Catalog
Publication
- Anneler Günü
- Atatürk Kitapları
- Babalar Günü
- Bilgisayar
- Bilim Teknik
- Cumhuriyet
- Cumhuriyet 19 Mayıs
- Cumhuriyet 23 Nisan
- Cumhuriyet Akademi
- Cumhuriyet Akdeniz
- Cumhuriyet Alışveriş
- Cumhuriyet Almanya
- Cumhuriyet Anadolu
- Cumhuriyet Ankara
- Cumhuriyet Büyük Taaruz
- Cumhuriyet Cumartesi
- Cumhuriyet Çevre
- Cumhuriyet Ege
- Cumhuriyet Eğitim
- Cumhuriyet Emlak
- Cumhuriyet Enerji
- Cumhuriyet Festival
- Cumhuriyet Gezi
- Cumhuriyet Gurme
- Cumhuriyet Haftasonu
- Cumhuriyet İzmir
- Cumhuriyet Le Monde Diplomatique
- Cumhuriyet Marmara
- Cumhuriyet Okulöncesi alışveriş
- Cumhuriyet Oto
- Cumhuriyet Özel Ekler
- Cumhuriyet Pazar
- Cumhuriyet Sağlıklı Beslenme
- Cumhuriyet Sokak
- Cumhuriyet Spor
- Cumhuriyet Strateji
- Cumhuriyet Tarım
- Cumhuriyet Yılbaşı
- Çerçeve Eki
- Çocuk Kitap
- Dergi Eki
- Ekonomi Eki
- Eskişehir
- Evleniyoruz
- Güney Dogu
- Kitap Eki
- Özel Ekler
- Özel Okullar
- Sevgililer Günü
- Siyaset Eki
- Sürdürülebilir yaşam
- Turizm Eki
- Yerel Yönetimler
Years
Our Subscribers Can Login And Read Original Page
I Want To Register And Read The Whole Archive
I Want To Buy The Page
12 MART 2023
5
Her zaman gittiğiniz o kafeye sizi çeken, aslında samimiyet ve tanınıyor olmak
Her zamankinden
Mekâna girince selamlaştığın bir çalışan,
senin hangi içeceği sevdiğini bilen bir
barmen ya da nasıl bir kahve tercih ettiğini
aklında tutan bir garson… “Müdavim” kavramı
son zamanlarda büyük bir yükseliş yaşıyor.
konomik kriz ve salgın sonrası,
Anne
dışarıda geçirdiğimiz kısıtlı zaman,
Sexton
seçimlerimiz ve harcadığımız para
daha da değerli oldu. İşte tam
Ebu noktada mekân seçimlerimizi
yaparken baz aldığımız ölçütler de keskinleşti
Istırabını
ve güvendiğimiz yerlere yöneldi; yani girip “her
zamankinden” diyebileceğimiz mekânlara. Müdavimlik
BURÇAK
kavramının başarı getiren sırrı için etki/tepki ve kazan/
sanatla
ŞENER
kazan ilkesi diyebiliriz; çünkü gülen mekânlar, müşteriyi
de güldürür ve gülen müşteri de mekânı... Yemek eleştirisi
KARDELEN
ve mekân değerlendirmesinde 3 ölçütü baz alırız: Ambiyans,
çerçeveledi
servis, lezzet. Aslında hepimiz için öncelik yemek kalitesi gibi dursa da sizi bir
INCE
mekâna bağlayan şey “servis”tir. Sizin o mekâna götürdüğünüz misafiri mekân da
kendi misafiri gibi ağırlar. Kentte bunu layıkıyla başaran mekânların izin sürdük ve
Sexton’ın intihara karşı duyduğu
İstanbul’un müdavimi bol 5 mekânını ve başarı sırlarını radarımıza aldık. Afiyetle…
kaçınılmaz arzu kendi özelinde çocukluk
travmalaırnın bir sonucu, şiirlerinden
Federal Coffee Company
dünyaya yansıyan biçimiyle çağımızın
ilinen adıyla Federal, istediğinizde rotanız mutlaka burası olsun. Aynı zamanda
kadına biçtiği iki yüzlü rolün yarattığı
mahallenin en uğrak hayvan dostu bir işletme burası. Müdavimleri arasında
yıkımın dışavurumuydu.
