Catalog

Müzeter resim cenneti... yor. Ağız kenarlannda hani nerdeyse dudaklarını yakacak kadar küçülmüş sigara izmaritleriyle o işaretli taşa nişan alıyorlar. Etrafta köpekler ve küçük çocuklar koşturuyor. Az ileride "Vieux Four" yani "Eski Fınn" adlı çay salonuna serinlemek, bir şeyler içmek için yerleştiğimizde karşimızdaki masada oturan sevimli yaşlı ihtiyardan, kapıdaki dökme topun hikâyesini dinliyoruz. Adı "Lacan Topu" imiş. Cerisola savaşında, Fransızbirliklerinceelegeçirilmiş. Savaşın 1544 yılında, Italyan Guast Dükahğı ile y apıldığını ve zaferle sonuçlandığını büyük bir keyifle anlatıyor Mösyö Bartelier. Savaş konulan slzden sorulur Türkiye 'den geldiğimizi öğrenince savaş konularının asıl bizden dinlenmcsi gerektiğini kibar bir ironiylc söylüyor. Kahvelerimizi bitirip çıktığımızda, sokağın sakinliği dikkatimizi çekiyor. Tüm sokak sanatçılar ve sanat eserleri satan dükkânlarla dolu. St. Paul de Vence, sanatçılan özellikle heykcltıraş ve ressamlan kendine çeken bir köy. Buna bağlı olarak da bolca resim galerisi var. Bunlardan "C Auberge de la Colombe d'Or" adlı olan, resim galerisinden çok birmüzeyi andınyor. Aslında pansiyonrestoran olan bu güzcl binanın bütün odaları nda duvarlar "Picasso, Matisse, Braquc ve Utrillo"gibi ünlü ressamların tabloları ile dolu. Yedikleri yemekleri, yaptıklan resimlerle ödemişler. Buradan çıkar çıkmaz ilginç bir müzeyle karşılaşıyoruz. Burada 200 yıl boy unca toplanmış müzik aletleri sergileniyor. Sokaklann tcmizliği ve insanların kibarhğı karşısındaetki lcnmcmck mümkün değil. "Yıllardan beri tanınmış sanatçılann uğrak yeri olduğundan mı acaba" diye aklımızdan geçiyor. Çünkü burada da sokağa çöp atanlara ve bağıranlara ceza kesilmcmesine rağmen çöpe veya taşkın bir davranışta bulunana rastlamak mümkün değil. Köyün beş asır gibi uzun bir süredir bu kadar iy i korunmasının bir nedenı de bu olsa gcrck! Köy ün her köşesinde hâlâ ortaçağ kokusu var sanki. Köyün "büyük yol" denilen ana yolundan giderek, adını tarihi çeşmeden alan meydana ulaşıyoruz: "Büyük çeşme meydanı" 1950'de yapılmış. Fransızlann Provence diye adlandırdıkları bu sahil arkası kuşağındaki köy ve kasabalarda y aygın olarak görülen çeşmeler, şehrin sağlık ve estetiğe verdiği değerin bir ölçüsü. Turistlerin bol bol fotoğraf çektikleri yere doğruilerliyoruz.Çeşmeninbulunduğu küçük meydana bakan tarihi cvlerden birini 14. y üzyıl mobilyaları ile döşeyip otantik bir eve dönüştürmüşler. lçini gezerken kendinizi d'Artagnan ve üç silahşör filmlerinin bir sahnesindegibi hissediyorsunuz. Buevden çıktığımızda karnımızın iyiccacıktığını fark ediyoruz. SonundaSt. Paul'ekadargelipde "U Auberge de la Colombe d'Or"da yemc menin bize ve köye haksızhk olduğunakararvererekköyekişiliğinı veren bir restorana geri dönüyoruz. Etraf turist dolu. Sıcak da insanın beynini sulandırmaya niyetli; gölge bir masa seçiyoruz. Garsonumuz sanki turist gezdiren bir tercümanrehberbecerisi ileyemekleri getirip götürürken hem bölge mutfağı ile hem de köyün tarihi ile ilgili bilgilcraktanyor. Köy ilk olarak askeri amaçlarla yapılmış. Yüksekliği ve konumu nedeniy le doğal bir korunma sağladığından buraya yerleşmeyi düşünmüşler. Nice'in korunmasını da sağlayan St. Paul de Vence'ın surları askeri mimarlar tarafından yapılmış. Köy XVI yüzyılda oldukça uzun süren Francois ICharles V savaşlannı yaşamış. Ardından din savaşlan, sonra Macar ordulannın gelişi... lOOgünsavaşlansırasında Mareşal Brune St. Paul de Vence'da karargâh kurmuş. 