Catalog

TV BELGESELLER SORUN YANITLAYALIM 21 Ocak Cumartesl TV 2 14.50 Belgesel "Renkler" Fransız ressamlardan Delacroıxın Barıka adıl ozgurluk tablosu çerçevesınde ressamın resım anlayışı ve stılı ıle yaşadığı donemın onemlı olayları anlatılıyor İ L G İ N Ç O O R U L A R TV 2 21.25 Yerli Belgesel "Türkiye'nin Hazinelerii" Bulutların durumunun nedeni? SORU : Bulutların çoğunun çok keskin, dümdüz kenarları var (ya da öyle görunuyor) bu durumun nedeni nedir? YANIT : Kenarları en kesın şekılde belıren bulutlar genellıkle dalgalı beyaz kumuluslerdır Bunlar su buharının yukselıp genleşerek soğuması, dolayısıyla yoğunlaşması sonucunda oluşurlar Bu durum ıse homoıen bır tabakada değıl, sıcak ve dolayısıyla daha az yoğun olan havanın aşağıdan yukselerek soğuk bolgenın ıçıne gırdığı ayrık kolonlarda gerçekleşır. Bulut yukseldıkçe genışleme yoluyla soğusa da, kendı sıcaklığının çevredekı havanın sıcaklığından daha yuksek olduğu zaman boyunca yukselmeye devam eder Yukselen havayla çevredekı havanın sıcaklığı eşıtlendığınde ıse karışma başlar. Işte bu karışma başlayana kadar ıkı farklı hava kutlesı çok behrgın bır şekılde ayrık du rumdadırlar ve aralarındakı sınır duz bır çızgı şeklındedır. YANIT 2: Bulutlar ılk bakışta statık objeler olarak gozukebılırler oysa ıçlerınde oldukça aktıf bır konveksıyon akımı vardır, bu akım yukarıya doğrudur Hava, yuksel dıkçe genışler ve soğur Belırlı bır yukseklıkte yoğunlaşma gerçekleşır ve bulutun keskin alt sınırı belı rır Ust sınırın keskınlığı ıse havanın yukselme hızına ve turbulansın nemlı havayla çevredekı daha kuru havanın karışmasına nasıl etkı ettığıne bağlıdır Turbulans, akışkanlar mekanığının en karmaşık konusu olduğu ıçın bulutlarla ılgılı matematıksel modellerın kurulması son Bataklık kumları nasıl oluşup? SORU : Bataklık kumları nasıl oluşur? YANIT 1: Bataklık kumlarını, kımya endustrısınde yaygın olarak kullanılan "akışkan yataklar"a benzetebılırız. Kumda suzulerek yukarı doğru yukselen su, kum tanelerıne bır surukleme kuvvetı uygular Eğer akış oranı yeterı kadar yuksek olursa bu surukleme kuvvetı, aşağı doğru olan yerçekımı kuvvetını yener ve kum tanelerı sıvı ıçınde asılı kalırlar Bu durum kum tanelerının sıvıya benzer bır şekılde davranmalarına neden olur, dolayısıyla bu katı bır cısım bu karışımın ıçıne gomulebılır YANIT 2: Bataklık kumlarının zavallı kurbanlarını derınlere çekerek "emdıklerı" ınanışı çok saçmadır. Bataklık kumunda herhangı bır "emme" kuvvetı oluşmaz, bataklık kumunun yoğunluğu su yoğunluğunun yaklaşık ıkı katıdır Bır ınsan, yarıya kadar batmış bır şekılde bataklık kumunda rahatlıkla hareket edebılır Karadenız ınsanının karakteristık özellıklerını belırleyen Trabzon şehrının yapısı, koklu tarıhı ıçındekı zengın bırıkımlerı, kalkınma potansıyelıne guç katan yenı unsurları ıncelenıyor 22 Ocak Pazar Flash TV 10.30 Belgesel "Ikebana Sanatı" TV 2 19.20 Bilim ve Teknoloji TV 2 20.55 Yerli Belgesel "Akdeniz'de Gezintiler" TV 3 23.30 Belgesel "Billmi Öğrenelim" TGRT 17.00 Beynin Kıvnmlannda Kanal 6 10.40 Belgesel "Yeryüzündeki Cennetler" Aşının tarıhçesı ve onemı anlatılıyor 23 Ocak Pazartesi 24 0cakSalı TV 1 17.30 Bu Toprağın Sesi Tekırdağ ve ılçelerını kapsayan "onder çıftçı " projesı tanıtılıyor TRTINT 16.40 Belgesel " Batı Anadolu Mimarisinde Resimli Bezemeler" 25 Ocak Çarşamba TV 1 17.30 Bu Toprağın Sesi Nevşehır, Urgup'te cevız uretıcısinın yaşamından kesıtler sunuluyor Ayrıca tutun ekımınde yenı bır teknık