Katalog

17 Şubat 1936 CUMHURI*BT TAVUKCULUK Yumurlaları bozan bayatlafan amiller Limanlarımızdan Avrupaya gönderdiğimiz yumurtalarm bayat ve cılk olması nın ve az zamanda yollarda bozulması nın önünü almak için şimdi yapıldığı gibi yumurtaları yalnız lâmbalarla muayene etmek kâfi değildir. Bu ıslahata köylerden ve köylülerin kümeslerinden başlamak, yumurtalarımızın hayli müddet tazeliklerini muhafaza etmeleri için herhalde bir kooperatif teşkılâtı yap mak ve yumurtaları bozan sebebleri ortadan kaldırmak lâzımdır. Yumurtaların az zamanda bayatlanmalarında ve çabuk bozulmalannda amil olanlar şunlardır: 1 Tavuklara çürümüş ve kokmuş yemler ve pis kokulu otlar yedirilme mesi. 2 Tavukların çok miktarda çekirge, mayıs böceği, balık ve sairenin dirilerile ve bunların unlarile beslenmesi. 3 Tavukların tezek ve ipekböceği lâşeleriyle beslenmesi. 4 Tavuklarda j'umurtalık, yumurta yolu, kurtlu bağırsak iltihabı ve mik roblu ishal hastalıklanndan birisinin bulunması. 5 Küıjıeslerin ve follukların pis ve mikroblu bulunması. 6 Yumurtaların folluklardan her gün alınmayıp fazla bırakılması. 7 Tavukların gıdalarında kâfi de recede kireç bulunmayıp yumurta ka buklarının ince ve mesamatın fazla bulunması. 8 Yumurtaların havasız, karanlık ^e rutubetli verlerde ve koku verecek evler yanında saklanması. 9 Kirli yumurtaları yalnız ıslak bezlerle silecek yerde yumurtaların yıanması. 10 Yumurtaların merkeb sırtlarında ve arabalar içinde uzak yerlerden getirilirken fazla sallanıp çalkalanması e içlerinden kırılanların kokarak di erlerine bulaştırması. 1 1 Yumurtaların çok sıcak ve kapaı yerlerde bulundurulması. 12 Köylerde yumurta kooperatıf eşkilâtı bulunmadığından yazın iki üç günde bir yumurtaların toplanıp gön derilememesi. 13 Gerek köylerden ve gerek limana*dan yumurta nakline mahsus sandıkarın mikroblarla bulaşık olması ve ilâçarla temizlenip yıkanmaması. 14 Bazan sandıkların içine yumur;alarm tadlarmı bozacak kuru otlar ionulması. 15 Avrupaya gidecek sandıkların çine lâmba ile muayenede taze görünen e fakat kabuklarında mantar lekeleri e bakteriler bulunan yumurtaların da erleştirilmesi. 16 Bazan sandıklar iyi yapılmadıkarı ve içlerinde yumurtalar muntazam stif edilmedikleri için yolda bazılan nın kırılıp kokması ve diğerler*ıe bu aşarak birçoklarmı bozması gibi şey erdir. Bılgi ile ve programla çalışmak suretile bu sebebleri ortadan kaldıra ak yumurtalarımıza A\Tupa piyasalaında daha iyi nam ve mevki kazandırmak gerektir. ** Petrola ambargo konursa Italya benzin yerine ispirtolu benzin yakar Birçok memleketlerde olduğu gibi, İtalyada da 1926 danberi ispirto karıştırılmış benzin yakılmaktadır Dünyanın en genc anne olan kaojnı Daniel Monzals.. Bu kadın Birleşilc A merıka devletlerı dahılınde Teksas ha valisindedir. On üç yaşında evlenmiş ve aradan dokuz ay on gün geçince bir çocuğu olmuştur. Kocası 20 yaşında Meksikalı bir işçidir. Petrol ambargosu konulduğu iakdırde hareketten kalmıyacakları anlaşuan Italyan tankla rından bin Motörlerde benzin yerine veya benzinle beraber, memleket içinde kolayca temini mümkün olan, maddelerin kullanılması için uzun zamandanberi uğraşılmaktadır. Benzin yerine dığer bir maddenin kullanılmasında, bilhassa son