Katalog

EA1TA DÖRT CUMHURtTETı 6 Ocak 1971 Seçlmlerini hayvan splarok soğlıyortar TÜRKÎYE Şikran KETENCİ 7 çocuk babası Husnü Ilgaz, çakıyla zor kestifcl eHndeK kurıı ekmek parçasım göstererek, «Sabahtan birşey yememiştim. tçim buruldu gayn. Karnımı doyurayım dedin» diyordn. «EbuziUlnln süslü Memedl g8rdüm EUnde ag (ak) ekmek yiydi Bir ısınk istedim vemedi V'esin diye haber «alssn olma ını?» Bir yanda bir lnsanın gunde asgarl 30 gramı hayvansal olmak tizere 90 gram protein almasını şart koşan muspet bilim, öte yanda arkadaşının elindeki beyaz ekmeğe bıle ımreaerek anasından yardım isteyen Anadolu çocuğunun gerçeğı... îlk yaş içerisinde her 10 ço Ama, yılda 15 liralık et yiyorlar cuktan 2 sini kaybediyoruı. Mus ta Dr. Hüseyın Polısoğlu tarafından yapüan bir arasUrmaya gttre 12 aylık 130 çocuktan 97 sinın kılosu normalin altında, 105 i nin ise boyu nonnalın altındadır. Halk arasmda yumurta yiyen çocugun dilsis kalacagı gibt bir yanlış kanaat yerlestırilmıstir. 2023 hamile kadından 1387 sinde kandaki hemoglobin durumu •'• 70 in altındadır. me yetersizhgı yüzünden kansız kalan «nnelerin çocuklan da kansızdır. 12 ayhk 130 çocuktan 115 ınde hemoglobın •• 70 den / azdır. Ve Muşta bir aileye 6.1 çocuk düşer... Ve yine Muşta 8 kişilık bır allenln günlük yemek Üstesi şöyledlr: tSabah bulgur çorbas» ve ekmek, «oğlen bulgur çorbaaı ve ekmek, akşam ayran ve ekmek.» SÖZDE HAYVAN konu vcresim: AYHAN B A Ş O G L Ü eiHİİJIÜStC YETİŞTİRİYORLAR AN III Ercis ilçeslne bagh Nışancı (Karanelik'» k ö ^ tiçeve yakınlıgı 12 km. Ev gayısı 27. nüfus 175. Davar sayısı 700 • 800. Blr kişl 100 koyun besler. Zenginler 5060, orta halliler 1520, Takirler 510 hayvan sahibidir. Kışın köylüye borç vertlir. Paranm tahsill ilkbahartla yapılır. Koyun mayısta Vuzu kırkına glrmeden köylliden alınır. 1959 yılmda yapılan hesaplamaya göre orta halll bir ailenin ekimden. hayvandan ve ırpatlıktan olmak Uzere toplam yılhk geliri 2907 liradır. Ayni ailenln toplam viyecek masrafı i«e 1205 lira. Bu ailede et için ayrılan yılhk gider 15 liradır. Kısacası hayvandan yılda 1450 lira tazanan aile vüda 15 liralık (2 kilo> et yiyebilmektedır. V Evlerinde hayvan Tetiştirilir, sütleri satılır, fakat onlar ne hayTanlarunn sutünu, ne de etini yiyebilirler. Koy çocukları İçin süt hastaUk zamanı içilen, et ise bayrarndan bayram» (Fotoğraf: Tulay DtVtTÇİOĞLU) yenen bir çeydir... «TUrkiyede Beslenme Sorunu» de ortalama olarak aldığımız mek, • 9.2 sinin mısır, •'• 7.3 / » Koçtürk'un «Sessiz Savaş», Türk 2860 kalorinin 2666 sı boş besin ünün bulgur ve % 2.6 sının patates. Bu köylerde ara sıra et grupundan ve ancak 194 ü mey Peditriyati Kurumu Semlnerlen ve Zıraatçıler Cemiyetinin yıyenler • 52.9, 15 günde bir / « va, sebze, et, süt, yumurta gıbt et yiyenler °/t 25 09, haftada bir «Tarım Relormu» kataplarından