Catalog

26 OCAK 2014 / SAYI 1453 3 Uzun yollar için biraz yol parası gerek. Sponsor arayışlarım sürerken işi şansa bırakmadım; 31 Aralık gecesinden 2014’e girerken tabak tabak mercimek, kaşık kaşık buğday, bol bol nar tanesi yedim, 12 üzüm tanesi yutmayı da ihmal etmedim. Çin yılına girerken de altın anlamına gelen portakal, mandalina; deste deste yeşil para çağrıştıran kat kat yapraklı yiyecekler; paraya benzer pul pul yuvarlak tatlılar yiyeceğim. Bu tarif ise yeni yıla girerken Çin inanışına göre yeniliklerin yeşermesi için yeşillik yeme âdetine uyuyor, üstelik deste deste tomar tomar yeşilleri çağrıştırıyor. Yılın trendine uygun olarak ayakkabı kutusuna benzer dikdörtgen tabaklarda servis ederseniz pek uygun olur. Z Rüzgâr ruhlu at aman zaman sakin ve huzurlu... Vakur ve başı dik... Bir o kadar da delişmen, oynaşmaya meraklı... Kesinlikle hızlı ve özgür ruhlu... Tıpkı rüzgâr gibi, tutmanın mümkünatı yok... İşte bizi böyle bir yıl bekliyor. Rüzgâr gibi geçecek bir yeni yıl. Eski dertleri mazide bırakan, uçup giden, yeni dünyalara yelken açan, uçuş uçuş bir yıl... Dişinizi sıkın! Başlamasına daha bir hafta var. Zira burçların en özgürü olan At yılına giriyoruz. Çin takvimine göre yeni yıl 31 Ocak’ta başlıyor. Bu yılın karakterini belirleyen hayvan ise rüzgâr ruhlu at. 31 Ocak’tan 2015 yılı 18 Şubat’ına AYLİN kadar ruhunuzu rüzgâr ÖNEY TAN gibi istediğiniz yöne uçurabilirsiniz. Bilindiği gibi Çin astrolojik takvimi, tıpkı eski Türk takvimi gibi 12 hayvan üzerine şekilleniyor. 12 yılda bir tekrarlayan döngüye göre yılların kaderini denk geldiği hayvanın özelliği kadar, 5 temel element de etkiliyor, yerine göre metal, su, tahta, ateş veya toprak özellikleri o yılın karakterini belirliyor. Bu yıl, “Tahta At” yılı. Dolayısı ile yeşilliklere hayat veren ağaçların özelliğini de taşıyor, dalları göklere uzanan ağaçlar gibi yaşam sevinci müjdeliyor. Canlılık, büyüme ve gelişme gibi özellikleri taşıyan ağaç gibi yukarı yükselen bir çizgi gösteriyor. Ağaçların yeşilliğini çağrıştırdığı için bu yılı “Yeşil At” yılı olarak nitelendirmek de mümkün. Zencefilli ıspanak 1 demet ufak boy köklü ıspanak, 1 çorba kaşığı ince doğranmış zencefil, 2 çorba kaşığı soya sosu, 3 çorba kaşığı keskin olmayan sirke, 1 tatlı kaşığı susam yağı Ispanakları iyice yıkayın, kök kısmından ayırın ama köklerini mümkün olduğunca kesip atmayın. Tencerede kaynar tuzlu su hazırlayın, suya biraz sıvı yağ ekleyin, ıspanakları sadece 30 saniye kaynar suda tutup bir kevgirle hemen çıkartın ve pişmeyi durdurmak için soğuk sudan geçirin. Ispanakları süzün ve fazla suyunu almak için hafifçe sıkın. Suyu iyice süzülen ıspanakları tabağa dizer gibi düzgün bir şekilde yerleştirin. Tüm malzemeyi karıştırıp üstüne dökün. Dilerseniz biraz susam serperek süsleyebilirsiniz. l BÜYÜK TASARRUF BÜYÜK FIRSAT Enerji tasarruflu, çevre dostu Vestel A++ buzdolaplarında büyük indirim! Bütçenizle dost bu fırsatı kaçırmayın! ÇEVRE DOSTU VESTEL’DEN Dörtnala, uzaklara At yılı haliyle hayatımıza biraz daha sürat getiriyor. Hız kavramı bu yıl içinde bambaşka bir şekil alabilir. Zaman zaman kendimizi at yarışı gibi dili dışarıda bir koşuşturma içinde