Katalog

2 Turizmde gelece in Almanya n n s cak g zdesi: Batum y z : BREMEN çık bir havada pırıl pırıl bir güneş eşliğinde Bremen’i havadan seyretmek son derece keyifli. Almanya’nın öteki kentleri gibi modern şehirciliğin en güzel örneklerini uçakla bir iniş sırasında kuşbakışı daha belirgin izleyebiliyorsunuz. İp gibi dizilmiş az katlı bahçeli evler. Birbirine paralel sırlanmış otoyol ve kent içi yollar. Yeşilin değişik tonlarıyla bölünmüş, çeşit çeşit bitki örtüsüyle oluşturulmuş binlerce dekarlık tarım alanları, düzgün bir kentle karşılaşacağınızın sinyallerini daha siz havadayken vermeye başlıyor. Uçağımız Bremen Havalimanı’na teker koyduğunda ise apronda bir sürprizle karşılaşıyoruz. THY’nin ilk uçuşu nedeniyle Alman turizm ve havalimanı yetkilileri Türk ve Almanlardan oluşan yolcuları çiçeklerle karşılyor. Biraz resmi ve soğuk diye bildiğimiz Almanların gösterdiği bu misafirperverlik herkesi olumlu etkiliyor. Havalimanında edindiğimiz bu izlenim, Bremen’in sanki Almanya’nın öteki kentlerinden farklı bir yer olduğunun ilk işaretlerini veriyor. 16 MAYIS 2012 ÇARŞAMBA A ZCAN YA AR B ar o k v e R n e s a n s y a p l a r Kruvaziyer turizmi geli me vaat ediyor ura Turizm’in Batum gezi programı hakkında detaylı bilgi edinmemiz için bu geziye davet edilmiştik. Bu nedenle Tura Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Erkunt Öner ile yaptığımız görüşmede, merak ettiğimiz soruların yanıtlarını aldık. Tura Turizm neden Batum’da olmak Erkunt istiyor? Karadeniz, ciddi turistik potansiyele sahip bir bölge. Batum da bölgedeki en avantajlı şehirlerden biri. Doğal güzellikleri, ılıman iklimi, özgün mimarisi, mutfağı, tarihi zenginlikleri ve en önemlisi Acara hükümetinin bilinçli turizm politikası sayesinde yakın gelecekte uluslararası gözde bir destinasyon olacak. Ayrıca kapı komşumuz, havayolu bağlantıları da çok uygun. Zaten son 56 yıldır, yaz döneminde yakın komşuları olan Ortadoğu ülkeleri ve Türkiye’nin Doğu Karadeniz bölgesinden çok sayıda turist alıyordu. Buradaki turizm potansiyeli sadece deniz güneşle sınırlı değil, şehre yakın bir bölgede kış sporları tesisi inşaatı halen devam ediyor, en fazla 2 yıl içerisinde hizmete girecek. Tura Turizm olarak Batum’un potansiyelini sadece kruvaziyer turizm alanında mı değerlendiriyorsunuz? Hayır, ancak kruvaziyer turizmi de Batum’da gelişme vadeden bir turizm dalı. Mevcut kruz limanının iyileştirme ve genişletme çalışmaları projesi tamamlandı ve yakın zamanda inşaata başlanacak. Batum ve çevresi, sadece kruvaziyer turizmiyle sınırlanamayacak kadar geniş bir potansiyele sahip. Tura Turizm’in Batum ve bu coğrafyaya ilişkin beklentileri nedir? T Kara turizminde hızlı bir gelişme bekliyoruz, yakın gelecekte Türkiye’de tercih edilen ve Avrupa’da tanınan bir destinasyon olacağını öngörüyoruz. Kruvaziyer turizmi stratejik bir konu, gelişmenin daha yavaş olacağını düşünüyoruz. Kruvaziyer seferlerinin artması için öncelikle bütün Karadeniz’in tek bir destinasyon olarak kruner vaziyer şirketlerine tanıtılması, yeni ürün ihtiyaçlarına bu bölgenin cevap verebileceğine ikna edilmeleri gerekiyor. Bu amaçla, Cruise Blacksea Association bütün Karadeniz ülkelerinden katılımıyla Mart 2012’de kuruldu. Tura Turizm de kurucu üyelerden biridir. Batum ofisinizle hangi hedef kitleye ulaşmayı planlanıyorsunuz? Kısa vadede, Türkiye’den Batum’a giden ve Gürcistan’dan ülkemize gelecek turistlere hizmet vereceğiz. Avrupa ülkelerinden turist çekmek ise uzun vadedeki planımız, şimdiden tanıtım çalışmalarına başladık ve temaslarımız devam ediyor. ürcistan’ın Karadeniz kıyısındaki