değerli besin maddelerinden. Aet yıyenler V 12.6, haftada 2 » alınmıştır. şağıda gtinlük tüketilen boş kadefa et yiyenler V 6.7, her gün o e lori miktarlarının bazı ülkeler et yiyenler o 1. YARIN: ıçm durumu görülmektedir. AS. BOŞ BESİNLER D. 1170, Turkiye 2666, lsrail 1618, Mısır 1883. İşçi ve çocuklar aç.. T TtTEMEMENİN, karmNOT: Araştırma ve Istatlstikler mızı hububatla doyurmamn Devlet Plânlama TeşkilAtının dogal bir sonucu olarak, gun ıııııııııııııııııııııııııııııııiMiıııııııııııııııtıııııtıııııtııııııııııııııaııiiiıııııııııı E FAK1R BAYKURT 109 vicdanım elrermedl. Eyi de, kötü de olsa, komsn bulnnmnslar. Ter vndası su Kabak Musdnya filin çok söyledim: "Hazır altında at var, şinci de kamvon aldın, su brnim kırık tırpanı bir arayıver!' dedim. Eligadar bile olmadı. Dastarlının dostn yok hev oğlnm! Varsıllar yoksollınn tasından sn Içmeye ifcreniyorlar. Onlar ancak ov lamanı gelip sandık sandık jötürmeyi bilirlerî.j» Dışarda davnl tnrna çalıyordn. ama Kör CelSl zurnavı Ibrahime vfrmi'sti. Kendisi kahvenin çenesine sokulmns, Ulugu»un dediklerini dinliyordu. Bafırdı birden: «Tasa olan Ulngnf! Valiaha musafın ortasını konnstnn!..» Gene bambnz bir rcl esti. Köyliiler, Çavns liuçuşu da, Kör Celâli de dSvecek diye korktular. «Scçim zamanı seni röturüp bizlm partiden konusturalım ITlnt;us!» dedi Celâl. «tradivolarda siz kendiniz konn'nn!» dedi Cluıns. Kör Cflâle döndii: «Kör seytan!» dive haeırdı. «Yasa 4erece£ine, benim tınMnmıia rlâcadar olsan va! Onnn için. duvar dnymaa çarnsumuza kostnm. Hazir avajımıza kadar tflmis. Varsıllann hatırına eelmis emme, vok«ııllann da derdine eğilir isaliah! Koskoca hökümet. hep varsıllara çalısaca^ina. birez de voksullara çalısır isallah' Anasmdan bnbasından aldıjı terbivenin. oknllardan eördiiîii eörtünün hrç deîilse bir kınfı kur^aîinda kalmıstır isallah! ülnırm da kimmis devin eavfanın ortasında bir hastir çfkmfi i«allah' Anasi verinde bif avradı krndi römaatinin içinde trezil ettne» isallah! Hadi to^nn çavnsnm. bir bak şn benim tırpanım»!^ Kabak Mnndn. Serif Cavu<!3 bakıvor. TJlnîrumn eiine kelepçe vnracaîı zamanı eÖ7İSvordu. Serif Çavnı i*e ırmı« aSzını tfilüvordn: «\e nntıvorsnn Çavns?» diye sordn ülngns. «TaTn «pnin her ranın «Iva^et1.» dedi Tavn». «Ben «ivasrtten snlamam oflnm! Anlasam slncivece bir vanıından belli olnrdn. Ben sana diimdüz derdimi sBvîüvonjm Sen karakol detil misin1* Benim vitiiimlen de elâeadar ol diyornm. Yoksam bn ToksnT haiimlen bir kamvon da ben ml alanm elâ?adar nlman içîn? Kamvonsnzlara. parasızlara beç ırajbet yok ml ba vıkılası düırvada"» «Zehir valiaha zehir!» dive haSırdı Çavn». «TJlan seni salıvermisler de Kör Calalı fislemisler! Çok yanlıs! Tavn Mnsdtı a5a, sen neden •alıverdin bnnnn önünü bn kadar? Bn avrat cebir olmns kardasım!..» (Arknjn »art ııııııııııııı zaman