TEŞVIKIYE
Bmekânlarından. Buraya mahallenin kedileri başı çekiyor. Kahveyi de, yemeği de,
geldiğinizde kahvenizi nasıl içkiyi de aynı rahatlıkla yiyip içebileceğiniz, sokağa taşan
irmi sekiz yaşımdayken yüzey
tercih ettiğinizi ya da hangi masalarında gelen geçen tanıdığa selam verebileceğiniz bir
çatladı. Psikotik bir kriz geçirdim
yemeği sevdiğinizi bilen iyi bir yer. Mekânın bir de kahve eğitimi akademisi var. Ömer Özge
ve kendimi öldürmeye çalıştım.”
hafızaya sahip çalışanlar ve geniş ve Taner İnce eğitmenliğinde verilen eğitim takvimlerini
Gizdökümcü şair Anne Sexton,
bir menü sizi bekliyor olacak. Kent mekânın sosyal medya hesabından inceleyebilirsiniz.
“Yiçinde uyuyan canavarların ilk
yaşamının keşmekeşinde keyif yapmak Mutlaka Dene: Karides Taco
uyanışını, yıllar sonra bu sözlerle anlatmıştı;
Geçen yıl psikolog Arzu Göncü’nün Ayrıntı
BEYOĞLU
BEBEK
Lucca IL Cortile İstanbul
Yayınları’ndan Türkçe çevirisi çıkan Anne Sexton’ın
“Yaşa ya da Öl” kitabı, zirveye tırmanmayı başaran
ünün yoğun temposundan uzaklaşıp iyi em zamanınızı hem
sıra dışı bir kadının ruhunu, okuyuculara tüm
vakit geçirmek isteyenlerin en uğrak de paranızı harcarken
çıplaklığıyla okuma fırsatı sundu. Sosyetik bir anne
Gnoktalarından biri de Lucca. Lounge tarzı Hkarşılığını alacağınız
ve başarılı tüccar bir babanın kızı olarak 1928’de
müzikleri ile de keyifli bir atmosfer sağlayan Lucca ve servis personelinin
Boston’ın varoşları arasında varlıklı bir çocuk olarak
yıllardır iş çıkışı buluşmalarının, gündüz kahvelerinin özenli ilgisine
dünyaya gelen Sexton, sorunlu bir çocukluk geçirdi.
ve hafta sonu eğlencelerinin vazgeçilmezlerinden. Kokteyl hayran kalacağınız
Ebeveynleri tarafından maruz bıraklıdığı kişilik ve
menüsü oldukça heyecanlı olan mekânın yemek menüsü de IL Cortile,
alkol bozukluğu sorunları, tüm yaşamını şekillendirdi.
bir o kadar tatmin edici. Ünlü müdavimleri de oldukça fazla. ortamı, yeri, dokusu
Kısaca, hani mahallemizin kafesi, barı vardır ya; işte Lucca ve yaşanmışlıklarıyla,
İNTİHARI UZAK TUTMAK İÇİN YAZDI
orası! Yani müdavimlerinin ikinci evi. Haftanın altı günü DJ tarihin bir mirası olarak,
Sexton’ı okuduğunuzda onda biraz karanlık, biraz
performansı olan Lucca’da yemek öncesi caz ve funky, yemekten çağdaş misafirperverliğin ve
baş kaldırış, biraz da melankoli hissedersiniz, ancak
sonra hip hop ve pop müzik çalıyor. Hafta sonu ise yemek İtalyan mutfağının büyüleciyi
şiirlerinin etkileyici olmasının ilk nedeni intiharı uzak
sonrası house müzikle geceye devam ediliyor. lezzetlerinin birleştiği bir deneyim
tutmak için yazma çılgınlığına güvenmesidir.
