Catalog

D U N Y A İ S LE R İ Kahvekoliklere müjde K Beatles'ın ilk plağının yıldönümü eatlcs efsanesinin başlangıcı olan I^ıve Me l)o adlı plağın az daha hiç yayımlanmayacağını biliyor muydunu/? Bundan lam otu/ yıl öncc doldurulan bıı plağın yıldönümü kutlundı geçenlerde.1958 yılında John Lcnnon ve Paul McC'artney larufından bestclenen bu şarkı, ancak dört yıl sonra plak yapılabilmişti. Anıa işin cn ilginç yanı plak yapımcılarının bu besteye hiç yü/ vernıeyip How Do You Do? adlı bir pı.rçayı plağın A yü/üne koymak istcmcsiydi. O zamanların Ringo Starsı/ Beatlcs bate B ristleri Pete Bcst idi yapınıcıyı günler boyunca ikna elmeye çalıştılar ve sonunda başardılar da. Ve plak grubun istediği gibi yayımlandı. Plağın arka yüzünde de PSI Love You adlı şarkıları vardı. Bir rivayete göre ınenajerleri Brian F.pstein'm basılan 100 bin plağın 10 binini satın almasının da bu başanda rolü vardı. Plağın hı/la listclcre girmesi üzerine McCartncy'in Ford marka arabasıyla Liverpool sokaklarında "listede 27. olduk" diye bağırarak dolaşması hâlâ anlatılan anektodlardan. < ahve tüketimi ve kalp krizi arasında hiçbir ilişki olmadığı ortaya çıktı sonunda. Araştırmalara göre günde allı fincan kahve içmenin sağlık açısından hiçbir zaran yok. Ingiliz Kalp Vakfı'ndan Dr. Ian Baird "Sağlıklı kişilerin normal ülçülcrdc instant, dekafcine ya da çekilmiş kahve içmclcrinin hiç bir sakıncası yok" divor "Kahvcnin sağlıklı olduğu da söyleııenıc/., anıa aşırı ıniktarda tüketilmcdikee bir /.ararı da yok." Kahvenin kalp ve koroner hastalıkları konusunda olumsuz etkileri olduğu görüşü 1977 yılında ortaya atılmış,tı. F.n etkili oldıığu nokta da kandaki kolcsterol düzeyini arttırması olarak kabul ediliyordu. Kolesterol de kalbı etkiler bilindiği gibi. 1990 yılında Iskandinavya'da yapjlan araştırmalar sonucunda da bu türden bir ilişkinin varlığı doğrulanmıştı. Ancak bu ilişki günde doku/ fincan kahve içildiği takdirde geçerliydi. Üstelik, lskan dinavlann kahveyi farklı türde pişirmelerinin yani kahveyi kaynatarak pişirmelerinin, bu sonuçlarda çok etkin olduğu görüşü de ortaya çıkmıştı. (Unutmayın türk kahvcsi de kaynatarak pişirilıyor). Kahvenin kaynaması çekirdeklerdeki yağın aynşmasına neden oluyor. Oysa filtre ya da instant kahve yönteın lcrinde böyle bir sorun yok. Ve bu yöntemle pişen kahvelerin de kolesterole hiçbir etkisi olmadığı araaştırmalar sonucu ortaya kondu. Tabii aşın tüketilmedikçe. ^ Yanapdagınhikmeti ezegenimi/.in son buzul çağının sorumlusu bulundu. Bundan tam 73 bin 5(K) yıl öncc büyük bir patlamayla stratosfere milyarlarca ton ga/ ve to/ yığılmasına ve gökyü/.ünün günei} ışığını çok u/.un müddet kesecek kadar kararmasına neden olan "süper yanardağı" Toba, bu sorumlunun adı. Nasa'da Goddard Uzay Çalışmaları Rnistütüsü nden Dr. Michacl Rampino, Toba'nm muaz/am patlamasının sonucunda dünyanın ısı dengesinin bozularak Hu/ul (,'ağı'na girdiğini iddia ediyor. Sumatra'daki yanardağın, Hint Okyanusu'na yayılan lavlan , aradan 730 yü/yıl geçmesine rağınen hâlâ u/manlar tarafından sapianabiliyor. Uzmanların araştırmaları sonucunda vardığı bir başka sonuç ise gecen yıl Filıpinler'de patlayan vc havaya 30 milyon lonlıık ga/ yayan Pinatoubo Yanardağı'nm da geçcn ya/ aylarının diger ya/lara oranla daha a/ sıcak geçmesine ve ozon deliğınin bira/ daha büyümcsine neden olduğu. < G Hep aynı şişe usya'da yiyecek sıkıntısı son noktaya vanrken, halkın büyük bir kısmı ormanlara gidip ycnilebilir nitelikte bulduklan her türlü bitkiyı toplamaya kalkınca, zehirlenme vakalan birden çok büyük boyutlara ulaşlı. 7,ehirlenmelerin bir öncmli nedeni de Rusya'da cam şişe imalatının oldukça sınırlı olınası nedeniyle, (arklı iirünlerin aynı tip şişede satılması ve şişenin içinde ne olduğuna dikkatle bakmadan yanlış ürünlerin tükctilmesi. İJstclik baygın şekilde hastaneye kaldırılanların ne içtiğini saptamak da oldukça güç bir iş. Moskova'daki doktorlann en önemli şikâyetleri, içki içmek amacıyla şişcye sarılanların önemlice bir bölümünün sodyum hidroksit şişesini kafaya dikmesi. R C U M H U R İ Y E T D E R O İ 1 1E K İ M 1 9 9 2 S A Y I 3 4 2