zamanlarda motörlü nakıl vasıtaları' miktannm her memlekette dehşetli surette artmasından, yapılan tecrübe ve araşhrmalar büyük bir ehemmiyet almıştır. Italya Habeş harbi, petrol ambargo endişeleri, bu isin İtalyada daha büyük bir dikkatle takib ve intac edilmesinde mühim bir amil olmuştur. Muhtelıf memleketleri, motörlerde kullanılan benzin yerine dığer bir madde aramağa götüren s^bebler, üç mühim esas üzerinde toplanabilir. Birinci sebeb, iktısadîdir. Her memlekette motörlü nakıl vasıtaları, kara, deniz ve havada, dehşetli surette artmaktadır. Bununla, benzin sarfiyatı da artmış bulunuyor. Birçok memleketler benzini dışarıdan aldıklarından, bunun için fazla döviz çıkarmak mecburiyetinde kalıyorlar. O halde bunu önlemek için motörlerde benzin yerine veya benzinle beraber, memlekette ham maddesi bulunan ve kolayca istihsali mümkün olajı diğer bir maddeyi kullanmak doğru olacaktır. Bu iktısadî vaziyet, memlekette ispirtoya işlenmek suretile kıymetlendirilmesi icab eden birçok ham maddelerin işlenmesi zaruretile tamamlanmaktadır. Filha kika birçok memleketler ham maddelerini en iyi olarak ispirto istihsali yoluyla kıymetlendirmektedirler. telif nısbetlerde olarak bpnzıne ispirto katılması mecburî k'hnmıştır. Diğer bir çok memleketlerde i=e kanunî mecburiyet olmaksızın sırf teknik ve iktısadî zaruretlerin sevkıle benzıne ispirto kahlmaktadır. Gerek bu mesele üzerinde yapılan fennî arasıtrmalar ve gerekse konan kanunî mevzuat, ıspirtonun benzine katılmasmı temm etmekle beraber bu lşte kullanılan ispirtonun keyfiyet ve miktar itibarile bazı kayıdlara bağlı kalması bu imkândan tam olarak istıfadeye engel olmaktadır. Filhakika içerisınde su bulunan ispirtolar benzinle iyi kahsmadığı gibi % 30 50 den fazla miktar isnirronun, normal sartlarda, motörde ku'lanılması mümkün veya d?ha dorrusu iktısadî olmamaktadır. Son defa italyada, ve daha evvel ayni esas dahilinde Macarstanda yapılmış olan tecrübeler, bu kavıd ve şartlan da ortadan kaldırıyor. A^l'nda, şimdi İtalvada kullanılan usulle. 1 Q 3 7 senesind»nberi MacarisMnda kullamlmasna calısılan usul ara«ında büyük bir fark yoktur. Her iki«i usulde de, motörlerde valnız ve icerisinde ^r 2 0 3 0 su bıl'tnan adi ''oirto kullanıİTipktadır. Fakat .motörde böyle sulu ispırtonui vakılabilmesi icin avn bir ^»••^'•••ratör tak'lması irab etmektedir. ttalvada yapılan son tecri'Se'er bu b'k'mdan çok iyi nphce vermis sayı'a bilir. Italyan Akad" r n' < ! i nin idaresi a!t:nda yapılan ve bizzat M Musolinin;n dr bulundueu yol tecrübele r inden cok ivı netice alınmıştır. Tecnik» n"H'e'e'p'nin nıüspet cıkması üzerinp Mu«nlini ya'nız ısnırto yakan bu motörlprle (^ufak v » lv'j< yük tin Fiyat otom" t > : M Pnma (^' a aras'ndaki yolu, saat'e, ort"lama P 5 Vilometro süratle eitmis ve kendisi de bu yeni u«ul hakk'nda V^n^at ^»tire^k ^ususî Parisin en güzel bacaklı kızını seçmck üzere bu hafta içinde bir müsabaka yapılmış ve resimde gördüğünüz Matmazel Billie Borge birincilıği kazanmıştır. Amerikada Yeni Jerseyde son soğuklar neticesi baştanbaşa donan Shrevvs * bury nehri üzerinde gezintiler yapan tekerlekli yat. Buz üzerinde mükemmel kayan bu çeşid yatlarla sade gezintiler değil ayni zamanda müsabakalar da yapılmaktadır. Londrada Doklarda çalışan 2000 amele grev yapmıştır. Grevci ameleyi Lon Bu gördüğünüz yat birçok müsabakalardra sokaklarında nümayiş yaparlarken görüyorsunuz. da birinci gelmiştir. 