1800'lü yıllarlabirlikteşehir askeri özelliğini kaybetmeye ve "Savaşmasanat yap" özelliğini kazanmaya başlamış. Köy surlannın çok iyi yapılmış olması köyün bugüne kadar iyi korunmasının nedenlerinden diye anlatmaya devam ediyor garsonumuz Paul. Köyün adını aldığı azizle adaş olmasından gurur duyduğu kesin. Önümüzden, iştahla bitirdiğimiz yemeklerin tabaklarını toplay ıp tatlıy ı getirmeye giderken bizc kaç tane tablo aldığımızı sormadan da edemiyor. Yediğimiz yemekler o kadar güzel ki antreden nerdeyse kahveye kadar yediklerimizin tümünün tariflerini istiyoruz. önce bir ressamınelinden çıkmış güzcl birtabloya benzeyen karides çorbası içtik. Ardından kabak çiçeği içine yerleştirilmiş bir adet karides ve üç ince kabak dilimini ara sıcak olarak getirdiler. Ana yemeğe gelince... Yves Montand, Slmone Signoret ile çok stk ziyaret etmiş bu köyü. Şlmdi bir sergiyte anıyorlar onu. (Dayanamayıp tabağın fotoğrafını çektim.) Yeşil ot, limonlu soğuk pürc üzerine adına Coulis diyorlar içinde şeftali dondur da Chagall, Ubac, Bonnard, Adami, Bury, sıcak levrek tava geldi. Balığın üzerine koyması üzerine yerleştirilmiş frambuaz, dağ çi Garache, Kelly, Lam, Matta Steinberg, Badukları küçük domates parçalan balzamik leği ve cassis ile tatlı işi bitti sanıyorduk ki şc zaine gibi çağdaş sanatçılann eserlerini görsos ve Provence otlan da eklenince o kadar fin ikramı olan kahve ile yapılmış krem kara mck mümkün. Bu sanatçılann hemenhepsi güzelolmuştukiü! mel ve yanında, kabuğu soyulmuş domates St. Paul'e gelmiş, yaşamış, üretmiş ve gitiçine doldurulmuş kuru meyve (incir, fıstık, mişler. Sanatçılarhalengeliyorvegelecek. Peynir sepetinde 23 çeşit peynir vardı. vs)tatlısı geldi. BöylesinegüzelbiratmosBu sanatçı çekimi nereden kaynaklanıyor diPeynirsever bir kişinin iki üç öğününü şenferde böy le güzel biröğle yemeği insana siye soruşturduğumuzda temelınde Paul Roux lendirebilecek türden bir peynir ziyafeti... esta yapma arzusu veriyordu doğrusu ama isimli bir köylünün yattığını anlıyoruz. Paul Ardından gelen yoğun mey ve suyu kokteyli biz gezimize devam ettik. Roux burada doğmuş ve küçük bir kafe işletmeye başlamış. Sanatı sevdiği için sanatçıMlro'dan Braque'a... lar 1 a iyi ilişkiler kurmaya özen gösterir ve Maeght Vakfı, Paris'te tanınmış resim ga onlan kollarmış. Hattamaddidurumuiyiollerilerinden birinin sahibi tarafından çok kümayanlara yardım olsun diye eserlerini satın çük yaşta kaybettiği oğlunun anısına kurulalır, masraflarını resim, heykel gibi sanat muş. 20. yüzyıl sanat müzesi olması amaçla eserleri ile ödemelerine izin verirmiş. Sanki nan vakfın temel amacı müzede sanat eserle peri masalı gibi görünen bu hikâye gerçek. ri sergilemekten çok günümüz sanat ının anPaul Roux "U auberge de la Colombe laşılmasını ve sevilmesini sağlamak. Vakıf d'Or"un kurucusu. Burada büyük sanatçılabinası sadece müzeden oluşmuyor, bir nn eserlerini de gözünüzün iliştiği her yerde kompleks halindeki kuruluşta kütüphanc, izleyebildiğinız bu küçük restoranpansisanat kitaplan satış reyonu, projeksiyon oda yonda kimler kalmamış ki; Jacques Prevert lan, lojmanlar, sanat atölyeleri var. Sanatçışiirlerini burada yazmış. Dünyanıntüm ünlü lar buralarda kalıp heykel ve resim çalışabikişileri buraya uğramadan edememişler Işliyorlar. Doğayı bozmamaya büyük özen te birkaç ünlü isim: Maria Callas, Romy gösterilmiş. Schneider, Alain Delon, JeanPaul Belmon5 usta sanatçıya ağırlık verilmiş: Miro, do, Jean Birkın, Lino Ventura, Sophia Loren, Elizabeth Taylor ve daha niceleri. Chagall, Kandinsky, Giacometti Braque. Miro'nun heykcllcrlc süslediği bahçenin halşte savaşçı köyün, sanatçı köye dönüşüvuzunu ve küçük şapelin vitraylannı Braque nün hikâyesi. Ben de bir dilekle yazıma son yapınış. BahçeninbirkısmıGiacometti'nin vcrmek istiyorum. Dilerimbenim Safranboeserlcrine ayrılmış. lu'ya bağlı Yörük köyüm de böyle sihirli bir değnekle adı tarihe geçecek bir köy haline Müzenin çok zengin resim, heykel, seramik, desen ve grafik koleksiyonu var. Bura dönüşür.^ Yemekler tablo zarafetinde...