da bir spiker haberlert vermeğe başlamıştı. Bunlardan bın de şuydu: «Gazinodakı büyük soygunla ilgılı olarak bazı yeni durumlar meydana çıkmıştır öncekl yayınlanmızda da belirttiğimiz gl bi emniyet makamlan bütün va tandaşlan, özellıkle banka, ma ğaza ve dükkânlan ellerine bes yuz dolarlık banknotlar geçtiğl takdırde bunlan dikkatle incelemelen. bozduran kimselerra da adresini almalan gerektigl ikazını tekrarlamaktadır. Soz ko nusu banknotlar, şayet bozduran kimse tanıdık biri değılss kesinlikle kabnl edilmevecek, ka bul ediIdıSi taktirde de sahibinin kimliği ve adresi banknotun üstüne vazılacaktır.» Bu habert duyar duymaz Sheila olduğu yerde Byle bir sarsmtı çecirmişti ki eîindeM çay fincanı yere düştü ve paramparça oldu Saglam durumdakl tabafı hemen oracıktaki masanın üstüne koyarken elleri sribi dizleri de tıtriyordu... Zangır zangır. ., Aldıgı fcol saarlhl hatırladı ha mencecik. Ardmdan da kuyumcu Marshail'ı Bozdurdugu beşyüzlüğün üstünp Marshall onun admı ve adresini vazrrus mıydı acaba? Lünım çbrmüs müydü böyle btr seve?. Kınlan fmcanın çıkardıgı gü' rültü MaiskvTin dikkatini o va na çekmişti Başmı döndürüp baktıgmdn Diniee kapılmış. ne v«na<*n»ını hilmP7 vaziveffe şaş km bir Sheila gflrünce durumu derhâl kavradı Su kaltak be»» yüzlüklerder btıini y» da birka çını harcamısti Bu bir eerçek ti YUzde bin Alrsi halde spikPrfn verdtgi nabert duvunca böy]p«;ine afallamaz, sersemlemezdi Maıslr» eömÜldüğ'J kolruktan kalkmıştu (Arknm «mrl DIŞI BOND ,',/ UUCUMET * BU DGOS «MÛ>J UUCUMET, TİFFANY JONES k «SIMI AYLÂK MUSA Ay da, yıldıı da yoktn g3kyüxflnde. Bnlnt. lar ynksekti. Bir tki yıldız görüniiyordn, »önük. 51ü yıldızlardı. Karanlıgın sokaklarından yürüdü L'luguş. Davnlcnlar habire Sen ola'\ı çalıyorlardı. Linlinin kahvenin önündevdiler. Çocuklar toplanmıslardı. Hep telsiıi, dinleme cihazını konuşuyorlardı. «Elinizde aratna kararı olmadan evlere nasıl çirip arama darams yapabilirsiniz?» dive KÖTÜYE GİDİŞ •ordu mnhtar, Şerif Çavu«a. Şerif Çavua kıstdı: LRKtTEDE 1938 yjlında «Hukelâlık ediyorsnn!» diye bagırdı. «Banüfus başma yenen et mıknn Kızılcada otnran komntan bilmiyor mui tan 22 kilo idi. Bu rakam Adam tâ Amarikada kors görüp geldi yenil Ben 1954 yılmda 15 kg. a. 1959 yılınde yedi yılhk nzman candarmayıro, bilmiyoı da ise 12 4 kg* a kadar düştü. mnyum?» 1960 yılmda bilınen kesim yer«Kızma birden Çavns, sana soru sornvornz: lerinde kesılen hayvan sayısı Herkesin konnt doknnulmazlı|ı yok mu? Annyasa yok mn? Mahkeme kararı hacet defil mi?» 7 133 775. kesilen et ton olarak 161.966. kiçi başına yılda düşea. <Kız kaçırmalarda. eskiya takiplerınde tandarmaoıa fenis yetgileri vardır. Kanunnn istiset müttan 5 küo 900 gram, kişi nalarım bilmivorsun. Bir seyi yarım bilince bilbaşına günde duşen et mıktan dim sanıyorsan. TTlan ba muhtarlartn içinde