Catalog

KAPAK FOTOĞRAFI LEVENT YÜCELMAN D ERG İ ' D E Merhaba, Makinelerimiz gitti mi gidiyor mu, hacizciler geldi mi geliyor mu gerginlikleri içinde gcçen bir haftadan sonra yinc karşımzduyız. Bütün bu iç huzursuzlukkmn dergiye yansımaması ve teknik işlerimizin her zamanki hızıyla devam elmesini dergimizin sekreteri Aynur Çolak 'a borçluyuz. Ve tabii bilgisayarlararası mekik dokuyan ve beheğini bilgisayar başında doğuraeak diye ödümüzü koparan, sistem sorumlusu Mürüvvet Çiler'e. Sedat Aral yen'ı adıyla Afgcmistan İslam Cumhuriyeti'ni her zamanki titizliğiyle görüntüleyip, izlenimlerini Cumhurıyet DERGI için yazdı. Son 14 yıldır silahıyla yatağa giren bu karmaşık toplumu hiraz daha yakmdan tamyacaksınız. İlginç bıdaeğınızdan eminiz. Edirne'deki Ali Pasa Kapalıçarsısı yangmımn ardında \atan gerçekler, modadaki son esintiler, müzik dünyasmın asi kızı Sinead O ' Connor ve futbol sahalarmm yıldızı Mrkela, bu hafta dergimizde yer alan konular arasında. Geçen hajta tekneleri bozulup Yunan karasularma girdikleri için bir geee komşuda konuk olan ve bu nedenle de gazetelerin birinei sayfasında yer alan gazeteci grubundan Mustafa Kemal Artalan, bu heyecanlı anların nedeni Bodrum yelken varışını yazıp görüntüledi. İstanbul'un bir güıı yağmurlu bir gün güneşli geçen kaprisli havasında hafiften kriz geçiren Cumhuriyet DERGİ ekibi olarak ArtaUın'm dıalanna bakıp hakıp, derinden bir iç geçirdik. Ne şanslı gazeteeiler var hayatta. Görev ıığruna ufuklara yelken açıyorlar. Kıskandığmıızdan değil labiı, sırfbir durıım saptaması İyi bir hafta geçırmenız dıleğıyle, fıoşça kalın. Lale Tayla CUMHURIYET DERGİ İMTİYAZ S A H İ B I BERİN NAOİ • GENEL YAYIN Y Ö N E T M E N İ ÖZOEN ACAR • GENEL YAYIN K O O R D İ N A T Ö R U HİKMET ÇETİNKAYA B Y A Z I İŞLERİ M U D U R U CELAL BAŞLANGIÇ • YAYIN YÖNETMENİ LALE TAYLA B G R A F İ K Y Ö N E T M E N İ AYNUR ÇOLAK B R E K L A M REHAIŞITMAN sayfa Slnead O'Connor herkesi şaşırtmaya devam ederken kendi blldlğinden sasmıyor. ÇEPEÇEVRE Tarıhe Saygısız Kentleşme (Oktay Ekıncı) BAŞKENTGÜNLERİ \ Portekızlt Konuklar (Muşerref Hekımoğlu) MODA Hayvan Postu Desenl »ayfa Mrkela'nın vurdugu her top doğru adrese gidiyor. GÜNLÜK Gemı Aslanı (Salah Bırsel) YEMEK Kalamarlı, ördeklı Sofralar (Uğur Sunar) SİNEMADAN VİDEOYA Bekar Kıracı Aranıyor (Cumhur Canbazoğlu) sayta Bodrum'da düzanlenen Yelken Yarışları başka bir dünyaya yolculuk glbi adeta. DÜNYAİŞLERİ DÜNYA PAZARIN PENCERESİNDEN Carlos Fuentes Ve Tıp (Selçuk Erez) ŞİMDİ VE BURADA BRİÇ / SATRANÇ Ikıncı Islam Cumhurıyetı (Sedat Aral) BULMACA / ÇÖZMECE OKUR M E K T U P L A R I Küçük bir lezzet farkı Dergınızde birsuredıryeralan yemek yazıları son gunlerde mutfakta heyecanlı gunler yaşamama neden oldu Yazarınız Uğur Sunar'ın farklı bir uslupla kaleme aldığı yemek tarıflerı, bazen çok sıradan bir yemeğın bıle kuçuk bir eklemeyle değışık bir tat sunmasına neden oluyor Bir ara reklamlarda "kuçuk bir lezzet (arkı kuçuk bir mutluluktur" dıye bir slogan vardı Yurekten katıldığım bir soz bu C U M H U R I Y E T DEROİ 2 5 E K İ M özellıkle çok meraklısı oldugum mangalda et konusunda oldukça faydalı bılgıler edındım Değışık yemek tarıflerının surmesı en buyuk dıleğım çunku bırıktırıyorum Ayrıcaı Cumhurıyet DERGl'ye ve Uğur Sunar'a teşekkurler Esma Hanl Istanbul Bir de kâğıt düzelse "Bıraz Hareket Ne Dersınız" adlı kapak konunuz çok ılgımı çektı Ama özellıkle ış yaşamının gunluk hayhuyu ıçınde 1 9 9 2 S A Y I 344 onerdıklerınızı yerıne getırmek, en azından benım ıçın mumkun değıl Bu yazıda evde yapabılceğımız turden bazı beden hareketlerıne de yer verseydınız çok makbule geçecektı Ayrıca dergınızde zaman zaman bıze radyolarda sesını duyduğumuz ama yuzunu gormedığımız genç dıskjokeylere yer vermenızı de çok beğenıyorum Kağıt kalıtenızı de duzeltebılırsenız tam ıstedığım gıbı bir dergı olacak Ayşe YılmazlBalıkesir