Acara Özerk Cumhuriyeti’nin yönetim merkezi ve liman kenti Batum, bugünlerde turizm alanında yaptığı atılımlarla da dikkat çekiyor. Türkiye’ye 20 kilometre uzaklıktaki bu sınır kenti, özellikle yaz aylarında başta Türkiye, Ermenistan ve Rusya olmak üzere giderek daha fazla ülkeden turistin akınına uğruyor. İstanbul, Ankara, İzmir ve Kuşadası’nın ardından şimdi de Batum’a ofis açan Tura Turizm de Batum gezi programıyla biz basın mensuplarının kenti yakından tanımamıza imkân sağladı. Tura Turizm’in Batum gezi programı, kentin görülmesi gereken belli başlı noktalarına odaklanan, farklı ilgi alanlarına ve zevklere hitap etmeyi amaçlayan, dikkatle hazırlanmış bir seçki... Atatürk Havalimanı’ndan uçak yolculuğu ile Batum Havalimanı’na ulaştığımızda, burada bizi baklava ikramı ve manolya çiçekleri ile küçük Gürcü kızları karşıladı. Ardından ilk durağımız Batum merkezindeki Medea Meydanı oldu; rehberimizi Mona, buradaki Altın Post hikâyesi ile ilgili detaylı bilgi verdi. Piazza Tower’da Kafkas dans animasyonu ve çömlekte şarap ikramı ile devam eden Batum gezimizin ilk günü, 400 yıllık tarihi atmosfere sahip Megrul Lazuri Restoran’da canlı müzik eşliğinde yediğimiz yöresel yemeklerin ardından meydanda izlediğimiz ışık ve su gösterisi ile son buldu. G M E L T E M Y IL MA Z Bremen, zengin tarihi ve eski ticaret yollarının geçtiği bir liman kenti. Tarihi 1200’lü yılların biraz öncelerine kadar uzanıyor. Bu geçmiş, özellikle Marktplatz’ın büyük barok ve rönesans yapılarında, belediye binasında, Roland Heykeli’nde, patrik evlerinde kendini hissettiriyor. Kuzey Almanya’nın en eski açık pazarlarından olan Marktplatz Meydanı’ndaki ikiz kuleli St. Petri Katedrali ve yeşil çatılı Rathaus Belediye Sarayı kent içindeki en görkemli yapıtlar. Şovalye Ronald Heykeli kentin simgesi. Geldiğimiz kent, Grimm Kardeşler’in fabl üslubunda yazdığı “Bremen Mızıkacıları” masalı ile tanınan Bremen. Denize ulaşan özelliğinden olsa gerek Bremen, Almanya’da yüzyıllar boyu insanların bir arada en samimi ve içten duygularla ve yaşamlarını şekillendirdiği bir yer olarak dikkatleri çeken bir kente dönüşmüş. Kenti keşfetmek için bir rehbere bile gerek duymayabilirsiniz. Prinç ve çelikten yapılmış 2 bin çivi, size adeta yol gösteriyor. LiebfrauenKirchhof’tan Marktplatz’a, oradan da günümüzün kültür ve sanat merkezi ve Avrupa kültür tarihinin parlayan yıldızı olan el işçileri sokağı Böttcherstrabe’ye kolayca ulaştırıyor. Bremen’le özdeşleşen “Bremen Mızıkacıları” da yine bu çivi yolu güzergâhında karşınıza çıkıyor. Herkes tarafından bilinen “Bremen Mızıkacıları” Grimm Kardeşler tarafından belediye binası ve Roland kadar Berlin’in bir parçası haline getirilmiş durumda. Kenti görmeye gelenlerin uğramadan fotoğraf çektirmeden ve şans getirsin diye eşeğin ayaklarına el sürmeden gitmedikleri bir uğrak yeri burası. Rivayete göre eşeğin bacaklarına dokunmak kişiye şans getiriyormuş. Bunun için yapılması gereken, eşeğin iki bacağını iki elinizde hafifçe okşamak. Eğer bunu tek elinizle yaparsanız, iki eşek size “Yolunuz açık olsun” gibisinden “İyi günler” dermiş. B i r a k a h v e i k o l at a T r k ma h a l le s i n d e k a h v e i k r a m İkinci gün gerçekleştirdiğimiz Botanik Bahçesi, Opera Binası ve Nobel Kardeşler Teknoloji Müzesi ziyaretlerimizin ardından, dev akvaryumdaki yunus gösterilerini izlemeye koyulduk. Akşam da Acaristkali bölgesindeki şelale ve köy evlerini gezdik. Buradan Wine House’a gidip şarap yapımı hakkında bilgi edindik. Aynı yerde yöre mutfağının en iyi örnekleri ile bezenmiş bir akşam yemeği yedik. Gezimizin üçüncü günü Batum