çok 17 gram. 1965 yılmda ise nüfus hukelSUr \ar be! Ulan amma çekiyoruz be!..» artışma oranla kesilen hayvan sa\ısı ve et miktarında artış olUlngvş girdi kabveye. Habersiz erkekler saşırdıUr. madıgından kışi başına gunde Kabak Muidu avata kalkıp, «tşte Çavuşnra duşen et miktan 16 grama, 1967 yılarun bası!» diye bagırdı. yılmda 15 grama kadar düşüyor. Bv* gihi, M|nk, keskin blr rüztâr dolaştı DÜNYA VE BİZ kabvede. Bilenler ürperdiler, böıüldüler. «l'lns^us mu bu?» diye sordn Çavuş. «l lnjus . > dedi Mnsdn. IZDE kişi başına yılda 12 6 Konuvujanlan dnvmazlıktan jelerek Çavnkılogram etm düştuğü 1960 şun önfine \ardı Lluçus: vılında, bir Amerıkalı 94 «Hoşgeldiniz candannalar! Çavos hanginiz?» kilogram, Batı Avrupa Ulkelerin. diye sordn. de yaşıyanlar ortalama 54 kilo. «Çavuş benim, ne yapacaksın?» dedl Şerit. gram, îsraiUi ise 42 kilogram et «Knsura bakma. terfiyen degismiş de bileyıyebslmekteydı. Bır Türk vatanmedim! Sana benim de mnracaatım var. Bir daşı vılda 18.1 kilo süt içerken kırık tırpanım vardı. Tâ ırâmetlik kocamdan îsrailli 134 kilo. Batı Avrupalı kalmaydı. Bu devrilesiceler aldılar. eetirmediler! 220 kilo ve Amerikalı 307 kilo, Ararım ararım bolamam günlerdir. Kitnin alYunanistan 39.5 kilo süt içebıldığını da bilemiyorum. Diyorlar ki, elinizde camekteydı. Bizde kişi başma 1.6 hazlar varıraıs. Cahazlar tâ bnradan îokan kg. vumurta düşerken. A.BJD. de Kırlı, Elraah, Arapça, Bilhos kövlerinln içinl 20, Batı Avrupa ülkelerinde 13 görfirmüs, oradaki konusmaları dnyarmıs. Cakg duşmektedir. hazlanna karban oldnfam hökümet! Nereler* den bulnrsnn bn tirenk akıllanm, fenltrini? AlBÖYLESİ DE VAR lab hepicinizi nazardan saklasın. Duttnklannız altın olsun. Paralannız olnklardan aksın" Sn 4NARÇA kdyü ana yolu übenim kırık tırpanı da bir ara aman o|lnm! zerindeki evden çok ahıra thtiyar hallmle ev ev gezip soramıyornm! Sorbenzıven bir kulübenin önün • sam da sSvlemiyorlar. Vanp çideyim Kızılcade. ehnde çakı üe sert bir şeyl 1 va, avanından azasından dâvacı olarım dedim. keserek viven bir sahıs dikkatimızı cektl. Yanma yaMastıgv HHnıııııııııııııııııııııiMiııııı mızda. cakı ile keserek vedıği şev\n, kara, kuru bir ekmek pan ;ası oldugunu anladık «Sahah. 122 tan bir şev yememiştim. tçim bunıldu eavn. Saat da kuşluk Şimdl dikkatle dinle .. Senden vaktini «çmis» diyordu Hüsnü yalnız nefret etmıyor, iğreniyotlîtaz ve sorulara verdigi cevaprum aynı zamanda... Bır sürunlarla günlük vaşantısmı özetligen kadar ığrenç herifın birisın yordu. «Evet ögle yemegl. bısen Ve senl görmeğe tahamcakla kestigi kuru ekmekten 1 mülüm yok artık . Ne kadar di baretti 7 cocugu vardı Kansı simi sıksam, ne kadar burnumu öimüştü ve o da ışsizdi Çocuktıkasam nafile . Senin arzunu lanni verebilmek ıçin çeşitli veryerine eetirmek için deŞil, ker^lere basv\ırmu5hı Pakat henüz fimce hareket etmek için çekıp eelıp alan olmamıştı. Hasta idi gıdeceğım bu evden tçerki de Ancak komşulann verdıği bama\mun da ceklp gidecek tabiî.. fış ekmekle karın dovunryorlarAma bu bir vakit ve saat medı...» selesidir üygun anı beklemeğa mecburuz Sonra valvar vakar HUsnO neaz. cürük dişlerl olsan bile kim dinler seni'>..)