Katalog

4 SAYFA 9 HAZİRAN 2011 PERŞEMBE GÜNCEL AKLIMA GELDİKÇE G NİHAT TOKLU G GÜRSU KUNT G PELİN GEL AĞAN VAHAP TUNCER Ziraat Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı A KP Genel Başkanı Recep Tayyip Erdoğan, Antalya mitinginde yaptığı Büyükşehir’in süt dağıtım projesi hakkındaki suçlamasını, seçime sayılı saatler kala tekrarladı. Erdoğan, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Akaydın’ın söylediği gibi günde 15 bin çocuğa süt dağıtmadığını ileri sürdü. Süt dağıtılan çocuk sayısının 400 500 olduğunu söyledi. Dayanak olarak da İl Milli Eğitim Müdürü Osman Nuri Gülay’dan aldığı bilgiyi gösterdi. Erdoğan, konuyu gündemde tutmayı sürdürüyor. Bu konuda bir adım daha ileri giderek bugün Antalya’da mitingi yapacak Kemal Kılıçdaroğlu’na, Süt tartışmasının düşündürdükleri A B “Benim müdürüm yalan söylüyorsa görevden alırım. Sen ne yapacaksın?” diye sordu. Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Akaydın, yaptığı son açıklamada günlük 15 bini aşkın süt dağıttığını açıkladı. Peki burada gerçeği söylemeyen kim? Öncelikle Büyükşehir Belediye Başkanı Akaydın’ın verdiği rakamların güvenirliği tartışılmaz. Çünkü belediye bu konuda ihale açmış. İhaleyi kazanan firmadan günlük olarak 15 bin çocuğu süt temin ediliyor. Süt, ağırlıklı olarak Kepez’deki toplum merkezleri aracılığı ile çocuklara ulaştırılıyor. İl Milli Eğitim Müdürü Osman Nuri Gülay’ın Erdoğan’a verdiği rakamlarda doğru. Büyükşehir Belediyesi’nin İl Milli Eğitim Müdürlüğü’ne bağlı okullardaki dağıtımı 400 500 civarında. Daha fazlasını dağıtmasına izin verilmemiş. Geride kalan 14 bin 500 dolayındaki çocuğun sütü, evlerinde ulaştırılıyor. Süt, ya görevliler tarafından evlere getiriliyor ya da aileler tarafından belediyenin dağıtım ofislerine gelinerek teslim alınıyor. Dağıtılan sütlerin boş kutularının çöpe atılmaması, teslim edilmesi isteniyor. Recep Tayyip Erdoğan, kısa bir araştırma yaptırsa bizim yazdığımız bu sonuca ulaşabilirdi. Ama buna gerek görmemiş. Acaba AKP lideri Erdoğan’ın iddialarını, Kepez’de evlerine süt ulaştırılan çocuklarla, onların aileleri nasıl değerlendiriyorlar. Erdoğan herhalde onlardan olumlu not almaz. Keşke, fakir aile çocuklarının sütü politika malzemesi olarak kullanılmasaydı. Seçim kampanyasına malzeme haline getirilmeseydi. Öte yandan AKP’nin Antalya’da bazı gazetelere verdiği ilanlarda Büyükşehir üzerinden CHP’ye ve Kemal Kılıçdaroğlu’na saldırdığı da gözden kaçmıyor. Bunun nedeni ve sonuçları 12 Haziran sonrası epey tartışılacaktır. EHEC ve Gıda Güvenliği lacaktır. Kısacası üretim sağlıklı yapılamıyorsa hasat, paketleme ve nakliye sırasında gerekli hijyen tedbirleri alınamıyorsa, küreselleşen dünyada bu tür hastalıklar çok hızlı bir şekilde ülkelerin sınırlarını aşarak tüm dünyaya bulaşabilmektedir. Bunu önlemenin yolu ise gıda güvenliği konusunda gerekli önlemleri almaktan geçmektedir. Bizde yapılanlar ise tam tersi bir uygulamanın olduğunu ortaya koymaktadır. 5179 sayılı kanunla devreye sokulan Gıda Sorumlu Yöneticiliği bazı aksamalarına karşı gıda güvenliği alanında iyikötü bir denetiminin yapılmasını sağlıyordu. Bu kanunun uygulamadaki eksiklikleri ve yanlışlıklarının ortadan kaldırılması beklenirken Tarım ve Köyişleri Bakanlığı 13.06.2010 tarihinde çıkarılan “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” ile gıda güvenliği alanında daha geri bir düzenlemeyi yürürlüğe koymuştur. Getirilen düzenleme ile kurulu gücü 30 hp ve 10 personelin altında istihdam sağlayan işletmeler gıda sorumlu yöneticiliği uygulamasının dışında bırakılmıştır. Ülkemizdeki gıda işletmelerinin %80’nin bu büyüklüğün altında olduğu dikkate alınırsa yapılmak istenen daha net anlaşılacaktır. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı insan sağlığını işletme sahiplerinin ve çalışanlarının insafına terk etmiştir. Bu yapı değiştirilmezse gelecekte Türkiye’de çok EHEC’ler yaşarız. Bu noktada; yurtdışından hıyar ithal edip etmediğimizden önce, hıyarları güvenli yetiştirip, pazarlayabiliyor muyuz? Öncelikle bunu düşünmemiz gerektiği inancındayım. CHP’nin prestij mitingi ugün Antalya siyaseti için önemli bir gün. CHP’nin saat 17.00’de Kepez Erdal Öner Spor Salonu önünde (Karatay Lisesi arkası) yapacağı miting, pazar günü için ölçü olarak değerlendirilecek. Aynı yerde ilk mitingi AKP yaptı. AKP, hatırı sayılır bir kalabalık topladı. Parti yöneticilerinin 60 bin civarında olduğunu iddia ettiği kalabalık, muhalefet tat rafından, “toplama” ya da, b “başka illerden taşıma” şeklinde değerlendirildi. Hatta bazı turistik işletmelerle, belediye ve kamu kurum çalışanlarının mitinge katılmasının zorunlu tutulduğu öne B Hayalet yapının sorumlusu kim? ntalya’nın kent merkezindeki tek yeşil alanı olan tarihi Andızlı Mezarlık’ın kuzey köşesinde yarım kalmış büyük bir bina var. Bu yapı, Büyükşehir Belediyesi’nin hizmet binası. Anımsanacağı üzere Mevlana Kavşağı’na yakın bir bölgedeki yapının inşaatına Menderes Türel döneminde başlandı. İnşaatın tamamlanamamasının 2009 yerel seçim sonuçları ile ilgisi yok. Yani AKP’li Menderes Türel’in başlattığı projenin, CHP’li Mustafa Akaydın göreve gelince durdurulduğu düşünülmesin. Çünkü inşaat Menderes Türel döneminde durdu. Kimsede bunun nedenini açıklamadı. Dışarıdan bakıldığında Türel’in, ekonomik sıkıntılar yani parasızlık yüzünden inşaatı tamamlayamadığı düşünülebilir. Durum böyle midir, değil midir bilemiyoruz. Ne Menderes Türel, ne de bugünkü belediye yönetimi bu konuda kamuoyunu gereği gibi aydınlatmadı. sürüldü. Bütün bunlarda gerçeklik payı olsa AKP’nin sonuçta önemli bir kalabalık topladığı kabul ediliyor. Daha sonra MHP mitingi de izleyenleri şaşırttı. MHP, çevre illerden katılım olmamasına rağmen AKP’ye yakın, belki AKP mitingindeki kadar kalabalık toplamayı başardı. Şi m d i s ır a g el d i CHP’ye... CHP yöneticileri, AKP’den daha fazla kalabalık toplamak için çalıştılar. Bunda ne kadar başarılı oldukları bugün görülecek. Yarın Antalya siyaseti CHP’nin mitingini konuşu A Büyükşehir Belediyesi Hizmet Binası’nın yüklenicisi (müteahiti) Muzaffer Oflaz. Oflaz’ın, Türel döneminde Ankara’dan, İstanbul’dan gelip Antalya Büyükşehir Belediyesi’nden iş alan, AKP’ye, özellikle de Tayyip Erdoğan’a yakın isimlerden birisi olduğu iddia ediliyor. Belediye yönetimi AKP’li, yüklenici AKP’li iken böyle bir inşaat neden durmuş, yapı yarım kalmış olabilir? Örneğin yüklenici kişi ya da firması bu denli bir inşaatı yapacak yeterli iş deneyimine ve sermayeye sahip değil miydi? İhaleye girmek için sunduğu evraklar gereği gibi incelenmedi mi? Menderes Türel, her fırsatta 100. Yıl Projesi’nin yarım kalmasını dile getiriyor ama Belediye Hizmet Binası konusunda hemen hemen hiç konuşmuyor. Bu konuda Akaydın’a yönelik hiç eleştiri yapmıyor. Acaba neden? Doğrusu merak ettik... vrupa Birliğinde hıyardan(salatalık) bulaştığı düşünülen EHEC bakterisi nedeni ile ölümlerin sürmesi dikkatleri bir kez daha tarımsal üretime ve gıda güvenliğine çevirdi. Basına yansıyan bilgiler ekoli diye tanımlanan Escherichia coli bakterisinin hıyardan bulaşan bir virüs olduğu şeklindeydi. Kamuoyunda hıyarda görülen bir tür bitki hastalığı şeklinde bir kanı oluşmuştu ve insanlar hıyar ve sebzeleri yememeye başlamışlardı. Daha sonra basına yansıyan doğru bilgilerle bu hastalığın bir bitki hastalığı olmadığı ortaya çıktı. Hastalık bitkisel ve hayvansal ürünlere dışarıdan bulaşmaktadır. Büyük olasılıkla yetiştiricilik sırasında sebzelerin kanalizasyon veya lağım sularıyla bulaşık sulama suyunun kullanılmasından kaynaklanmaktadır. Bir diğer önemli neden taze hayvan gübresinin özellikle ilkbahar mevsiminde hıyarın hızla büyümesini sağlamak ve verim artışı için sulandırılarak kullanılmasından olabilmektedir. Yine hasat, paketleme ve nakliye sırasında insan dışkısı veya hayvansal ürünlerle temas bu hastalığın sebzelere bulaşmasına neden olmaktadır. Tüketim sırasında yeterli hijyen önlemleri alınmayıp yıkanmadan ve soyulmadan tüketildiğinde insanlara bulaşabilen bu bakteri bağışıklık sistemi zayıf kişilerde ölüme neden olabilmektedir. Bu yanı ile daha çok hekimlik alanına giren bu konu bulaşma yolları dikkate alındığında gıda güvenliği alanına girdiği ve bu noktada mühendisliğin önemli rolleri olduğu anlaşı MOBİLYA / DEKORASYON / EV TEKSTİLİ (0 242) 248 00 57 LAN SERV S ALTAR BÜRO MOB LYALARI Perge Bulvarı Perge Palas İş Merkezi No:85/56 TEL: 0.242 322 51 90 – 91 FAX: 0.242 322 51 92 www.altarmobilya.com C MY B C MY B