pazarı ziyaretimiz ile başladı. Türk mahallesinde kahve ikramı, öğle yemeği ve Gönye Kalesi gezilerimizin ardından Batum maceramız da son buldu. Tabii bu dolu dolu üç gün, yalnızca biz basın mensuplarına özel değildi. Tura Turizm’in Batum gezisine katılan herkes, bu dolu dolu programı yaşama şansına sahip... Kentin önemli bir yeri olan Vegesack’ta kaptan evleriyle dikkatleri çekiyor. Liman bölgelerinin de bulunduğu bu yer aynı zamanda deniz festivallerinin gerçekleştiği mekân. Bremen’de suyun üzerinde yemekle ilgili aktivitelere katılabilirsiniz. Schlachte’de gemilerin güvertelerinde korsan yemeğinden, Kuzey Almanya Ulusal yemeği “Kohl ve Pinkel” turuna kadar çeşitli gastronomi seçenekleri ziyaretçilerin emrinde. Seyahat ettikleri ülkelerin yemek kültürü hakkında bilgi almak ve onları tatmak isteyenlere seçenekler sunmasıyla da ayrı bir özelliği var Bremen’in. Kahve ve çikolataları dünyada ün yapmış. Lezzetli deniz ürünleri kendini ispatlamış onlarca çeşit biralarını kent geneline yayılmış yüzlerce kafe ve restoranlarda tadabilmeniz mümkün. Gelmişken uğranılması gereken yerlerden biri de Bremen Mızıkacıları’na sadece birkaç adım mesafede Weser gezi bölgesindeki Schlacht. Güneşli veya açık havalarda teras veya bahçelerden suyu seyretmek ayrı bir keyif. Mercedes otomobil, Becks Bira Fabrikası, Kellogg’s’un üretim merkezi, Airbus ve EADS gibi birçok önemli şirket ve kuruluşların bulunduğu bir sanayi kenti aynı zamanda Bremen. Butik dükkânlar ve kafelerle dolu renkli nehir kenarları, antikacılarla yoğunlukta olduğu tarihi kent merkezi, sizi yormayacak şekilde tasarlanmış sanki... Her yere yürüme mesafesinde olma özelliğiyle konuklarına kolaylık sunan Bremen’i bir rengârenk tramvaylarla da raylar üzerinden de gözlemlemek mümkün. Türk Hava Yolları’nın haftada 4 kez uçmaya başladığı Almanya’nın bu nezih kenti Bremen, tarihidoğal zenginliği ve yorucu olmayan bir alışveriş özelliğiyle tatilcilerin programlarına ilave etmeleri gereken bir kent. B re m en M z k a c l a r a n s g et i ri y orm u : I kla nd r lm B at u m g e c e si B a t u m B o t an i k B ah e s i İmtiyaz Sahibi: Cumhuriyet Vakfı adına Orhan Erinç Genel Yayın Yönetmeni: İbrahim Yıldız Sorumlu Müdür: Miyase İlknur Editör: Hayri Arslan Yayınlayan: Yeni Gün Haber Ajansı Basın ve Yayıncılık AŞ Yönetim Yeri: Prof. Nurettin Mazhar Öktel Sk. No.2 Şişliİstanbul Tel: 0 212 343 72 74, Fax: 0 212 343 72 64 Reklam: Cumhuriyet Reklam Genel Müdür: Özlem Ayden Genel Müdür Yardımcısı: Nazende Pal Reklam Koordinatörü: Hakan Çankaya Tel: 0 212 251 98 7475 Tel: 0 232 441 12 20 Rezervasyon Yönetmeni: Onur Tunalı Cumhuriyet Gazetesi’nin Ekidir Baskı: DPC Doğan Medya Tesisleri. C MY B C MY B Grimm Kardeşler’in ünlü eseri “Bremen Mızıkacıları” masalı, Bremen’e müzisyen olma hayaliye yola çıkan bir eşek, köpek, kedi ve horozun hikâyesinden oluşuyor. Bremen’e hiç varamayacak olan 4 arkadaş, hırsızlara ait bir evde mola verir. Birbirlerinin üzerine çıkan 4 kafadar hayvan, hep birlikte bağırmaya başlar ve hırsızlar bir daha o eve dönemeyecek şekilde korkarak kaçarlar. Kentle özdeşleşmiş olan Bremen Mızıkacıları’nın bu masal, her mayıs ve ekim aylarında Bremen’deki Markt Meydanı’nda canlandırılıyor. Kenti ziyaret edenlerin görmeden gitmedikleri Bremen Mızıkacıları’nın heykelindeki eşeğin ayaklarına dokunmak ise rivayete göre şans getiriyormuş. Bremen’e gerçekleştireceğiniz seyahatinizde bu kente özgü dünyaca ünlü kahveleri, çikolataları, leziz deniz ürünlerini ve birbirinden güzel onlarca çeşit biralarını, birbirinden şirin nostaljik kafe ve restoranlarda tadabilirsiniz.