Catalog

Cumhuriyet gazetesinin ücretsiz ekidir 28 Ağustos 2026 Cuma Sayı: 1229 İncİr üretİcİsİ yenİ sezonda Cemil tugay emeğİnİn Alsancak’ın altyapısı karşılığını güçleniyor beklİyor İzMİr Büyükşehir Belediyesi İZSU Genel Müdürlüğü, iklim krizinin etkisiyle artan ani ve yoğun yağışlara karşı kentin altyapısını güçlendirmek amacıyla yatırımlarını sürdürüyor. Dünya Bankası finansmanıyla, İller Bankası (İLBANK) aracılığıyla yürütülen Türkiye Deprem, Sel ve Orman Yangınları Acil İmar Projesi (TEFWER) kapsamında kent merkezindeki yağmur suyu ve kanalizasyon sistemleri kademeli olarak birbirinden ayrılıyor. Konak, Bayraklı ve Karabağlar’ı kapsayan 3 milyar liralık yatırımın ikinci etabında Alsancak Liman bölgesi, Liman Caddesi ve bağlantılı güzergâhlardaki altyapı güçlendiriliyor. Dalda umut Çocuklara mama cepte hesap desteği sürüyor ncir üreticisi, yeni yıl emeğinin karşılığını alabileceği Üretimde en büyük maliyet doğurduğunu ifade etti. antalya Büyükşehir Belediyesi Sosyal sezon öncesi bir HABER bir fiyat istikrarı bekliyor. kaleminin işçilik olduğunu yeni sezonda rekoltenin geçen Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından İyandan ürününü İncirliova ziraat Odası Başkanı vurgulayan Ülgüdür, özellikle yıllara göre artabileceğine ilişkin yürütülen Halk Mama Projesi ile ihtiyaç hasada hazırlarken a li Oğuzhan Ülgüdür, sektörün hasat dönemindeki yüksek beklentilerin bulunduğunu ancak sahibi ailelerin 6-24 aylık çocuklarına diğer yandan fiyat, yalnızca üreticinin değil, tüccar işçilik giderlerinin üreticiyi incirin hava koşullarına son her ay altı kavanoz mama ücretsiz işçilik, kuraklık ve ve ihracatçının sorunlarının da zorladığını söyledi. Dağ köylerinde derece duyarlı olması nedeniyle olarak ulaştırılıyor. Hijyenik koşullarda ihracat sorunlarıyla birlikte ele alınması gerektiğini makineleşmenin yetersizliğine hasat tamamlanmadan kesin bir hazırlanarak paketlenen mamalar, ECE İÇMEZ mücadele ediyor. belirterek “İncir üç sac ayağından ve sulama ihtiyacının giderek değerlendirme yapılamayacağını belediye ekipleri tarafından ailelere Geçen sezon oluşmaktadır. Birincisi üretici, artmasına dikkat çeken Ülgüdür, belirten Ülgüdür, üreticinin fiyat teslim ediliyor. Sosyal belediyecilik yaşanan düşük fiyat ve finansal ikincisi tüccar, üçüncüsü kuru incirde ilk yükleme tarihinin beklentisini de açıkladı. anlayışı doğrultusunda sürdürülen sıkıntıların ardından üretici, bu ihracatçıdır” dedi. de üreticinin aleyhine sonuç n Sayfa 4’te proje, özellikle bebeklerinin temel beslenme ihtiyaçlarını karşılamakta güçlük yaşayan ailelere önemli bir destek sunuyor. Ücretsiz olarak Ders zili çalmaDan önce başlayan masraflar aile bütçesini sarstı sağlanan Halk Mama desteği, çocukların sağlıklı gelişimine katkıda bulunurken ailelerin de ekonomik yükünü azaltıyor. Derinleşen eşitsizlik kulların açılmasına eklendiğinde aylık eğitim kırtasiye masrafları nedeniyle Osayılı günler kala masrafı asgari ücretin yarısını bir çocuğa alınan çantanın üç velilerin alışveriş telaşı aşıyor. Kırtasiye ürünlerinde kardeş tarafından dönüşümlü yerini hesap kitap dönemine yüzde 45’i aşan, okul kullanıldığı örneklerin bıraktı. Çantadan kaleme, kıyafetinde yüzde 52.9’a ulaşan yaşandığını belirterek okul kıyafetinden servise, artışlar ise eğitim için yapılan ekonomik tablonun çocukların 2. Deniz ürünleri beslenmeden sınıf giderlerine harcamayı her geçen gün eğitim yaşamına doğrudan kadar uzanan masraflar aile büyütüyor. yansıdığını ifade etti. Eğitim- festivali bütçesini zorlarken, eğitim Veli-Der İzmir Şube İş Sendikası İzmir 3 No’lu Muğla’nın Marmaris ilçesinde bu yıl emekçileri ve veliler artan Başkanı Necati Kalafat, Şube