tanıtılıyor TV 2 19.20 Belgesel "Dağlar ve Yaşam" TV 2 19.50 Paris'te Yaşayan Türk Sanatçılan Ispanya'nın Fransa sınırındakı Aragon bolgesınde bulunan doğa guzellıklerının tanıtıldığı bu bolumde, denetımsız turızmın yol açtığı sorunlara değınılıyor Paris'te yaşayan ve kendılerını sanat dunyasına kabul ettırmış sanatçılarımızın atolye çalışmaları, çağdaş Turk resım Sanatına ılışkın goruşlerı ve yaşamları ele alınıyor derece zordur Konveksıyon akımları durduğu zaman bulut, daha yavaş bır sureç olan dıfuzyon evresıne gırmeye başlar ve keskin sınır ortadan kalkar TV 3 21.15 Bilgisayar Dünyası TRT INT 16.40 Belgesel "Anılarla Ataturk Evlerı" 26 Ocak Perşembe TV 1 16.40 Bir Zamanlar Bu bolumde unlu Ingılız bılım adamı Charles Darvvın ve evrım teorısı uzerınde duruluyor Fluoresan lambalar sık açılıp kapanıpsa çabuk bozulur mu? SORU : Bundan otuz yıl önce, henüz çocukken bana fluoresan lambaları sık sık açıp kapamaktansa açık bırakmanın daha iyi olacağını söylemişlerdi. Bunu o zamanlar, lambanın sık sık açılıp kapatılmasımn ömrunü kısaltacağına bağlamıştım. Bu doğru mu? Eğer doğruysa, aynı şey günümüzde üretilen lambalar için de geçerli mi? Lambanın işe yaramasa da açık bırakılmasının kapatılmasından iyi olacağı bir zaman limiti var mı? YANIT Açıp kapamaların fluoresan tuplerının ömrunu bır olçude kısalttığı doğru, ama bu ıkıncı derece oneme sahıp bır faktordur Bırçok ınsan, fluoresan tuplerının açılma evresınde, normal olarak ışık yayarken harcadıklarından çok daha fazla enerjı sarfettıklerını zanneder Bu yanlış bır ınanıştır, dolayısıyla fluoresanların gun boyunca açık bırakılmasının anlamı yoktur Arada bır fark olduğu doğrudur, ancak bu fark o kadar abartılı değıldır Eğer fluoresan lamba kullandığınız odayı on dakıkadan uzun bır zaman ıçın terkedeceksenız, yapacağınız en mantıklı şey lambayı kapamaktır SORU : Içinde çikolata kırıntıları olan bisküvileri fırına koyup sıcaklığı 150 dereceye çıkarttığımda bile çikolata kırıntıları erimiyor. Oysa aynı biskuvıyi güneşe bıraktığımda çikolatalar eriyıveriyor. Neden? YANIT: Çikolata kırıntıları fırında erır Sızın bunu fark etmemenızın nedeni, bıskuvının çıkolatasız kısmının erımış çıkolatayı sızdırmayacak kadar sıkı olmasıdır Eriyen çikolata, bu durum nedenıyle orıjınal şeklını korur ve soğuyunca da hıçbır değışıklıklık olmamış ızlenımı verır Sız bu bıskuvılerı buyuk olasılıkla soğuduktan sonra yıyorsunuz Fırından çıkarır çıkarmaz yersenız kırıntıların erımış olduklarını anlarsınız Eriyen çikolatalar Rakıya su katılınca neden beyadaşır? SORU: Anasonlu içkilere su katınca bayazlaşmalarının nedeni nedir? YANIT: Anasonlu ıçkılerde, tat verıcı ,'terpen" dıye adlandınlan kokulu bıleşıkler bulunur Terpenler alkolde çozunurler ama suda çozunmezler Yaklaşık %40 alkol ıçeren ıçkılerde bu alkol, terpenlerı çozunmuş olarak tutmaya yeterlıdır ama ıçkıyı suyla karıştırdığınızda terpenler çozunmuş hallennı terketmeye başlarlar ve sonuç olarak sutle suyu karıştırmışsınız ızlenımı veren bır renk ortaya çıkar Bazı ıçkılerde yeşıle çalan bır renkle karşılaşmak da olasıdır. Terpenler bırçok bıtkıye koku ve tat kazandırırlar, ornek olarak kekık ve lımonu gosterebılırız. TV219.20ÖnceSağhk TV 3 20.00 Spor Bılım ve Sağlık TRT INT 16.40 "Akdeniz'de Gezinti" 27 Ocak Cuma TV 1 17.30 Bu Toprağın Sesi Basın ve tarım kesımı ılışkılen tartışılacak ve bu ıkı kesımının bırbırıne yaklaşımlan tum boyutları ıle ele alınacak. 19.20 Belgesel "Akdeniz'de Gezintiler" 40914