> Ile sert ekmeği daha fMla keBu konusmaları olduğu gıbi mirmekten vazgeçerek. etraftnı dinleyen Maiskv hınzır hınzır sarmts olan bov boy çocuklanngülüvordu Sonra: dan bınne atıverdı Avni ekmek «Güzel » dive duşündü «Şim parçasım bu sefer küçücük çodilik erkekle uŞrasmama lüzum cuk iştahla \utuvordu kalmıyor. Amma şu kaldınm 5'osmasın; bir an bile etfzden uBAZI zak rutmamahyım Zira sandıgımdan çok daha tehlikeli bir James AR4ŞTIRMALARDAN kaltak Pı^kin bir fahise..» Shella'mn vatak odasından tr.k tFZTSSIHHA Okulu öSrencl mak üzere bulunduSunu farkHadley CHASE ı»rinin Ankara ve kövlerineder etmea ayaklannın ucuna basarak salona dBndü ve koltude vaptıklan btr arastırmaguna eömüldü: POrkçesl va eBn» nlda sahıs ba$ma 175 k". bugdav Rft ka et. 139 Vs «Çavmız neredevse buz slbl olacak eüzelim üzaktan u?awrf re siit mamuileri 99 ke. va?. ŞehbaJ ATGEN 5a bir tatam sesler duydumS7 ks. seteelrr 131 ks mevvalar. Bans mı övle eeldi voksa kavga 10 ka Dntates. î « ks. tasulv*. «Adına televizyon denen su 15 ke vumurta ve 8 9 kj?. 9» mı edivorsunuz ylne?.» gürültü makinası ile sabahtan «Baskaiannm (tirdısi ve cık kpr dUsmektedir. akşama kadar Kafa şişirdıgmitısı ile ugraşacaSınız ^erde btr19fi2 vılında kişi basma dllsen zın farkmrta mısınız?.. Kesın az da kendi islerinize baksanız »ntîlam kalorinin "•> 71 5 t hubuartık . Yeter . » çok daha <vt edersiniz..» hattan toplam proteinin *'o 82 9 «Amma da vaptınız ..» Sheila, sert bir ifadevle bunu bitkisel men$eli olarak elde Maisky böyle söylerken saaö lan söyledikten sonra çay rinedîimiştir Ovsa Amerika B. D ne bakmıştı: canmı almış. pencereye vakla?toplam kalori <clnde Wtmış. bir vandan içiyor. bir yan «Birazdan naberterl veremen1*» olanlar "• 50 nin dan da derin derin dUşünüyorcekler vavrum Bizim gibl tdm ok altındadır Ve bir In'anın du. selerin de dış dünyada olup bidensreH beslenmesi icin aldıS» tenleri saniv»si saniveslne takip Maisky oturduğu yerden bİT nrotein miktannm en az 1/3 öetmek rorunda mılunduklanm süre onu merakla «seyrettiktpn nOn hawan<:al menşeli olmasi hatırdan çıkarmamalısınız Mes sonra omuzlannı stlkerek kalkgerpkmektedlr lefin en önemli vttnlerinden biü ve televizyonu çahştırdı. ri de budur BüzeHm..» Sheila, başını çevirip bakmaf a Devlet Plftnlama Tesktlfttının Programm belirll blr noktasin bile lüzum görmeksizin homur220 kBvde vaptıSı blr Rrastırmada ekran kararmıç. avfİTİanrtı*ı dandı: va göre. kövlerden • 75 Inln en « ' belli baslı vîvecek maddesi ek T B C H