Başkanı Barış Düdü ikincisi düzenlenecek Marmaris Deniz maliyetlerin çocukların ailelerin çocuklarını okula ise özellikle ortaokul ve lise Ürünleri Festivali için hazırlıklar eğitim hakkını tehdit ettiğine gönderebilmek için alışveriş çağında sınav hazırlığı gibi başladı. Festival, 2-4 Ekim 2026 tarihleri dikkat çekti. Bir öğrencinin listesini küçültmekten ek giderlerle birlikte eğitim arasında Selimiye’de gerçekleştirilecek. yalnızca okula başlangıç veliler arasında ortak ulaşım masraflarının asgari ücreti dahi Marmaris’in eşsiz doğası, denizin maliyetinin 15-20 bin çözümleri geliştirmeye kadar aşabildiğini belirterek kamusal bereketi ve Ege’nin zengin gastronomi lirayı bulduğu belirtilirken, pek çok yönteme başvurduğunu ve parasız eğitim çağrısı yaptı. kültürü ile birlikte deniz ürünlerinin ve n Sayfa 4’te yöresel lezzetlerin ön plana çıkarılacağı servis ve beslenme giderleri söyledi. Kalafat, bazı ailelerin festivalde, bölgenin deniz kültürü ve gastronomik değerlerinin tanıtılması amaçlanıyor. Ege’de a frika sıcakları Üç gün sürecek etkinlik kapsamında ziyaretçilerin denizin bereketiyle afrİka’D an gelen sıcak hava dalgası Ortak lEzzEt MİraSı buluşması ve Marmaris’in yöresel nedeniyle birçok kentte sıcaklıklar mevsim tatlarını yakından tanıması hedefleniyor. normallerinin üzerinde seyrediyor. Boğaziçi Festival, bölgenin denizcilik kültürünü ve Üniversitesi İklim Değişikliği ve Politikaları ECE İÇMEZ deniz ürünlerine dayalı yerel mutfağını uygulama ve araştırma Merkezi yönetim kutlayan etkinliklere ev sahipliği yapacak. kurulu Üyesi Prof. Dr. Murat türkeş, etkisini İzMİr’İn yüzyıllara yayılan çok Marmaris Belediye Başkanı Acar Ünlü, sürdüren tropikal sıcak hava dalgasının kültürlü yaşamı, farklı topluluk- “Üç gün boyunca hep birlikte güzel türkiye’nin büyük bir bölümünü etkisi altına ların aynı toprakta buluşmasıy- bir festival atmosferi yaşayacağız. aldığını belirtti. türkeş, “türkiye, a frika la şekillenen mutfak kültürüy- Marmaris’in eşsiz doğası ve Selimiye’nin kökenli sıcak hava dalgasının etkisinde. Ege le birlikte müzeye taşınıyor. İz- güzelliği eşliğinde denizin lezzetini, Bölgesi de dahil olmak üzere türkiye’nin mir Büyükşehir Belediyesi tara- Ege’nin kültürünü ve festival coşkusunu büyük bir bölümünde hava sıcaklıkları mevsim fından Kültürpark’taki tarihi Göl paylaşmak isteyen herkesi 2. Deniz normallerinden 3 ila 6 santigrat derece daha Gazinosu’nda kurulmakta olan Ürünleri Festivali’ne davet ediyorum” yüksek seyrediyor” dedi. İzmir Mutfak Müzesi, kentin Yaklaşık 35 yıllık koleksiyo- lerinin ve damak hafızasının da diye konuştu. gastronomi hafızasını geleceğe nunu müzeye taşıyan Yentürk, ele alınacağını söyledi. İzmir’in aktarmaya hazırlanıyor. Gastro- Priscilla Mary Işın ve Gökçen mutfak kültürünü kentin çok nomi araştırmacısı ve koleksiyo- Adar’ın koleksiyonlarından se- kültürlü tarihinden ayrı düşün- ner Nejat Yentürk’ün düzenleyi- çilen parçaların da sergide yer menin mümkün olmadığını be- Mehmet Şakir Örs ciliğini üstlendiği müze, yalnızca alacağını belirtti. Müzenin yal- lirten Yentürk, Türkmen, Yörük, geçmişten kalan mutfak araçla- nızca geçmişi sergilenmeye- Rum, Levanten, Sefarad Yahu- rının sergilendiği bir alan olma- ceğini söyleyen Yentürk, Türk disi, Ermeni, Giritli ve Rumeli- Ege’de, yacak; tariflerden pişirme tek - mutfak kültürünün dünyaya li toplulukların yanı sıra fark- kurtuluşun niklerine, mutfak gereçlerinden kattığı değerlerin yanı sıra gü- lı göçlerle kentin mutfak kül- gıda üretimine uzanan çok kat- nümüzde unutulmaya yüz tu- türünün zenginleştiğine dikkat izinde... manlı bir anlatı sunacak. tan yemeklerin, üretim biçim- çekti. n Sayfa 4’te Sayfa 3’te