren Takıp, 2 Dıng Dong • R.T. ErbulokM S*r«zl| (250178) «Olur Böyl« Vakalar» • Pazartesl. Salı harlc hsr akşam 21.15. Cumartssl: Pazor: 15 00 '1.15. • DEVEKUŞU KABARE • FATIH (26 53 80) «Ay Işığındo Şamata» Carşambo 2100. Pozor 15 30 18 30 «Yorgun Savaşc>> Perşembe. Cumo 21 00 «Sanpınar» Cumartesi 15 30 21 30 «Toranta Babuya Mektuplar» Cumartesl. Pazar 13 00 • USKUDAR (33 03 97) . «Zengın Mutfağı» Carşamba Perşembe 21 00 Pazar 13 00 15 00 «Yolcu» Curra. Cumortesl 21 00. Cumartesi 21 00. Cumortesl 15 30 «Palyaco» Car• KADIKOY (36 31 21) «Hadl öldursen© Conıkomt Carşamba. Perşembe, çambo 13 00. Pazar 1100 Cuma, Cumartesl 21 00. Cumarîesl 15 30. «Eşeğın Golgesı> Pazar 15 30 18 30 «Bır Şeftalı» Pa^ar 11 00 • TEPEBAŞI DENEME SAHNESI (44 79 58) «Ceso ret Ana ve Cocukları» • 1100. Carşomba. Perşembe Cuma 18 30 Cumartesl 15 30 • 21 00. Pozor: 15.30 «Blrllkte Oynayalım» . Pazar. SOLDAN SAĞA 1 Karan'ılgıllerden, nemlı yerlerde yetışen yop rakları karşılıklı. cıceklen beyaz bır bıtkı 2 Bılgıde temel olarak duşunceyı alan ve varlığı insan duşüncesının kurduğunu kabul eden felsefe 3 Ust perdeden atıp tutma. yuksekten atma 4 Tersı bır harfın okıınu~u Mo'oMarda adı gecen fakot gercekte varoıma/an buyuk bır kuş 5 Yosca i°nk yasıt E S H Yunanlıların zamanında ku lanılon kırışlı bır calgı 6 Ikı şey arasındo az acıklık meydana getırme, yarı acma 7 Yon, yer. Tersı karşılık gerektıren kelımelerle veya mı'li fııllerle kurulmuş soz 8 Hıc bır bolırtı yokken bır şeyın olabıleceğıni sezme. ıce doğma Sodyumun sımgesı. 9 Tersı bır şeyın gectığı ve/3 daha once bulunduğu yerda bıraktığı belırtı Bayogı sıcaklıkta sıvı halfnde bulunan, renksız, kokusuz sa/dam modde Bır nota YUKARIDAN AŞAĞIYA 1 Makinelı tufek. 2 Kadıhöy AS (36 00 50) • 1 Taze Gunahlar. 2 Emanuel ve Kız Kardeşı R.T. ATLANTİK (58 84 64) : Arslan Yureklı B Lee R T KENT (36 96 12) Motosıkletlı Kız A Delon R F. OCAK (36 37 71) 1 Çıfte Dınamıt, 2 Vahşl Gençler R.T SUREYYA (36 06 82) : 1 Sınıfta Şenlık. 2 Kırmızı Elbıselı Adam R T (44 46 75) «Cıktık Acrk Alınlo» • Pazartesl narlc 21 30. Carşamba. Cumortesl. Pozar: 18 30, • G. ÛLKÜ • G. ÖZCAN (49 80 81) «Ismaıl Anan Senl Cağırıyor> Pazartesl DUNKU BULMACANIN COZUMU SOLDAN SAĞA: 1 Demografi 2 Etılen. II 3 Falan 4 tP Bekâr 5 Tıtanık 6 Elıps 7 DokiKo At 8 Amır Mıne 9 Ran. Zaman . YUKARIDAN AŞAĞIYA 1 Defterdar 2 Etap Amâ 3 Mıl Tekm 4 Olabılır 5 Genetc 6 Rn Kapama 7 Dans l~ı 9 Fl A n 9 İle Keten. harıc her gün 21 00 Cumar tesl Pazar 16 00 21. 00 • N SEREZLI T. AŞ GELENEKSEL ÇİÇEK SERGİSİ 12 MAYISTA AÇILIYOR IZMIR Gelenekspl cıcsk sergısmın bu yıl 12 mayısta acı lacağı bıldınlmektedır Beledıye Baskanı Ihsan Al/onak sekızıncı sergının halkın bu yuk olcude ılgısını cekeceğm soylemış, «bu yıl ilk kez Jopon Ikebana cıcek susleme semtlnden ornekler yansıtılacaktır» de m stır Alyanak, sergının bPİedıys nm onculuOunc/o Fen Fakultes! Bo'anık bohcesı ve Herbaryum Merkezı ile Zıraat ^akultesı ban ce Mmarısı kursulerının muşte rek calışma'an ile duzenlenecs gınt haîırlatmıştır. Kara ve Denizi Ancak GÖKLER TAMAMLAR HAVA KUVVETLERtNt CtiÇLENDtHta VAJCFI KINER TOPLULUGU: (Kenter riyatrosunda (46 35 89) «Ah Kod/nlOf Voh Erkskler» Pazoı harlc her Qeca 21 30 • Carşambo. Cumortesl, Pozar 18 30 • Pazor 15 3a