bulabiliriz. Ama bu adrenalin yükselten heyecanlı bir sürat olacak. Mükafatı da heyecanı gibi büyük olacak. Elbette risk faktörünü de göz ardı etmemeli. Süratli davranmak gerekiyor ama acele işe şeytan karışır lafını unutmamakta da yarar var. Kararlı olunamayan konularda karar almaktan kaçınmak, tıpkı vakur ve asil at gibi biraz başı dik geri durup, hemen her şeyin üstüne atlamamak gerekiyor. Nitekim kararsız kalınan durumlarda en azından karar vermekten kaçınma kararlığını göstermek gerekiyor. Aksi takdirde o hızla yanlış alınan kararlar olmadık kazalara yol açabilir, daha büyük sorunlar ortaya çıkabilir. Tereddüdü olmayanlar için hızlı kazanımlar olacak, hayat yarışında kararlı davranıp kendini ortaya atabilenler sonucunda başarıyı da yakalayabilecek. Hatta öyle ki Çin inanışındaki sihirli kanatlı at gibi kanatlanıp uçanlar, beyaz bulutların üstüne çıkanlar olabilir. Bu yıl biraz da tatlı telaş içinde geçecek. Atın bir özelliği de güç, kuvvet, enerji ve dayanıklılık olduğu için bütün bu sürate dayanma gücü verecek. Kimi zaman yorucu olabilen durumlarda bile tırıs gitmeye devam edip durmamak, inadına ilerlemeye devam etmekten başka çare yok. Gözü korkanlar, takati tükenenler içinse bir başka at özelliğinden yararlanmakta fayda var: Sebat. Ne demişler sabreden derviş muradına ermiş, atın en temel özelliği asaletten yararlanıp asil bir vakarla sabır gösterenler sebatlarının karşılığını alacak, acılarından kurtulup düz yola çıkacak. Korkmadan engellerin üstünden atlamak, teker teker hepsini geride bırakmak atın bize sunduğu bir fırsat. Rüzgâr gibi geçecek bu yılda yeniliklere açık olmak ve sürprizlere hazırlıklı olmak gerek. Macera sevenler için bu yıl hayatlarını yaşayacakları söylenebilir. Bu yıl yıldızlar en sabit insanı bile harekete geçirebilir. Uzaklara yolculuk, bol seyahat bu yılın beklentileri arasında. Ne kadar uzaklara olursa, ne kadar sıra dışı yerlere gidilirse o kadar iyi. Malum at yerinde durmayı pek sevmez, bu yıl hep yollara düşülecek, dere tepe düz gidilecek... “Neyse halim o çıksın falim” dedim ve bana gurbet çıktı. Benim falımda uzaklar gözüküyor, hele ilk altı ay rüzgâr gibi geçecekmiş. Hep bir işler çıkacakmış ve ben o işler peşinde seyirtip duracakmışım. Doğru da çıktı, şimdiden yollar gözüktü. Bu satırları okuduğunuzda SriLanka’da çay içiyor ve gerçek tarçını arıyor olacağım... Tarçın kokusunu içime çekerken daha da uzun yolların hayalini kuracağım, hep gitmekten hiç vazgeçmeyeceğim... l aylinoneytan@yahoo.com Axess’e özel vade farksız +8 taksit ve 2 ay erteleme imkanı 2 4 taksit arasında geçerlidir. Alışveriş, işlemin yapıldığı tarih itibariyle 2 ay sonraya ertelenecektir. Listelerde belirtilen taksitli fiyatlar sadece Axess ‘e özel olup, vade farklı 24 ve 36 taksit ile gerçekleşen işlemlerin aylık taksit tutarıdır. Kampanya 31.01.2014’e kadar geçerlidir. 1.000 TL indirim, AKILLI NF620 P için peşin ödemelerde geçerli tavsiye edilen perakende fiyatıdır. A++ Enerji seviyesi, EKO NF545 A++ ve EKO NFK510 A++ Buzdolabı modellerinde bulunmaktadır. Axess’e özel 36 ay taksitli satış vade farklı satış işlemi olup hesap kesim tarihine göre +/ minimal farklar olabilir C M Y B