1936 Siyam güzeli 18 yaşında Wani başında güzellik kraliçeliği tacile. Resmini gördüğünüz harb gemisi bu hafta içinde Almanyada Wilhelmsha fen bahriye tezgâhlarından birinde denize indirilmiştir. Almanlar bunu topçu mekteb gemisi olarak vücude getirmişlerdir. Adını da Brummer Koymuşlardır. îngilterede H l t u § a n Elmstreedeki filim stüdyolan 150 itfaiye neferinin kahra manca gayretleı'İ ne rağmen söndürüle memiştir. Dört saat süren yangın daki kada 2 bin İngiliz ürâîik serveti yakmıştır. Mecmu hasar 450,000 Ingiliz lirası tahmin edilmektedir. Stüdyo için yeni bi na bulununcıya kadar 2000 kişi işsiz kalacaktır. Birçok artistler üzerlerindeki el biseden maada bütün eşyalannı kaybet mişlerdir. Resmimiz stüdyolar yanarken alınmıştır. 2000 burunlu adam.. Iraklı şeyh Celâl Karaşi, Asya, Afrika ve Avrupa kıt'asmda nekadar memleket vârsa hepsini dolaşmış, oralardaki en güzel kokulu esanslar ve çiçekler hakkında tetkıkat yaptıktan sonra Londrada Oksford caddesinde bir laboratuar açarak lâvanta ticaretine başlamıştır. 2000 çeşid kokunun ayrı ayn hangi esanslara ve hangi çi çeklere aid olduğunu kolaylıkla farketliği için kendisine 2000 burunlu adam den miştir. İkinci sebeb, tekniktir. Benzin aslında, ve yalnız olduğu halde kullamldığında motör üzerinde bazı anzalar yaptığı gibi, benzinin mihanikî vasıflan hasebile benzinde bulunan kaloriden de tam olarak istifade edilememektedir. O halde benzinle Bu usulde, Macaristandi o'dusu ?bi, beraber kullanılacak olan maddenin. motöre venı bii" karb\iratör tak'' r "3 I 1* <e benzinin bu mihanikî mahzurunu ortadan kaldırması ve ayrıca benzin kalorisinden ıçerisinde % 25 su bulunan Srlî ısp o (Bastarafı î inci sahi/ede) Giderken plânörü büyük bir mu daha fazla istifadeyi temin etmesi gerek ku'lanılmaktad'r. Ya'nız I»] v^n' ka'"ıratör her moföre takılam'yor. r"i^' n vaffakiyetle kullanan Sabiha, dönüşte de tir. baska 3050 lira kadar bir masrafı ıcb motörlü tayyareyi bizzat idare etmiş ve Uçüncü sebeb, harb gibi fevkalâde vaettiriyor. Fakat buna kars'l'k s di \r M IJ muvaffakiyetle yere inmistir. ziyetlerde, benzini dışarıdan getirtmek isnirtonun kullanılması mürrkün o'dv'u Sabiha, bu seyahatinde Vecihiyi ya mecburiyetinde kalmamaktır. gibi motörde benzine nisbetle daha >z nında bir yolcu olarak Ankaraya getirlşte îtalyayı, son zamanlarda benzin sarfivat, daha faz'a «i'at temin edi'm*"'mistir. meselesinin halli için en çok uğrastıran te. motör daha dü'crün islemekte ve az Tayyare yere inerinmez Vecihiyi gö sebeb de bu üçüncüsüdür. Petrol ambarkalori sarfetmektedır. Yarr'an yol tecvirerek plânörcülerimizin yaptıkları bu üç gosu yüzünden, harb motörlü nakil vasıbelerinde, bir litre %75 lik, vanı ıreri='nrökor hakkmdaki fikrini sordum. Bana talannın isliyememesi endişesidir. de * r 25 su bulunan ispirto ile 3 5 kılo~ şunları söyledi: Maamafih îtalya, herhangi bir harb metro (100 kilometro yol icın 28 lıtre) « Kısa bir zaman evvel kurulmuş vukuunda mukadder olan bu tehlikeyi yol gidilmiş, motör ortalama, saatte 125 