noktası. Galata’nın tam ortasında, tarihi
Anne Sexton, günümüzde çağdışı Sylvia Plath
Mutlaka Dene: Lucca Burger
avlusunda İtalyan lezzetlerinin bir arada
kadar tanınmıyor, bu onun şiirlerinden kaynaklı
sunulması, konuklarına keyifli anlar
değil. Sexton’ın yakın arkadaşı da olan Plath, kabul
Corridor
vaat ediyor. İtalyan mutfağının efsane
edilebilirlik şemsiyesi altında daha masum ve hüzünlü
lezzetlerini büyük bir özenle sofraya
bir şairken, Sexton bir ayrık otudur. Şiirlerinde
ir mekân düşleyin, içeriye girer taşıyan IL Cortile İstanbul’da, güveçte
babası tarafından uğradığı istismarın izlerini, kadına
girmez herkesin sizi güler yüzle balık ve 16 saat ağır ateşte pişirilmiş
yüklenen anlamlar altında ezilen bir kadının sesini,
Bkarşıladığı... Huzurlarınızda Corridor! dana kaburga ve daha birçok lezzet
yabancılaşmayı ve günah çıkarma niyetine yapılan iç
DJ Hayko’nun kapıdan girer girmez en yer alıyor. İtalya’nın sofistike tatlıları,
hesaplaşmaları hissetmemek kaçınılmaz.
sevdiğimiz şarkımızı çalması, tanıdık et, balık, risotto ve makarna ağırlıklı
Liseyi bitir bitirmez Alfred Müller Sexton’la
yüzlerle karşılaşıp hal hatır sormak, en lezzetler içeren geniş menüde her
evlenen Anne, belki de çocukluğunda yaşadığı
sevdiğin şarkıları bağıra bağıra söylemek… seferinde bir lezzet keşfine çıkacaksınız.
ağır travmalar henüz gün yüzüne çıkmadığı için
Yıllardır değişmeyen kemik kitlesi ile
Mutlaka Dene: Pollo in Casseruola ona dayatılan Amerikan ideali kadın kimliğine
kentin en eğlenceli mekânlarından Corridor
bürünebileceğine inanmıştı. Bu inanç, ikinci
her yaş kitlesinin rahatlıkla eğlenebildiği
çocuğunun doğumundan sonraki intihar girişimiyle
sayılı mekânlardan. Kokteyl ve atıştırmalık
TOPAĞACI yıkıldı. Ruhunda zelzele yaratan, yalnızca ikinci
menüsünü de es geçmeyin. “Bu akşam
BEYOĞLU
doğumuyla içinde bulunduğu ataerkil sisteme, anne-
nerdesin?” sorusuna en havalısından,
eş rolüne ayak uyduramaması değildi. Anne, “ruh
en mahallelisinden bir cevap vermek
ikizim” dediği büyük halası Nana’yı, kapatıldığı akıl
isteyenlere gelsin.
hastanesinde kaybetti. Üstelik ölümünden önce Nana,
Mutlaka Dene: Tea Age
onu tanımamış, “Sen Anne değilsin” demişti. Bu kısa
cümle yaşamı boyunca kulaklarında çınlayacaktı.
Onun şiiri yaşamına giren birçok insanla ilişkili,
Divine Brasserie & Jazz Club
ancak sanatıyla koşut giden bir yaşamı, sürekli bir
kopma tehditiyle, yorucuydu. İntihar girişiminden
opağacı’ndaki Divine, dekorasyonu, her saati iyi vakit geçirebileceğiniz
sonra psikoterapi seanslarına başladı. Artık hatırlıyor
yemekleri ve personeliyle kendi nadir yerlerden. Akşamları caz müzik
ve dışa vuruyordu. Kayıt altına alınan bu seanslar,
Tmüdavimlerini yıllar içinde performansı da eğlenceyi garanti ediyor.
