Katalog

6 SAYFA 7 MAYIS 2013 SALI Karpuzda Türkiye'nin örtüaltı üretiminin merkezi Antalya'da turfanda karpuzun hasadı başladı. Ocak ayında dikilen karpuz fidelerinin ilk kırımları, nisan ayı sonu ve mayıs ayının başlarında gerçekleştirildi ntalya'nın Serik ilçesine bağlı Yukarıçatma Köyü'nde çiftçilik yapan ve 10 yıldır karpuz üreten Nazif Yılmaz, geçmişte bölgelerinde sınırlı alanda karpuz üretimi olduğunu belirtirken her geçen yıl karpuz üretiminin artttığını kaydetti. 20 dönümde örtüaltında karpuz yetiştiren Yılmaz, ilk dikimleri ocak ayında yaptığını ve dönümüne 350400 adet karpuz fidesi diktiğini aktardı. Karpuzda 90 ila 100 gün arasında ürün yetiştiği bilgisini veren Yılmaz, 20 Nisan'dan itibaren Antalya'da örtüaltında karpuz hasadının başladığını söyledi. Yılmaz, karpuzun şu an Antalya'nın Serik ilçesi piyasasında çeşide göre değişmekle birlikte serada dönümünün 5 bin ila 7 bin lira arasında satıldığını söyleyerek, dönümde 6 ila 8 ton arasında ürün aldıklarını kaydetti. Antalyalı arıcı, bal ormanını bekliyor hasat vakti A ya'dan Türkiye'ye karpuz giriyor. Oysa tüketiciler bunu bilmiyor. Tüketici zannediyor ki o karpuzlar da ülkemizde yetişiyor" diye konuştu. A Bu yıl tonaj az Toptan karpuz ve kavun ticareti yapan Ersoy Arslan ise bu yıl karpuzda tonajın az olduğunu belirterek, "Meyve tutumunda havaların kapalı gitmesi nedeniyle bu yıl dönüm başına düşen karpuz miktarı az. Miktar az olunca da bu durum karpuzda iriliğe neden oluyor. Bu da tüketicinin karpuz alımını zorlaştırıyor" dedi. Arslan, "Tonaj az, ürün iri olunca da sıkıntı yaratıyor. Karpuz fiyatları bu dönemde biraz yüksek olduğu için zaten tüketici en fazla 67 kilo karpuz almak istiyor. Ama karpuzlar bu yıl 710 kilo arasında geliyor" diye konuştu. nellikle sonbahar döneminde seralarda yetiştirilen domates, biber ve patlıcan gibi ürünlerin ardından yetiştiriliyor. Çiftçi, yetiştiriciliği diğer ürünlere göre kolay olduğu için ve turfandada iyi bir kazanç elde ettiği için karpuzu tercih ediyor " dedi. ntalya Bal Üreticileri Birliği Başkan Yardımcısı ve Antalya Arı Yetiştiricileri Birliği Kurucu Üyesi Hasan Yavuz, Antalya'ya bal ormanı kurulması için verilen sözün yerine getirilmesini talep etti. Hasan Yavuz, Yüksek Gıda Mühendisi ve Uzman Arıcılık Danışmanı İbrahim Yavuz ve Arı Yetiştiricisi ve Bal Üreticisi Muhammed Acar, VTV'de her pazartesi yayınlanan Umut Özdil ile Tarımın Sesi programına konuk oldu. Antalya'ya bal ormanı kurulması için verilen sözün yerine getirilmesini talep etti. Elmalı, Gündoğmuş ve Kaş ilçelerinde bal ormanı için belli yerlerin tespit edildiğini hatırlatan Yavuz, "Antalyamıza bal ormanı yapılırsa arıcılarımız daha verimli bal alır" dedi. Kaş'tan Alanya'ya; Alanya'dan Gazipaşa'ya kadar Antalya'nın birçok ilçesinde arı yetiştiriciliği yapıldığını kaydeden Yavuz, bölgede 754 çeşit bal nektari bulunan çiçeğin olduğunu kaydetti. 750 çeşit bal nektari Arıcılık faaliyetinin desteklenmesi ve bunun için gerekli çalışmaların yapılması için Çevre ve Orman Bakanlığı tarafından başlatılan bal üretimine yönelik ormanların kuruluşu çerçevesinde Antalya'da da bal ormanı oluşturulması gerektiğini belirten Hasan Yavuz, Türkiye’de üçüncü sırada Kovan sayısı bakımından Antalya'nın Türkiye'de 3. sırada yer aldığını kaydeden İbrahim Yavuz ise Antalya'nın hem flora bakımından, hem zengin çiçek ve bitki örtüsü bakımından hem de ballı, nektarlı ve polenli bitki varlığı bakımından çok zengin olduğunu dile getirdi. Karpuzda aşı anacı Karpuzda lezzet tartışmaları sırasında adını duyuran aşı anacı ile ilgili bilgi de veren Ahmet Maden, karpuzda lezzetin tamamen bitki beslemeyle ilgili olduğuna dikkat çekerek şunları kaydetti: "Toprak hastalıkları nedeniyle karpuzda aşılı fideyi tercih etmek zorunda üretici. Karpuzda lezzet tamamen bakımla ve gübrelemeyle ilgili bir durumdur. Ayrıca hasat dönemi de önemlidir. Hasat tarihi gelmeden ürünler toplanırsa işte o zaman karpuzda kabak tadı tartışmaları oluyor." İkinci mahsül Antalya'da örtüaltında karpuz yetiştiriciliğinin genellikle ilkbahar döneminde ikinci mahsül olarak yapıldığını kaydeden Ziraat Mühendisi Ahmet Maden ise, "Karpuz, ge İran karpuzu endişesi Türkiye'nin birçok bölgesinde mart ayıyla birlikte tezgahlarda yerini alan İran karpuzunun yerli üretimi olumsuz etkilediğini de hatırlatan Yılmaz, "Biz nisan ayında hasada başlamamıza rağmen mart ayında tırlarca İran karpuzu yurda giriyor. Bu da piyasamızı olumsuz etkiliyor" diye konuştu. 