lan Türkkuşunun yetiştirdiği genclerin daha evvel düsünerek benzin ihtiyacını kilometro süratle işlemistir. hergün kazandıkları muvaffakiyetlere bir temin edecek tedbirleri almış bulunmakitalyada benzin yerine 'spirto kullan yenisi daha ilâve edilmiş oldu. Gerek ka tadır. mak icin yapılan tesebbüs'er veni değ'ldın, gerek erkek Türk genclerinin plâMotörlerde, yukarıda yazılan sebeb dir. Bundan daha evvel de Aktivan üeörcülük sahasmda basardıkları bu üç lerle, benzin yerine veya benzinle bera nilen ve bitümlü şistlerden çıkarılan bir rökor, kısa zamanda daha büyük inki ber, diğer bir madde kullanılması için madde ile Tc 80 nisbetinde ispirto Kui yapılan tetkik ve araştırmalar, bu madde lanmak için tecrübeler yapılmıştı. Bu şaflar göstereceklerine canlı bir misalnin ancak ispirto olabileceğini göstermiş usulde, ayrı bir karbüratör kullanılma dir. Sabiha ile Mehmed ve Mustafanın tir. Filhakika her memlekette ispirto ham sına lüzum olmamakla beraber her za bu hayli uzun mesafede plânörü idare maddesi boldur ve bunların bolca yetişti man ve her mevsimde böyle yüksek nıs edişleri cidden övünülecek bir manzara rilmesi imkânı vardır, buna karşılık ispirto bette ispirto kullanılması mümkün oîa teşkil etti. Hava ile mücadeleden zerre cıkarılacak ham maddelerin son yıllarda mamaktadır. Bu yeni usul, karbüratöre kadar bıkmadılar ve yorulmadılar, bilâ başka suretlerle kıymetlendirilmesi güç ve buna göre biraz masrafa ihtiyac gostermekle beraber daha iyi netice ve iıiş kis önlerindeki tayyarelerin çekiş vazi lesms bulunmaktadır. oluyor. Fakat motörlerde ispirto kullanılmasınyetini zevkle seyrederek uçuşlarına deFakat İtalya için, benzin meselesinin, da tesbit edilen teknik ve mihanikî faydavam ettiler.» yani motörlerde benzin yerine ispjrto yalar da çoktur. Vecihi yarın tayyaresile tekrar Eskiispirto, benzinin mihanikî mahzurlannı kılmasmın hallinde zorluk yalnız bu aokşehre gidecektir. Eskişehirde kalmış olan ortadan kaldırmakta, sarfiyatı rfzaltmak tada değildir. italyada ispirto sanayıı, bu plânörler uçuşlarına orada devam edetadır. Bu sebebden hemen her memleket ihtiyacı karşılıyacak keyfiyette ve genişceklerdir. Bu uçuşlarda Eskişehir arazi te benzin yerine motörlerde ispirto kulla likte kurulmamıştır. Bunun gibi ispirto savaziyetinin plânörcülük noktasından faynayii de devletin bütün dikkatlerine rağnılmasına başlanmıştır. dalı olup olmadığı tetkik edilecektir. men tam ve düzgün bir teşkılâta bağlaBu hususta ilk defa olarak, 1923 senenamamıştır. italyada benzin yerine ı« 1 Kadınlar arasında beynelmilel sinde, Fransada çıkarılan bir kanunla pirto kullanılması için 1926 senesınde çıplânör müsabakası % 10, sonradan %25 35 nisbetinde is karılan kanununun tamamen tatbik ediKadınlar arasmda beynelmilel tayyapirtonun benzine katılarak kullanılması lememsi de bu sebebden ileri gelmiştir. re ve plânör müsabakası bu sene Bukmecburî yapılmıştır. Fransadan sonra AI Şımdi ispirto sanayii düzenlendirildiği gireşte yapılacaktır. Bu müsabakalara manya, Ispanya, Avusturya, Macaris bi istıhsalât ta artınlmaktadır. Türkkuşundan Sabiha ve Yıldız iştirak Dr. SAİD TAHStN tan, Çekoslovakya ve İtalyada da, muhedeceklerdir. Turk planorculerının muvaffakiveti