çocukken yaşadığı birçok şeyi açığa vuracaktı;
yaratmış, çok keyifli bir mekân. Bir Dünya mutfağı ağırlıklı menüye sahip
babasının uygunsuz gece ziyaretleri ve halası Nana’nın
kapanan bir açılan birçok yerin tersine mekânın kahvaltısı da iddialı.
iç gıdıklayıcı dokunuşları bu seanslarla gün yüzüne
zamana meydan okuyan Divine, günün
Mutlaka Dene: Kremalı Ravioli
çıktı. Bu uygunsuz deneyimler çocuklarıyla arasındaki
ilişkiye de yansıdı. Hatta kızı, yazar Linda Gray
BERRIN KARADENIZ
Sexton’ın kendisi bu travmatik ilişkiyi deşifre etti.
Sexton’ın psikoterapi seansları ve şiir atölyeleri
berrin.karadeniz@cumhuriyet.com.tr
v Yan Rol
sayesinde şiirlerine giden yolu bilinç dışına vurduğu
eniz Madanoğlu’nun yazdığı ve yönettiği, bir acılarıyla döşedi. Sexton’ın şiirlerinde okuyucuların
Dkadının en yakın arkadaşları ve ailesiyle yüzleşme yaşamlarına da ayna tutan acımasız gerçekler,
Kültür rotası
hikâyesini konu alan “Yan Rol”, kendi hikâyesinin genç şairin seanslarda açığa çıkardığı hislerinin
v Eksik kahramanı olmak isteyenlere sesleniyor. Merve Polat’ın titiz bir öz incelemesidir. Sexton, kendini yok etme
ilgi çeken performansı ile sahneye taşınan “Yan Rol”, döngüsünü şiirlerine işlerken intiharı da okuyucularına
ksel Bonfil’in yazıp
Tiyatro Mitos yapımı ile 16 Mart’ta Şişli Tiyatrosu’nda, duyurmuştu. Şiirlerinde okuyuculara tecritten
Ayönettiği, bir babayla
25 Şubat’ta ise Kocaeli Alternatif Sahne’de. kurtulma özgürlüğü sunması, sanatını eşsiz kıldı.
oğlunun kırık dökük
1974’te 46 yaşında büyük arzu duyduğu intiharı
ilişkisini, her şeye rağmen bir
gerçekleştirdi. Arabasının motorunu açtı ve kendini
v Çanakkale Şehitleri
aile olma çabasını dramatik
karbon monoksite boğdu. Her şeye veda ederken
ve komik bir biçimde anlatan
Anma Konseri üstüne annesinin kürk montunu giydi. Bu davranış,
“Eksik” oyununda, Levent
anne ile kızın yıkıcı ilişkisine, sığamadığı kalıba ve
pera İstanbul, Çanakkale Şehitleri Anma
Can, Hande Doğandemir ve
uyamadığı anne rolüne bir göndermeydi.
OKonseri’nde usta besteciler Cemal
Aytaç Şaşmaz birlikte rol
Reşit Rey, Ahmet Adnan Saygun, Yalçın
alıyor. Tek perdelik oyun, 16
Tura, Erdal Tuğcular ve Muammer Sun’un
Mart’ta Baba Sahne’de, 19 Mart’ta Fişekhane Ana ‘Meleklerle Yoldaşlık’ şiirinden
bestelerinden oluşan bir repertuvar ile 18 Mart
Sahne’de seyirciyle buluşacak.
saat 18.00’de AKM’de seyircisiyle buluşuyor.
Kadın olmaktan usanmıştım,
era Öğrenme, Paula Rego: Hikâyelerin Hikâyesi sergisinden ilhamla yeni kaşıklardan ve demliklerden usanmıştım,
v Renklerle
Pbir etkinlik programı sunuyor. Rego’nun masalsı dünyasıyla tanışırken farklı ağzımdan ve göğüslerimden usanmıştım,
kozmetiklerden ve ipeklilerden usanmıştım.
malzemelerle resimli hikâyeler oluşturan katılımcılar, eğlenceli kuklalar ve
Dans
Hâlâ adamlar vardı masamda oturan,
hayvan portreleri tasarlayacak. 4-17 yaş aralığına yönelik çevrimiçi ve yüz yüze
Sunduğum kasenin etrafına toplanmış.
atölyelerden oluşan “Renklerle Dans” 18 Mart-30 Nisan arasında gerçekleşecek.