10 dönüm alana karpuz eken ve 8 yıldır karpuz üreticiliğiyle uğraşan Sami Yüce ise dışarıdan yurda getirilen karpuzlara tepki göstererek "Diğer ülkelerden gelen karpuzlar, biz karpuz üreticilerini çok etkiliyor. Üreticiler zorda kalıyor. İran'dan, Brezil Jalapeno biberi üretiyoruz A HAZIRLAYAN: DEĞER KAVAZ GÜRGÖZ ntalya'nın Kumluca ilçesinde çiftçiler, ürettikleri biber çeşitlerine bir yenisini daha ekledi. Keskin acısı ve yüksek kazancıyla öne çıkan Meksika kökenli jalapeno biberi, çiftçinin yeni kazanç kapısı haline geldi. Kumluca Ziraat Odası Başkanı Süleyman Kayhan, jalapeno biberinin keskin acılıktaki tadıyla öne çıktığını, üreticisine sağladığı yüksek kazancın da çiftçileri üretmeye teşvik ettiğini söyledi. Bir sezonda 170 ton civarında ürün elde edil diğini ifade eden Kayhan, "İklime göre yılda üç, dört kez hasat edilen jalapenonun tamamı ihraç ediliyor" diye konuştu. Hıdırellez Şenlikleri Kaşlılar'ı eğlendirdi aş’ın Gökçeören Köyü’nde bu yıl beşincisi gerçekleştirilen Hıdırellez Şenlikleri düzenlendi. Şenliğe, Kaymakam Selami Kapankaya, İlçe Jandarma Komutanı Kıdemli Üsteğmen Murat Aydın, Belediye Başkanı Abdullah Gültekin, Emniyet Müdürü Cahit Sarı, Kalkan Beldesi Belediye Başkanı Ömer Saim Karakurt, Ova Beldesi Belediye Başkanı Tevfik Taner, Yeşilköy Beldesi Belediye Başkanı Ahmet Akdeniz, İlçe Kültür ve Turizm Müdürü Mustafa Aydın, Halk Eğitim Merkezi Müdürü Mustafa Öztürk, Ziraat Odası Başkanı Ramazan Süer, siyasi parti temsilcileri, turistler ve yurttaşlar katıldı. Şenlik alanına gelenleri Gökçeören Köy Muhtarı Bayram Bayır davul K Bisikletli kutlama zurna eşliğinde karşıladı. Sahnenin önü eski tarım araçları ve eşyalarla süslenirken, şenlik alanına dev Türk bayrağı ve Atatürk posteri asıldı. Mahalli sanatçıların konser verdiği şenlikte halk oyunları ekipleri gösteri sundu. Çuval yarışı, yoğurt yeme yarışlarıyla renklenen şenlikte, yarışmalarda dereceye gerinler çeyrek altınla ödüllendirildi. Yoğurt yeme yarışında ilginç sahneler yaşandı. Bir kazanın içine doldurulan yoğurda atılan çeyrek altını bulmak için yarışanlar, kafalarını yoğur kazanına sokarak altını bulmaya çalıştı. Ali Karaca altını bularak sahibi oldu. Şenlik ağalığını ise 25 bin lira veren Turan Uludağ kazandı. urdur Belediyesi tarafından düzenlenen 'Hıdrellez Şenliği'ne yurttaşlar yoğun ilgi gösterdi. Şenlik, Cumhuriyet Meydanı'nda düzenlenen bisiklet yarışıyla başladı. Yüzlerce yurttaşın katıldığı yarış Burdur Gölü'nde halk plajında sona erdi. Belediye Başkanı Sebahattin Akkaya'nın startını ver B diği yarışta, Mehmet Aslan birinci, Murat Gümüş ikinci ve Ümit Çan ise üçüncü oldu. Dereceye girenlere ödülleri Belediye Başkanı Sebahattin Akkaya tarafından verildi. Kolpa’yla eğlence Halk plajında animasyon ekiplerinin gösterileriyle devam eden şenlikte, canlı lan gırt, rodeo, çuval yarışları düzenlendi. Çocukların uçurtma uçurduğu etkinlikte konuşan Başkan Akkaya, "İlgi gösteren tüm vatandaşlarımıza teşekkür ediyorum" dedi. Şenlikte, vatandaşlara etli pilav, helva ve ayran dağıtıldı. Şenlikler akşam rock müzik grubu Kolpa'nın verdiği konserle sona erdi. İnsanlık ön planda Kaymakam Selami Kapankaya, daha önce Gökçeören Şenlikleri olarak düzenleyen etkinliğin ilk kez Hıdrellez Şenliği adı altında düzenlendiğini söyledi. Gökçeören Köyü'nde yaşayan İngiliz Valeria Grifin, "Türkiye'yi ve Gökçeören Köyü'nün insanlarını çok sevdik. Çok hoşgörülü ve konukseverler. Çocuklar çok saygılı. İnsanlık ön planda. Bu nedenle bu köye yerleştik" diye konuştu. C MY B